بیروت: دلربایی‌های باستانی در شهری با چالش‌های امروز
۲۰ اردیبهشت ۱۴۰۴
کپی لینک
منابع
45
نمایش منابع در متن
Google
Damacproperties
Zivanza
Coherentmarketinsights
Thenationalnews
Thenationalnews
M Economictimes
Khaleejtimes
Uae Platinum-heritage
Tourismanalytics
Dubaimusts
Arabiers
Lethalpasty
Hub Wtm
Scholarworks Umass
Luxliving
Edgerealty
Aspris
Trendsmena
Connectingtravel
Wttc
Rihlattravelnews
Imarcgroup
Fastcompanyme
Propertyfinder
Tui Co
Zawya
Repository Effatuniversity Edu
Budgetair
Bayut
Globalmediainsight
Iata
Travelandtourworld
Sothebysrealty
Economymiddleeast
English News
Fastercars
Traveldailynews
Makemytrip
Meed
Dubaipulse Gov
Flightradar24
Researchandmarkets
Businessmarketinsights
Oag
بیروت، پایتخت لبنان، با انرژی منحصربه‌فردی می‌تپد – ترکیبی فریبنده از جذابیت مدیترانه‌ای، هزاران سال تاریخ، و فرهنگ مدرن فوق‌العاده انعطاف‌پذیر
[32]. این شهر که زمانی «پاریس خاورمیانه» نامیده می‌شد، هنوز هم جذابیت انکارناپذیری دارد، به‌خصوص به‌خاطر صحنه غذایی باورنکردنی‌اش[32]. اما، بگذارید روراست باشیم: برنامه‌ریزی سفر به اینجا در سال 2025 نیازمند بررسی جدی است. لبنان با چالش‌های اقتصادی مداوم و قابل توجه و وضعیت امنیتی بی‌ثباتی روبروست که نمی‌توان نادیده گرفت
[3]
[33]
[24]
[13]. این راهنما شما را با جاذبه‌های برجسته بیروت آشنا می‌کند و در عین حال بر ضرورت مطلق بررسی آخرین توصیه‌های رسمی سفر و احتیاط قبل و حین هرگونه بازدید احتمالی تأکید می‌کند[3][13][33].
بیروت ضروری: جاذبه‌های شهری که نباید از دست داد
کورنیش نمادین و صخره‌های کبوتر (روشه)
کورنیش بیروت که در امتداد دریای مدیترانه کشیده شده، تفرجگاه ساحلی محبوب شهر است، عالی برای پیاده‌روی، دویدن، یا صرفاً لذت بردن از مناظر دریا
[1]
[20]
[43]. این تفرجگاه که با درختان نخل آراسته شده، یک مرکز اجتماعی برای مردم محلی و بازدیدکنندگان است[1]
[14][20]. ستاره‌های بی‌چون‌وچرای اینجا صخره‌های کبوتر (یا صخره‌های روشه) هستند، دو سازند سنگ آهکی باشکوه که به‌طور چشمگیری از دریا سر برآورده‌اند
[34]
[22][14]. یکی از آنها حتی دارای یک طاق طبیعی است که آن را به‌ویژه در هنگام غروب آفتاب، فوق‌العاده فتوژنیک می‌کند[14][43]. در نزدیکی، کافه‌های کنار صخره‌ای زیادی با چشم‌اندازهای خیره‌کننده پیدا خواهید کرد[22].
سفری در تاریخ: موزه ملی بیروت
برای غوطه‌ور شدن عمیق در گذشته لبنان، موزه ملی بیروت ضروری است
[35]
[10]. این موزه مجموعه برتر کشور از آثار باستانی را در خود جای داده است که از دوران ماقبل تاریخ تا دوره عثمانی را در بر می‌گیرد[35][10]. در داخل ساختمان باشکوه آن، گنجینه‌های فنیقی، موزاییک‌های پیچیده رومی، و تابوت‌دان معروف احیرام را خواهید یافت که قدیمی‌ترین کتیبه شناخته‌شده الفبای فنیقی را بر خود دارد[35][10]. نکته بسیار مهم: همیشه قبل از بازدید، وب‌سایت رسمی موزه را برای اطلاع از ساعات کاری فعلی بررسی کنید، زیرا ممکن است تغییر کنند
[45]. موزه باستان‌شناسی AUB در نزدیکی را فراموش نکنید، یکی دیگر از مخازن تاریخی مهم
[11][22].
