كم يكلف الأكل في دبي؟ اكتشف كل خبايا الميزانية من الألف إلى الياء
6 مايو 2025
نسخ الرابط
المصادر
28
إظهار المصادر في النص
Dubaidet Gov
Gulfbusiness
C-mw
Nextholidays
Arabianbusiness
Dubaidet Gov
360agency
Magzoid
Connector
Tastepak
Dm Gov
Connectingtravel
Host Fieramilano
Fzhelitours
Apps Fas Usda
Elegantemirates
Skift
Fastcompanyme
Heritageexpress
Magzoid
Ibnbattutamall
Timeoutdubai
Blog Menuviel
Ms Hotels
Cato
Bizpreneurme
Grandentree
Moiat Gov
مشهد الطعام في دبي عبارة عن فسيفساء مبهرة من النكهات، يقدم كل شيء بدءًا من إبداعات المطاعم الحائزة على نجوم Michelin وصولاً إلى مأكولات الشارع البسيطة واللذيذة 
[20]
[1]
[8]. إنه يلبي حقًا كل الأذواق التي يمكن تخيلها [20]. ولكن لنكن صريحين، السؤال الكبير الذي يطرحه العديد من الزوار والمقيمين هو: كم يكلف تناول الطعام فعليًا في هذه المدينة النابضة بالحياة؟ [1]. هذا الدليل موجود ليفصل لك متوسط تكاليف تناول الطعام التي يمكنك توقعها في عام 2025، ويغطي كل شيء بدءًا من الوجبات ذات الأسعار المعقولة جدًا إلى تجارب تناول الطعام الفاخرة عالمية المستوى، وكل ذلك بناءً على بيانات حديثة [1]
[5][8]. سنقدم لك معلومات مفصلة عن مستويات الميزانية المختلفة ونشاركك نصائح عملية حتى تتمكن من التخطيط لميزانية طعامك بثقة وتستمتع بكل لقمة تقدمها دبي [1]
[6][20].
تناول الطعام بميزانية محدودة: مأكولات الشارع والوجبات الاقتصادية
عندما نتحدث عن "مأكولات الشارع" في دبي، فإننا غالبًا ما نعني تناول وجبات سريعة وغير مكلفة من مطاعم صغيرة غير رسمية، أو أكشاك الوجبات الجاهزة، أو الكافتيريات [1]
[3]
[10]. ستجد هذه الكنوز تتركز في الأحياء القديمة الصاخبة مثل Deira (ديرة)، وBur Dubai (بر دبي)، وSatwa (سطوة)، وKarama (الكرامة) [1]
[2][5]. فكّر في الأطباق الشرق أوسطية اللذيذة، والوجبات الخفيفة من جنوب آسيا، وغيرها من الوجبات السريعة العالمية التي تُقدم ببساطة [8][10]. هنا تجد النبض الحقيقي لتنوع سكان المدينة منعكسًا في طعامها [1][2].
إذًا، ما هي التكلفة؟ بصراحة، إنها مناسبة جدًا للميزانية. يمكن أن تكلف الأصناف الفردية مثل السمبوسة أو كوب من شاي Karak Chai القوي ما بين 5-15 درهمًا إماراتيًا 
[14]. الخيارات الشائعة مثل شطيرة Shawarma (الشاورما) أو Falafel (الفلافل) الدسمة تتراوح عادةً بين 10-20 درهمًا إماراتيًا 
[12][8]. يمكنك بسهولة الحصول على وجبة بسيطة ومشبعة مقابل 10-35 درهمًا إماراتيًا، أو وجبة اقتصادية أكثر إشباعًا بحوالي 20-50 درهمًا إماراتيًا، وقد تصل إلى 70 درهمًا إماراتيًا حسب المكان [1][3][8]
[7][12][1]. هذه الفئة مثالية للمسافرين ذوي الميزانية المحدودة، وأي شخص يبحث عن نكهات محلية أصيلة دون تكلف، وهي تحظى بشعبية كبيرة لدى جيل زد (Gen Z) الباحث عن تجارب حقيقية [1][2][3].
