মরুভূমিতে চাষাবাদ? শুনতে বেশ কঠিন মনে হচ্ছে, তাই না? তবুও, সংযুক্ত আরব আমিরাতের ভবিষ্যতের ভাবনার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হলো কৃষি। যখন আমরা সংযুক্ত আরব আমিরাতে, বিশেষ করে দুবাইতে "Agricultural/Farming Services" (AFS) নিয়ে কথা বলি, তখন আমরা কোনো একটি নির্দিষ্ট অফিসের কথা বলছি না, বরং এটি একটি সম্পূর্ণ সহায়তার নেটওয়ার্ক যা প্রধানত সরকার সরবরাহ করে। এটিকে এমন একটি টুলকিট হিসেবে ভাবতে পারো যা কৃষকদের শুষ্ক জমি এবং জলের অভাবের মতো কঠিন পরিস্থিতি সত্ত্বেও উন্নতি করতে সাহায্য করার জন্য তৈরি করা হয়েছে। Ministry of Climate Change and Environment (MOCCAE) এবং Dubai Municipality (DM)-এর মতো প্রধান সংস্থাগুলো এই ক্ষেত্রে নেতৃত্ব দিচ্ছে, এবং তারা এই খাতের সাফল্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ বিভিন্ন পরিষেবা সরবরাহ করছে। মিশন: কেন সরকার সংযুক্ত আরব আমিরাতের কৃষকদের সমর্থন করে
তাহলে, সরকার কেন সংযুক্ত আরব আমিরাতের কৃষকদের সহায়তায় এত বেশি বিনিয়োগ করে? এর পেছনে কিছু বেশ বড় লক্ষ্য রয়েছে। প্রথমত, জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তা (National Food Security) বৃদ্ধি করা একটি প্রধান অগ্রাধিকার; লক্ষ্য হলো স্থানীয়ভাবে আরও বেশি খাদ্য উৎপাদন করা এবং আমদানির উপর নির্ভরতা কমানো, যা উচ্চাভিলাষী National Food Security Strategy 2051-এর সাথে সঙ্গতিপূর্ণ। দ্বিতীয়ত, টেকসই কৃষিকে (sustainable agriculture) উৎসাহিত করা গুরুত্বপূর্ণ – hydroponics এবং জৈব চাষের (organic farming) মতো কৌশলগুলোকে উৎসাহিত করা মূল্যবান জল সংরক্ষণ করতে এবং পরিবেশ রক্ষা করতে সাহায্য করে। তৃতীয়ত, এটি আমিরাতি কৃষকদের সরাসরি সমর্থন করার বিষয়, তাদের লাভজনক ও টেকসই খামার পরিচালনার জন্য সম্পদ, জ্ঞান এবং আর্থিক সহায়তা প্রদান করা, যা Dubai Social Agenda 33-এর মতো সামাজিক লক্ষ্যগুলোর সাথেও যুক্ত। সবশেষে, AgriTech উদ্ভাবনকে উৎসাহিত করা পরিবেশগত বাধাগুলো অতিক্রম করতে এবং উৎপাদনশীলতা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। প্রধান সরবরাহকারী: কারা কৃষি পরিষেবা সরবরাহ করে?