مراکز خلاقیت: جمیزه و مار میخائیل (با ملاحظاتی)
از لحاظ تاریخی، محله‌های مجاور جمیزه و مار میخائیل قلب تپنده زندگی شبانه و صحنه هنری بیروت بودند که به خاطر بارها، رستوران‌ها، گالری‌ها و معماری سنتی جذابشان شهرت داشتند[32][13][35]. با این حال، درک این نکته حیاتی است که این مناطق به‌شدت تحت تأثیر انفجار بندر در سال 2020 قرار گرفتند و همچنان با بحران اقتصادی دست‌وپنجه نرم می‌کنند[24][13]. در حالی که بازسازی ادامه دارد، حال‌وهوا و تعداد مکان‌های باز ممکن است به‌طور قابل توجهی با دوران اوج خود متفاوت باشد[13]. قبل از بیرون رفتن، اطلاعات محلی اخیر را بررسی کنید. مناطق جایگزین مانند حمرا یا اشرفیه (محل موزه سرسق) نیز گزینه‌هایی برای صرف غذا و گشت‌وگذار ارائه می‌دهند[32][1][13]
[15].
دیگر مکان‌های قابل توجه
بافت بیروت شامل مکان‌های دیدنی متنوعی است که ارزش کاوش دارند. در مرکز شهر، مسجد چشمگیر محمد الامین در نزدیکی کلیسای جامع ارتدکس یونانی سنت جورج قرار دارد که همزیستی مذهبی را به نمایش می‌گذارد[1][10]. در نزدیکی، بازارهای مدرن بیروت (Beirut Souks) خرید بین‌المللی را ارائه می‌دهند، اگرچه برخی احساس می‌کنند که منطقه بازسازی‌شده فاقد شخصیت اصلی خود است[1][15][13]. برای حال‌وهوای معاصر، خلیج زیتونه (Zaitunay Bay) غذاخوری‌های کنار اسکله را فراهم می‌کند[1][10]. دوستداران هنر باید از موزه سرسق (Sursock Museum) در اشرفیه برای هنر مدرن در یک ویلای زیبا دیدن کنند[10][15]، در حالی که موزه مواد معدنی MIM دارای مجموعه باورنکردنی از سنگ‌های قیمتی است[1][10]. در نهایت، حمام‌های رومی باستان نگاهی اجمالی به میراث رومی شهر ارائه می‌دهند[1][10][15].
طعم لبنان: لذت‌های آشپزی و فرهنگ
غذاهای لبنانی در سراسر جهان محبوب هستند و به خاطر مواد اولیه تازه، طعم‌های پرجنب‌وجوش و تأثیرات مدیترانه‌ای‌شان شهرت دارند
[12].
قلب غذاخوری لبنانی: مزه
محور اصلی هر وعده غذایی لبنانی مزه (Mezza) است، یک سنت فوق‌العاده برای به اشتراک گذاشتن تعداد زیادی پیش‌غذای کوچک سرد و گرم[12]
[37]. این یک امر اجتماعی است که همه را تشویق می‌کند تا طیف وسیعی از طعم‌ها و بافت‌ها را امتحان کنند[37]
[29]. میزی پر از لذت‌ها را تصور کنید! اقلامی که حتماً باید امتحان کنید عبارتند از حمص (Hummus) خامه‌ای، متبل (Moutabal) دودی (دیپ بادمجان)، سالادهای باطراوت تبوله (Tabbouleh) و فتوش (Fattoush)، کبه (Kibbeh) خوش‌طعم (گوشت و بلغور)، فلافل (Falafel) ترد، ورق عنب (Warak Enab) ترش‌مزه (دلمه برگ مو)، شیرینی‌های خوش‌طعم سمبوسه (Sambousek)، سیب‌زمینی تند بطاطا حره (Batata Harra)، و سس سیر قوی و ضروری، توم (Toum)
[7][12][29]
[18].
فراتر از مزه: غذاهای اصلی و غذای خیابانی
در حالی که مزه خود یک ضیافت است، غذاهای اصلی اغلب شامل گوشت‌های کاملاً کبابی مانند شیش طاووق (Shish Taouk) (جوجه کباب) یا کفته (Kafta) (کباب گوشت چرخ‌کرده) هستند[18]. امتحان کردن شاورما (Shawarma) را از دست ندهید، گوشت آبدار تراشیده شده از یک سیخ چرخان که اغلب در دکه‌های غذای خیابانی یافت می‌شود[18]. پیدا کردن غذای عالی لبنانی عموماً آسان است، اگرچه عاقلانه است که وضعیت فعلی رستوران‌ها در مناطقی مانند حمرا یا جمیزه را بررسی کنید و شاید از مردم محلی برای توصیه‌ها سؤال کنید[32].
ریتم‌های لبنان: موسیقی و رقص سنتی
فرهنگ لبنان از طریق موسیقی و رقص آن طنین‌انداز می‌شود. مشهورترین آن دبکه (Dabke) است، یک رقص محلی خطی پرانرژی که با حرکات پیچیده پا در جشن‌ها اجرا می‌شود و اغلب با سازهایی مانند عود (oud)، طبلا (tabla) (طبل) و مجوز (mijwiz) (نی) همراه است. پیدا کردن اجراهای زنده سنتی ممکن است نیاز به تحقیق داشته باشد؛ از مراکز فرهنگی یا هتل‌ها در مورد نمایش‌های احتمالی سؤال کنید.
