মরুভূমির বুকে সবুজ স্বপ্নের বীজ: আমিরাতের টিকে থাকার গল্প
২৫ এপ্রিল, ২০২৫
লিংক কপি করুন
সূত্র
36
টেক্সটে সূত্র দেখান
Google
Moccae Gov
Wikifarmer
U
Climatestotravel
En Wikipedia
U
Xtalks
Everbrighttr
Biosaline
Summitdialogues
Uaestories
Zawya
Worldweatheronline
Tamimi
Araburban
Thenationalnews
Fastcompanyme
Smartfoodsafe
Google
Wam
Wam
Wam
Worlddata
Thehindu
Prddsgofilestorage Blob Core Windows
Researchgate
Climateknowledgeportal Worldbank
Atlanticcouncil
Google
Oasisbites
Khaleejtimes
Usuaebusiness
Wam
Abudhabiculture
Enhg
কল্পনা করো, এক বিশাল, শুষ্ক মরুভূমির একদম কেন্দ্রে তুমি খাবার ফলানোর চেষ্টা করছো। বেশ কঠিন শোনাচ্ছে, তাই না? তবুও, হাজার হাজার বছর ধরে, বর্তমানে সংযুক্ত আরব আমিরাত নামে পরিচিত এই অঞ্চলের মানুষ ঠিক এটাই করে এসেছে
[4]
[8]
[26]। দুবাইয়ের আকাশ ঝলমলে আকাশচুম্বী অট্টালিকায় ছেয়ে যাওয়ার অনেক আগেই, উদ্ভাবনী কৃষি পদ্ধতি তৈরি হয়েছিল, যা মরুভূমির কিছু অংশকে সবুজ করে তুলেছিল
[30][4][8]। এই টিকে থাকার গল্পের কেন্দ্রে রয়েছে জীবনদায়ী মরূদ্যান, অবিশ্বাস্যভাবে বহুমুখী খেজুর গাছ এবং অসাধারণ ফালাজ সেচ ব্যবস্থা[30]
[7]
[13]। চলো, এই ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিগুলো ঘুরে দেখি এবং ঐতিহাসিক দৃষ্টিকোণ থেকে অন্তর্দৃষ্টি নিয়ে আমিরাতি ঐতিহ্য ও সম্প্রদায়ের জীবনে এদের গভীর, দীর্ঘস্থায়ী প্রভাব আবিষ্কার করি[30][7][13]।
মরূদ্যান: শুষ্ক ভূমির প্রাণশক্তি
আচ্ছা, মরূদ্যান আসলে কী? এটাকে একটা প্রাকৃতিক বিস্ময় হিসেবে ভাবতে পারো – মরুভূমির মাঝে এক টুকরো উর্বর জমি, যা ভূগর্ভস্থ জলের উৎস বা ঝর্ণা দ্বারা টিকে থাকে
[11]
[19]। এই সবুজ আশ্রয়স্থলগুলো শুধু সুন্দর জায়গাই ছিল না; এগুলো ছিল বসতি স্থাপন ও কৃষিকাজের জন্য অপরিহার্য কেন্দ্র, যা সম্প্রদায়গুলোকে হাজার বছর ধরে এক কঠিন পরিবেশে উন্নতি করতে সাহায্য করেছে
[6]
[33]। এর একটি প্রধান উদাহরণ হলো সুবিশাল আল আইন মরূদ্যান, যা প্রায় ১,২০০ হেক্টর জুড়ে বিস্তৃত এবং ইউনেস্কো কর্তৃক স্বীকৃত, যা হাজার হাজার বছরের পুরনো এক কৃষি ব্যবস্থাকে তুলে ধরে[11]
[15]
[34]। প্রত্নতাত্ত্বিক খননকার্য থেকে এমনকি এমনও ইঙ্গিত পাওয়া যায় যে, খ্রিস্টপূর্ব তৃতীয় সহস্রাব্দের দিকেও এখানে মরূদ্যান সংস্কৃতি প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল[11]।