সহায়তা ব্যবস্থার মধ্যে কে কী কাজ করে তা জানাটা জরুরি। ফেডারেল পর্যায়ে, Ministry of Climate Change and Environment (MOCCAE) কৃষি ও পরিবেশের জন্য নীতি ও কৌশল তৈরি করে জাতীয় দিকনির্দেশনা নির্ধারণ করে। MOCCAE জাতীয় কর্মসূচি পরিচালনা করে, বীজ ও সারের মতো প্রয়োজনীয় সম্পদ (প্রায়শই ভর্তুকিযুক্ত) সরবরাহ করে, আমিরাত জুড়ে কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্র পরিচালনা করে এবং খামার নিবন্ধন প্রক্রিয়া সামলায় – যা প্রায়শই সহায়তা পাওয়ার প্রথম ধাপ। বিশেষ করে দুবাইতে, Dubai Municipality (DM) তার কৃষি বিভাগের মাধ্যমে স্থানীয় নেতৃত্ব দেয়। তারা 'Dubai Farms' প্রোগ্রামের মতো উদ্যোগ চালায়, নির্দেশনা প্রদান করে, কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ করে, সেচ নেটওয়ার্ক পরিকল্পনা করে, নার্সারি পরিচালনা করে এবং সাধারণত স্থানীয় উৎপাদন প্রচেষ্টাকে সমর্থন করে। যদিও MOCCAE এবং DM কেন্দ্রীয় ভূমিকায় রয়েছে, অন্যান্য সংস্থাও গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখে। আবুধাবিতে, Abu Dhabi Agriculture & Food Safety Authority (ADAFSA) DM-এর মতোই ভূমিকা পালন করে। Khalifa Fund-এর মতো উন্নয়ন তহবিল, যা তার 'Ziraai' প্রোগ্রামের মাধ্যমে সুদবিহীন ঋণ প্রদান করে, এবং Emirates Development Bank (EDB), যা নির্দিষ্ট AgriTech ঋণ প্রদান করে, গুরুত্বপূর্ণ আর্থিক সহায়তা দেয়। MOCCAE-এর Agricultural Innovation Centre এবং দুবাইয়ের Food Tech Valley-এর মতো গবেষণা কেন্দ্রগুলোও ভুলে যেও না, যারা কৃষিক্ষেত্রে সম্ভাবনার সীমানা প্রসারিত করছে। এই পরিষেবাগুলো কৃষকদের কাছে পরিষেবা কেন্দ্র, খামার পরিদর্শন, কর্মশালা এবং ক্রমবর্ধমানভাবে অনলাইন প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে পৌঁছায়। কৃষকদের জন্য প্রধান পরিষেবা ও কর্মসূচি
চলো, কী ধরনের প্রকৃত সাহায্য পাওয়া যায় তা বিস্তারিতভাবে জেনে নিই। এই সহায়তা ব্যবস্থা জ্ঞান, সম্পদ, বাজারের সাথে সংযোগ এবং অর্থায়নের একটি মিশ্রণ সরবরাহ করে।
প্রশিক্ষণ, নির্দেশিকা এবং জ্ঞান ভাগ করে নেওয়া
সঠিক জ্ঞান অর্জন করা অপরিহার্য। MOCCAE নিবন্ধিত খামারগুলোর জন্য সম্প্রসারণ কর্মসূচি অফার করে, যেখানে উদ্ভিদ সুরক্ষা, সেচ থেকে শুরু করে কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ পর্যন্ত সবকিছু অন্তর্ভুক্ত থাকে। তারা এমনকি ২০২৪ সালে তাদের নিজস্ব উপদেষ্টা এজেন্টদের দক্ষতা বাড়ানোর জন্য বিশেষভাবে একটি প্রোগ্রাম চালু করেছে, যাতে কৃষকরা প্রশিক্ষণ, কর্মশালা এবং খামার পরিদর্শনের