মরুভূমি থেকে খাদ্য বিপ্লব: দুবাইয়ের এগ্রিটেক R&D গল্প
২৫ এপ্রিল, ২০২৫
লিংক কপি করুন
সূত্র
33
টেক্সটে সূত্র দেখান
Moccae Gov
Wikifarmer
Climatestotravel
U
Xtalks
Everbrighttr
Biosaline
Summitdialogues
Latingulf
Uaestories
Zawya
Worldweatheronline
Tamimi
Thenationalnews
Wam
Fastcompanyme
Google
Wam
Wam
Worlddata
En Wikipedia
Wam
Prddsgofilestorage Blob Core Windows
Khaleejtimes
Emiratesnaturewwf
Visitabudhabi
Openknowledge Fao
Worldsensorium
Mcy Gov
Adtt Dct Gov
Abudhabiculture
Researchgate
Alaseelservicesuae
দুবাই একটা বেশ অদ্ভুত সমস্যার মুখে পড়েছে: একটা শুকনো মরুভূমির মাঝখানে থেকেও, এত দ্রুত বাড়তে থাকা জনসংখ্যার খাবারের জোগান কীভাবে দেওয়া যায়? এটা সত্যিই একটা বড় চ্যালেঞ্জ, কারণ চাষের জমিও কম আর জলও তেমন নেই, তাই একদম নতুন ধরনের চিন্তাভাবনা দরকার। এর উত্তরটা লুকিয়ে আছে কৃষি প্রযুক্তি (Agritech) গ্রহণ করার মধ্যে, আর এই বদলের মূল শক্তি হল জোরদার গবেষণা ও উন্নয়ন (R&D)। R&D এখানে শুধু একটা চলতি কথা নয়; এটা পরিবেশের বাধা টপকে খাদ্য নিরাপত্তা আর অর্থনৈতিক বৈচিত্র্যের বড় লক্ষ্যগুলোতে পৌঁছানোর আসল কৌশল। এই পোস্টে আমরা দেখব সরকারি সাহায্যপ্রাপ্ত গবেষণা প্রোগ্রাম আর বিভিন্ন বিশ্ববিদ্যালয়ের সাথে কৌশলগত পার্টনারশিপ কীভাবে দুবাইয়ের টেকসই Agritech ভবিষ্যৎ গড়ে তুলতে সাহায্য করছে, মরুভূমিকে উদ্ভাবনের উর্বর জমিতে বদলে দিচ্ছে।
উদ্ভাবনে সরকারি শক্তি: গুরুত্বপূর্ণ R&D কর্মসূচি
সংযুক্ত আরব আমিরাত সরকার শুধু Agritech বিপ্লব চুপচাপ দেখছে না; বরং কৌশলগত ফান্ডিং আর R&D উদ্যোগগুলোর জন্য জোরদার সাপোর্ট দিয়ে এটাকে সক্রিয়ভাবে এগিয়ে নিয়ে যাচ্ছে। এখানকার পরিবেশের সাথে মানানসই প্রযুক্তি তৈরি করতে আর দেশের খাদ্য নিরাপত্তার লক্ষ্য পূরণ করতে এই দায়বদ্ধতা খুব জরুরি
[1]
[17]
[21]। বেশ কয়েকজন முக்கியமான ব্যক্তি এই কাজে নেতৃত্ব দিচ্ছেন, যা একটা সফল গবেষণা ইকোসিস্টেম তৈরির সমন্বিত চেষ্টা দেখাচ্ছে[17][21]
[31]।
এর তত্ত্বাবধানে নেতৃত্ব দিচ্ছে Ministry of Climate Change and Environment (MOCCAE), যা কৃষি উন্নয়নে পথ দেখায় আর জরুরি পার্টনারশিপের সূচনা করে
[15]। ভাবুন তো, উচ্চাকাঙ্ক্ষী Food Tech Valley-র মতো উদ্যোগ আর Shalimar Biotech Industries-এর সাথে একাধিক ভার্টিকাল ফার্ম তৈরির চুক্তির কথা, যা নতুন কৃষি পদ্ধতি গ্রহণ করার একটা জোরদার চেষ্টা দেখাচ্ছে
[11]
[32]
[12]
[33]
[27]। এরপর আছে Abu Dhabi Investment Office (ADIO), যেটা তার AgTech Incentive Programme-এর মাধ্যমে একটা বড় শক্তি, বিশেষ করে মরুভূমির কৃষির জন্য সমাধান খোঁজার ক্ষেত্রে
[2]
[4][17]। ADIO প্রথমে Aerofarms আর Madar Farms-এর মতো πρωτοπόρος (pioneer) কোম্পানিগুলোতে $100 মিলিয়ন বিনিয়োগ করেছিল আর AGWA ক্লাস্টারের সাথে গভীরভাবে যুক্ত, যেটা খাদ্য ও জলের প্রাচুর্যের উপর ফোকাস করা একটা হাব