প্রতিটি মরূদ্যানের কেন্দ্রবিন্দুতে দাঁড়িয়ে আছে রাজকীয় খেজুর গাছ (Phoenix dactylifera), যাকে প্রায়শই সংযুক্ত আরব আমিরাতের 'জীবনের বৃক্ষ' বলা হয়[30]
[14]। আর সত্যি বলতে, এটা এই উপাধি অর্জন করেছে। এই গাছ প্রচণ্ড গরম ও শুষ্কতার জন্য অবিশ্বাস্যভাবে উপযুক্ত, যেখানে অন্য কিছু টিকে থাকতে পারে না, সেখানে এটি সমৃদ্ধ হয়[30]
[12]। এর ফল, খেজুর, ছিল একটি অত্যাবশ্যকীয়, উচ্চ-শক্তির খাদ্য উৎস যা দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেত, যা ঐতিহ্যবাহী খাদ্যাভ্যাসের ভিত্তি তৈরি করেছিল[11]
[27]। প্রমাণ থেকে জানা যায় যে খ্রিস্টপূর্ব ৫ম সহস্রাব্দের প্রথম দিকেও খেজুর গাছের চাষ করা হতো
[25]। কিন্তু খেজুর গাছ শুধু খাবারের চেয়েও অনেক বেশি কিছু দিত[30]
[5]
[10]। এর কাণ্ড কাঠ সরবরাহ করত[12][27], এর পাতা (আরিশ) দিয়ে ঘরের জিনিসপত্র, মাদুর এবং ঝুড়ি বোনা হতো
[2][10][14], ডালপালা মাছ ধরার নৌকায় পরিণত হতো[14], আঁশ দড়িতে রূপান্তরিত হতো[14], এমনকি বীজ পশুখাদ্য বা কফির বিকল্প হিসেবে ব্যবহৃত হতো[14]। এই অবিশ্বাস্য বহুমুখিতা এটিকে অপরিহার্য করে তুলেছিল, যা আমিরাতি সংস্কৃতিতে ভরণপোষণ, উদারতা এবং সহনশীলতার প্রতীক[30][5][10][12][14]।
এই মরূদ্যানগুলোর মধ্যে ঐতিহ্যবাহী চাষাবাদ বুদ্ধিমত্তার সাথে কাঠামোবদ্ধ ছিল[11][27]। লম্বা খেজুর গাছগুলো একটি সুরক্ষামূলক উপরের আচ্ছাদন তৈরি করত, যা নীচে লাগানো আম, লেবু এবং ডুমুরের মতো ফলের গাছগুলোকে ছায়া দিত[11][34]। এরপর মাটির স্তরটি আলফালফার মতো পশুখাদ্য, শাকসবজি এবং কখনও কখনও শস্য উৎপাদনের জন্য ব্যবহৃত হতো, যাতে উর্বর মাটির প্রতিটি অংশ এবং মূল্যবান জলের প্রতিটি ফোঁটা সবচেয়ে ভালোভাবে কাজে লাগানো যায়[8][11]। সেরা খেজুর গাছের বংশবিস্তারের জন্য চারা ব্যবহার করা হতো, এই কৌশলটি ফিনিকালচার নামে পরিচিত, যা যত্নশীল ছাঁটাই এবং ফসল কাটার পদ্ধতির সাথে প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে চলে আসছে[11]
[36]
[29]। অবশ্যই, একটি নির্ভরযোগ্য জলের উৎস ছাড়া এর কিছুই সম্ভব হতো না, যা আমাদের ফালাজ ব্যবস্থার ইঞ্জিনিয়ারিং বিস্ময়ের দিকে নিয়ে যায়[36]।
ফালাজ ব্যবস্থা: জলের প্রকৌশল, জীবনের প্রকৌশল