মাধ্যমে সেরা পরামর্শ পায়। Dubai Municipality এছাড়াও নির্দেশনা এবং কর্মশালা প্রদান করে, যার মধ্যে Hatta-র মতো এলাকার কৃষকদের জন্য বিশেষ সহায়তাও অন্তর্ভুক্ত। Khalifa Fund-এর 'Ziraai'-এর মতো প্রোগ্রামগুলোও তাদের সহায়তা প্যাকেজে প্রশিক্ষণ অন্তর্ভুক্ত করে। প্রায়শই আধুনিক, দক্ষ পদ্ধতি যেমন hydroponics, জৈব চাষ (organic farming), জল-সাশ্রয়ী কৌশল এবং স্থানীয় পরিবেশের জন্য উপযুক্ত কার্যকর কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনার উপর জোর দেওয়া হয়। সম্পদ ও উপকরণ প্রাপ্তির সুযোগ
সঠিক উপকরণ থাকাটা সেগুলো কীভাবে ব্যবহার করতে হয় তা জানার মতোই গুরুত্বপূর্ণ। MOCCAE সংযুক্ত আরব আমিরাতে উল্লেখযোগ্য কৃষি ভর্তুকি প্রদান করে, যোগ্য আমিরাতি কৃষকদের উচ্চ-ফলনশীল বীজ, সার এবং জৈব উপকরণ খরচের ৫০% মূল্যে সরবরাহ করে, যদি তাদের খামার নিবন্ধিত থাকে এবং নির্দিষ্ট মানদণ্ড পূরণ করে। যোগ্য হওয়ার জন্য তোমাকে সংযুক্ত আরব আমিরাতের নাগরিক হতে হবে, নিজের উৎপাদনশীল খামার পরিচালনা করতে হবে এবং মন্ত্রণালয়ের পরিদর্শনের অনুমতি দিতে হবে। Dubai Municipality-র 'Dubai Farms' প্রোগ্রামটিও ভর্তুকিযুক্ত উপকরণ এবং যন্ত্রপাতি ও সেচ ব্যবস্থার জন্য প্রতিযোগিতামূলক মূল্য অফার করে সাহায্য করে। এখানকার জলবায়ুর কারণে, জল ব্যবস্থাপনার উপর বিশেষভাবে জোর দেওয়া হয়, এবং জল-সাশ্রয়ী প্রযুক্তির ব্যাপক প্রচার করা হয়। MOCCAE এবং DM উভয়ই কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে, ফাঁদ এবং পরিষেবা সরবরাহ করে। DM-এর মোবাইল ল্যাবের মাধ্যমে বা 'Dubai Farms' প্রোগ্রামের অংশ হিসেবে ল্যাবরেটরি পরীক্ষাও উপলব্ধ, যা কখনও কখনও প্রয়োজন হয়। বাজারে প্রবেশ এবং নেটওয়ার্কিংয়ের সুযোগ
ভালো ফসল ফলানো এক কথা, আর তা বিক্রি করা আরেক কথা। কৃষকদের ক্রেতাদের সাথে সংযুক্ত করার উপর প্রোগ্রামগুলো ক্রমবর্ধমানভাবে মনোযোগ দিচ্ছে। 'Dubai Farms' উদ্যোগ সক্রিয়ভাবে কৃষকদের ডিস্ট্রিবিউটরদের সাথে সংযুক্ত করে, যেমন GMG-এর সাথে স্বাক্ষরিত চুক্তি। Khalifa Fund-এর 'Ziraai' প্রোগ্রামে বিপণন সহায়তাও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। 'Dubai Farms'-এর অধীনে পরিকল্পিত কৃষক সমিতির মতো সহযোগিতার জন্য প্ল্যাটফর্ম তৈরি করা কমিউনিটি গঠনে সহায়তা করে। Hatta Farming Festival, স্থানীয় বাজার এবং AgroSummitX-এর মতো প্রধান শিল্প সম্মেলনগুলো কৃষকদের পণ্য প্রদর্শন, নেটওয়ার্কিং এবং নতুন প্রবণতা সম্পর্কে জানার অমূল্য সুযোগ করে দেয়। এই সমাবেশগুলো কৃষক, প্রযুক্তি উদ্ভাবক, বিনিয়োগকারী এবং নীতিনির্ধারকদের একত্রিত করে। আর্থিক সহায়তা ও অর্থায়ন
