विशाल अरब रेगिस्तान सिर्फ रेत और खामोशी नहीं है; यह एक ऐसा परिदृश्य है जिसने अनूठी अमीराती परंपराओं और जीवन शैली को गहराई से आकार दिया है। हजारों वर्षों से, बद्दू लोग यहां फले-फूले, उन्होंने अविश्वसनीय साधन संपन्नता और लचीलापन विकसित किया। इसी जुड़ाव ने पारंपरिक रेगिस्तानी खेलों को जन्म दिया, जो सिर्फ शौक नहीं, बल्कि आवश्यकता से जन्मी सांस्कृतिक विरासत के महत्वपूर्ण हिस्से थे। ये गतिविधियाँ बद्दू के मूल मूल्यों को दर्शाती हैं: साहस, धैर्य, सहनशक्ति, और प्रकृति तथा उनके पशु साथियों के प्रति गहरा सम्मान। आइए, दुबई के कुछ ऐसे ही आकर्षक रेगिस्तानी खेलों के बारे में जानें – सालुकी रेसिंग की बिजली सी गति, बाज़ों और सालुकियों के साथ पारंपरिक शिकार की प्राचीन कला, और रेगिस्तानी दिशा-ज्ञान का कालातीत ज्ञान – जो अमीरात के समृद्ध बद्दू अतीत की एक झलक पेश करते हैं। अरबी ग्रेहाउंड: सालुकी की गति और विरासत
प्राचीन जड़ें और बद्दू साहचर्य
मिलिए सालुकी से, जिसे अक्सर अरबी ग्रेहाउंड कहा जाता है – यह दुनिया की सबसे पुरानी पालतू कुत्तों की नस्लों में से एक है, जिसकी जड़ें मध्य पूर्वी इतिहास में गहरी हैं, जो संभवतः 5,000 से 7,000 साल पुरानी हैं। कुछ का कहना है कि इसका नाम यमन के सालुक शहर से आया है, तो कुछ का मानना है कि यह बानी सालुक जनजाति से आया है, जिन्हें इस नस्ल को सबसे पहले पालने वालों में से माना जाता है। बद्दू जनजातियों के लिए, ये कुत्ते पालतू जानवरों से कहीं ज़्यादा थे; वे अनिवार्य साथी थे, जिनकी अविश्वसनीय गति, तेज बुद्धि, अटूट सहनशक्ति और गहरी वफादारी के लिए प्रशंसा की जाती थी। कठोर रेगिस्तानी वातावरण में जहाँ भोजन दुर्लभ था, शिकार कोई खेल नहीं था, यह जीवित रहने का साधन था, और सालुकी बद्दू आहार को पूरा करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते थे, गज़ेल, खरगोश और लोमड़ियों का पीछा करते थे। पीछा करने का रोमांच: शिकार से दौड़ तक
अक्सर, शिकार एक टीम प्रयास होता था। कल्पना कीजिए: एक बाज़ ऊपर से शिकार को देखता है, उसकी जगह बताने के लिए मंडराता है, जबकि नीचे, तेज सालुकियों का एक झुंड रेत पर पीछा करता है, और शिकारी ऊंटों या घोड़ों पर उनका पीछा करते हैं। यह अद्भुत तालमेल बद्दू लोगों की अपने पर्यावरण पर महारत और जानवरों के व्यवहार की उनकी समझ को दर्शाता है। सालुकी गति के लिए बने होते हैं, जो 65-75 किलोमीटर प्रति घंटा (लगभग 40-46 मील प्रति घंटा) की गति तक पहुँचते हैं, कुछ तो दौड़ में 80 किलोमीटर प्रति घंटे की गति से भी दौड़ते हैं। यह गति, प्रभावशाली सहनशक्ति के साथ मिलकर, उन्हें उत्तम रेगिस्तानी शिकारी बनाती थी। वे दो प्रकार के कोट में आते हैं: चिकना, मुलायम 'Al Hoss' और सुंदर पंखदार 'Aryash'। जैसे-जैसे संयुक्त अरब अमीरात का आधुनिकीकरण हुआ और संरक्षण कानूनों के कारण शिकार कम आवश्यक और अधिक विनियमित हो गया, सालुकी के कौशल का जश्न मनाने का एक नया तरीका उभरा: रेसिंग। संयुक्त अरब अमीरात में आधुनिक सालुकी रेसिंग