مطاعم ومقاهي مريحة بأسعار معقولة
بالانتقال قليلاً إلى الأعلى، ستجد مجموعة كبيرة من المطاعم والمقاهي ذات الأسعار المعقولة التي تسد الفجوة بين مأكولات الشارع الأساسية والمطاعم متوسطة المدى [1][5]. تشمل هذه الفئة الكافتيريات المحلية، وعددًا لا يحصى من المطاعم المستقلة الصغيرة (خاصةً المطاعم الجنوب آسيوية والشرق أوسطية المذهلة)، ومنافذ ردهات الطعام في المراكز التجارية، وسلاسل الوجبات السريعة المألوفة، والمقاهي غير الرسمية المثالية لتناول قهوة سريعة أو وجبة خفيفة [1][14][8]
[21][3]. تقدم هذه الأماكن تجربة تناول طعام في المكان ولكنها تحافظ على الطابع غير الرسمي وتركز على تقديم قيمة جيدة [3][5]. ستجدها في كل مكان – في المناطق السكنية مثل Al Barsha (البرشاء)، والأحياء القديمة مثل Deira (ديرة) وKarama (الكرامة)، وحتى داخل المراكز التجارية الفخمة [5][3][1].
من حيث الأسعار، نتحدث عن وجبات للشخص الواحد تتراوح عمومًا من 20 درهمًا إماراتيًا حتى 70 أو 80 درهمًا إماراتيًا [5][12][8]
[19][21]. عادةً ما تتراوح تكلفة وجبات الطعام السريع بين 30-60 درهمًا إماراتيًا [8][21][3]. قد يكلفك تناول القهوة والمعجنات في مقهى بسيط حوالي 15-30 درهمًا إماراتيًا [5]
[23]. إذا كنت حريصًا على تجربة الأطباق الإماراتية المحلية في هذا المستوى، فتوقع أن تدفع حوالي 40-80 درهمًا إماراتيًا، بينما يمكن العثور على وجبات نباتية في الأماكن المحلية مقابل 30-70 درهمًا إماراتيًا [3][1]. تحظى هذه الفئة بشعبية كبيرة لدى المقيمين لتناول وجباتهم اليومية، والسياح المهتمين بالميزانية والذين يرغبون في خيار تناول الطعام في المكان، والعائلات، والطلاب، وموظفي المكاتب الذين يتناولون الغداء [1][3].
الفئة المثالية: المطاعم متوسطة المدى
مرحبًا بك في قلب مشهد تناول الطعام في دبي بالنسبة للكثيرين – المطاعم متوسطة المدى [1][5]. تقدم هذه الأماكن ترقية ملحوظة في الأجواء والخدمة مقارنة بالخيارات الاقتصادية، دون الوصول إلى أسعار المطاعم الفاخرة [1]. فكّر في تجارب تناول طعام مريحة في المكان، غالبًا مع خدمة الطاولة، وقائمة طعام أوسع تضم مأكولات عالمية (شرق أوسطية، آسيوية، أوروبية، أمريكية)، وأحيانًا حتى تراخيص لتقديم المشروبات الكحولية، خاصة إذا كانت تقع داخل الفنادق [1][23]
[15]. ستجدها في المراكز التجارية، والمناطق الشهيرة مثل Dubai Marina (مرسى دبي)، وJLT (أبراج بحيرات جميرا)، وCity Walk (سيتي ووك)، وكذلك في الفنادق في جميع أنحاء المدينة [1][8]. تشمل هذه الفئة كل شيء بدءًا من سلاسل المطاعم غير الرسمية والحانات الصغيرة المستقلة إلى الحانات التي تقدم طعامًا فاخرًا (gastropubs) والمطاعم ذات الطابع الخاص [1][23].
كم يجب أن تخصص من ميزانيتك؟ تتراوح تكلفة الوجبة للشخص الواحد، لنقل طبق رئيسي ومشروب، بشكل عام بين 100 و 250 درهمًا إماراتيًا [1]. تشير بعض التقديرات إلى نطاق أقل قليلاً مثل 80-160 درهمًا إماراتيًا، أو تلاحظ أن متوسط تكلفة الأطباق الرئيسية غالبًا ما يكون حوالي 60-100 درهم إماراتي [19][23]
[4]. قد تكلف وجبة لشخصين ما بين 150-300 درهم إماراتي، وربما تصل إلى 500 درهم إماراتي إذا شملت المشروبات [8][21]
[22][19]. حتى Michelin تعترف بهذه الفئة، حيث تشير فئة '$$' الخاصة بها إلى تكاليف تتراوح بين 150-350 درهمًا إماراتيًا 
[26]. غالبًا ما تندرج وجبات البرنش الشهيرة في عطلة نهاية الأسبوع في دبي ضمن هذه الفئة (أو أعلى قليلاً)، حيث تتراوح عادةً من 150 إلى 500 درهم إماراتي للشخص الواحد، ويعتمد ذلك بشكل كبير على ما إذا كانت المشروبات الكحولية مشمولة [1]
[25]. تجذب هذه الفئة بشكل واسع المقيمين الذين يتناولون الطعام في الخارج بانتظام، والسياح الذين يرغبون في الراحة دون إنفاق الكثير، ووجبات غداء العمل، ومجموعات الأصدقاء [1][3].