টাকা পৃথিবীকে সচল রাখে, এবং কৃষিও এর ব্যতিক্রম নয়। সৌভাগ্যবশত, এখানে বিশেষ আর্থিক সহায়তা রয়েছে। Emirates Development Bank (EDB) নির্দিষ্ট AgriTech ঋণ অফার করে, যা AED ৫ মিলিয়ন পর্যন্ত হতে পারে এবং কৃষি চক্রের জন্য ডিজাইন করা নমনীয় পরিশোধের শর্তাবলীসহ আসে, যা খামারগুলোকে প্রসারিত করতে বা নতুন প্রযুক্তি গ্রহণ করতে সাহায্য করে। Khalifa Fund তার 'Ziraai' প্রোগ্রামের মাধ্যমে AED ১ মিলিয়ন পর্যন্ত সুদবিহীন ঋণ প্রদান করে। MOCCAE থেকে প্রাপ্ত উপকরণ ভর্তুকিগুলোও ভুলে যেও না, যা কার্যকরভাবে পরিচালন ব্যয় হ্রাস করে। যদিও এর পরিধি আরও বিস্তৃত, Arab Authority for Agricultural Investment and Development (AAAID) এই অঞ্চলের ছোট কৃষকদের ঘূর্ণায়মান ঋণও প্রদান করে। হাইড্রোপনিক্সের মতো প্রযুক্তি গ্রহণের জন্য নির্দিষ্ট অনুদানও থাকতে পারে, যদিও এর বিবরণ পরিবর্তিত হতে পারে। সংযুক্ত আরব আমিরাতে কৃষক সহায়তার ভবিষ্যৎ
ভবিষ্যতের দিকে তাকালে, প্রযুক্তি এবং বৈশ্বিক সংযোগের দ্বারা চালিত হয়ে সহায়তার ক্ষেত্রটি দ্রুত পরিবর্তিত হচ্ছে।
ডিজিটাল রূপান্তরকে আলিঙ্গন
সংযুক্ত আরব আমিরাতে কৃষির সাফল্যের কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হচ্ছে প্রযুক্তি। DM-এর 'Dubai Farms' প্রোগ্রামের অধীনে চালু হওয়া স্মার্ট ফার্মিং প্ল্যাটফর্মগুলোর লক্ষ্য হলো দক্ষতা বৃদ্ধি করা এবং কৃষকদের উন্নত প্রযুক্তিগত তথ্য সরবরাহ করা। কৃষি-ব্যবসা স্থাপন সহজ করার জন্য একটি ডিজিটাল ওয়ান-স্টপ-শপ তৈরির পরিকল্পনা চলছে। ডেটা, AI, এবং IoT-কে জলের ব্যবহার অপ্টিমাইজ করতে, ফসলের স্বাস্থ্য পর্যবেক্ষণ করতে এবং ফলন পূর্বাভাস দিতে একত্রিত করা হচ্ছে, যেখানে স্যাটেলাইট চিত্র এবং "CHAG"-এর মতো বিশেষায়িত AI সরঞ্জাম ব্যবহার করা হচ্ছে। স্মার্ট সেচ, ড্রোন এবং রোবোটিক্স জড়িত প্রিসিশন এগ্রিকালচার (সঠিক কৃষি) সম্পদ বিচক্ষণতার সাথে ব্যবহারের চাবিকাঠি। সাপ্লাই চেইন ডিজিটালাইজ করাও একটি অগ্রাধিকার, যা ট্রেসেবিলিটি (শনাক্তযোগ্যতা) বাড়ায় এবং অপচয় কমায়। এর মূল লক্ষ্য হলো শুধু কঠোর পরিশ্রম নয়, বরং স্মার্টভাবে চাষ করা। আন্তর্জাতিক সহযোগিতা জোরদার করা
