Dubais beste Restaurants am Wasser: Essen mit Traum-Aussicht
29. April 2025
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Stell dir vor, du isst mit den sanften Geräuschen von plätscherndem Wasser in der Nähe, eine sanfte Meeresbrise kühlt die Luft, und die glitzernde Skyline von Dubai oder der ruhige Arabische Golf erstreckt sich vor dir. Dubais ausgedehnte Küstenlinie, gewundene Kanäle und luxuriöse Jachthäfen bieten idyllische Kulissen für unzählige außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse 
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[14]. Der Reiz des Essens am Wasser ist hier unbestreitbar – es ist eine einzigartige Mischung aus Luxus, atemberaubenden architektonischen Kulissen und natürlicher Schönheit, die jedes Essen aufwertet [2][7]
[11]. Von unglaublich romantischen Piers, die ins Meer hinausragen, über belebte Jachthäfen voller Energie bis hin zu einzigartigen Unterwasser-Locations bietet die Stadt eine vielfältige Auswahl an kulinarischen Abenteuern am Wasser [2][7][10]. Dieser Guide führt dich durch einige der besten Restaurants am Wasser und beleuchtet ihre einzigartigen Standorte und Erlebnisse basierend auf aktuellen Erkenntnissen [2]
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Warum Essen am Wasser in Dubai wählen? Der einzigartige Reiz
Was also macht das Essen am Wasser in Dubai so besonders? Es ist mehr als nur eine Mahlzeit; es ist ein ganzheitliches sinnliches Erlebnis. Die beruhigenden Ausblicke auf das Wasser, sei es der weite Arabische Golf, der historische Dubai Creek oder ein schicker moderner Jachthafen, schaffen sofort eine ruhige Atmosphäre [2][7][11]. Hinzu kommen die erfrischenden Meeresbrisen, die besonders beim Essen im Freien willkommen sind und Komfort und Ambiente verbessern [2]. Diese Orte bieten oft spektakuläre Perspektiven, die du nirgendwo sonst findest – denk an ikonische Wahrzeichen wie das Burj Al Arab, perfekt eingerahmt vor dem Wasser, oder die glitzernde Skyline der Stadt, die sich auf der Oberfläche spiegelt [2][7][11]. Diese einzigartige Umgebung fördert ein verstärktes Gefühl der Entspannung, Romantik oder anspruchsvollen Freizeitgestaltung, je nach Lokalität [2][5][8]. Der Standort wird wirklich zu einem entscheidenden Teil des kulinarischen Erlebnisses selbst [2]. Dubai bietet eine fantastische Auswahl, von eleganten Fine-Dining-Restaurants und schicken Lounges bis hin zu lebhaften Lokalen entlang der Promenaden [2][7][10].
Ikonische Romantik über dem Wasser: Essen auf einem Pier
Für ein Erlebnis, das oft als eines der romantischsten in Dubai gepriesen wird, bist du im Pierchic im Jumeirah Al Qasr genau richtig [2][5][11]
[12]. Seine Lage ist wirklich einzigartig: elegant thront es am äußersten Ende eines privaten Piers, der sich in den Arabischen Golf erstreckt [2][5][11][12]. Schon der Weg dorthin ist Teil der Magie – eine angenehme Buggyfahrt, gefolgt von einem Spaziergang über die Holzstege, steigert die Vorfreude und verstärkt das Gefühl der Exklusivität [2][12]. Einmal Platz genommen, wirst du mit atemberaubenden, völlig ungestörten Ausblicken auf das türkisfarbene Wasser des Golfs und die prächtige Silhouette des Burj Al Arab belohnt [2][8][11][12]. Die Atmosphäre im Inneren ist auf Eleganz und Intimität ausgelegt, was es zu einer unglaublich beliebten Wahl für Jahrestage, Heiratsanträge und andere besondere Anlässe macht [2][5][12]. Während es einst hauptsächlich für Meeresfrüchte bekannt war, begeistert das Pierchic seine Gäste heute mit einer modernen italienischen Speisekarte, die sowohl klassische als auch zeitgenössische, sorgfältig zubereitete Gerichte präsentiert [2][11][12]. Du könntest Köstlichkeiten wie gegrillten Oktopus, cremige Burrata, geschmackvolle Meeresfrüchte-Pasta oder ein perfekt gegartes Tagliata di Manzo finden, oft gefolgt von exquisiten Desserts wie Mille-feuille [12]. Es ist diese kraftvolle Kombination aus der einzigartigen „Über-Wasser“-Lage, diesen atemberaubenden Ausblicken und der hochwertigen italienischen Küche, die das Pierchic-Erlebnis wirklich ausmacht [8][11]. Es überrascht nicht, dass seine beeindruckende Lage ein Hauptanziehungspunkt ist und maßgeblich zu seiner Premium-Positionierung beiträgt [5][12].