[22][17][31]।
দুবাইয়ের Food Tech Valley, MOCCAE আর Wasl Properties-এর একটা জয়েন্ট ভেঞ্চার, খাদ্য প্রযুক্তিতে R&D আর উদ্ভাবনের জন্য একটা বিশেষ গ্লোবাল হাব হিসেবে ভাবা হচ্ছে, যার লক্ষ্য আমিরাতের খাদ্য উৎপাদন ক্ষমতা তিনগুণ করা[11][12][33]
[5]
[29]
[30]। প্রযুক্তিগত দিকে আরও শক্তি যোগাচ্ছে Advanced Technology Research Council (ATRC), যেটা চাষের কাজের জন্য অত্যাধুনিক রোবোটিক প্রযুক্তি তৈরির উপর জোর দিচ্ছে[21][31]। Dubai Future Foundation-ও ভবিষ্যতের জন্য টেকসই R&D প্রজেক্টে সাহায্য করে এগিয়ে যাওয়ার মানসিকতাকে উৎসাহ দিচ্ছে
[13][15][21]। বিশ্বজুড়ে, সংযুক্ত আরব আমিরাত আমেরিকার সাথে মিলে AIM for Climate উদ্যোগ শুরু করেছে, যা জলবায়ু-বান্ধব কৃষি R&D-তে আন্তর্জাতিক বিনিয়োগ অনেকখানি বাড়িয়ে দিয়েছে[17][21]।
পড়াশোনা আর কৃষির মেলবন্ধন: ইউনিভার্সিটির পার্টনারশিপ যেভাবে নতুন দিশা দেখাচ্ছে
সংযুক্ত আরব আমিরাতের Agritech R&D ব্যবস্থায় ইউনিভার্সিটিগুলো খুবই গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। তারা জরুরি দক্ষতা নিয়ে আসে, নতুন সমাধান পরীক্ষা করে দেখে, আর সবচেয়ে বড় কথা, এই হাই-টেক সেক্টরের জন্য দরকারি দক্ষ কর্মী তৈরি করে[2]
[7][31]। এই শিক্ষা প্রতিষ্ঠানগুলো একা একা কাজ করছে না; তারা সরকারি সংস্থা আর প্রাইভেট ইন্ডাস্ট্রির সাথে শক্তিশালী জোট বাঁধছে, যা আবিষ্কারের জন্য একটা দারুণ পরিবেশ তৈরি করছে
[26][31][7]
[8]।
Khalifa University of Science and Technology একটা বড় R&D কেন্দ্র হিসেবে পরিচিত, বিশেষ করে এগ্রি-রোবোটিক্স আর অটোমেশনে[1]
[25][26][8]
[14]
[16]। Silal Food and Technology-র সাথে একটা যুগান্তকারী পার্টনারশিপের মাধ্যমে Agri-Robotics and Automation-এ একটা যৌথ Centre of Excellence তৈরি হয়েছে[1][25][26][8][14][16]। এই সেন্টারটা তৈরি করা হয়েছে নতুন কিছু করতে উৎসাহ জোগাতে, জ্ঞানের আদানপ্রদান সহজ করতে, গবেষণার ফল বাজারে আনতে সাহায্য করতে, আর ছাত্র ও কৃষক দুজনকেই আধুনিক কলাকৌশলের ট্রেনিং দিতে[26][8]। এমনকি এখানে একটা স্বয়ংক্রিয় গ্রিনহাউসেরও পরিকল্পনা আছে, যেখানে থাকবে অত্যাধুনিক রোবোটিক্স আর সেন্সর, যার লক্ষ্য হবে বুদ্ধিমান, কম খরচে চাষের সমাধান বের করা[8][26]। Khalifa University আধুনিক কৃষি প্রোগ্রামে Abu Dhabi Agriculture and Food Safety Authority (ADAFSA)-র সাথেও কাজ করে আর AGWA ক্লাস্টারের একটা முக்கிய (key) প্লেয়ার, যেখানে ADIO আর UAEU-র মতো সংস্থাগুলোর সাথে মিলে খাদ্য ও জলের নিরাপত্তায় নতুন কিছু করার চেষ্টা করছে
[19][31]।
United Arab Emirates University (UAEU) আর একটা জরুরি একাডেমিক পার্টনার, যেটা AGWA ক্লাস্টারের R&D প্রচেষ্টায় অনেকটা সাহায্য করে[31]। এর College of Food and Agriculture-এর মাধ্যমে, UAEU Agritech সেক্টরের উন্নতির জন্য যে ধরনের திறமை (talent) দরকার, সেটা তৈরিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে
