দুবাই: মরুভূমির শহর থেকে বিশ্বসেরা ভোজনবিলাসের তীর্থস্থান হয়ে ওঠার গল্প
৬ মে, ২০২৫
লিংক কপি করুন
সূত্র
47
টেক্সটে সূত্র দেখান
Dubaidet Gov
Gulfbusiness
C-mw
Nextholidays
Arabianbusiness
Dubaidet Gov
Gulfnews
360agency
Magzoid
Connector
Tastepak
Investindubai Gov
Uaestories
Visitdubai
Smartfoodsafe
Visitdubai
Ffcc
Brainly
U
Wam
Host Fieramilano
Fzhelitours
U
Mediaoffice
Apps Fas Usda
Meetingsinternational
Elegantemirates
Skift
Fastcompanyme
Fastcompanyme
Heritageexpress
Magzoid
Cdn2 F-cdn
Timeoutdubai
Blog Menuviel
Ms Hotels
Cato
Bizpreneurme
Fzhelitours
Desertbuggyrental
Grandentree
Moiat Gov
En Wikipedia
Dubai-experience
Vidarbergum
Youtube
Gaultmillauae
দুবাইয়ের বিশ্বশক্তি হয়ে ওঠার রূপান্তর শুধু আকাশছোঁয়া বিল্ডিং আর বিলাসবহুল কেনাকাটার মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়; এটি গ্যাস্ট্রোনমি বা ভোজনবিলাসের জগতেও নাটকীয়ভাবে পরিবর্তন এনেছে 
[30]
[37]। শহরটি দ্রুত একটি বিশ্বমানের রন্ধনশিল্পের গন্তব্য হিসেবে বিকশিত হয়েছে, যা পৃথিবীর সবচেয়ে বিখ্যাত শেফদের আকর্ষণ করছে এবং উচ্চমানের ডাইনিং-এর ক্ষেত্রে পরিশীলিততা, বৈচিত্র্য এবং শ্রেষ্ঠত্বের প্রতি অবিচল প্রতিশ্রুতির এক পরিপূর্ণ পরিবেশ তৈরি করেছে [30][37]। এই গাইডটি এই প্রাণবন্ত দৃশ্যপট অন্বেষণের জন্য তোমার পাসপোর্ট, যেখানে সেলিব্রিটি শেফ হটস্পট এবং লোভনীয় Michelin স্টার থেকে শুরু করে সর্বশেষ ডাইনিং ট্রেন্ড এবং প্রয়োজনীয় বুকিং টিপস সবকিছুই রয়েছে 
[16]
[34][37]। দুবাই কেন যেকোনো ভোজনরসিকের জন্য একটি অবশ্য গন্তব্য, তা আবিষ্কার করতে প্রস্তুত হও [30][37]।
দুবাইয়ের উচ্চমানের রন্ধনশিল্পের প্রেক্ষাপট বোঝা
দুবাইয়ের বিলাসবহুল ডাইনিং দৃশ্য সত্যিই অসাধারণ, যেখানে প্রায়শই জমকালো হোটেল এবং শহরের আইকনিক ল্যান্ডমার্কের মধ্যে অসাধারণ আপস্কেল রেস্তোরাঁগুলোর একটি উল্লেখযোগ্য সমাবেশ দেখা যায় [34][16]। কী এটিকে এত আকর্ষণীয় করে তোলে? এটি দুটি শক্তিশালী শক্তির এক মুগ্ধকর মিশ্রণ: আন্তর্জাতিক সেলিব্রিটি শেফদের বিশ্বজোড়া খ্যাতি এবং বিশ্বব্যাপী প্রশংসা অর্জনকারী চিত্তাকর্ষক দেশীয় কনসেপ্টগুলোর উত্থান [34][16]। এটিকে একটি রন্ধনসম্পর্কীয় মিশ্রণপাত্র হিসেবে ভাবো যেখানে বিশ্বব্যাপী প্রবণতাগুলো স্থানীয় উদ্ভাবনের সাথে মিলিত হয় [16]। Michelin এবং Gault&Millau-এর মতো বিখ্যাত আন্তর্জাতিক গাইডগুলোর আগমন দুবাইয়ের মর্যাদাকে আরও এক ধাপ বাড়িয়ে দিয়েছে, বিশ্ব খাদ্য মানচিত্রে এর অবস্থানকে সুসংহত করেছে এবং মানকে আরও উঁচুতে নিয়ে গেছে [16][37]