Schicke Jachthafen- & Skyline-Aussichten: Eleganz bei den Yachten
Wenn zu deinem idealen Blick aufs Wasser elegante Yachten und eine glitzernde Skyline gehören, bieten Dubais Jachthäfen anspruchsvolle Kulissen. Die 101 Dining Lounge and Marina, an der Spitze des westlichen Halbmonds von Palm Jumeirah im Resort One&Only The Palm gelegen, verkörpert diesen schicken Stil [2]. Sie bietet exquisite mediterrane Küche direkt am Wasser, mit Blick über den privaten Jachthafen auf die beeindruckende Skyline von Dubai [2]. Das Ambiente schafft eine perfekte Balance zwischen anspruchsvoll und entspannt, mit einer wunderschönen Open-Air-Terrasse, ideal, um die vorbeiziehenden Yachten zu beobachten [2]. Hier herrscht ein deutliches Gefühl von Flucht und Exklusivität, das durch die Möglichkeit der Anreise per Boot noch verstärkt wird [2]. Die Speisekarte konzentriert sich auf frische Meeresfrüchte und lebendige mediterrane Aromen, perfekt ergänzt durch kreative Cocktails – was es zu einem erstklassigen Ort für Drinks zum Sonnenuntergang oder ein elegantes Abendessen macht [2]. Weiter entlang bietet die belebte Dubai Marina zahlreiche gastronomische Optionen [14]. Pier 7 zum Beispiel ist ein bekanntes Ziel, das mehrere Restaurantkonzepte auf verschiedenen Etagen beherbergt, wie Asia Asia oder The Scene by Simon Rimmer, die alle dynamische Ausblicke auf das Jachthafenleben und die umliegenden Wolkenkratzer bieten [14]. Diese Jachthafen-Locations bieten eine lebendige, gehobene Atmosphäre, perfekt, um die Energie der Stadt am Wasser aufzusaugen [2][14].
Einzigartiges aquatisches Dinner: Ein Unterwasser-Spektakel
Für ein unvergleichliches Erlebnis am Wasser bietet das Ossiano im Atlantis, The Palm etwas wirklich Außergewöhnliches: „Unterwasser“-Dining 
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[6]. Obwohl es sich nicht an der Wasseroberfläche befindet, ist seine Verbindung zur aquatischen Welt tiefgreifend und immersiv [1][4][6]. Der Hauptspeisesaal des Restaurants verfügt über unglaubliche, vom Boden bis zur Decke reichende Glasscheiben, die direkt in das riesige Ambassador Lagoon Aquarium des Resorts blicken lassen [1]
[3][4][6]. Du wirst dich beim Essen Angesicht zu Angesicht mit einigen der 65.000 Meeresbewohner wiederfinden, die die Lagune bevölkern, darunter Haie und anmutige Stachelrochen [1][3][4][6]. Dies schafft eine faszinierende, fast surreale Atmosphäre, die dir das Gefühl gibt, vollständig in ein Unterwasserreich einzutauchen [3][4][6]
[9]. Das Ossiano ist stolz auf seinen Michelin-Stern und serviert progressive Fine-Dining-Küche mit starkem Fokus auf Meeresfrüchte [1][4]. Die Menüs sind oft vom Ozean selbst inspiriert und verwenden außergewöhnliche, nachhaltig bezogene globale Zutaten [1][4]. Chefkoch Gregoire Berger (obwohl Köche im Laufe der Zeit wechseln können) hat Anerkennung für die Kreation innovativer, mehrgängiger Degustationsmenüs erlangt, die mit unglaublichem künstlerischem Flair präsentiert werden [3][4]. Gäste beschreiben das Erlebnis durchweg als magisch, luxuriös und unvergesslich – eine seltene Mischung aus außergewöhnlicher Küche in einem einzigartigen architektonischen und ökologischen Wunderwerk [3][4][5][6]. Entsprechend seines Michelin-Status und seiner einzigartigen Lage ist für dieses exklusive Erlebnis im Atlantis, The Palm mit einem hohen Preisniveau zu rechnen [3][6].