[20]। এই বড় ইউনিভার্সিটিগুলো ছাড়াও, International Center for Biosaline Agriculture (ICBA)-র মতো প্রতিষ্ঠানগুলো কঠিন পরিবেশের জন্য বিশেষ গবেষণা করে, আর Sharjah Research Technology and Innovation Park-এর মতো ইনোভেশন হাবগুলো এই পুরো ইকোসিস্টেমে সাহায্য করে[20][17]। সরকারি সংস্থা, প্রাইভেট কোম্পানি আর ইউনিভার্সিটিগুলোকে একসাথে জুড়ে এই যে মডেলটা তৈরি হয়েছে, সেটা Agritech ইনোভেশনকে এগিয়ে নিয়ে যেতে খুব কার্যকর প্রমাণ হচ্ছে[2]
[3]।
R&D যখন সত্যি হয়: দারুণ সব Agritech সমাধান
তো, এই সব সরকারি সাহায্য আর ইউনিভার্সিটির বুদ্ধি দিয়ে আসলে কী তৈরি হচ্ছে? R&D-র চেষ্টাগুলো সরাসরি এমন বাস্তব, অত্যাধুনিক প্রযুক্তিতে পরিণত হচ্ছে যা দুবাইয়ের خاص (unique) কৃষি সমস্যাগুলো সমাধান করার জন্য তৈরি[1][2][8][17]। এগুলো শুধু কথার কথা নয়; এগুলো আসল সমাধান যা মাঠে (বা কখনও কখনও, ভার্টিকাল ফার্মে) ব্যবহার করা হচ্ছে।
রোবোটিক্স আর অটোমেশনের উন্নতির কথা ভাবুন, যা Khalifa University-Silal Centre আর ATRC-র রোবোটিক ফার্মিং-এর উপর ফোকাসের মতো উদ্যোগগুলোর সাথে সরাসরি যুক্ত[26][8][1][21]। AI আর বিগ ডেটা অ্যানালিটিক্স ব্যবহার করে প্রিসিশন ফার্মিং কৌশলগুলো বিশেষ রিসার্চের ফলে আরও উন্নত হচ্ছে, যার ফলে সম্পদের আরও ভালো ব্যবহার করা যাচ্ছে[1][8]
[23][4]। জলের অভাব, যেটা সম্ভবত সবচেয়ে বড় বাধা, সেটা স্মার্ট সেচ আর জল প্রযুক্তির নতুন নতুন আবিষ্কারের মাধ্যমে সমাধান করা হচ্ছে[2][22]। ADIO-র সাহায্যে RDI-এর মতো কোম্পানিগুলো শুকনো আবহাওয়ার জন্য গাছ নিজে থেকেই জল পাওয়ার ব্যবস্থা তৈরি করছে, আবার Red Sea Farms-এর মতো কোম্পানিগুলো নোনা জল দিয়ে চাষ করার নতুন পদ্ধতি বের করছে[22][2]। Controlled Environment Agriculture (CEA), বিশেষ করে Bustanica-র মতো বড় ফার্ম আর MOCCAE-Shalimar চুক্তির মাধ্যমে যে ভার্টিকাল ফার্মিং হচ্ছে, সেগুলো হাইড্রোপনিক্স, AI-চালিত আবহাওয়া নিয়ন্ত্রণ আর সম্পদের সঠিক ব্যবহারের মতো ক্ষেত্রে R&D থেকে অনেক সুবিধা পাচ্ছে[4][21][27]।
ইকোসিস্টেমকে আরও মজবুত করা: R&D-তে সরকারি-বেসরকারি পার্টনারশিপ
দুবাইয়ের Agritech সাফল্যের একটা মূল উপকরণ হল সরকারি-বেসরকারি অংশীদারিত্বের (PPPs) উপর জোর দেওয়া[1][3][2]
[10]। এই সহযোগিতাগুলো R&D-র নতুন আবিষ্কারগুলোকে বাস্তবে কাজে লাগানো আর উদ্ভাবনী সমাধানগুলোকে বড় আকারে ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য খুব জরুরি[2][3]। PPPs সরকারি খাতের সুবিধা আর বেসরকারি খাতের কাজের গতি, বিনিয়োগ এবং অভিজ্ঞতাকে একসাথে মিলিয়ে অনেক ফাঁক পূরণ করে[2][3][7][22]।