التدليل والمناسبات الخاصة: المطاعم الفاخرة ونجوم Michelin
والآن إلى التألق والفخامة! تفتخر دبي بمشهد طعام فاخر عالمي المستوى حقًا، يضم مطاعم يشرف عليها طهاة عالميون مشهورون، ومفاهيم محلية حائزة على جوائز، وأماكن معترف بها من قبل أدلة مرموقة مثل Michelin وGault&Millau [1][5][2][8][20]. هذه أماكن تقدم فنون طهي استثنائية، وأجواء راقية (أحيانًا مع إطلالات خلابة)، وخدمة لا تشوبها شائبة، وبطبيعة الحال، أسعارًا مرتفعة [1][8]. ستجدها عادةً في الفنادق الفاخرة أو المناطق الراقية مثل DIFC (مركز دبي المالي العالمي)، وDowntown Dubai (وسط مدينة دبي)، وPalm Jumeirah (نخلة جميرا) [8][19]. عزز وصول دليل Michelin في عام 2022 مكانة دبي كوجهة عالمية للذواقة [2][8]
[28]
[24].
كن مستعدًا لتكاليف أعلى هنا. يبدأ تناول الطعام في هذا المستوى بشكل عام من 300-400 درهم إماراتي للشخص الواحد ويمكن أن يصل بسهولة إلى 1000 درهم إماراتي أو حتى 1500+ درهم إماراتي لقوائم التذوق الحصرية، خاصة في المؤسسات الراقية أو تلك التي يديرها طهاة مشهورون [5][1][21][14]
[11][25]. تم الإبلاغ مؤخرًا عن أن متوسط تكلفة قائمة تذوق Michelin في الإمارات العربية المتحدة يبلغ حوالي 800 درهم إماراتي (217 دولارًا أمريكيًا) 
[18]. يمكن أن يتراوح عشاء لشخصين من 500-800 درهم إماراتي وما فوق [8]. حتى الخيارات النباتية في الأماكن الفاخرة قد تكون في حدود 150-300 درهم إماراتي [1]. تذكر أن المشروبات الكحولية، التي تُقدم فقط في الأماكن المرخصة (عادةً الفنادق)، تضيف بشكل كبير إلى الفاتورة، حيث غالبًا ما تكلف المشروبات الفردية 50-100+ درهم إماراتي وتبدأ أسعار زجاجات النبيذ من حوالي 400 درهم إماراتي [1]. يلبي هذا المستوى احتياجات المسافرين الباحثين عن الفخامة، والاحتفالات الخاصة، ووجبات عشاء العمل رفيعة المستوى [1][6].
لا تنسَ الإضافات: الضرائب ورسوم الخدمة والإكراميات
قبل أن تتنفس الصعداء معتقدًا أنك ضبطت ميزانيتك، تذكر الإضافات التي تظهر على الفاتورة النهائية. من الضروري فهم هذه الإضافات المحتملة. أولاً، هناك ضريبة القيمة المضافة (VAT) القياسية بنسبة 5%، والتي تنطبق على معظم السلع والخدمات في الإمارات العربية المتحدة، بما في ذلك وجبات المطاعم سواء تناولتها في المكان أو أخذتها كوجبة جاهزة 
[13][26]. يجب على المطاعم فرض هذه الضريبة وإظهارها بوضوح في فاتورتك [13].