Entspannte Creek- & Lagunen-Oasen: Tradition trifft Stil
Abseits des offenen Meeres und der belebten Jachthäfen bieten der Dubai Creek und die dazugehörigen Lagunen Restaurants am Wasser mit einem anderen, oft entspannteren oder von Tradition geprägten Charme [7]. Das Boardwalk, ein ikonisches Lokal im Dubai Creek Yacht Club, ist ein Paradebeispiel [7]. Direkt am Ufer des historischen Dubai Creek gelegen, serviert es köstliche mediterrane Küche, begleitet von atemberaubenden Ausblicken auf das Creek-Leben und die ferne Skyline der Stadt von seiner stilvollen Terrasse aus [7]. Es bietet eine entspannte und doch anspruchsvolle Atmosphäre, die es zu einem langjährigen Favoriten gemacht hat [7]. In der Nähe, im Twiggy by La Cantine, an der Lagune im Park Hyatt Dubai im Dubai Creek Resort gelegen, werden die Gäste an die französische Riviera versetzt [7]. Es besticht durch ein schickes Côte d'Azur-Flair, komplett mit einem Infinity-Pool am Strand und köstlichen mediterran inspirierten Gerichten [7]. Diese Lokale zeigen eine andere Facette des Essens am Wasser und verbinden stilvolle Umgebungen mit dem einzigartigen Charakter und den oft ruhigeren Gewässern des Creeks und seiner Lagunen [2][7].
Die moderne Strandszene: Sonne, Sand & Eleganz
Dubais Restaurantszene am Strand entwickelt sich ständig weiter und verbindet anspruchsvolle kulinarische Angebote mit entspannter Beach-Club-Atmosphäre [10][2]. J1 Beach, eine relativ neue Entwicklung in La Mer, verkörpert diesen Trend und bezeichnet sich selbst als „urbane Riviera“ [10]. Dieses Ziel beherbergt eine Sammlung lizenzierter Strandrestaurants und exklusiver Beach Clubs und zielt auf ein anspruchsvolles kulinarisches Erlebnis an der Küste ab [10]. Es verfügt sogar über einen eigenen Anlegesteg für die Anreise auf dem Seeweg [10]. Namhafte Konzepte, die sich hier niederlassen, sind beispielsweise African Queen und Bâoli Dubai, die internationales Flair an die Küste bringen [10]. Anderswo bietet Azure Beach, im beliebten Dubai Marina Bereich gelegen, eine zwanglosere, aber dennoch stilvolle Pool- und Strandkulisse, wo Gäste Speisen und Getränke genießen können, quasi mit den Zehen im Sand [2]. Diese modernen Strandlokale fangen perfekt die Essenz des Lebensstils von Dubai ein – Sonne, Sand, Meer und anspruchsvoller Genuss, oft mit nahtlosem Übergang vom Entspannen am Tag zum Abendessen [2][10].
Die Wahl deines perfekten Platzes am Wasser
Wie wählst du bei einer so vielfältigen Auswahl den idealen Ort zum Essen am Wasser in Dubai aus? Überlege, welche Art von Aussicht dich am meisten anspricht: das weite offene Meer, eine glitzernde Skyline der Stadt, das lebhafte Treiben eines Jachthafens, der historische Charme des Creeks oder vielleicht das einzigartige Spektakel einer Unterwasserwelt [2][7][14][1][4][6]. Denk über das Ambiente nach, das du suchst – soll es ultra-romantisch und intim sein wie im Pierchic, schick und anspruchsvoll wie in der 101 Dining Lounge, entspannt und ungezwungen wie im Boardwalk oder wirklich einzigartig und magisch wie im Ossiano [2][5][7][3][4]? Auch die kulinarischen Vorlieben spielen eine Rolle, mit Optionen von Italienisch im Pierchic über Mediterran im Boardwalk und 101, meeresfrüchtefokussiertes Fine Dining im Ossiano bis hin zu asiatischen Einflüssen in Jachthafen-Lokalen [2][12][7][1][4][14]. Natürlich ist der Anlass wichtig – eine besondere Feier könnte die Pracht des Pierchic oder Ossiano erfordern, während Drinks zum Sonnenuntergang perfekt in der 101 Dining Lounge sein könnten [2][5][6]. Schließlich achte auf das Budget; ikonische Standorte und mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Lokale haben verständlicherweise Premium-Preise, die ihre einzigartigen Umgebungen und Angebote widerspiegeln [5][12][3][6]
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