সংযুক্ত আরব আমিরাত একা চলছে না; অগ্রগতির জন্য আন্তর্জাতিক অংশীদারিত্ব অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। MOCCAE প্রশিক্ষণ কর্মসূচির জন্য বিশ্বব্যাপী বিশেষজ্ঞদের নিয়ে আসে এবং এর উদ্ভাবন কেন্দ্র আন্তর্জাতিক জ্ঞান বিনিময়ের সুযোগ করে দেয়। মরুভূমির পরিবেশের জন্য ডিজিটাল ফার্মিং সমাধানের বিষয়ে Bayer-এর সাথে Silal-এর সহযোগিতার মতো কৌশলগত অংশীদারিত্বগুলো অত্যাধুনিক প্রযুক্তি এবং দক্ষতা নিয়ে আসে। সংযুক্ত আরব আমিরাত AIM for Climate এবং Global Green Growth Institute (GGGI)-এর মতো বৈশ্বিক উদ্যোগে সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করে, নিজস্ব অভিজ্ঞতা ভাগ করে নেয় এবং অন্যদের কাছ থেকে শেখে। বিদেশে কৃষিতে বিনিয়োগ কৌশলের অংশ হলেও, Food Tech Valley-এর মতো উদ্যোগের মাধ্যমে স্থানীয় AgriTech খাতে আন্তর্জাতিক বিনিয়োগ ও প্রতিভা আকর্ষণ করা এবং ১০০% বিদেশী মালিকানার অনুমতি দেওয়া সমান গুরুত্বপূর্ণ। GCC এবং এর বাইরের আঞ্চলিক সহযোগিতাও খাদ্য নিরাপত্তা জোরদারে ভূমিকা রাখে। এই বহুমুখী পদ্ধতি, যেখানে ঐতিহ্যবাহী সহায়তার সাথে অত্যাধুনিক প্রযুক্তি এবং বৈশ্বিক অন্তর্দৃষ্টির মিশ্রণ ঘটানো হয়েছে, তা সংযুক্ত আরব আমিরাতের দৃঢ় প্রতিশ্রুতি প্রদর্শন করে। লক্ষ্য পরিষ্কার: একটি স্থিতিশীল, টেকসই এবং উৎপাদনশীল কৃষি খাত গড়ে তোলা যা জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তা ও সমৃদ্ধিতে উল্লেখযোগ্যভাবে অবদান রাখে এবং এই অঞ্চলের অনন্য চ্যালেঞ্জগুলো কাটিয়ে ওঠে। MOCCAE, Dubai Municipality, উন্নয়ন তহবিল এবং গবেষণা কেন্দ্রগুলোকে জড়িত করে তৈরি এই ব্যাপক সহায়তা ব্যবস্থা কৃষকদের জন্য একটি শক্তিশালী ভিত্তি প্রদান করে যার উপর তারা নির্ভর করতে পারে।
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
MOCCAE ভর্তুকির জন্য কারা যোগ্য?
সাধারণত, নিবন্ধিত আমিরাতি কৃষক যারা সক্রিয়ভাবে তাদের নিজস্ব উৎপাদনশীল খামার পরিচালনা করেন, তারা বীজ এবং সারের মতো উপকরণের উপর MOCCAE-এর ৫০% ভর্তুকির জন্য যোগ্য, যদি মন্ত্রণালয়ের সিস্টেমে তাদের খামারের বিবরণ আপ-টু-ডেট থাকে এবং তারা পরিদর্শনের জন্য অনুমতি দেন। আমি কোথায় প্রশিক্ষণ পেতে পারি?
MOCCAE-এর কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্র, Dubai Municipality-র কৃষি বিভাগ পরিচালিত প্রোগ্রাম (Hatta-তে সহায়তা সহ) এবং Khalifa Fund-এর 'Ziraai' প্রোগ্রামের প্যাকেজের অংশ হিসেবে বিভিন্ন মাধ্যমে প্রশিক্ষণ ও নির্দেশনা পাওয়া যায়। নতুন কৃষি প্রযুক্তি গ্রহণের জন্য কি কোনো অর্থায়ন আছে?
হ্যাঁ, AgriTech গ্রহণের জন্য নির্দিষ্ট আর্থিক সহায়তা বিদ্যমান। Emirates Development Bank (EDB) কৃষক-বান্ধব শর্তে AED ৫ মিলিয়ন পর্যন্ত AgriTech ঋণ প্রদান করে, এবং Khalifa Fund তার 'Ziraai' প্রোগ্রামের মাধ্যমে AED ১ মিলিয়ন পর্যন্ত সুদবিহীন ঋণ প্রদান করে, যা প্রযুক্তি গ্রহণে সহায়তা করতে পারে।