کارفور در دبی: چرا این غول خرده‌فروشی قلب شهر را تسخیر کرده؟
۱۷ اردیبهشت ۱۴۰۴
کپی لینک
منابع
11
نمایش منابع در متن
تقریباً به هر مرکز خرید بزرگ یا محله‌ای در دبی که سر بزنی، به احتمال زیاد لوگوی آشنای قرمز، سفید و آبی کارفور رو می‌بینی. کارفور چیزی فراتر از یک سوپرمارکته؛ یکی از پایه‌های ثابت صحنه پرجنب‌وجوش خرده‌فروشی دبی و مقصدی همیشگی برای خرید خواربار، لوازم الکترونیکی، پوشاک و تقریباً هر چیز دیگه‌ایه 
[3]
[8]. کارفور که در سال ۱۹۵۹ در فرانسه شروع به کار کرد، به یک غول جهانی تبدیل شده و حضورش در خاورمیانه، به‌ویژه دبی، به لطف همکاری طولانی‌مدت با ماجد الفطیم (MAF) بسیار چشمگیره [3][8]
[10]. این راهنما به طور عمیق به بررسی فعالیت‌های کارفور در دبی می‌پردازه و تاریخچه‌اش در منطقه، مشتریانش، طیف گسترده محصولات، استراتژی قیمت‌گذاری، انواع فروشگاه‌ها و عواملی که بهش در این بازار رقابتی برتری می‌ده رو بررسی می‌کنه [3][8][10].
همکاری با ماجد الفطیم: آوردن کارفور به دبی
کارفور یک‌شبه در دبی ظاهر نشد. سفرش به خاورمیانه در سال ۱۹۹۵ و با یک قرارداد انحصاری فرانشیز با ماجد الفطیم، یکی از شرکت‌های بزرگ خوشه‌ای مستقر در امارات، آغاز شد [3][8]
[11]. این یک حرکت هوشمندانه بود. ماجد الفطیم (MAF) از قبل با مراکز خرید محبوبش جای پای محکمی داشت و این به کارفور امکان دسترسی فوری به مکان‌های خرده‌فروشی درجه یک، درست همونجایی که خریداران حضور داشتن، رو می‌داد [8]
[9]. این همکاری حیاتی بود و به این برند جهانی اجازه داد تا با ظرافت‌های بازار محلی کنار بیاد، محصولاتش رو متناسب‌سازی کنه و ریسک‌های ورود به یک منطقه جدید رو کاهش بده [8][9].
این رابطه به مرور زمان تکامل پیدا کرد. در سال ۲۰۱۳، ماجد الفطیم با خرید ۲۵٪ سهام گروه کارفور در سرمایه‌گذاری مشترکشون به مبلغ هنگفت ۵۳۰ میلیون یورو، مالکیت کامل عملیات منطقه‌ای کارفور رو به دست گرفت 
[6]
[4]. با این حال، قلب تپنده عملیاتی – یعنی قرارداد فرانشیز که به ماجد الفطیم اجازه استفاده از برند کارفور رو می‌ده – همچنان پابرجا موند و تمدید شد و در حال حاضر تا سال ۲۰۲۵ اعتبار داره [4]
[7]. امروزه، ماجد الفطیم شبکه گسترده‌ای شامل بیش از ۴۶۵ فروشگاه کارفور در ۱۳ کشور رو اداره می‌کنه و روزانه به حدود ۷۷۰,۰۰۰ مشتری خدمات ارائه می‌ده و جایگاه کارفور رو به عنوان یک نام آشنا در امارات متحده عربی تثبیت کرده [6][11].