[33]
[13]। আর MENA's 50 Best Restaurants-এর মতো আঞ্চলিক পুরস্কারগুলোর কথা ভুলে গেলে চলবে না, যেখানে দুবাই ধারাবাহিকভাবে উজ্জ্বলতা প্রদর্শন করে, এখানে বিকাশমান অবিশ্বাস্য প্রতিভাকে তুলে ধরে 
[2]
[5]
[23]
[41]।
তারকাদের সাথে ডাইনিং: দুবাইয়ের আন্তর্জাতিক সেলিব্রিটি শেফ
এটা কোনো গোপন বিষয় নয় যে দুবাই বিশ্বের রন্ধনশিল্পের সুপারস্টারদের জন্য চুম্বকের মতো কাজ করে 
[40]
[6]। এই আন্তর্জাতিকভাবে প্রশংসিত শেফরা তাদের সিগনেচার ডিশ, যুগান্তকারী কৌশল এবং সত্যি বলতে, প্রচুর স্টার পাওয়ার নিয়ে আসেন, যা শহরের এমনিতেই চোখ ধাঁধানো খাদ্য দৃশ্যে অপরিমেয় প্রতিপত্তি এবং বৈচিত্র্য যোগ করে 
[7]
[15]
[25]। তুমি এমন সব রান্নাঘর খুঁজে পাবে যা সুপরিচিত ব্যক্তিত্বদের দ্বারা পরিচালিত, যা দুবাইকে ভোজনরসিকদের জন্য একটি খেলার মাঠ করে তুলেছে, যারা একটি নতুন, উত্তেজনাপূর্ণ পরিবেশে পরিচিত শ্রেষ্ঠত্বের সন্ধান করে [16]।
Gordon Ramsay-এর মতো রন্ধনশিল্পের মহারথীদের কথা ভাবো, যিনি Bread Street Kitchen-এ ব্রিটিশ পছন্দের খাবার পরিবেশন করেন [7]
[10][15][25]
[36][34]। তারপর আছেন Massimo Bottura, যার Torno Subito ১৯৬০-এর দশকের ইতালীয় রিভিয়েরার এক অদ্ভুত সুন্দর স্বাদ দেয় [10][25]। কিংবদন্তি Joël Robuchon-এর ঐতিহ্য L'Atelier-এ জীবিত, যা তার ইন্টারেক্টিভ রান্নাঘর এবং চমৎকার ফরাসি খাবারের জন্য পরিচিত [25]। Anne-Sophie Pic, একজন শক্তিশালী মহিলা শেফ, La Dame de Pic-এ ভোজনরসিকদের আনন্দ দেন [6][25], যেখানে Yannick Alléno, STAY-তে বিলাসবহুল ফরাসি মেনু তৈরি করেন [6][33][13]। Heston Blumenthal তার অনন্য ঐতিহাসিক ব্রিটিশ গ্যাস্ট্রোনমি Dinner by Heston Blumenthal-এ নিয়ে আসেন [40][25][33][13]।
তালিকা এখানেই শেষ নয়! Nobu Matsuhisa, Nobu-তে জাপানি-পেরুভিয়ান ফিউশনকে সংজ্ঞায়িত করে চলেছেন [6][7][10][15][36]। Vineet Bhatia, Indego by Vineet-এ সমসাময়িক ভারতীয় রন্ধনশৈলী প্রদর্শন করেন [7][10][15]। তুমি Akira Back (জাপানি-কোরিয়ান) [7][10][25][34], Mauro Colagreco (Celebrities) [7]
