رازهای قیمت غذا در دبی: از شاورما تا میشلن، چقدر پول لازم است؟
۱۶ اردیبهشت ۱۴۰۴
کپی لینک
منابع
28
نمایش منابع در متن
Dubaidet Gov
Gulfbusiness
C-mw
Nextholidays
Arabianbusiness
Dubaidet Gov
360agency
Magzoid
Connector
Tastepak
Dm Gov
Connectingtravel
Host Fieramilano
Fzhelitours
Apps Fas Usda
Elegantemirates
Skift
Fastcompanyme
Heritageexpress
Magzoid
Ibnbattutamall
Timeoutdubai
Blog Menuviel
Ms Hotels
Cato
Bizpreneurme
Grandentree
Moiat Gov
صحنه غذایی دبی یک کالیدوسکوپ خیره‌کننده از طعم‌هاست که همه چیز را از شگفتی‌های ستاره‌دار میشلن گرفته تا غذاهای خیابانی ساده و خوشمزه ارائه می‌دهد 
[20]
[1]
[8]. اینجا واقعاً هر سلیقه‌ای را راضی می‌کند [20]. اما بیا صادق باشیم، سوال بزرگ برای بسیاری از بازدیدکنندگان و ساکنان این است: واقعاً غذا خوردن در این شهر پرجنب‌وجوش چقدر هزینه دارد؟ [1]. این راهنما اینجاست تا میانگین هزینه‌های غذا خوردن در سال 2025 را برایت شرح دهد، از لقمه‌های فوق‌العاده ارزان گرفته تا غذاخوری‌های لوکس در سطح جهانی، همه بر اساس داده‌های اخیر [1]
[5][8]. ما اطلاعات کاملی در مورد سطوح مختلف بودجه به تو خواهیم داد و نکات کاربردی را به اشتراک می‌گذاریم تا بتوانی با اطمینان بودجه غذایی خود را برنامه‌ریزی کنی و از هر لقمه‌ای که دبی ارائه می‌دهد لذت ببری [1]
[6][20].
غذا خوردن با بودجه کم: غذاهای خیابانی و لقمه‌های ارزان
وقتی در دبی از «غذای خیابانی» صحبت می‌کنیم، اغلب منظورمان تهیه وعده‌های غذایی سریع و ارزان از غذاخوری‌های کوچک و غیررسمی، پیشخوان‌های غذای بیرون‌بر یا کافه‌تریاهاست [1]
[3]
[10]. این گوهرهای ناب را در محله‌های قدیمی‌تر و شلوغی مانند Deira، Bur Dubai، Satwa و Karama پیدا خواهی کرد [1]
[2][5]. به غذاهای اصلی خوشمزه خاورمیانه‌ای، اسنک‌های جنوب آسیایی و سایر لقمه‌های سریع جهانی فکر کن که بدون تشریفات سرو می‌شوند [8][10]. اینجاست که نبض واقعی جمعیت متنوع شهر را در غذایش پیدا می‌کنی [1][2].
خب، چقدر باید هزینه کنی؟ راستش را بخواهی، فوق‌العاده به‌صرفه است. اقلام تکی مانند سمبوسه یا یک فنجان چای Karak قوی می‌توانند تنها 5 تا 15 درهم هزینه داشته باشند 
[14]. گزینه‌های محبوبی مانند یک ساندویچ Shawarma یا Falafel دلچسب معمولاً بین 10 تا 20 درهم قیمت دارند 
[12][8]. به راحتی می‌توانی یک وعده غذایی ساده و سیرکننده با 10 تا 35 درهم، یا یک وعده غذایی اقتصادی‌تر و مفصل‌تر با حدود 20 تا 50 درهم، و شاید بسته به مکان تا 70 درهم هم پیدا کنی [1][3][8]
[7][12][1]. این سطح برای مسافران با بودجه محدود، هر کسی که به دنبال طعم‌های اصیل محلی بدون زرق و برق است، عالی است و در بین نسل Z که به دنبال تجربیات واقعی هستند، بسیار محبوب است [1][2][3].