এই অঞ্চলে কৃষিকাজের জন্য জলের অভাব সবসময়ই সবচেয়ে বড় বাধা হয়ে দাঁড়িয়েছে[4][26][27]। সমাধান? ফালাজ (বহুবচনে আফলাজ) ব্যবস্থা, একটি প্রাচীন এবং উদ্ভাবনী সেচ পদ্ধতি যা মরূদ্যানে বৃহৎ পরিসরে কৃষিকাজ সম্ভব করে তুলেছিল[8][19][27]। 'ফালাজ' নামের অর্থ 'অংশে বিভক্ত', যা এর কার্যকারিতার ইঙ্গিত দেয়: দুষ্প্রাপ্য জল সংগ্রহ করা এবং তা ন্যায্যভাবে বিতরণ করা[1][27]। এই ব্যবস্থাগুলো সত্যিই প্রাচীন প্রকৌশলের প্রমাণ, যা শুষ্ক ভূমির বুক চিরে জীবনকে প্রবাহিত করেছে
[32][6][8]।
আমরা কতটা প্রাচীনকালের কথা বলছি? প্রত্নতাত্ত্বিক প্রমাণ থেকে হিলি এবং ঘার্ন বিনত সাউদের মতো স্থান থেকে জানা যায় যে লৌহ যুগে, সম্ভবত ৩,০০০ বছরেরও বেশি আগে ফালাজ ব্যবস্থা ব্যবহৃত হতো, যা এটিকে বিশ্বের প্রাচীনতম সেচ নেটওয়ার্কগুলোর মধ্যে অন্যতম করে তুলেছে
[31][1][6][15][19]
[21]। একটি ফালাজ তৈরি করার জন্য ভূমি সম্পর্কে গভীর জ্ঞান এবং ব্যাপক সম্প্রদায়ের প্রচেষ্টার প্রয়োজন ছিল[31]
[24]। ধারণাটি খুবই সহজ: মাধ্যাকর্ষণ[1][32]। উঁচু স্থানে থাকা কোনো উৎস থেকে – ভূগর্ভস্থ জল, ঝর্ণা বা ওয়াদির ভূপৃষ্ঠের জল ব্যবহার করে একটি 'মাতৃ কূপ' থেকে – জল সংগ্রহ করা হয়[32][21]। এরপর এটি মৃদু ঢালু খালের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত হয়, যা প্রায়শই বাষ্পীভবন রোধ করার জন্য মাটির নীচে তৈরি করা হতো, এবং নীচের দিকে থাকা খামার ও বসতিগুলির দিকে যায়[24][27]। উল্লম্ব প্রবেশ পথ (থাকবা) নির্মাণ ও রক্ষণাবেক্ষণের সুযোগ করে দিত[32][21]। আশ্চর্যজনকভাবে, পুরো ব্যবস্থাটি কোনও পাম্প ছাড়াই কাজ করে, শুধুমাত্র মাধ্যাকর্ষণ এবং সুনির্দিষ্ট প্রকৌশলের উপর নির্ভর করে[1][32]
[3]। সম্প্রদায়ের কাছাকাছি পৌঁছানোর পর, জল বিতরণের জন্য খোলা খালে (শারিয়া) উঠে আসে[24][27]।
ফালাজের বিভিন্ন প্রকার রয়েছে, প্রধানত তাদের জলের উৎসের উপর ভিত্তি করে[1][32][21]। দাউদি আফলাজ গভীর ভূগর্ভস্থ জল ব্যবহার করে এবং একটি স্থিতিশীল সরবরাহ নিশ্চিত করে, যা প্রায়শই কিলোমিটারের পর কিলোমিটার মাটির নিচ দিয়ে প্রবাহিত হয়[1][32][21]। ঘাইলি আফলাজ ওয়াদি থেকে ভূপৃষ্ঠের জল সংগ্রহ করে, যার ফলে এগুলি বৃষ্টিপাতের উপর নির্ভরশীল[1][32][21]। আইনি আফলাজ সরাসরি প্রাকৃতিক ঝর্ণা থেকে জল সংগ্রহ করে[1][32][21]। উদাহরণস্বরূপ, আল আইন মরূদ্যান আল আইনি এবং আল দাউদি উভয় ফালাজ ব্যবস্থা থেকেই উপকৃত