[35], Pierre Gagnaire (Pierre's TT) [7][35][25], Daniel Boulud (Brasserie Boulud) [35][10][25], Costas Spiliadis (Estiatorio Milos) [40][25], Gastón Acurio (La Mar) [40][25], Ariana Bundy (Ariana’s Persian Kitchen) [40][25], Björn Frantzén (FZN, Studio Frantzén) [6]
[21][25], Jason Atherton (Row on 45) 
[1][35]
[18]
[24][30], José Avillez (Tasca) [33][13], এবং Wolfgang Puck (CUT) 
[39][15]-এর মতো প্রতিভাদেরও অভিজ্ঞতা লাভ করতে পারো। তাদের উপস্থিতি সত্যিই পুরো ডাইনিং ল্যান্ডস্কেপকে উন্নত করে [16]।
Michelin গাইড এবং দুবাইয়ের অন্যান্য মর্যাদাপূর্ণ পুরস্কার
২০২২ সালের জুন মাসে দুবাইতে Michelin Guide-এর আগমন একটি গেম-চেঞ্জার ছিল, যা আনুষ্ঠানিকভাবে শহরটিকে বিশ্বব্যাপী রন্ধনশিল্পের এক শক্তিশালী প্রতিযোগী হিসেবে স্বীকৃতি দেয় [16][37]। এটি এমন একটি পদক্ষেপ ছিল যা এই শিল্পে ব্যাপকভাবে উদযাপিত হয়েছিল, এটিকে মান উন্নয়ন, সুস্থ প্রতিযোগিতা উৎসাহিত করা, খাদ্য-কেন্দ্রিক পর্যটকদের আকর্ষণ করা এবং শেফদের আক্ষরিক অর্থেই তারকাদের কাছে পৌঁছাতে অনুপ্রাণিত করার একটি উপায় হিসেবে দেখা হয়েছিল [16][30]। গাইডের বেনামী পরিদর্শন এবং লোভনীয় তারকা রেটিং ভোজনরসিকদের সেরা খাবারের অভিজ্ঞতা খুঁজে বের করার জন্য একটি নির্ভরযোগ্য দিকনির্দেশনা দেয় [37][33]৷
ফাস্ট ফরওয়ার্ড করে ২০২৪ সালের Michelin Guide Dubai সিলেকশনের দিকে তাকালে, শহরটির দ্রুত বৃদ্ধি অনস্বীকার্য, যেখানে ৩৫টি বিভিন্ন রন্ধনশৈলীর ১০৬টি রেস্তোরাঁ রয়েছে [33][13]। চারটি ব্যতিক্রমী রেস্তোরাঁ মর্যাদাপূর্ণ দুটি Michelin Star অর্জন করেছে: Il Ristorante - Niko Romito (ইতালীয়), STAY by Yannick Alléno (আধুনিক ফরাসি), Trèsind Studio (প্রগতিশীল ভারতীয়), এবং নতুন প্রশংসিত Row on 45 (জাপানি ছোঁয়া সহ সমসাময়িক ইউরোপীয়) [6][33][13][18][24][30]। আরও পনেরোটি রেস্তোরাঁ গর্বের সাথে একটি Michelin Star ধারণ করে, যার মধ্যে নতুন আসা La Dame de Pic Dubai, Orfali Bros Bistro, Sagetsu by Tetsuya, এবং Smoked Room রয়েছে, পাশাপাশি 11 Woodfire, Al Muntaha, Dinner by Heston Blumenthal, Ossiano, এবং Torno Subito-এর মতো প্রতিষ্ঠিত প্রিয় রেস্তোরাঁগুলোও রয়েছে [5]
[4][35][33][13]। এই গাইডটি সাশ্রয়ী মূল্যের জন্য ১৮টি Bib Gourmand স্থানকেও স্বীকৃতি দিয়েছে এবং টেকসই প্রচেষ্টার জন্য তিনটি Green Star (Boca, LOWE, Teible) প্রদান করেছে [33][13]৷
