دبي تتألق بالخضرة: فنادق فاخرة تجمع بين الرفاهية والاستدامة
25 أبريل 2025
نسخ الرابط
المصادر
38
إظهار المصادر في النص
Google
Object-1
Witpress
Magzoid
Mediaoffice
Architizer
Blog Newlaunchproperties
Homestratosphere
Austincontrarian
Baggagetaxi
Dubaiideal
Prasoon
Re-thinkingthefuture
Neuroject
Design-middleeast
Beyracarchitects
Artboothgallery
Armanipro
Mdpi
Wfmmedia
Ierek
Dubaibusinessdirectory
Algedra Com
Algedra
En Wikipedia
Dergi Neu Edu
Designconceptsint
Bayut
Khaleejtimes
Breakingtravelnews
Saadatrent
Global Ctbuh
Armanipro
Kestates
M Youtube
Kreafolk
Prezi
Researchgate
الصورة البراقة لدبي، المرادفة للفخامة الشاهقة والعجائب المعمارية، تشهد تطورًا مذهلاً. فترف المدينة الشهير يتبنى الاستدامة بشكل متزايد، مما يثبت أن التجارب الفخمة والمسؤولية البيئية يمكن أن يسيرا جنبًا إلى جنب بالفعل 
[9]. هذا ليس مجرد اتجاه عابر؛ بل هو تحول كبير مدفوع بالوعي العالمي، وهدف الإمارات الطموح للوصول إلى صافي انبعاثات صفرية بحلول 2050، وتوقعات الضيوف المتغيرة، وحتى وفورات التكاليف المحتملة للمشغلين 
[11]
[26]
[2]
[29]. كما تلعب الدوافع التنظيمية، مثل مبادرة دبي للسياحة المستدامة (DST)، دورًا حاسمًا 
[30][26]. يستكشف هذا المقال كيف أن فنادق دبي الرائدة تبتكر في مجال الفخامة المستدامة، وتنسج الوعي البيئي في نسيجها ذاته من خلال التصميم المبتكر، والعمليات الفعالة، والمشاركة المجتمعية الهادفة، كل ذلك دون المساس بتجربة الضيوف عالمية المستوى التي تشتهر بها المدينة [9][29]
[1]
[13]
[6].
ما الذي يجعل فندقًا فاخرًا في دبي مستدامًا؟
إذًا، ماذا تعني "الفخامة المستدامة" فعليًا في سياق فنادق دبي؟ إنها نهج شامل يأخذ في الاعتبار التوازن البيئي، والجدوى المالية، والرفاهية الاجتماعية [1]. الهدف الأساسي بسيط ولكنه عميق: تقليل البصمة البيئية للفندق إلى الحد الأدنى مع تقديم الخدمة الاستثنائية والراحة التي يتوقعها الضيوف [1][13]. يتضمن ذلك التركيز على مجالات رئيسية مثل الحفاظ على الطاقة والمياه، وتقليل النفايات بشكل كبير، وتوريد المواد والمنتجات بشكل مسؤول، والتفاعل مع المجتمع المحلي، وتطبيق مبادئ التصميم الصديقة للبيئة منذ البداية [1][13][9]. القيادة القوية داخل مجموعات الفنادق أمر حيوي، حيث تقود الاستراتيجيات التي تدمج الاستدامة في كل قرار [13]. بصراحة، يبدو هذا التحول أقل كونه اتجاهًا وأكثر كونه ضرورة أساسية لمستقبل قطاع السياحة المزدهر في دبي [6]. تساعد مبادرات مثل دبي للسياحة المستدامة (DST) في توجيه الصناعة، وتعزيز أفضل الممارسات وضمان مساهمة الفنادق بشكل إيجابي في الأهداف البيئية والاقتصادية والاجتماعية [30][26].