بعد ذلك، تضيف العديد من المطاعم، لا سيما تلك الموجودة في الفنادق أو المؤسسات الراقية، رسوم خدمة، عادةً ما تكون 10% [13]
[27]. قد تكون هناك أيضًا رسوم بلدية، يحتمل أن تكون 7%، مضافة إلى الفاتورة [13]. ومن المثير للاهتمام أن اللوائح المتعلقة برسوم الخدمة خارج الفنادق يمكن أن تكون معقدة، حيث تحظرها بعض السلطات بشكل عام ما لم يكن المطعم تابعًا لفندق أو في منطقة خاصة 
[16]. تحقق دائمًا من فاتورتك بعناية لمعرفة ما هو مدرج [23][16]. أخيرًا، الإكرامية أمر معتاد في دبي. حتى لو تم تضمين رسوم خدمة، فإن ترك إكرامية إضافية بنسبة 10-15% مقابل الخدمة الجيدة يعد ممارسة شائعة ومقدرة [6][23][16].
تقدير ميزانية طعامك اليومية
إذًا، كم يجب أن تخصص فعليًا من ميزانيتك يوميًا؟ بناءً على تقديرات عامة، قد ينفق الشخص الواحد ما بين 30 إلى 100 درهم إماراتي يوميًا على الطعام [3]. بالنسبة للزوجين، يمكن أن يتراوح المبلغ بين 70 و 200 درهم إماراتي يوميًا [3]. يجب على العائلات أن تتوقع إنفاق ما بين 150 و 500 درهم إماراتي يوميًا، ويعتمد ذلك بشكل كبير على حجم الأسرة وخيارات تناول الطعام [3].
بالطبع، هذه مجرد متوسطات. سيعتمد إنفاقك الفعلي بشكل كبير على أسلوبك – هل تتردد على أكشاك مأكولات الشارع يوميًا أم تستمتع بتناول الطعام الفاخر كل ليلة؟ [3]. التنويع هو المفتاح لمعظم الناس 
[9]. وبالنسبة للمغتربين أو المقيمين لفترات أطول، فإن طهي بعض الوجبات في المنزل يقلل بشكل كبير من متوسط التكلفة اليومية [3][1].
استراتيجيات ذكية: نصائح لوضع ميزانية لتناول الطعام بشكل جيد في دبي
تناول الطعام بشكل جيد في دبي لا يعني بالضرورة إفراغ محفظتك. إليك بعض الاستراتيجيات الذكية لإدارة ميزانية طعامك:
•
للمسافرين ذوي الميزانية المحدودة: استمتع حقًا بمشهد مأكولات الشارع والمطاعم ذات الأسعار المعقولة، خاصة في المناطق القديمة مثل Deira (ديرة)، وKarama (الكرامة)، وSatwa (سطوة) – فهي تقدم قيمة مذهلة ونكهات أصيلة [6][25][1]. لا تتجاهل أقسام الأطعمة الجاهزة أو الوجبات المعدة مسبقًا في محلات السوبر ماركت مثل Carrefour (كارفور)، أو Lulu Hypermarket (اللولو هايبر ماركت)، أو Union Coop (جمعية الاتحاد التعاونية) للحصول على خيارات سريعة ورخيصة 
[17][1][4]. أيضًا، ابحث عن عروض الغداء أو وجبات غداء العمل التي تقدمها العديد من المطاعم متوسطة المدى، والتي يمكن أن تكون أرخص بكثير من العشاء [3][8].
•
لجميع المسافرين/المغتربين: القاعدة الذهبية هي التنويع! وازن بين تلك الوجبات الفاخرة العرضية في المطاعم الراقية أو وجبات البرنش وبين الكثير من الوجبات في الأماكن ذات الأسعار المعقولة [9]. كن على علم بأن المطاعم داخل الفنادق غالبًا ما تكون أسعارها أعلى مقارنة بالأماكن المستقلة، حتى لو كانت بنفس الجودة [4]. يمكن أن تقدم وجبات البرنش قيمة جيدة مع الباقات الشاملة كليًا، ولكن تحقق من مستويات الأسعار بعناية لأنها تختلف بشكل كبير [25][1]. من الجيد دائمًا التحقق من قوائم الطعام والأسعار عبر الإنترنت قبل الذهاب.
•
للمغتربين/المقيمين لفترات أطول: إيجاد توازن بين تناول الطعام في الخارج والطهي في المنزل أمر ضروري لإدارة الميزانيات طويلة الأجل [1]. تعرف على محلات السوبر ماركت المختلفة – فبعضها أكثر ملاءمة للميزانية من غيرها لتسوق البقالة [1][4]. يمكن أن يوفر استكشاف المجموعة الواسعة من المطاعم متوسطة المدى تجارب طعام رائعة دون أسعار المطاعم الفاخرة [1].
جربه مجاناً