মরুভূমি যখন শস্যভূমি: দুবাইয়ের সফল কৃষি বিপ্লব
২৫ এপ্রিল, ২০২৫
লিংক কপি করুন
সূত্র
19
টেক্সটে সূত্র দেখান
মরুভূমিতে খাদ্য উৎপাদন? শুনতে বেশ কঠিন মনে হলেও, এখানে দুবাইতে এই চ্যালেঞ্জ সরাসরি মোকাবিলা করা হচ্ছে। সংযুক্ত আরব আমিরাত সরকার খাদ্য নিরাপত্তা, অর্থনীতির বৈচিত্র্যকরণ এবং আমাদের পরিবেশ সুরক্ষার জন্য স্থানীয় কৃষির গুরুত্ব উপলব্ধি করে এটিকে একটি কৌশলগত অগ্রাধিকার দিয়েছে 
[13]
[15]। ভেবে দেখো – তাজা, স্থানীয় খাদ্যের জোগান নিশ্চিত করা অত্যন্ত জরুরি, বিশেষ করে আমাদের এই স্বতন্ত্র জলবায়ুতে। এই প্রচেষ্টার নেতৃত্বে রয়েছে দুটি প্রধান সংস্থা: স্থানীয় শক্তিশালী প্রতিষ্ঠান, Dubai Municipality, এবং কেন্দ্রীয় Ministry of Climate Change and Environment (MOCCAE)। এই সংস্থাগুলি আমিরাতে এবং সমগ্র সংযুক্ত আরব আমিরাতে কৃষিকে সমর্থন করার জন্য দারুণ সব উদ্যোগ গ্রহণ করছে। চলো, স্থানীয় কৃষিকে বিকশিত করতে সরকার ঠিক কী কী উপায়ে সাহায্য করছে, তা জেনে নেওয়া যাক।
Dubai Municipality: স্থানীয় পর্যায়ে কৃষির পরিচর্যা
Dubai Municipality সত্যিই খুব ভালোভাবে কাজে নেমে পড়েছে, সম্প্রদায়ের মধ্যে কৃষির প্রসার ঘটাচ্ছে এবং ছোট কৃষি ব্যবসাগুলোকে সমর্থন করছে। তারা স্থানীয় উৎপাদন এবং টেকসই পদ্ধতিগুলোকে আমিরাতের দৈনন্দিন জীবনের অংশ করে তোলার দিকে মনোযোগ দিচ্ছে।
The Dubai Farms Program: আমিরাতি কৃষকদের জন্য সরাসরি সহায়তা
দুবাইয়ের ক্রাউন প্রিন্স শেখ হামদান বিন মোহাম্মদ বিন রশিদ আল মাকতুমের উদ্যোগে চালু হওয়া Dubai Farms program একটি অসাধারণ উদ্যোগ, যা বিশেষভাবে সেইসব আমিরাতি কৃষকদের লক্ষ্য করে তৈরি করা হয়েছে যাদের উৎপাদনশীল কৃষি প্রকল্প রয়েছে 
[10]। এটি বৃহত্তর Dubai Social Agenda 33-এর একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ, যার মূল লক্ষ্য হলো নাগরিকদের ক্ষমতায়ন এবং অর্থনীতিতে তাদের ভূমিকা বৃদ্ধি করা 
[16][10]। তাহলে, এই প্রোগ্রাম কী ধরনের সাহায্য করে? এটি বেশ ব্যাপক: কৃষকরা কৃষি সম্প্রসারণ পরিষেবা, কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা, প্রয়োজনীয় ল্যাব টেস্টিং এবং এমনকি যন্ত্রপাতি ও সেচ ব্যবস্থার মতো জরুরি সরঞ্জামের জন্য ভর্তুকি পান [16]
[5][10]। এছাড়াও, স্থানীয় বাজারের চাহিদা মেটাতে তাদের নির্দেশিকা দেওয়া হয়, এমনকি পরিবেশকদের সাথে সংযোগ স্থাপনেও সাহায্য করা হতে পারে [16][5][10]। সর্বোপরি, এই প্রোগ্রাম Hatta Farming Festival এবং মৌসুমী কৃষক বাজারের মতো প্রচারমূলক অনুষ্ঠানগুলোকে সমর্থন করে, যার মাধ্যমে স্থানীয় পণ্য সরাসরি জনসাধারণের কাছে পৌঁছে যায় [5]।
Greening the Urban Landscape: কমিউনিটি ও গৃহস্থালি উদ্যোগ
এটা শুধু বাণিজ্যিক খামার নিয়েই নয়; Dubai Municipality খাদ্য উৎপাদনে সবাইকে সম্পৃক্ত করতে আগ্রহী [13]
