Tbilissi, Géorgie : À environ 3h30 de Dubaï, Tbilissi charme par son mélange d'ancien et de nouveau. La Vieille Ville (Kala) est un dédale de rues pavées menant à des églises historiques, des bains sulfureux traditionnels (Abanotubani) et des maisons ornées de balcons en bois sculpté distinctifs. Traversez le moderne Pont de la Paix, prenez le téléphérique jusqu'à la forteresse de Narikala pour des vues imprenables, explorez l'espace urbain branché de Fabrika, et surtout, laissez-vous tenter par l'incroyable cuisine géorgienne et ses traditions viticoles ancestrales. C'est une ville pleine de caractère et de coins romantiques, parfaite pour l'exploration.