البناء الأخضر: المواد البيئية والتصميم
أسس فنادق دبي الفاخرة ذاتها أصبحت أكثر اخضرارًا. يعطي المهندسون المعماريون والمطورون الأولوية بشكل متزايد لمواد البناء الصديقة للبيئة وميزات التصميم المستدام، مدركين الحاجة إلى تقليل التأثير البيئي للبناء والتشغيل [9]
[24]
[23]
[12]. يساعد استخدام المواد من مصادر محلية، مثل تلك المستخدمة في فندق بلازو فيرساتشي دبي (Palazzo Versace Dubai)، على تقليل البصمة الكربونية المرتبطة بالنقل [9]
[21][24]. تلعب المواد الطبيعية أيضًا دورًا؛ فكر في أسقف القصب "كيب ريد" (Cape Reed) في سوفيتيل دبي ذا بالم (Sofitel Dubai The Palm)، وهي ألياف مستدامة توفر عزلًا رائعًا – مما قد يقلل من احتياجات التبريد بشكل كبير 
[14]. أصبحت المواد المعاد تدويرها، مثل الركام من الخرسانة المسحوقة، أكثر شيوعًا، إلى جانب الخشب المستصلح، مما يقلل من النفايات ويحافظ على الموارد [12][24]. حتى أن بعض مشاريع التجديد، مثل فندق بولمان دبي داون تاون (Pullman Hotel Downtown Dubai)، تركز على إعادة استخدام الأثاث الموجود [21]. تعتبر المواد المتقدمة مثل الزجاج منخفض الانبعاث (Low-E glass) لتقليل انتقال الحرارة والعزل عالي الأداء حاسمة في مناخ دبي، بينما توفر الخيارات المبتكرة مثل خرسانة الجيوبوليمر (Geopolymer concrete) بدائل منخفضة الكربون [12]
[38][24].
الأسطح الخضراء والمناظر الطبيعية الذكية تعزز الاستدامة بشكل أكبر. توفر الأسطح الخضراء العزل، وتكافح تأثير الجزر الحرارية الحضرية، وتحسن جودة الهواء [23][24]. تركز المناظر الطبيعية المستدامة على كفاءة استخدام المياه، وغالبًا ما تستخدم النباتات المحلية المناسبة للمناخ الصحراوي وتُروى بالمياه الرمادية المعالجة [9][6]
[34][13]
[15]. يعرض فندق فايف قرية جميرا (FIVE Jumeirah Village) هذا بشكل جميل بحدائقه العمودية الواسعة التي يتم الحفاظ عليها بواسطة أنظمة تدوير المياه 
[8]. تعتبر تقنيات التصميم السلبي أيضًا أساسية، حيث تعمل على تحسين توجيه المبنى، واستخدام التظليل، وتوظيف الكتلة الحرارية لتنظيم درجة الحرارة بشكل طبيعي، وهي ميزة شائعة في المباني الحاصلة على شهادة LEED [24]
[20]. بينما واجهت المشاريع الطموحة مثل فندق إنديغو دبي المدينة المستدامة (Hotel Indigo Dubai The Sustainable City) المخطط له كفندق خالٍ من الانبعاثات الكربونية عقبات، إلا أن الطموح نحو المباني المكتفية ذاتيًا بالكامل لا يزال قائمًا 
[19]
[22]. تشير هذه العناصر مجتمعة إلى تحرك نحو استدامة أكثر شمولية في تصميم الفنادق [9]
[17].
العمليات الذكية: الطاقة والمياه والنفايات
إلى جانب البناء، تعتبر العمليات الذكية حاسمة للفنادق الفاخرة المستدامة في دبي، لا سيما فيما يتعلق بالطاقة والمياه والنفايات [9][6][29][30]
[33]. نظرًا لأن التبريد يمكن أن يمثل ما يصل إلى 70% من استخدام الطاقة في الفندق هنا، فإن الكفاءة أمر بالغ الأهمية 
[32]. تتعامل الفنادق مع هذا من خلال مبادئ البناء الأخضر مثل العزل والتزجيج الفائقين، والاستخدام الواسع النطاق لإضاءة LED الموفرة للطاقة، وأنظمة التدفئة والتهوية وتكييف الهواء (HVAC) عالية الكفاءة [6][9][24][38][13][11][33][21][23]. تعمل التكنولوجيا الذكية، بما في ذلك أنظمة إدارة المباني (BMS) وأنظمة إدارة غرف الضيوف (GRMS)، على تحسين استخدام الطاقة بناءً على الإشغال، بينما تمنع مستشعرات الحركة الهدر في المناطق المشتركة [13][6][30][23][34][15]. كما تحقق الطاقة المتجددة تقدمًا؛ تستخدم العديد من الفنادق الألواح الشمسية لتسخين المياه، مثل منتجع فورسيزونز دبي شاطئ جميرا (Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach)، بينما يعمل فندق فايف نخلة جميرا (FIVE Palm Jumeirah) بشكل مثير للإعجاب على كهرباء شمسية بنسبة 100% [1][9][6][24][34][8]. تعمل الإجراءات التشغيلية مثل سياسات "إطفاء الأنوار" وقياس استخدام الطاقة (EUI) على زيادة الكفاءة [33]
[28][32]
[3].