কিন্তু Michelin একাই শহরের একমাত্র নাম নয়। Gault&Millau, আরেকটি সম্মানিত ফরাসি গাইড, সংযুক্ত আরব আমিরাতের খাদ্য দৃশ্যের উপর তার সমালোচনামূলক দৃষ্টি রাখে, খাদ্য, পরিষেবা, পরিবেশ এবং আরও অনেক কিছুর উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে কঠোর, বেনামী পর্যালোচনার উপর ভিত্তি করে একটি 'টোক' (toque) রেটিং সিস্টেম ব্যবহার করে [35]
[38]
[45]
[47]। ২০২৪ সালে, সর্বোচ্চ সম্মান (চার টোক) পেয়েছে Al Muntaha, Ossiano, এবং Trèsind Studio [35][38][45]। Dinner by Heston Blumenthal এবং Row on 45 সহ আরও কয়েকটি রেস্তোরাঁ তিনটি টোক পেয়েছে [35]। এরপর রয়েছে প্রভাবশালী MENA's 50 Best Restaurants তালিকা। ২০২৫ সালের ফলাফলে দুবাই আধিপত্য বিস্তার করে, শীর্ষ ৫০টি স্থানের মধ্যে ১৯টি (সংযুক্ত আরব আমিরাত থেকে মোট ২২টি) দখল করে [5]। Orfali Bros Bistro টানা তৃতীয় বছরের জন্য প্রথম স্থান অধিকার করেছে, তার সৃজনশীল সিরিয়ান-অনুপ্রাণিত খাবারের জন্য প্রশংসিত হয়েছে [2][5][23][41]। অন্যান্য উচ্চাকাঙ্ক্ষী রেস্তোরাঁগুলোর মধ্যে ছিল Trèsind Studio (২ নং), Kinoya (৩ নং), Ossiano (৫ নং), এবং Jun's (৭ নং), যা দুবাইয়ের ধারাবাহিক রন্ধনসম্পর্কীয় শ্রেষ্ঠত্ব প্রমাণ করে [2][39][5][23][41]। এই পুরস্কারগুলো সম্মিলিতভাবে ভোজনরসিকদের পথ দেখায় এবং শহরের রেস্তোরাঁগুলোকে নতুন উচ্চতায় পৌঁছাতে উৎসাহিত করে [16][37]৷
বর্তমান ট্রেন্ড: দুবাইয়ের বিলাসবহুল ডাইনিং-এ নতুনত্ব
দুবাইয়ের ফাইন ডাইনিং দৃশ্য স্থির নয়; এটি ক্রমাগত বিকশিত হচ্ছে, বিশ্বব্যাপী প্রবণতাগুলোকে গ্রহণ করছে এবং নিজস্ব স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য যোগ করছে। বিলাসবহুল স্থানগুলো সবসময় পরিশীলিত ভোজনরসিকদের এমন অভিজ্ঞতা দিয়ে মুগ্ধ করার উপায় খুঁজছে যা শুধু অসাধারণ খাবারের থেকেও বেশি কিছু। বর্তমানে, কিছু মূল প্রবণতা এই দৃশ্যপটকে আকার দিচ্ছে: সৃজনশীল ফিউশন কুইজিন, মলিকিউলার গ্যাস্ট্রোনমির বৈজ্ঞানিক জাদু, এবং সত্যিকারের ইমারসিভ, অভিজ্ঞতামূলক ডাইনিং-এর উত্থান।
ফিউশন কুইজিন