گشت‌وگذار فراتر از بیروت: سفرهای یک روزه ضروری
بیروت به عنوان یک سکوی پرتاب عالی برای کاوش در برخی از باورنکردنی‌ترین مکان‌های لبنان عمل می‌کند.
شگفتی‌های باستانی: بیبلوس (جبیل)
تقریباً در 38 کیلومتری شمال بیروت، بیبلوس (جبیل) (Byblos (Jbeil)) قرار دارد، یک سایت میراث جهانی یونسکو و یکی از قدیمی‌ترین شهرهای جهان با سکونت مداوم
[4][35][15]. سایت باستان‌شناسی آن نفس‌گیر است و لایه‌هایی از تاریخ از دوران نوسنگی تا دوره جنگ‌های صلیبی را آشکار می‌کند[15]. قلعه صلیبی به‌خوبی حفظ‌شده را کاوش کنید، در بازار (سوق) جذاب قرون وسطایی قدم بزنید و از فضای بندر ماهیگیری باستانی لذت ببرید[35][15]
[9]. برای رسیدن به آنجا گزینه‌هایی وجود دارد: تاکسی خصوصی سریع‌ترین اما گران‌تر است (ابتدا در مورد کرایه توافق کنید!)، در حالی که اتوبوس‌های عمومی یا مینی‌بوس‌ها از مراکزی مانند کولا (Cola) یا شارل حلو (Charles Helou) بسیار ارزان‌تر هستند اما زمان بیشتری می‌برند، به‌ویژه با تأخیرهای احتمالی ترافیک[4]
[23][9]
[16]
[36].
منظره شگفت‌انگیز زیرزمینی: غار جعیتا
آماده شوید تا در غار جعیتا (Jeita Grotto) شگفت‌زده شوید، یک سیستم غار سنگ آهکی خیره‌کننده در حدود 18 کیلومتری شمال بیروت
[8]
[17]. این غار از دو بخش تشکیل شده است: غار بالایی که با پای پیاده در امتداد مسیرهایی کاوش می‌شود که غارهای عظیمی را با استالاکتیت‌ها و استالاگمیت‌های باورنکردنی آشکار می‌کنند، و غار پایینی، جایی که با قایق در یک رودخانه زیرزمینی آرام سواری می‌کنید[8][17]
[19]. تاکسی‌ها یا اتومبیل‌های شخصی راه‌های مناسبی برای رسیدن به جعیتا هستند، یا می‌توانید با اتوبوس به سمت منطقه بروید و سپس یک تاکسی کوتاه بگیرید
[5][17][19]
[25]. تورهای سازمان‌یافته اغلب جعیتا را با بیبلوس و حریصا ترکیب می‌کنند[8][25]. به یاد داشته باشید که ساعات کاری رسمی را بررسی کنید، توجه داشته باشید که عکاسی در داخل معمولاً ممنوع است، کفش راحت بپوشید و یک ژاکت سبک همراه داشته باشید زیرا داخل آن خنک‌تر است[8][25][17][19].
حیاتی: ایمنی، توصیه‌های سفر و نکات عملی
این بخش حیاتی است. بازدید از بیروت اکنون نیازمند احتیاط و آگاهی شدید است.
فوری - توصیه‌های سفر و وضعیت امنیتی (اواخر 2024/اوایل 2025)
حتی قبل از فکر کردن به رزرو پرواز، شما قطعاً باید آخرین توصیه‌های رسمی سفر کشور خود را برای لبنان بررسی کنید. بسیاری از دولت‌ها، از جمله ایالات متحده، بریتانیا، استرالیا و کانادا، در حال حاضر به شهروندان خود توصیه می‌کنند «سفر نکنید» به لبنان به دلیل وضعیت امنیتی بسیار بی‌ثبات
[2][3][32][33]
[26]
[27]. خطرات کلیدی شامل تشدید احتمالی درگیری (به‌ویژه در نزدیکی مرزها)، تهدید بالای تروریسم در هر نقطه از کشور، ناآرامی‌های مدنی مانند اعتراضات ناگهانی یا مسدود شدن جاده‌ها، افزایش نرخ جرم و جنایت، و خطر آدم‌ربایی است[2][3][33][26][27]. مناطقی در نزدیکی مرز جنوبی با اسرائیل، مرز سوریه، برخی از حومه‌های جنوبی بیروت، طرابلس، و اردوگاه‌های پناهندگان فلسطینی به‌طور خاص پرخطر تلقی می‌شوند و باید از آنها اجتناب شود[2][3][33][26][27]. در حالی که فرودگاه بیروت فعال است، اختلالات می‌توانند با هشدار کم رخ دهند[2][3][33][26].