خودمانی و راحت: غذاخوری‌ها و کافه‌های مقرون‌به‌صرفه
کمی بالاتر، طیف وسیعی از غذاخوری‌ها و کافه‌های مقرون‌به‌صرفه را پیدا می‌کنی که شکاف بین غذاهای خیابانی ابتدایی و رستوران‌های میان‌رده را پر می‌کنند [1][5]. این دسته شامل کافه‌تریاهای محلی، تعداد بی‌شماری رستوران کوچک مستقل (به‌ویژه مکان‌های فوق‌العاده جنوب آسیایی و خاورمیانه‌ای)، فودکورت‌های مراکز خرید، فست‌فودهای زنجیره‌ای آشنا و کافه‌های خودمانی مناسب برای یک قهوه یا لقمه سریع است [1][14][8]
[21][3]. این مکان‌ها امکان صرف غذا در محل را فراهم می‌کنند اما فضا را خودمانی نگه می‌دارند و بر ارائه ارزش خوب تمرکز دارند [3][5]. آنها را همه جا پیدا خواهی کرد – در مناطق مسکونی مانند Al Barsha، مناطق قدیمی‌تر مانند Deira و Karama، و حتی در مراکز خرید پر زرق و برق [5][3][1].
از نظر قیمت، برای هر نفر معمولاً وعده‌های غذایی بین 20 تا 70 یا 80 درهم هزینه دارند [5][12][8]
[19][21]. وعده‌های فست‌فود معمولاً بین 30 تا 60 درهم تمام می‌شوند [8][21][3]. صرف یک قهوه و شیرینی در یک کافه معمولی ممکن است 15 تا 30 درهم برایت هزینه داشته باشد [5]
[23]. اگر علاقه‌مند به امتحان کردن غذاهای محلی اماراتی در این سطح هستی، انتظار داشته باش حدود 40 تا 80 درهم بپردازی، در حالی که وعده‌های گیاهی در مکان‌های محلی را می‌توان با 30 تا 70 درهم پیدا کرد [3][1]. این سطح در بین ساکنان برای وعده‌های غذایی روزمره، گردشگران با بودجه محدود که به دنبال گزینه نشستن هستند، خانواده‌ها، دانشجویان و کارمندانی که برای ناهار بیرون می‌روند، فوق‌العاده محبوب است [1][3].
نقطه مطلوب: رستوران‌های میان‌رده
به قلب صحنه غذاخوری دبی برای بسیاری خوش آمدی – رستوران‌های میان‌رده [1][5]. این مکان‌ها در مقایسه با گزینه‌های اقتصادی، پیشرفت قابل توجهی در محیط و خدمات ارائه می‌دهند، بدون اینکه به قیمت‌های غذاخوری‌های لوکس برسند [1]. به تجربه‌های راحت با امکان نشستن، اغلب با سرویس میز، منوی گسترده‌تری شامل غذاهای بین‌المللی (خاورمیانه‌ای، آسیایی، اروپایی، آمریکایی) و گاهی اوقات حتی مجوز فروش نوشیدنی‌های الکلی، به‌ویژه اگر در هتل‌ها واقع شده باشند، فکر کن [1][23]
[15]. آنها را در مراکز خرید، مناطق محبوبی مانند Dubai Marina، JLT و City Walk و همچنین هتل‌های سراسر شهر پیدا خواهی کرد [1][8]. این دسته شامل همه چیز از رستوران‌های زنجیره‌ای خودمانی و بیستروهای مستقل گرفته تا گاستروپاب‌ها و رستوران‌های تم‌دار است [1][23].
چقدر باید بودجه در نظر بگیری؟ یک وعده غذایی برای هر نفر، مثلاً یک غذای اصلی و یک نوشیدنی، معمولاً بین 100 تا 250 درهم است [1]. برخی تخمین‌ها محدوده کمی پایین‌تر مانند 80 تا 160 درهم را پیشنهاد می‌کنند، یا اشاره می‌کنند که غذاهای اصلی اغلب به‌طور متوسط حدود 60 تا 100 درهم قیمت دارند [19][23]
[4]. یک وعده غذایی برای دو نفر ممکن است از 150 تا 300 درهم، و در صورت احتساب نوشیدنی‌ها تا 500 درهم هزینه داشته باشد [8][21]
[22][19]. حتی میشلن نیز این سطح را به رسمیت می‌شناسد و دسته «$$» آنها هزینه‌ای بین 150 تا 350 درهم را نشان می‌دهد 
[26]. برانچ‌های معروف آخر هفته دبی اغلب در این دسته (یا کمی بالاتر) قرار می‌گیرند و معمولاً بین 150 تا 500 درهم برای هر نفر هزینه دارند، که به شدت به اینکه آیا نوشیدنی الکلی شامل می‌شود یا نه، بستگی دارد [1]
[25]. این دسته به‌طور گسترده‌ای برای ساکنانی که به‌طور منظم بیرون غذا می‌خورند، گردشگرانی که به دنبال راحتی بدون ورشکستگی هستند، ناهارهای کاری و گروه‌های دوستان جذاب است [1][3].