হয়[34]। এই ব্যবস্থাগুলির অসাধারণ উদ্ভাবনী ক্ষমতা এবং সাংস্কৃতিক গুরুত্ব অলক্ষিত থাকেনি। আল আইনের সাংস্কৃতিক স্থানগুলি, যার মধ্যে এর মরূদ্যান এবং ফালাজ অন্তর্ভুক্ত, একটি ইউনেস্কো বিশ্ব ঐতিহ্যবাহী স্থান[31][6][15], এবং আফলাজ নির্মাণ ও ব্যবস্থাপনার জ্ঞান মানবতার অপরিমেয় সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য হিসেবে স্বীকৃত[14][24]।
প্রাচীন কৃষি কীভাবে আমিরাতি সম্প্রদায় ও সংস্কৃতিকে রূপ দিয়েছে
ভেবে দেখো: মাইলের পর মাইল ভূগর্ভস্থ জলের খাল তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য গুরুতর দলবদ্ধ কাজের প্রয়োজন
[23][24]। ফালাজের জন্য ব্যাপক সম্প্রদায়ের সহযোগিতা ও সংগঠনের প্রয়োজন ছিল[24]। ন্যায্যভাবে জল ভাগাভাগি করার জন্য জটিল ব্যবস্থা, যা প্রায়শই দীর্ঘদিনের ঐতিহ্য এবং উত্তরাধিকার সূত্রে প্রাপ্ত অধিকারের উপর ভিত্তি করে তৈরি, প্রতিষ্ঠিত এবং সম্মানিত হতে হতো[1][23][24]। এই সম্মিলিত দায়িত্ব স্বাভাবিকভাবেই মরূদ্যান বসতিতে বসবাসকারী মানুষের মধ্যে শক্তিশালী সামাজিক বন্ধন এবং পারস্পরিক নির্ভরতা তৈরি করেছিল[23]।
মানুষ কোথায় বাস করবে তা মূলত জলের প্রাপ্যতার উপর নির্ভর করত, প্রধানত ফালাজের মাধ্যমে[7][13][19][31][1]। এই জীবনদায়ী খালগুলোর চারপাশে বসতি গড়ে উঠেছিল, এবং জলের উৎস রক্ষা করা ছিল সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ – তুমি প্রায়শই শারিয়া-র কাছে পুরানো পর্যবেক্ষণ টাওয়ার দেখতে পাবে, যেখান থেকে ফালাজের জল সহজলভ্য হয়[34]। দৈনন্দিন জীবন, সামাজিক কাঠামো এবং কৃষি ও জল ব্যবস্থাপনা সম্পর্কিত অপরিহার্য জ্ঞানের প্রজন্ম থেকে প্রজন্মে হস্তান্তর – সবই কৃষি পঞ্জিকা এবং সম্পদের যত্নশীল ব্যবস্থাপনার সাথে গভীরভাবে জড়িত ছিল[31][24]
[28][10]। মরুভূমিতে টিকে থাকা এবং উন্নতি লাভ করা মূল সাংস্কৃতিক মূল্যবোধগুলি প্রোথিত করেছিল: সহনশীলতা, ধৈর্য, উদ্ভাবনী ক্ষমতা এবং সম্প্রদায়িক সংহতির এক শক্তিশালী অনুভূতি[8][12][14]। আর এই সবকিছুর ঊর্ধ্বে, খেজুর গাছ জীবন, উদারতা এবং শক্তির এক শক্তিশালী প্রতীক হিসেবে রয়ে গেছে[30][5][10][12]।
ভবিষ্যতের জন্য অতীত সংরক্ষণ
সংযুক্ত আরব আমিরাতের অবিশ্বাস্য আধুনিকায়ন সত্ত্বেও, এই সমৃদ্ধ কৃষি ঐতিহ্য সংরক্ষণের প্রতি গভীর অঙ্গীকার রয়েছে[30][14]
[18]