تركز إدارة النفايات بشكل كبير على التقليل والتحويل. الهدف الرئيسي هو المواد البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد؛ لقد تخلصت العديد من الفنادق من عبوات المياه البلاستيكية عن طريق تركيب أنظمة ترشيح وتعبئة خاصة بها، مثل منتجعات وفنادق جيه إيه (JA Resorts & Hotels) التي أزالت 3 ملايين عبوة سنويًا بهذه الطريقة [13]
[7][11]
[16]. يتم استبدال المواد البلاستيكية الأخرى مثل القش وعبوات مستلزمات الحمام ببدائل مستدامة [1][13][6]
[37]. تعد برامج إعادة التدوير الشاملة قياسية، وتتعاون بعض الفنادق مع شركات لتحويل كميات كبيرة من النفايات من مدافن النفايات – تهدف مجموعة "ذا فيرست جروب للضيافة" (The First Group Hospitality) إلى تحويل 85% [13][6][30][29]. يعد التعامل مع هدر الطعام أولوية أخرى، باستخدام طرق مثل التسميد، وأجهزة الهضم الحيوي (كما هو الحال في فندق إتش دبي The H Dubai)، وأنظمة القياس مثل "وينو" (Winnow) [6][11][15][16]
[5]. على سبيل المثال، حقق منتجع أنانتارا النخلة دبي (Anantara The Palm Dubai Resort) وفورات كبيرة وخفض هدر الطعام بنسبة 17% من خلال برنامج مخصص 
[25]. يعد الحفاظ على المياه أمرًا حيويًا بنفس القدر في هذه المنطقة القاحلة [6]. تقوم الفنادق بتركيب تجهيزات منخفضة التدفق، وإعادة تدوير المياه الرمادية للري، وتشجيع مشاركة الضيوف في برامج إعادة استخدام المناشف، واستخدام القياس المعياري (WUI) لتتبع الاستهلاك [13][6][15][37][30][33]
[31][34][28][32]
[35].
المعيار الذهبي: شهادة LEED في فنادق دبي
بالنسبة للفنادق الجادة في إظهار أوراق اعتمادها الخضراء، تعد شهادة LEED (الريادة في تصميمات الطاقة والبيئة) هي المعيار العالمي [35]. يوفر نظام LEED، الذي يديره المجلس الأمريكي للمباني الخضراء، إطارًا لممارسات البناء المستدام، ويقدم دليلاً يمكن التحقق منه على التزام الفندق [35]. لا يقتصر السعي للحصول على شهادة LEED على تقليل التأثير البيئي وتكاليف التشغيل فحسب، بل يعزز أيضًا سمعة العلامة التجارية للفندق بشكل كبير [35]. تفتخر دبي بالعديد من الأمثلة الرائعة. حققت ماجد الفطيم إنجازًا عالميًا بحصول محفظتها الفندقية الكاملة المكونة من 13 فندقًا، بما في ذلك معالم بارزة مثل فندق كمبينسكي مول الإمارات (Kempinski Hotel Mall of the Emirates) وفندق شيراتون دبي مول الإمارات (Sheraton Dubai Mall of the Emirates Hotel)، على شهادة LEED البلاتينية 
[27]. كما تعرض فايف القابضة (FIVE Holdings) محفظة قوية حاصلة على شهادة LEED البلاتينية مع فندق فايف نخلة جميرا (FIVE Palm Jumeirah)، وفايف قرية جميرا (FIVE Jumeirah Village)، وفايف لوكس (FIVE LUXE)، حيث أفادت التقارير أن الأخير حقق أعلى درجة عالميًا لفندق 5 نجوم ضمن إصداره المحدد للشهادة [8]. حصل مشروع ون زعبيل (One Za'abeel) الأيقوني، الذي يضم عناصر ضيافة، على شهادة LEED الذهبية، مسلطًا الضوء على ميزات مثل الواجهة المخفضة للحرارة والأنظمة الفعالة [38]. تؤكد هذه الشهادات الالتزام بكفاءة الطاقة والمياه، والمواد المستدامة، وتقليل النفايات، وجودة البيئة الداخلية الفائقة، مما يعزز الممارسات التي نوقشت سابقًا [35][20][8][27][38][9][12][24][16][6].