দুবাইতে ফিউশন খুবই জনপ্রিয়, যা এর অবিশ্বাস্যভাবে বহুসংস্কৃতির জনসংখ্যা এবং একটি বিশ্বকেন্দ্র হিসেবে এর ভূমিকার কারণে খুবই যৌক্তিক [30][16]। শেফরা বিভিন্ন রন্ধন ঐতিহ্য, কৌশল এবং উপাদান মিশ্রিত করার স্বাধীনতা পান, যার ফলে উত্তেজনাপূর্ণ নতুন স্বাদের সমন্বয় তৈরি হয় [16]। তুমি ক্লাসিক ডিশে আন্তর্জাতিক স্বাদের সূক্ষ্ম ইঙ্গিত থেকে শুরু করে স্বতন্ত্র রান্নার শৈলীর সাহসী মিশ্রণ পর্যন্ত সবকিছুই খুঁজে পাবে [30]। সুপরিচিত উদাহরণগুলোর মধ্যে রয়েছে Nikkei (জাপানি-পেরুভিয়ান), যা Nobu-তে দারুণভাবে করা হয় [6][10][15]। আধুনিক ইউরোপীয় খাবারে প্রায়শই জাপানি ছোঁয়া থাকে, যেমন Row on 45 বা FZN-এ [6][21][30]। Trèsind Studio-র মতো জায়গায় ভারতীয় ফিউশন উজ্জ্বল, যা ক্লাসিকের আধুনিক রূপ পরিবেশন করে 
[11][24][33][13][41]। আর Orfali Bros Bistro দক্ষতার সাথে সিরিয়ান ঐতিহ্যের সাথে বিশ্বব্যাপী ছোঁয়া মিশ্রিত করে [2][41]। এমনকি Akira Back জাপানি এবং কোরিয়ান প্রভাবগুলোকে সুন্দরভাবে একত্রিত করে [10][34]। এটি সবই দুঃসাহসিক ভোজনরসিকদের জন্য পরিচিত অথচ রোমাঞ্চকরভাবে ভিন্ন স্বাদ তৈরি করার বিষয় [16]।
মলিকিউলার গ্যাস্ট্রোনমি
খাদ্য বিজ্ঞানের জন্য প্রস্তুত? মলিকিউলার গ্যাস্ট্রোনমি বৈজ্ঞানিক কৌশল ব্যবহার করে মন ছুঁয়ে যাওয়া টেক্সচার, স্বাদ এবং উপস্থাপনা তৈরি করে 
[32]
[26]
[28]। এমন গোলকের কথা ভাবো যা তোমার মুখে ফেটে যায়, সূক্ষ্ম ফেনা, আশ্চর্যজনক জেল, এবং নাটকীয়তার জন্য হয়তো কিছুটা তরল নাইট্রোজেন ধোঁয়াও [32]
[17][26]। এটা পারফরম্যান্স আর্ট হিসেবে রান্না! দুবাইতে, এই প্রবণতা প্রায়শই আধুনিক ভারতীয় রেস্তোরাঁগুলোতে দেখা যায় [32][11][26][28]। Trèsind এবং Trèsind Studio তাদের নাটকীয় টেবিল-সাইড প্রস্তুতির জন্য বিখ্যাত [32][11]। Carnival by Trèsind এবং Farzi Café আরও মজাদার একটি উপস্থাপনা দেয় [32][26][28], যেখানে SpiceKlub তরল নাইট্রোজেনের মতো কৌশল ব্যবহার করে অসাধারণ নিরামিষ খাবার তৈরি করে [32][17][26]। তুমি Molecule বা এমনকি Yannick Alléno-র আধুনিক ফরাসি স্পট STAY-তেও এর উপাদান খুঁজে পেতে পারো [6][32]। যারা তাদের খাবারের সাথে নতুনত্ব এবং কিছুটা দর্শনীয়তা চান তাদের জন্য এটি একটি অনন্য অভিজ্ঞতা [11][17][26]।
থিমযুক্ত এবং অভিজ্ঞতামূলক ডাইনিং
দুবাইতে বিলাসবহুল ডাইনিং ক্রমবর্ধমানভাবে সম্পূর্ণ অভিজ্ঞতা সম্পর্কে – যা ইমারসিভ, অবিস্মরণীয়, এবং হ্যাঁ, অত্যন্ত 'Instagrammable' মুহূর্ত তৈরি করে 
[12]
[14]
[31]। এটি চমৎকার খাবারের পাশাপাশি বিনোদন এবং নতুনত্বের বিষয়। আন্ডারওয়াটার ডাইনিং একটি অসাধারণ উদাহরণ [14][31]