[17]। তাদের "Grow Your Food" প্রচারাভিযান পরিবার এবং স্কুলগুলোকে বাড়িতে ফল ও সবজি চাষে উৎসাহিত করে, যা তার উদ্ভাবনী এবং পরিবেশ-সচেতন পদ্ধতির জন্য জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (FAO)-র প্রশংসাও অর্জন করেছে 
[12]। কখনও ভেবেছো তোমার বারান্দার বাগান তোমাকে পুরস্কার এনে দিতে পারে? Dubai Farms program-এর অংশ Dubai's Best Homegrown Produce Competition ঠিক সেটাই দিচ্ছে [16][17]। এটি বাসিন্দা (খামার মালিক নয়) যাদের বাগান বা এমনকি উৎপাদনশীল ছাদ রয়েছে, তাদের লক্ষ্য করে তৈরি করা হয়েছে। এটি গৃহস্থালি কৃষি, স্থায়িত্ব, স্বনির্ভরতা এবং আধুনিক কৃষি পদ্ধতি সম্পর্কে সচেতনতা বাড়াতে বড় অঙ্কের নগদ পুরস্কার (AED 100,000 total!) এবং স্বীকৃতি প্রদান করে [16][17]। আর একটি সত্যিই heartwarming উদ্যোগে, Municipality প্রবীণ নাগরিকদের জন্য সম্পূর্ণ বিনামূল্যে বাড়ির বাগান তৈরি করতে Community Development Authority (CDA)-র সাথে অংশীদারিত্ব করেছে, যা তাদের স্বাস্থ্য, সুস্থতা এবং কার্যকলাপের স্তর বাড়াতে সাহায্য করে 
[7]। এই প্রচেষ্টাগুলো স্পষ্টভাবে শহরের கட்டமைামোর সাথে কৃষিকে সংযুক্ত করার এবং বাসিন্দাদের জীবনযাত্রার মান উন্নত করার প্রতিশ্রুতি দেখায় [12][16][7]।
MOCCAE: জাতীয় কৌশল ও উদ্ভাবনের চালিকাশক্তি
যেখানে Dubai Municipality স্থানীয়ভাবে মনোযোগ দেয়, সেখানে Ministry of Climate Change and Environment (MOCCAE) একটি বৃহত্তর, জাতীয় দৃষ্টিভঙ্গি গ্রহণ করে। MOCCAE দেশের কৃষি কৌশল নির্ধারণ করে এবং দুবাই তথা সমগ্র সংযুক্ত আরব আমিরাতের জন্য উপকারী বড় প্রকল্পগুলোতে সহযোগিতা করে, প্রায়শই উদ্ভাবনের সীমানা ছাড়িয়ে যায়।
National Frameworks for Agricultural Advancement: কৃষি উন্নয়নের জন্য জাতীয় কাঠামো
MOCCAE হলো National Food Security Strategy 2051 এবং টেকসই কৃষির জন্য জাতীয় ব্যবস্থার মতো গুরুত্বপূর্ণ জাতীয় পরিকল্পনাগুলোর পেছনের চালিকাশক্তি [12][15]
[1]
[14]। এর বৃহত্তর চিত্রটা কী? এই কৌশলগুলোর লক্ষ্য হলো কৃষিকে আরও দক্ষ করে তোলা, খাদ্য উৎপাদনে স্বয়ংসম্পূর্ণতা বৃদ্ধি করা, আমাদের ফলনের বৈচিত্র্য আনা, দীর্ঘমেয়াদী স্থায়িত্ব নিশ্চিত করা এবং সংযুক্ত আরব আমিরাতকে খাদ্য নিরাপত্তায় বিশ্বব্যাপী নেতা হিসেবে প্রতিষ্ঠা করা [1][15]
[8]। তুমি দেখতেই পাচ্ছো, দুবাইয়ের নিজস্ব প্রোগ্রামগুলোর মতো স্থানীয় উদ্যোগগুলো কীভাবে এই উচ্চাভিলাষী জাতীয় লক্ষ্য অর্জনে পুরোপুরি সহায়ক [16][10]। খাদ্য-সুরক্ষিত ভবিষ্যতের জন্য একটি অভিন্ন লক্ষ্যের দিকে একযোগে কাজ করাই এর মূল উদ্দেশ্য।
Championing Modern Agricultural Technologies: আধুনিক কৃষি প্রযুক্তির প্রচার
সত্যি বলতে, ঐতিহ্যবাহী কৃষিব্যবস্থা এখানে বেশ কিছু বাধার সম্মুখীন হয়। একারণেই MOCCAE সক্রিয়ভাবে অত্যাধুনিক কৃষি প্রযুক্তিগুলোর প্রচার করে [8]। উদাহরণস্বরূপ, Hydroponics একটি প্রধান ফোকাস [1]