لذت و مناسبت‌های خاص: غذاخوری‌های لوکس و ستاره‌های میشلن
حالا نوبت به زرق و برق و شکوه می‌رسد! دبی دارای یک صحنه غذاخوری لوکس واقعاً در سطح جهانی است که شامل رستوران‌هایی با سرآشپزهای مشهور بین‌المللی، کانسپت‌های بومی برنده جوایز، و مکان‌هایی است که توسط راهنماهای معتبری مانند Michelin و Gault&Millau به رسمیت شناخته شده‌اند [1][5][2][8][20]. اینها مکان‌هایی هستند که هنر آشپزی استثنایی، محیط‌های پیچیده (گاهی با مناظر نفس‌گیر)، خدمات بی‌عیب‌ونقص و طبیعتاً برچسب‌های قیمت بالا ارائه می‌دهند [1][8]. معمولاً آنها را در هتل‌های لوکس یا مناطق سطح بالا مانند DIFC، Downtown Dubai و Palm Jumeirah پیدا خواهی کرد [8][19]. ورود راهنمای میشلن در سال 2022، جایگاه دبی را به عنوان یک مقصد جهانی برای خوراک‌شناسان تثبیت کرد [2][8]
[28]
[24].
برای هزینه‌های بالاتر در اینجا آماده باش. غذا خوردن در این سطح معمولاً از 300 تا 400 درهم برای هر نفر شروع می‌شود و به راحتی می‌تواند به 1000 یا حتی 1500+ درهم برای منوهای مزه منحصر به فرد، به‌ویژه در رستوران‌های سطح بالا یا رستوران‌های سرآشپزهای مشهور، برسد [5][1][21][14]
[11][25]. متوسط هزینه یک منوی مزه میشلن در امارات متحده عربی اخیراً حدود 800 درهم (217 دلار) گزارش شده است 
[18]. یک شام برای دو نفر می‌تواند از 500 تا 800 درهم به بالا هزینه داشته باشد [8]. حتی گزینه‌های گیاهی در مکان‌های لوکس ممکن است در محدوده 150 تا 300 درهم باشند [1]. به یاد داشته باش، نوشیدنی‌های الکلی که فقط در مکان‌های دارای مجوز (معمولاً هتل‌ها) سرو می‌شوند، به‌طور قابل توجهی به صورت‌حساب اضافه می‌کنند، به طوری که نوشیدنی‌های تکی اغلب 50 تا 100+ درهم و بطری‌های شراب از حدود 400 درهم شروع می‌شوند [1]. این سطح برای مسافران لوکس، جشن‌های خاص و شام‌های کاری سطح بالا مناسب است [1][6].
هزینه‌های اضافی را فراموش نکن: مالیات، هزینه خدمات و انعام
قبل از اینکه با خیال راحت فکر کنی بودجه‌ات را تنظیم کرده‌ای، هزینه‌های اضافی را که در صورت‌حساب نهایی ظاهر می‌شوند به یاد داشته باش. درک این موارد اضافی بالقوه بسیار مهم است. اول، مالیات بر ارزش افزوده (VAT) استاندارد 5٪ وجود دارد که برای اکثر کالاها و خدمات در امارات متحده عربی، از جمله وعده‌های غذایی رستوران، چه در محل صرف کنی و چه بیرون‌بر، اعمال می‌شود 
[13][26]. رستوران‌ها باید این مبلغ را دریافت کرده و آن را به وضوح در فاکتور تو نشان دهند [13].
در مرحله بعد، بسیاری از رستوران‌ها، به‌ویژه آنهایی که در هتل‌ها یا موسسات سطح بالاتر قرار دارند، هزینه خدمات، معمولاً 10٪، اضافه می‌کنند [13]
[27]. همچنین ممکن است هزینه شهرداری، احتمالاً 7٪، به صورت‌حساب اضافه شود [13]. جالب اینجاست که مقررات مربوط به هزینه‌های خدمات در خارج از هتل‌ها می‌تواند پیچیده باشد و برخی مقامات عموماً آنها را ممنوع می‌کنند مگر اینکه رستوران وابسته به هتل یا در یک منطقه ویژه باشد 
[16]. همیشه صورت‌حساب خود را با دقت بررسی کن تا ببینی چه مواردی شامل شده است [23][16]. در نهایت، انعام دادن در دبی مرسوم است. حتی اگر هزینه خدمات شامل شده باشد، گذاشتن 10 تا 15 درصد انعام اضافی برای خدمات خوب، یک عمل رایج و مورد قدردانی است [6][23][16].