[20]। Atlantis, The Palm-এর মনোমুগ্ধকর Ambassador Lagoon অ্যাকোয়ারিয়াম দ্বারা পরিবেষ্টিত অবস্থায় Ossiano-তে চমৎকার সামুদ্রিক খাবার উপভোগ করার কথা ভাবো [4][35][14][20]। Burj Al Arab-এর Al Mahara একই রকম অনুভূতি দেয়, এর অত্যাশ্চর্য ফ্লোর-টু-সিলিং অ্যাকোয়ারিয়াম কেন্দ্রবিন্দু সহ [35][14][31][38]। নতুন Sexy Fish একটি "মেরিন ম্যাক্সিমালিস্ট" ডিজাইন দিয়ে এটিকে আরও এক ধাপ এগিয়ে নিয়ে গেছে, যেখানে অবিশ্বাস্য জলজ শিল্পকর্ম রয়েছে [12]। জলের নীচের বিস্ময় ছাড়াও, Al Muntaha-র মতো শ্বাসরুদ্ধকর দৃশ্য সহ রেস্তোরাঁ [18][24], নাটকীয় লাইভ কুকিং বা শেফের সাথে আলাপচারিতার স্থান, এবং FZN বা Row on 45-এর মতো অন্তরঙ্গ, বিশেষ স্থানগুলো যা নিবদ্ধ টেস্টিং জার্নি অফার করে, সেগুলোর কথা ভাবো [1][21]। বিশেষ পপ-আপ এবং শেফ কোলাবোরেশনগুলোও এই প্রবণতায় যোগ করে, অনন্য, অবশ্য-অংশগ্রহণযোগ্য রন্ধনসম্পর্কীয় ইভেন্ট তৈরি করে [18][24]
[29]। এটি সবই একাধিক ইন্দ্রিয়কে নিযুক্ত করা এবং একটি খাবারকে স্মরণীয় অনুষ্ঠানে পরিণত করার বিষয় [12][14]।
অত্যাবশ্যক গাইড: ফাইন ডাইনিং-এর জন্য রিজার্ভেশন এবং ড্রেস কোড
তাহলে, তুমি দুবাইয়ের অবিশ্বাস্য ফাইন ডাইনিং দৃশ্যে ডুব দিতে প্রস্তুত? চমৎকার পছন্দ! সবকিছু যাতে মসৃণভাবে সম্পন্ন হয়, বিশেষ করে যদি তুমি কোনো বিশেষ উদযাপন বা গুরুত্বপূর্ণ ব্যবসায়িক ডিনারের পরিকল্পনা করছো, তাহলে টেবিল বুকিং এবং পোশাক পরিধানের বিষয়ে এখানে বিস্তারিত তথ্য দেওয়া হলো।
তোমার টেবিল নিশ্চিত করা (রিজার্ভেশন)
সত্যি বলতে, শীর্ষস্থানীয় স্থানগুলোর জন্য – যেমন Michelin-স্টারড, সেলিব্রিটি শেফ-পরিচালিত, Row on 45 (মাত্র ২২টি আসন!)-এর মতো অত্যন্ত অন্তরঙ্গ স্থান, বা Ossiano-র মতো অনন্য কনসেপ্ট – আগে থেকে বুকিং করা শুধু সুপারিশযোগ্যই নয়, এটি অপরিহার্য [1]
[3]। জনপ্রিয় সময়ের জন্য, তোমাকে হয়তো কয়েক সপ্তাহ বা মাস আগে বুক করতে হতে পারে [3]। যদিও তুমি ওয়াক-ইন করে ভাগ্যবান হতে পারো, তবে সত্যিই কাঙ্ক্ষিত জায়গাগুলোর জন্য এর উপর নির্ভর করো না [3]। বেশিরভাগ রেস্তোরাঁ ফোন, ইমেল, বা SevenRooms-এর মতো অনলাইন প্ল্যাটফর্ম বা তাদের নিজস্ব ওয়েবসাইটের মাধ্যমে বুকিং নেয় [1][3][21]। শুধু মনে রেখো, একটি ইমেল অনুরোধের জন্য সাধারণত তাদের কাছ থেকে একটি নিশ্চিতকরণ প্রয়োজন হয় [3]। ক্রেডিট কার্ডের বিবরণ দিতে প্রস্তুত থেকো, বিশেষ করে গ্রুপ রিজার্ভেশনের জন্য, এবং কখনও কখনও একটি ডিপোজিট বা প্রি-পেমেন্ট প্রয়োজন হয় (যেমন Row on 45 বা FZN-এ) [1][3][21]