[18]। এই পদ্ধতিতে মাটি ছাড়াই, পুষ্টিসমৃদ্ধ জল ব্যবহার করে গাছপালা জন্মানো হয়, এবং মন্ত্রণালয় এর অবিশ্বাস্য জল সাশ্রয়ের সম্ভাবনার উপর জোর দেয় – প্রায় ৭০% পর্যন্ত কম জল ব্যবহৃত হয়! [1][18] এটি ক্ষতিকারক রাসায়নিক ছাড়াই দীর্ঘ সময় ধরে ফসল ফলানোর সুযোগ করে দেয় [1]। MOCCAE সক্রিয়ভাবে এই মাটিবিহীন কৌশল ব্যবহারকারী প্রকল্পগুলোকে সমর্থন করে, এমনকি মন্ত্রী নিজেও Badia Farms-এর মতো উদ্যোগের প্রশংসা করেছেন, যা শক্তিশালী সরকারি সমর্থনের প্রমাণ দেয় 
[3]
[11]
[19]। আরেকটি দারুণ প্রযুক্তি ব্যবহার করা হচ্ছে, জানো? ড্রোন! MOCCAE মনুষ্যবিহীন আকাশযান ব্যবহার করে কৃষিজমি জরিপ ও মানচিত্র তৈরি করে, উচ্চ-রেজোলিউশনের ডেটা সংগ্রহ করে যা পরিকল্পনা এবং কৃষি উৎপাদন উন্নত করতে সাহায্য করে 
[2]।
Fostering Collaboration and Financial Support: সহযোগিতা ও আর্থিক সহায়তার প্রসার
খাদ্য উৎপাদন, বিশেষ করে নতুন প্রযুক্তি ব্যবহার করে, বিনিয়োগের প্রয়োজন। এটি উপলব্ধি করে, MOCCAE, Emirates Development Bank (EDB)-এর সাথে জোট বেঁধেছে 
[6]। তারা কৃষিভিত্তিক ক্ষুদ্র ও মাঝারি উদ্যোগ (SMEs) এবং স্টার্ট-আপগুলোর জন্য বিশেষভাবে আর্থিক ও উন্নয়নমূলক সহায়তা প্রদানের জন্য একটি চুক্তি (আনুষ্ঠানিকভাবে একটি MoU) স্বাক্ষর করেছে [6]। এর লক্ষ্য হলো আধুনিক কৃষি পদ্ধতিকে এগিয়ে নেওয়া এবং খাদ্য নিরাপত্তা বৃদ্ধি করা [6]। EDB আর্থিক সমাধান প্রদান করে, অন্যদিকে MOCCAE সেমিনার এবং কোর্সের মাধ্যমে মূল্যবান জ্ঞান ভাগ করে নেয় [6]। বিশ্ব মঞ্চে, সংযুক্ত আরব আমিরাত, MOCCAE-এর প্রতিনিধিত্বে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সাথে Agriculture Innovation Mission for Climate (AIM4C)-এর সহ-নেতৃত্ব দেয় 
[9]। ২০২১ সালে চালু হওয়া এই উদ্যোগটি জলবায়ু-বান্ধব কৃষি উদ্ভাবনের জন্য বিশ্বব্যাপী সমর্থন জোগাড় করে [9]। দুবাইতে অনুষ্ঠিত COP28 জলবায়ু সম্মেলনে, AIM4C বিশাল প্রতিশ্রুতির ঘোষণা দেয়, বিনিয়োগ দ্বিগুণেরও বেশি বাড়িয়ে $17 বিলিয়নের উপরে নিয়ে যায়, যেখানে সংযুক্ত আরব আমিরাত-জড়িত Integrated Desert Farming Innovation Platform-এর মতো প্রকল্পগুলো আমাদের অঞ্চলে টেকসই চাকরি এবং খাদ্য নিরাপত্তা বাড়ানোর লক্ষ্য রাখে [9]।
Promoting Sustainable Practices & Awareness: টেকসই পদ্ধতি ও সচেতনতার প্রচার
স্থায়িত্ব MOCCAE-এর পদ্ধতির সাথে ওতপ্রোতভাবে জড়িত [8]। তারা জলবায়ু-বান্ধব কৃষির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে বিভিন্ন প্রোগ্রাম চালায়, যেখানে জমির দক্ষ ব্যবহার, উচ্চমানের স্থানীয় পণ্যের (জৈব চাষ সহ) প্রচার, দায়িত্বশীলভাবে কীটপতঙ্গ পরিচালনা এবং খাদ্য অপচয় হ্রাস করার মতো বিষয়গুলোর উপর জোর দেওয়া হয় [8]। গবেষণাও তাদের কাজের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ [8]। "Plant the Emirates" প্রোগ্রামের কথা শুনেছো? এটি কমিউনিটি এবং স্কুলগুলোতে কৃষিকে উৎসাহিত করা, সবুজ এলাকা সম্প্রসারণের একটি জাতীয় প্রচেষ্টা এবং এতে সরকার, ব্যবসা এবং জনসাধারণের মধ্যে সহযোগিতা জড়িত, যা সম্ভবত MOCCAE-এর দক্ষতার উপর ভিত্তি করে তৈরি [4]। এই প্রোগ্রামের মধ্যে প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদান এবং আধুনিক কৃষি প্রযুক্তির প্রচারের জন্য একটি National Agriculture Centre প্রতিষ্ঠা করাও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে [4]।