پیمایش بحران اقتصادی
بحران شدید اقتصادی لبنان عمیقاً بر زندگی روزمره و سفر تأثیر می‌گذارد[13][24]. تورم افسارگسیخته است و نرخ رسمی ارز با نرخ بازار سیاه که عملاً استفاده می‌شود، تفاوت زیادی دارد[13]. نکته بسیار مهم: از دستگاه‌های خودپرداز یا کارت‌های بانکی خارجی برای پرداخت استفاده نکنید. شما با خطر از دست دادن پول قابل توجهی مواجه هستید زیرا تراکنش‌ها ممکن است با نرخ رسمی بسیار نامطلوب پردازش شوند[13][24]. برای گردشگران، لبنان عمدتاً یک اقتصاد نقدی است[13]
[42]. دلار آمریکا یا یورو به مقدار کافی به صورت نقد همراه داشته باشید و مقادیر کم را در صورت نیاز در صرافی‌های معتبر تبدیل کنید و از صرافان خیابانی خودداری کنید[13][42][24]. برای قطعی‌های شدید و گسترده برق آماده باشید؛ بیشتر مکان‌ها به ژنراتور متکی هستند، اما ممکن است این ژنراتورها 24/7 کار نکنند و بر مواردی مانند روشنایی خیابان‌ها در شب تأثیر بگذارند[24][27]. هر زمان که ممکن است دستگاه‌های خود را شارژ نگه دارید.
تردد در بیروت
تاکسی‌ها رایج هستند، اما همیشه قبل از شروع سفر در مورد کرایه مذاکره کنید؛ استفاده از شرکت‌های ثبت‌شده مانند Allo Taxi یا رزرو از طریق هتل شما ایمن‌تر است[5][32]
[39]. تاکسی‌های «سرویس» (Servees) تاکسی‌های اشتراکی هستند که مسیرهای انعطاف‌پذیری را با نرخ‌های ثابت بسیار پایین‌تر برای هر نفر طی می‌کنند – از قبل کرایه و اشتراکی بودن سفر را تأیید کنید؛ آنها پلاک‌های قرمز دارند[5]
[44]
[30]
[31][39]. اپلیکیشن‌های اشتراک سفر مانند Uber ممکن است در دسترس باشند[44][30][31]. اتوبوس‌های عمومی و مینی‌بوس‌ها ارزان‌ترین گزینه هستند اما می‌توانند برای بازدیدکنندگان گیج‌کننده باشند؛ مراکز اصلی کولا (Cola)، دوره (Dora) و شارل حلو (Charles Helou) هستند[30][9][16][36]. پیاده‌روی در برخی مناطق امکان‌پذیر است، اما مراقب ترافیک و روشنایی ضعیف شبانه به دلیل قطعی برق باشید[42][27][44].
گزینه‌های اقامت
بیروت طیف کاملی از مکان‌ها را برای اقامت ارائه می‌دهد
[6]. هتل‌های لوکس بین‌المللی، به‌ویژه در مرکز شهر و در امتداد ساحل، گزینه‌های متعدد میان‌رده در مناطقی مانند حمرا و اشرفیه، هتل‌ها و هاستل‌های ارزان‌قیمت (اغلب در اطراف حمرا)، و آپارتمان‌های خدماتی برای اقامت‌های طولانی‌تر پیدا خواهید کرد[6]
[21]
[28]
[41]
[40]
[38]. محله‌های محبوب عبارتند از حمرا، روشه، اشرفیه، مرکز شهر، جمیزه و مار میخائیل، اما همیشه ایمنی و وضعیت فعلی منطقه انتخابی خود را بررسی کنید[21].
بهداشت و حساسیت فرهنگی
فقط آب بطری‌شده بنوشید[32]. بیمه مسافرتی جامع که تخلیه پزشکی را پوشش دهد ضروری است، زیرا استانداردهای مراقبت‌های بهداشتی ممکن است متفاوت باشد[32][42]. یک کیت کمک‌های اولیه همراه داشته باشید[40]. لبنان از نظر مذهبی متنوع است؛ هنگام بازدید از مساجد یا کلیساها لباس پوشیده بپوشید[35][32][42]. در حالی که بیروت دارای بخش‌های لیبرال است، به آداب و رسوم محلی احترام بگذارید[32][13][42]. عبارات ابتدایی عربی مورد قدردانی قرار می‌گیرند[32]. آگاه باشید که روابط همجنس‌گرایانه غیرقانونی است؛ از ابراز محبت در ملاء عام خودداری کنید[40]. با پیگیری اخبار، توجه به توصیه‌های محلی، و ثبت‌نام در سفارت خود در صورت امکان، مطلع بمانید[32][42][26][40].
رایگان امتحان کنید