এই একসাথে কাজ করার পদ্ধতিটা নতুন প্রযুক্তি তৈরি আর ব্যবহারের ঝুঁকি ভাগ করে নিতে সাহায্য করে আর পুরো কৃষি খাতে সেগুলোর ব্যবহার দ্রুত করে[7][22]। Food Tech Valley-র কথা ভাবুন – এটা PPP মডেলের একটা দারুণ উদাহরণ, যেখানে সরকারি পরিকল্পনা (MOCCAE) আর বেসরকারি উন্নয়নের অভিজ্ঞতা (Wasl Properties) একসাথে মিলে একটা বিশেষ R&D আর ইনোভেশন হাব তৈরি করেছে[5][11][33]। সরকার এই ধরনের পার্টনারশিপকে খুব উৎসাহ দেয়, কখনও কখনও বিশেষ সুদের হারে লোন বা ট্যাক্সে ছাড়ের মতো সুবিধাও দেয়, যাতে প্রাইভেট কোম্পানিগুলো এতে অংশ নিতে আরও আগ্রহী হয় আর সবার উন্নতির জন্য একটা ভালো পরিবেশ তৈরি হয়
[6][1][7]
[28]।
বাধাগুলো পেরিয়ে: Agritech R&D-এর সামনে চ্যালেঞ্জ
একটা বড় ব্যাপার হল, বড় আকারের ভার্টিকাল ফার্ম বা আধুনিক রোবোটিক্সের মতো অনেক R&D-নির্ভর প্রযুক্তির পেছনে অনেক খরচ হয়[4]। বিনিয়োগকারীদের আগ্রহ বাড়লেও, বিশেষ করে নতুন উদ্যোগগুলোর জন্য যথেষ্ট টাকা জোগাড় করাটা একটা কঠিন কাজ[4]। এছাড়াও, R&D থেকে যে আধুনিক সিস্টেমগুলো তৈরি হচ্ছে, সেগুলো চালানো আর ঠিক রাখার জন্য খুব দক্ষ লোক দরকার; তাই শিক্ষা আর ট্রেনিংয়ের মাধ্যমে এই দক্ষতার অভাব পূরণ করাটা সবসময়ই জরুরি[1][4][8]। নতুন প্রযুক্তি আনতে গেলে অনেক নিয়মকানুনের ব্যাপারও থাকে, যেমন ড্রোন ব্যবহার বা নতুন খাবার তৈরির পদ্ধতির জন্য স্পষ্ট নিয়ম দরকার[2][33]। আর সবকিছুর মূলে আছে জলের অভাবের সেই পুরনো চ্যালেঞ্জ, যার জন্য বেশিরভাগ R&D হচ্ছে আর বিভিন্ন সমাধানের লাভজনকতাও এর উপর নির্ভর করে[2]
[24]।
ভবিষ্যতের জন্য বীজ বোনা: R&D-চালিত Agritech-এর সামনে কী আছে
সামনের দিকে তাকালে, Agritech R&D-তে দুবাইয়ের যে মনোযোগ, তাতে ভবিষ্যৎটা বেশ উজ্জ্বল বলেই মনে হচ্ছে[1]
[9]। এই যে ক্রমাগত বিনিয়োগ আর নতুন কিছু করার উপর জোর দেওয়া হচ্ছে, তাতে এই অঞ্চলে খাবার তৈরির পদ্ধতিতে আরও উন্নতি আর বদল আসবে[4][1][9]। আমরা আশা করতে পারি যে Artificial Intelligence, রোবোটিক্স, আর Internet of Things-এর মতো প্রযুক্তিগুলো আরও গভীরভাবে ব্যবহার করা হবে, যার ফলে চাষের কাজ আরও বেশি অটোমেটেড আর নিখুঁত হবে[8][4]।
টেকসই উন্নয়ন একটা প্রধান লক্ষ্য থাকবে, যেখানে R&D জল বাঁচানোর প্রযুক্তি, রাসায়নিকের কম ব্যবহার, নবায়নযোগ্য শক্তির ব্যবহার আর সার্কুলার ইকোনমি মডেলের ক্ষেত্রে নতুন নতুন দিগন্ত খুলবে[1][11][33]
[18]। Food Tech Valley-র মধ্যে GigaFarm প্রজেক্টের কথা ভাবুন, যেটা খাবারের বর্জ্যকে মূল্যবান সম্পদে পরিণত করার পাশাপাশি ফসলও ফলাবে – R&D এই ধরনের সমন্বিত, টেকসই ব্যবস্থা তৈরি করতে সাহায্য করছে[11][12][33]। এই প্রচেষ্টাগুলো দুবাই আর সংযুক্ত আরব আমিরাতকে শুধু এই অঞ্চলের নেতা হিসেবেই নয়, বরং Agritech R&D-র জন্য একটা আন্তর্জাতিক কেন্দ্র হিসেবেও পরিচিত করে তুলছে, বিশেষ করে মরু অঞ্চলে চাষ আর নিয়ন্ত্রিত পরিবেশে চাষের মতো বিশেষ ক্ষেত্রগুলোতে[5][9][33][30]। গবেষণার প্রতি এই অবিরাম মনোযোগ সত্যিই একটা শক্তিশালী আর প্রযুক্তিগতভাবে উন্নত খাদ্য ভবিষ্যতের বীজ বুনছে।
বিনামূল্যে ব্যবহার করে দেখুন