Synergy and Impact: খাদ্য নিরাপত্তায় একটি সমন্বিত প্রয়াস
তাহলে, একদিকে Dubai Municipality তৃণমূল পর্যায়ে কাজ করছে, সম্প্রদায়কে সম্পৃক্ত করছে এবং স্থানীয় কৃষকদের সমর্থন করছে। অন্যদিকে MOCCAE জাতীয় দিকনির্দেশনা নির্ধারণ করছে, উন্নত প্রযুক্তির প্রচার করছে, তহবিল সুরক্ষিত করছে এবং আন্তর্জাতিকভাবে সহযোগিতা করছে। এই সম্মিলিত প্রচেষ্টা, স্থানীয় পদক্ষেপ এবং জাতীয় কৌশলের এই সমন্বয়ই এখানে কৃষির জন্য এমন একটি সহায়ক পরিবেশ তৈরি করে। অভিন্ন লক্ষ্যগুলো স্পষ্ট: খাদ্য নিরাপত্তা বৃদ্ধি করা, শুধুমাত্র তেলের উপর নির্ভরশীল অর্থনীতিতে বৈচিত্র্য আনা এবং পরিবেশগত স্থায়িত্বকে সমর্থন করা [15][8][13]। পরিশেষে, সরকারের এই প্রচেষ্টাগুলো সত্যিই একটি পরিবর্তন আনছে, যা উচ্চ প্রযুক্তির ভার্টিক্যাল ফার্ম থেকে শুরু করে সমৃদ্ধ কমিউনিটি গার্ডেন পর্যন্ত – কৃষিক্ষেত্রে সাফল্যের গল্পগুলোকে সংযুক্ত আরব আমিরাতে শিকড় গাড়তে এবং বিকশিত হতে সক্ষম করছে [2][13][5][6][9]।
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী (FAQ)
Dubai Farms program আমিরাতি কৃষকদের কী ধরনের নির্দিষ্ট সহায়তা প্রদান করে?
Dubai Municipality কীভাবে বাসিন্দাদের খাদ্য উৎপাদনে উৎসাহিত করে?
Dubai Municipality পরিবার ও স্কুলগুলোর জন্য "Grow Your Food" প্রচারাভিযান, বাড়ির বাগানীদের জন্য নগদ পুরস্কার সহ Dubai's Best Homegrown Produce Competition, এবং প্রবীণদের জন্য বিনামূল্যে বাগান তৈরির Senior Citizen Gardens উদ্যোগের মতো বিভিন্ন কর্মসূচির মাধ্যমে বাসিন্দাদের উৎসাহিত করে [12][16][17][7]।
সংযুক্ত আরব আমিরাত সরকার কোন আধুনিক কৃষি প্রযুক্তিগুলোর প্রচার করে?
কৃষি ব্যবসার জন্য কি আর্থিক সহায়তা পাওয়া যায়?
হ্যাঁ, MOCCAE, Emirates Development Bank (EDB)-এর সাথে অংশীদারিত্ব করেছে সংযুক্ত আরব আমিরাতে কৃষিভিত্তিক SME এবং স্টার্ট-আপগুলির জন্য বিশেষভাবে আর্থিক ও উন্নয়নমূলক সহায়তা, যার মধ্যে অর্থায়ন সমাধানও অন্তর্ভুক্ত, প্রদানের জন্য [6]।
কৃষিকে সমর্থন করার ক্ষেত্রে MOCCAE-এর ভূমিকা কী?
MOCCAE জাতীয় কৌশল নির্ধারণ (যেমন National Food Security Strategy 2051), আধুনিক কৃষি প্রযুক্তির (যেমন হাইড্রোপনিক্স এবং ড্রোন) প্রচার, আর্থিক সহায়তা সহজতর করা (যেমন EDB অংশীদারিত্বের মাধ্যমে), আন্তর্জাতিক সহযোগিতার (যেমন AIM4C) নেতৃত্ব দেওয়া এবং সংযুক্ত আরব আমিরাত জুড়ে টেকসই কৃষি কর্মসূচি বাস্তবায়নের মাধ্যমে একটি গুরুত্বপূর্ণ কেন্দ্রীয় ভূমিকা পালন করে [15][1][8][2][6][9]।
বিনামূল্যে ব্যবহার করে দেখুন