[43]
[46]। এছাড়াও, বাতিলকরণ নীতিতে মনোযোগ দিও; নো-শো বা দেরিতে বাতিল করলে প্রায়শই ফি দিতে হয় [1][3]
[9][21][43][46]। রেস্তোরাঁগুলো সাধারণত তোমার বুকিং সময়ের প্রায় ১৫ মিনিট পর্যন্ত টেবিল ধরে রাখে, তাই দেরি করো না [3][9][43]! কিছু জায়গায় একটি নির্দিষ্ট ডাইনিং সময়কালও থাকতে পারে [9][43]। ওহ, আর যদি তোমার কোনো খাদ্যাভ্যাসের প্রয়োজন থাকে, তবে তাদের আগে থেকে জানিয়ে দিও (কখনও কখনও ৭২ ঘণ্টা নোটিশের প্রয়োজন হয়), যদিও কিছু গুরুতর অ্যালার্জির ক্ষেত্রে মানিয়ে নেওয়া কঠিন হতে পারে সে বিষয়ে সচেতন থেকো [1][21][46]।
মানানসই পোশাক (ড্রেস কোড)
যদিও দুবাই সাধারণত জনসমক্ষে শালীন পোশাকের প্রশংসা করে 
[8]
[44], ফাইন ডাইনিং রেস্তোরাঁগুলোর নিজস্ব নির্দিষ্ট প্রত্যাশা রয়েছে, যা সাধারণত স্মার্ট বা এলিগ্যান্টের দিকে ঝোঁকে [3][8]। তুমি প্রায়শই "Smart Elegant" বা "Smart Casual"-এর মতো শব্দ দেখতে পাবে [1][3][9]
[19][21]
[27][43][46]। পরিপাটি এবং গোছানো পোশাকের কথা ভাবো [8][44]। সাধারণত যা ঠিক নয়: বিচওয়্যার, স্পোর্টসওয়্যার (হুডি এবং ট্র্যাকস্যুট সহ), পুরুষদের জন্য শর্টস, ফ্লিপ-ফ্লপ, ক্যাপ, পুরুষদের জন্য ট্যাঙ্ক টপস, এবং খুব বেশি ক্যাজুয়াল বা খোলামেলা কিছু [1][3][9][21]
[22][27]
[42][43][46][44]। ভদ্রলোকদের জন্য, আদর্শ হলো সাধারণত লম্বা প্যান্ট (স্মার্ট জিন্স ঠিক হতে পারে), একটি হাতাওয়ালা শার্ট (কলারযুক্ত প্রায়শই পছন্দ করা হয়), এবং বন্ধ জুতো [1][3][19][27][46][44]। একটি জ্যাকেট সুন্দর হতে পারে তবে সবসময় বাধ্যতামূলক নয় [19][46]। মহিলাদের জন্য, এলিগ্যান্ট বা স্মার্ট ক্যাজুয়াল পোশাকই উপযুক্ত – পোশাক, স্কার্ট, স্মার্ট ট্রাউজার, স্টাইলিশ টপস [8][44]। মজার ব্যাপার হলো, মহিলাদের জন্য সুন্দর স্যান্ডেল প্রায়শই আপস্কেল জায়গাতেও গ্রহণযোগ্য [8]। সুখবর: সংযুক্ত আরব আমিরাতের ঐতিহ্যবাহী জাতীয় পোশাক (কান্দুরা এবং আবায়া) সর্বদা স্বাগত জানানো হয় [3][9][19][21][22][27][43][46]। মনে রেখো, তুমি যদি ড্রেস কোড পূরণ না করো তবে রেস্তোরাঁগুলো প্রবেশাধিকার প্রত্যাখ্যান করতে পারে, তাই তুমি যদি অনিশ্চিত হও তবে তাদের নির্দিষ্ট নীতি আগে থেকে দেখে নেওয়া সর্বদা বুদ্ধিমানের কাজ [3][8][42][43]।
বিনামূল্যে ব্যবহার করে দেখুন