تخمین بودجه روزانه غذای تو
خب، واقعاً چقدر باید در روز بودجه در نظر بگیری؟ بر اساس تخمین‌های کلی، یک نفر ممکن است روزانه بین 30 تا 100 درهم برای غذا هزینه کند [3]. برای یک زوج، این محدوده می‌تواند بین 70 تا 200 درهم در روز باشد [3]. خانواده‌ها احتمالاً باید روزانه بین 150 تا 500 درهم هزینه کنند، که به شدت به اندازه خانواده و انتخاب‌های غذایی بستگی دارد [3].
البته، اینها فقط میانگین هستند. هزینه‌های واقعی تو به شدت به سبک تو بستگی دارد – آیا هر روز به سراغ دکه‌های غذای خیابانی می‌روی یا هر شب در رستوران‌های لوکس غذا می‌خوری؟ [3]. ترکیب کردن برای اکثر مردم کلیدی است 
[9]. و برای مهاجران یا کسانی که اقامت طولانی‌تری دارند، پختن برخی وعده‌های غذایی در خانه به‌طور قابل توجهی هزینه متوسط روزانه را کاهش می‌دهد [3][1].
استراتژی‌های هوشمندانه: نکات بودجه‌بندی برای خوب غذا خوردن در دبی
خوب غذا خوردن در دبی لزوماً به معنای خالی کردن کیف پولت نیست. در اینجا چند استراتژی هوشمندانه برای مدیریت بودجه غذایی‌ات آورده شده است:
•
برای مسافران با بودجه کم: واقعاً از صحنه غذای خیابانی و غذاخوری‌های مقرون‌به‌صرفه، به‌ویژه در مناطق قدیمی‌تر مانند Deira، Karama و Satwa استقبال کن – آنها ارزش فوق‌العاده و طعم‌های اصیلی ارائه می‌دهند [6][25][1]. از اغذیه‌فروشی‌های سوپرمارکت‌ها یا بخش‌های غذای آماده در مکان‌هایی مانند Carrefour، Lulu Hypermarket یا Union Coop برای گزینه‌های سریع و ارزان غافل نشو 
[17][1][4]. همچنین، مراقب تخفیف‌های ناهار یا ناهارهای کاری ارائه شده توسط بسیاری از رستوران‌های میان‌رده باش که می‌توانند به‌طور قابل توجهی ارزان‌تر از شام باشند [3][8].
•
برای همه مسافران/مهاجران: قانون طلایی این است که ترکیب کنی! آن ولخرجی‌های گاه‌به‌گاه در رستوران‌های شیک‌تر یا برانچ‌ها را با تعداد زیادی وعده غذایی در مکان‌های مقرون‌به‌صرفه‌تر متعادل کن [9]. آگاه باش که رستوران‌های داخل هتل‌ها اغلب حتی برای کیفیت مشابه، قیمت بالاتری نسبت به مکان‌های مستقل دارند [4]. برانچ‌ها می‌توانند با بسته‌های همه‌جانبه ارزش خوبی ارائه دهند، اما قیمت‌ها را با دقت بررسی کن زیرا بسیار متفاوت هستند [25][1]. همیشه ایده خوبی است که قبل از رفتن، منوها و قیمت‌ها را آنلاین بررسی کنی.
•
برای مهاجران/اقامت‌های طولانی‌تر: یافتن تعادل بین غذا خوردن بیرون و آشپزی در خانه برای مدیریت بودجه‌های بلندمدت ضروری است [1]. با سوپرمارکت‌های مختلف آشنا شو – برخی از آنها برای خرید مواد غذایی‌ات مقرون‌به‌صرفه‌تر از بقیه هستند [1][4]. کاوش در طیف وسیعی از رستوران‌های میان‌رده می‌تواند تجربیات غذاخوری عالی را بدون برچسب قیمت غذاخوری‌های لوکس فراهم کند [1].
رایگان امتحان کنید