چه کسانی در دبی از کارفور خرید می‌کنند؟
خب، دقیقاً چه کسانی از درهای کارفور در دبی وارد می‌شن؟ جواب اینه: تقریباً همه. کارفور بخش وسیعی از بازار رو هدف قرار می‌ده و به دنبال اون نقطه طلایی بین ارائه ارزش خوب و حفظ کیفیته 
[2]. به خانواده‌هایی فکر کن که خرید هفتگی بزرگشون رو در هایپرمارکت‌ها انجام می‌دن و همه چیز، از غلات صبحانه گرفته تا ماشین لباسشویی، رو تهیه می‌کنن، یا افرادی که برای خریدهای سریع و کوچک به فرمت‌های کوچک‌تر سوپرمارکت یا اکسپرس سر می‌زنن [2]. با توجه به جمعیت فوق‌العاده متنوع دبی، کارفور به طور طبیعی هم مهاجران از سراسر جهان و هم اماراتی‌های محلی رو جذب می‌کنه [8]. جذابیت اصلی در پیشنهاد ارزش در برابر پوله که با تخفیف‌های مکرر و طیف گسترده‌ای از محصولات برند خود کارفور تقویت می‌شه و اون رو به گزینه محبوب خریدارانی که به بودجه‌شون اهمیت می‌دن تبدیل کرده [2][8]. در عین حال، تنوع بسیار زیاد باعث می‌شه کسانی که به دنبال اقلام خاص بین‌المللی یا فقط انتخاب گسترده هستن، دوباره به کارفور برگردن [8].
چه چیزهایی می‌تونی بخری؟ طیف گسترده محصولات کارفور
وارد یک هایپرمارکت کارفور که بشی، مقیاس بزرگ اون فوراً مشخصه. این همون مدل کلاسیک هایپرمارکته: راهرو پشت راهرو از خواربار، میوه‌ها و سبزیجات تازه، غرفه‌های شلوغ نانوایی و قصابی، در کنار بخش‌های وسیعی برای لوازم الکترونیکی، لوازم خانگی، پوشاک و کالاهای عمومی منزل [3][8]. واقعاً می‌تونی کل خونه و انبار مواد غذاییت رو با یک بار خرید مجهز کنی. بخش عمده‌ای از استراتژی اون‌ها، طیف محصولات با برچسب اختصاصی کارفوره که جایگزین‌های خوبی برای برندهای معروف، اغلب با قیمت‌های مناسب‌تر، ارائه می‌ده [8].
فراتر از تنوع محض، تعهد قوی به منطقه وجود داره. ماجد الفطیم تاکید داره که بیش از ۸۰٪ از محصولات موجود در فروشگاه‌های کارفور خودش رو به صورت محلی یا منطقه‌ای تامین کنه و از این طریق از تولیدکنندگان محلی و اقتصاد حمایت می‌کنه 
[5][10]. البته، پاسخگویی به ذائقه چندفرهنگی دبی به معنای عرضه مجموعه عظیمی از کالاهای وارداتی هم هست [8]. اون‌ها همچنین برای شفافیت از فناوری استقبال می‌کنن؛ به عنوان مثال، استفاده از بلاک‌چین (از طریق سیستم M Cloud خودشون) به مشتریان اجازه می‌ده تا منشأ برخی از اقلام غذایی رو ردیابی کنن و این یک لایه اعتماد اضافه می‌کنه [10].
ارزش پیشنهادی: درک قیمت‌گذاری کارفور
وقتی صحبت از قیمت می‌شه، کارفور معمولاً در رده متوسط قرار می‌گیره و مستقیماً بر ارائه ارزش در برابر پول تمرکز داره [2][3]. چطور به این هدف می‌رسن؟ ترکیبی از استراتژی‌های قیمت‌گذاری رقابتی، تبلیغات منظم (اون بروشورهای هفتگی بی‌دلیل محبوب نیستن!) و طیف گسترده محصولات با برچسب اختصاصی خودشون که به پایین نگه داشتن هزینه‌ها برای خریداران کمک می‌کنه [2][8]. در حالی که ممکنه گزینه‌های ارزان‌تری رو برای اقلام خاص در فروشگاه‌های تخفیفی پیدا کنی، کارفور سعی نمی‌کنه در همه چیز مطلقاً ارزان‌ترین باشه [2]. در عوض، نقطه قوتش در ارائه قیمت‌های رقابتی در میان مجموعه فوق‌العاده وسیعی از محصولات، با بهره‌گیری از مقیاس عملیاتی عظیمش برای مذاکره و دستیابی به معاملات خوبه [2]. موضوع بر سر ارائه ارزش کلی در کل سبد خرید توئه.