[35]। কেন? কারণ এই ঐতিহ্যগুলো শুধু ইতিহাসের চেয়েও বেশি কিছু; এগুলি টেকসই জীবনযাত্রার প্রতিনিধিত্ব করে এবং জাতির পরিচয় ও শিকড়ের জন্য মৌলিক[30]
[9][18]। এই প্রাচীন জ্ঞান আধুনিক টেকসই চ্যালেঞ্জগুলির জন্য মূল্যবান শিক্ষা ধারণ করে, এই স্বীকৃতিও বাড়ছে[18]।
তাহলে, এই ঐতিহ্যকে কীভাবে বাঁচিয়ে রাখা হয়? উৎসবগুলো প্রধান ভূমিকা রাখে। বার্ষিক লিওয়া খেজুর উৎসব খেজুর গাছের এক প্রাণবন্ত উদযাপন, যেখানে খেজুর প্রতিযোগিতা, ঐতিহ্যবাহী হস্তশিল্প, শিক্ষামূলক কর্মশালা এবং সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান থাকে যা তরুণ প্রজন্মকে তাদের কৃষি শিকড়ের সাথে সংযুক্ত করে[30][10][14]
[17][12]। ইউনেস্কো-তালিকাভুক্ত আল আইন মরূদ্যানের মতো সংরক্ষিত ঐতিহ্যবাহী স্থানগুলি ঐতিহ্যবাহী কৃষি এবং ফালাজ ব্যবস্থার জীবন্ত জানালা খুলে দেয়[31][6][15][34]। দুবাই, হাত্তা এবং রাস আল খাইমার মতো জায়গায় হেরিটেজ ভিলেজগুলি যত্ন সহকারে ঐতিহ্যবাহী জীবনযাত্রা পুনর্নির্মাণ করে, যেখানে কৃষিকাজের সরঞ্জাম এবং কৌশল প্রদর্শন করা হয়[35]
[16]। উদাহরণস্বরূপ, হাত্তা হেরিটেজ ভিলেজ ঐতিহ্যবাহী সেচ পদ্ধতি তুলে ধরে[35], যেখানে রাস আল খাইমার হেরিটেজ ফার্ম বিশেষভাবে ঐতিহাসিক কৃষি পদ্ধতি প্রদর্শনের উপর জোর দেয়[16]।
প্রদর্শনের বাইরেও, গুরুত্বপূর্ণ গবেষণা চলছে। ইন্টারন্যাশনাল সেন্টার ফর বায়োস্যালাইন এগ্রিকালচার (ICBA)-এর মতো প্রতিষ্ঠানগুলি ঐতিহ্যবাহী জ্ঞান নথিভুক্ত করছে, এটিকে আধুনিক বিজ্ঞানের সাথে যুক্ত করে আজকের চ্যালেঞ্জগুলির জন্য টেকসই সমাধান খুঁজে বের করছে[18]। পুরানো এবং নতুনের সমন্বয় সাধনের চেষ্টাও করা হচ্ছে, কখনও কখনও জলের সর্বোচ্চ সংরক্ষণের জন্য আধুনিক ড্রিপ সেচের পাশাপাশি ফালাজ ব্যবস্থা ব্যবহার করা হচ্ছে[30]। এমিরেটস নেচার-ডব্লিউডব্লিউএফ কর্তৃক ফুজাইরাতে একটি ক্ষতিগ্রস্ত ফালাজ মেরামতের মতো পুনরুদ্ধার প্রকল্পগুলি এই প্রাচীন ব্যবস্থাগুলিকে পুনরুজ্জীবিত করছে, যা স্থানীয় খামারগুলিকে উপকৃত করছে[3]। শিক্ষামূলক কর্মসূচি এবং জনসচেতনতামূলক প্রচারণা আরও নিশ্চিত করে যে এই মূল্যবান ঐতিহ্য বোঝা, সমাদৃত এবং এগিয়ে নিয়ে যাওয়া হয়[16][20]
[22][24]। এই প্রচেষ্টাগুলি অতীতের প্রতি এবং সংযুক্ত আরব আমিরাতের বর্তমান ও ভবিষ্যতের উপর এর স্থায়ী প্রভাবের প্রতি গভীর শ্রদ্ধা প্রদর্শন করে[31][9][14]।
বিনামূল্যে ব্যবহার করে দেখুন