La escena gastronómica de Dubái es un deslumbrante caleidoscopio de sabores, que ofrece de todo, desde maravillas con estrellas Michelin hasta humildes y deliciosas comidas callejeras . Realmente satisface todos los gustos imaginables . Pero seamos honestos, la gran pregunta para muchos visitantes y residentes es: ¿cuánto cuesta realmente comer en esta vibrante ciudad? . Esta guía está aquí para desglosar los costos promedio de las comidas que puedes esperar en 2025, cubriendo todo, desde bocados súper asequibles hasta cenas de lujo de clase mundial, todo basado en datos recientes . Te daremos todos los detalles sobre los diferentes niveles de presupuesto y compartiremos consejos prácticos para que puedas planificar tu presupuesto de comida con confianza y saborear cada bocado que Dubái tiene para ofrecer . Comer con poco presupuesto: Comida callejera y bocados económicos
Cuando hablamos de "comida callejera" en Dubái, a menudo significa tomar comidas rápidas y económicas en pequeños restaurantes informales, puestos de comida para llevar o cafeterías . Encontrarás estas joyas concentradas en barrios más antiguos y bulliciosos como Deira, Bur Dubai, Satwa y Karama . Piensa en deliciosos platos básicos de Oriente Medio, snacks del sur de Asia y otros bocados rápidos globales servidos sin complicaciones . Aquí es donde encuentras el verdadero pulso de la diversa población de la ciudad reflejado en su comida . Entonces, ¿cuánto es el daño? Honestamente, es increíblemente amigable con tu bolsillo. Artículos individuales como samosas o una taza de fuerte Karak Chai pueden costar tan solo AED 5-15 . Opciones populares como un abundante Shawarma o un wrap de Falafel suelen oscilar entre AED 10-20 . Puedes conseguir fácilmente una comida sencilla y contundente por AED 10-35, o una comida económica más sustanciosa por alrededor de AED 20-50, quizás llegando a AED 70 dependiendo del lugar . Este nivel es perfecto para viajeros con presupuesto limitado, cualquiera que busque sabores locales auténticos sin lujos, y es un éxito entre la multitud de la Gen Z que busca experiencias reales . Casual y cómodo: Restaurantes y cafés asequibles
Subiendo un poco el nivel, encontrarás una gran variedad de restaurantes y cafés asequibles que cierran la brecha entre la comida callejera básica y los restaurantes de gama media . Esta categoría incluye cafeterías locales, innumerables pequeños restaurantes independientes (especialmente increíbles lugares del sur de Asia y Oriente Medio), puestos de comida en los patios de comidas de los centros comerciales, cadenas de comida rápida conocidas y cafés casuales perfectos para un café rápido o un bocado . Estos lugares ofrecen servicio de mesa pero mantienen un ambiente informal y se centran en ofrecer una buena relación calidad-precio . Los encontrarás por todas partes: en áreas residenciales como Al Barsha, distritos más antiguos como Deira y Karama, e incluso dentro de los ostentosos centros comerciales . En cuanto a precios, estás considerando comidas por persona que generalmente oscilan entre AED 20 hasta AED 70 o AED 80 . Las comidas de comida rápida suelen costar entre AED 30-60 . Tomar un café y un pastelito en una cafetería básica podría costarte entre AED 15-30 . Si te apetece probar platos locales emiratíes en este nivel, espera pagar alrededor de AED 40-80, mientras que las comidas vegetarianas en lugares locales se pueden encontrar por AED 30-70 . Este nivel es increíblemente popular entre los residentes para las comidas diarias, turistas conscientes de su presupuesto que desean una opción para sentarse, familias, estudiantes y trabajadores de oficina que almuerzan fuera . El punto ideal: Restaurantes de gama media
Bienvenido al corazón de la escena gastronómica de Dubái para muchos: los restaurantes de gama media . Estos lugares ofrecen un notable avance en ambiente y servicio en comparación con las opciones económicas, sin alcanzar los precios de la alta cocina . Piensa en experiencias cómodas para sentarse, a menudo con servicio de mesa, un menú más amplio con cocinas internacionales (Oriente Medio, asiática, europea, americana) y, a veces, incluso licencias de alcohol, especialmente si están ubicados dentro de hoteles . Los encontrarás en centros comerciales, distritos populares como Dubai Marina, JLT y City Walk, así como en hoteles por toda la ciudad . Esta categoría incluye desde cadenas de restaurantes casuales y bistrós independientes hasta gastropubs y restaurantes temáticos . ¿Cuánto deberías presupuestar? Una comida por persona, digamos un plato principal y una bebida, generalmente se encuentra entre AED 100 y AED 250 . Algunas estimaciones sugieren un rango ligeramente inferior como AED 80-160, o señalan que los platos principales a menudo promedian alrededor de AED 60-100 . Una comida para dos podría costar entre AED 150-300, potencialmente hasta AED 500 si incluyes bebidas . Incluso Michelin reconoce este nivel, con su categoría '$$' que sugiere costos entre AED 150-350 . Los famosos brunches de fin de semana de Dubái a menudo encajan aquí (o ligeramente más alto), oscilando típicamente entre AED 150 y AED 500 por persona, dependiendo en gran medida de si se incluye alcohol . Esta categoría atrae ampliamente a residentes que cenan fuera regularmente, turistas que desean comodidad sin arruinarse, almuerzos de negocios y grupos de amigos . Indulgencia y ocasiones especiales: Alta cocina y estrellas Michelin