پیدا کردن کارفورِ خودت: فرمت‌های فروشگاه و حضور آنلاین
کارفور می‌دونه که خریدهای مختلف نیازهای متفاوتی دارن، بنابراین فرمت‌های مختلفی از فروشگاه‌ها رو در سراسر دبی اداره می‌کنه [3]. غول‌ها همون هایپرمارکت‌ها (Hypermarkets) هستن که طیف کاملی از محصولات غذایی و غیرغذایی رو از صفر تا صد ارائه می‌دن. معمولاً این‌ها رو در مراکز خرید بزرگ (اغلب متعلق به خود ماجد الفطیم، مثل مرکز خرید امارات یا سیتی سنترها) یا به عنوان فروشگاه‌های بزرگ مستقل پیدا می‌کنی [6][8]. بعد از اون سوپرمارکت‌ها (Supermarkets) هستن که کوچک‌ترن و عمدتاً روی خواربار و مایحتاج روزمره تمرکز دارن. این‌ها به راحتی در محله‌های مسکونی و مراکز خرید محلی قرار گرفتن و برای خرید منظم مواد غذاییت عالی هستن [6][4]. برای خریدهای سریع‌تر، فروشگاه‌های اکسپرس (Express) مجموعه‌ای منتخب از اقلام ضروری رو ارائه می‌دن [3].
البته کارفور فقط به فروشگاه‌های فیزیکی محدود نمی‌شه. اون‌ها سرمایه‌گذاری زیادی در ردپای دیجیتالی خودشون کردن و با گزینه‌های مختلف خرید دیجیتال، حضور آنلاین قدرتمندی دارن 
[1][10]. در پشت صحنه، از مراکز پیشرفته پردازش سفارش استفاده می‌کنن و حتی از فناوری رباتیک برای جمع‌آوری و بسته‌بندی کارآمد سفارش‌های آنلاین بهره می‌برن [10]. اون‌ها حتی مفاهیم منحصربه‌فردی رو هم آزمایش کردن، مثل سوپرمارکت شناور جالبی که در سال ۲۰۱۸ برای مشتریانی که با جت اسکی یا قایق تفریحی می‌رسیدن راه‌اندازی شد [6]. عجب راحتی‌ای!
برتری کارفور: نقاط قوت کلیدی در بازار دبی
چه چیزی باعث می‌شه کارفور در چشم‌انداز شلوغ سوپرمارکت‌های دبی متمایز باشه؟ چندین عامل در موفقیتش نقش دارن. اول و مهم‌تر از همه، طیف گسترده محصولات هست – راحتی محضِ پیدا کردن تقریباً هر چیزی که نیاز داری، از خواربار گرفته تا مبلمان باغ، زیر یک سقف، یک جاذبه بزرگه [8]. این به عامل راحتی اون گره خورده [8]. خود برند به طور باورنکردنی شناخته‌شده و مورد اعتماد، هم در سطح جهانی و هم محلیه [8].
همکاری با ماجد الفطیم یک مزیت استراتژیک قابل توجهه که دسترسی به مکان‌های درجه یک در مراکز خرید محبوب ماجد الفطیم رو فراهم می‌کنه و از تخصص عمیق ماجد الفطیم در زمینه املاک و مستغلات بهره می‌بره [3][9]. تمرکز اون‌ها بر قیمت‌گذاری رقابتی و ارزش کلی، که با صرفه‌جویی ناشی از مقیاس، تبلیغات مکرر و عرضه قوی محصولات با برچسب اختصاصی پشتیبانی می‌شه، به شدت مورد توجه خریدارانه [2][8]. علاوه بر این، کارفور در نوآوری دیجیتال در فضای خرده‌فروشی پیشگامه و تجربیات خرید آنلاین یکپارچه رو ارائه می‌ده و از فناوری‌هایی مانند بلاک‌چین و مراکز پردازش سفارش خودکار برای افزایش کارایی و شفافیت استفاده می‌کنه [6][10]. در نهایت، تعهد اعلام‌شده اون‌ها به تامین محلی، با بیش از ۸۰٪ محصولات که از منطقه تامین می‌شن، برای مصرف‌کنندگانی که علاقه‌مند به حمایت از اقتصادهای محلی هستن، جذابه [5][10].
رایگان امتحان کنید