ما وراء المبنى: السياحة المسؤولة والروابط المجتمعية
تمتد الاستدامة الحقيقية في قطاع الضيافة الفاخرة في دبي إلى ما هو أبعد من البصمة المادية للفندق لتشمل السياحة المسؤولة والمشاركة المجتمعية [9][26][29]. يتعلق الأمر بخلق تأثيرات إيجابية محليًا وتعزيز خيارات سفر أكثر وعيًا [13][26]. تشرك الفنادق الضيوف بنشاط من خلال تشجيع الحفاظ على الموارد مثل إعادة استخدام المناشف، وتقديم وسائل راحة صديقة للبيئة، ومشاركة المعلومات حول مبادراتهم الخضراء [1][6][15][33]. حتى أن البعض يقدم رؤى حول النظام البيئي المحلي أو يقدم خيارات لتعويض الكربون [13][6]. يتيح الترويج لأنشطة السياحة البيئية، مثل رحلات السفاري الصحراوية الأخلاقية أو توفير خدمة تأجير الدراجات، للضيوف التواصل بمسؤولية مع الوجهة 
[18][26][15]. يعد التوريد المستدام جانبًا رئيسيًا آخر، حيث تعطي الفنادق الأولوية للأغذية والإمدادات المحلية، وتقدم خيارات قائمة طعام عضوية ونباتية، وتتجنب الأنواع المهددة بالانقراض [1][9][6][30][15][34]
[10]
[36]. حتى أن فنادق مثل أنداز دبي النخلة (Andaz Dubai The Palm) لديها مزارع في الموقع، مما يقلل بشكل كبير من أميال الغذاء [31][36].
المشاركة المجتمعية حيوية بنفس القدر. تدعم الفنادق الشركات المحلية والحرفيين، وتتعاون مع المنظمات المحلية، وتقدم التبرعات [13][9][18][15]. يشارك منتجع بولغري دبي (Bvlgari Resort Dubai)، على سبيل المثال، في التبرع بالطعام والملابس [1]. غالبًا ما تشمل الإشراف البيئي الموظفين وأحيانًا الضيوف في أنشطة مثل تنظيف الشواطئ أو الصحاري [1][13][31][34]. تتعاون العديد من الفنادق، بما في ذلك بولغري (Bvlgari)، وفورسيزونز (Four Seasons)، وفنادق هيلتون (Hilton properties)، وفندق 25 أورز دبي ون سنترال (25hours Hotel Dubai One Central)، مع مجموعات مثل مجموعة عمل الإمارات للبيئة (EEG) في مبادرات زراعة الأشجار مثل "امنح غافة" (Give a Ghaf) أو "جذر واحد، مجتمع واحد" (One Root, One Communi-Tree) [1][34]
[4]. يضمن الاستثمار في تدريب الموظفين وتعيين رواد الاستدامة ترسيخ هذه الممارسات في ثقافة الفندق [13][30][4]. تُظهر هذه الجهود مجتمعة التزامًا عميقًا بمستقبل دبي المستدام، مما يعزز تجربة السفر [9][26][18].
في نهاية المطاف، تثبت فنادق دبي الفاخرة أن الترف والاستدامة يمكن أن يتعايشا بشكل جميل [9]. من خلال التصميم البيئي الذكي، والكفاءات التشغيلية المذهلة في إدارة الطاقة والمياه والنفايات، والشهادات المرموقة مثل LEED، والتركيز القوي على السياحة المسؤولة والروابط المجتمعية، فإنها تضع معايير جديدة [1][13][9][6][30][35][26]. إن اختيار أحد هذه الفنادق الفاخرة الخضراء يعني دعم أهداف الإمارات البيئية مع الاستمتاع بتجربة سفر متميزة وأكثر وعيًا في هذه المدينة النابضة بالحياة [11][26][2].
جربه مجاناً