¡Ahora, el brillo y el glamour! Dubái presume de una escena de alta cocina de clase mundial, con restaurantes dirigidos por chefs famosos internacionales, conceptos locales galardonados y lugares reconocidos por prestigiosas guías como Michelin y Gault&Millau . Estos son lugares que ofrecen un arte culinario excepcional, ambientes sofisticados (a veces con vistas impresionantes), servicio impecable y, naturalmente, precios premium . Normalmente los encontrarás en hoteles de lujo o distritos exclusivos como DIFC, Downtown Dubai y Palm Jumeirah . La llegada de la Guía Michelin en 2022 consolidó el estatus de Dubái como destino gourmet global . Prepárate para costos más altos aquí. Cenar en este nivel generalmente comienza desde AED 300-400 por persona y puede llegar fácilmente a AED 1000 o incluso AED 1500+ por menús de degustación exclusivos, especialmente en establecimientos de primer nivel o de chefs famosos . El costo promedio de un menú de degustación Michelin en los EAU se informó recientemente alrededor de AED 800 ($217) . Una cena para dos podría oscilar entre AED 500-800 en adelante . Incluso las opciones vegetarianas en lugares de lujo podrían estar en el rango de AED 150-300 . Recuerda, el alcohol, servido solo en lugares con licencia (generalmente hoteles), aumenta significativamente la cuenta, con bebidas individuales que a menudo cuestan AED 50-100+ y botellas de vino que comienzan alrededor de AED 400 . Este nivel está dirigido a viajeros de lujo, celebraciones especiales y cenas de negocios de alto nivel . No olvides los extras: Impuestos, cargos por servicio y propinas
Antes de que respires tranquilo pensando que ya tienes el presupuesto controlado, recuerda los extras que aparecen en la cuenta final. Es crucial entender estas posibles adiciones. Primero, está el Impuesto sobre el Valor Añadido (IVA) estándar del 5%, que se aplica a la mayoría de los bienes y servicios en los EAU, incluidas las comidas en restaurantes, ya sea que comas en el lugar o para llevar . Los restaurantes deben cobrarlo y mostrarlo claramente en tu factura . A continuación, muchos restaurantes, particularmente aquellos en hoteles o establecimientos de alta gama, añaden un cargo por servicio, comúnmente del 10% . También podría haber una Tasa Municipal, potencialmente del 7%, añadida a la cuenta . Curiosamente, las regulaciones sobre los cargos por servicio fuera de los hoteles pueden ser complejas, ya que algunas autoridades generalmente los prohíben a menos que el restaurante esté afiliado a un hotel o en una zona especial . Siempre revisa tu cuenta cuidadosamente para ver qué está incluido . Finalmente, dar propina es costumbre en Dubái. Incluso si se incluye un cargo por servicio, dejar una propina adicional del 10-15% por un buen servicio es una práctica común y apreciada . Estimando tu presupuesto diario para comida
Entonces, ¿cuánto deberías presupuestar realmente por día? Según estimaciones generales, una sola persona podría gastar entre AED 30 y AED 100 diarios en comida . Para una pareja, el rango podría estar entre AED 70 y AED 200 por día . Las familias probablemente deberían anticipar un gasto de entre AED 150 y AED 500 diarios, dependiendo en gran medida del tamaño de la familia y las elecciones gastronómicas . Por supuesto, estos son solo promedios. Tu gasto real dependerá enormemente de tu estilo: ¿vas a los puestos de comida callejera a diario o te das el lujo de cenar en restaurantes de alta cocina todas las noches? . Combinar es clave para la mayoría de las personas . Y para los expatriados o aquellos con estadías más largas, cocinar algunas comidas en casa reduce significativamente el costo diario promedio . Estrategias inteligentes: Consejos para presupuestar y comer bien en Dubái
Comer bien en Dubái no tiene por qué significar vaciar tu billetera. Aquí tienes algunas estrategias inteligentes para administrar tu presupuesto de comida:
Para viajeros con presupuesto ajustado: Realmente aprovecha la escena de comida callejera y los restaurantes asequibles, especialmente en áreas más antiguas como Deira, Karama y Satwa; ofrecen un valor increíble y sabores auténticos . No pases por alto las secciones de delicatessen o comidas preparadas en supermercados como Carrefour, Lulu Hypermarket o Union Coop para opciones rápidas y baratas . Además, mantente atento a las ofertas de almuerzo o almuerzos de negocios que ofrecen muchos restaurantes de gama media, que pueden ser significativamente más baratos que la cena . Para todos los viajeros/expatriados: ¡La regla de oro es variar! Equilibra esos caprichos ocasionales en restaurantes más elegantes o brunches con muchas comidas en lugares más asequibles . Ten en cuenta que los restaurantes dentro de los hoteles a menudo tienen un precio premium en comparación con los lugares independientes, incluso por una calidad similar . Los brunches pueden ofrecer una buena relación calidad-precio con paquetes todo incluido, pero revisa los precios cuidadosamente ya que varían ampliamente . Siempre es una buena idea revisar los menús y precios en línea antes de ir. Para expatriados/estadías largas: Encontrar un equilibrio entre salir a cenar y cocinar en casa es esencial para administrar los presupuestos a largo plazo . Familiarízate con los diferentes supermercados: algunos son más económicos que otros para tus compras de comestibles . Explorar la amplia gama de restaurantes de gama media puede proporcionar excelentes experiencias gastronómicas sin el precio de la alta cocina .