जो मालिकों के बीच अनौपचारिक रेगिस्तानी दौड़ के रूप में शुरू हुआ था, वह अब एक प्रमुख संगठित विरासत खेल बन गया है, खासकर दुबई और अबू धाबी में लोकप्रिय है। इसकी अगुवाई हमदान बिन मोहम्मद हेरिटेज सेंटर (HHC) कर रहा है, जो दुबई के अल मरमूम रेसट्रैक पर सालुकी चैम्पियनशिप जैसे प्रतिष्ठित कार्यक्रमों का आयोजन करता है। ये चैंपियनशिप संयुक्त अरब अमीरात और पड़ोसी खाड़ी देशों के प्रतियोगियों को आकर्षित करती हैं, जो इस खेल की क्षेत्रीय अपील को उजागर करता है। दौड़ आमतौर पर 1,000 से 2,500 मीटर की दूरी तय करती है, जिसमें गति और सहनशक्ति दोनों का परीक्षण होता है, और इसमें शौकिया और पेशेवर, नर और मादा के लिए श्रेणियां होती हैं। पीछा करने का नैतिक रूप से अनुकरण करने के लिए, आधुनिक दौड़ में अक्सर ल्यूर सिस्टम का उपयोग किया जाता है, कभी-कभी एक रोबोटिक गज़ेल का भी, जो कुत्तों की प्रवृत्ति को वन्यजीवों को नुकसान पहुँचाए बिना तेज रखता है। जीत प्रतिष्ठा और गंभीर पुरस्कार लाती है – भारी नकद पुरस्कार, कभी-कभी AED 100,000 तक, और यहाँ तक कि लक्जरी कारें भी। इस व्यावसायिकता और निवेश ने खेल की लोकप्रियता को काफी बढ़ाया है। विरासत का संरक्षण
सालुकी नस्ल को शुद्ध रखना और उसकी विरासत को जीवित रखना सर्वोपरि है। अबू धाबी में 2001 में स्थापित अरेबियन सालुकी सेंटर जैसी संस्थाएँ इस मिशन के लिए समर्पित हैं। अपनी तरह का पहला केंद्र होने के नाते, यह शुद्ध नस्ल की वंशावली को संरक्षित करने, मालिकों को स्वास्थ्य सेवा और पंजीकरण जैसे संसाधनों के साथ समर्थन करने, वंशावली का दस्तावेजीकरण करने और जनता को शिक्षित करने पर ध्यान केंद्रित करता है। प्रजनन कार्यक्रम बद्दू द्वारा मूल्यवान गुणों – गति, सहनशक्ति, बुद्धिमत्ता, वफादारी – को सावधानीपूर्वक बनाए रखते हैं, जबकि जिम्मेदार प्रथाओं को सुनिश्चित करते हैं। आप ADIHEX जैसे आयोजनों में सालुकी सौंदर्य प्रतियोगिताएं भी देख सकते हैं, जो नस्ल की सुंदरता के साथ-साथ उसकी एथलेटिक क्षमता का भी जश्न मनाती हैं। अंततः, संयुक्त अरब अमीरात में सालुकी रेसिंग सिर्फ उत्साह से कहीं ज़्यादा प्रदान करती है; यह बद्दू अतीत से एक जीवंत जुड़ाव है, जो कौशल को संरक्षित करता है और नई पीढ़ियों को उनकी समृद्ध रेगिस्तानी संस्कृति के बारे में शिक्षित करता है। दौड़ में भाग लेना अमीराती विरासत के इस अनूठे पहलू का अनुभव करने का एक शानदार तरीका है। जीवन रक्षा की कला: पारंपरिक बद्दू शिकार प्रथाएँ
जीवन के लिए शिकार
अरब प्रायद्वीप के बद्दू लोगों के लिए, पारंपरिक शिकार सिर्फ एक शौक नहीं था; यह चुनौतीपूर्ण रेगिस्तानी परिदृश्य में जीवित रहने के लिए बिल्कुल आवश्यक था। ऐसे वातावरण में जहाँ संसाधन दुर्लभ थे, उनकी शिकार करने की क्षमता, बाज़ और सालुकी जैसे उनके पशु साथियों के अविश्वसनीय कौशल के साथ मिलकर, भोजन जुटाने के लिए महत्वपूर्ण थी। यह वैसा खेल नहीं था जैसा हम आज जानते हैं; यह जीवन का एक मूलभूत हिस्सा था। बाज़पालक का बंधन
बाज़पालन, इस क्षेत्र में 2,000 से अधिक वर्षों से चली आ रही एक प्रथा, बद्दू शिकार परंपराओं का एक आधारशिला थी। बाज़, अपनी तीक्ष्ण दृष्टि और लुभावनी गति के साथ, Houbara bustard और खरगोश जैसे शिकार का शिकार करने के लिए प्रशिक्षित किए जाते थे। एक बाज़पालक और उसके पक्षी के बीच का बंधन अविश्वसनीय रूप से गहरा होता था, जो धैर्य, विश्वास और पीढ़ियों से चले आ रहे कौशल पर आधारित होता था। ये शानदार पक्षी शक्ति और साहस के प्रतीक थे, जनजाति के अत्यधिक मूल्यवान सदस्य थे। एक प्रमुख पहलू बाज़ को शिकार को बिना नुकसान पहुँचाए लाने के लिए प्रशिक्षित करना था, जिससे हलाल तैयारी की जा सके। सालुकी का पीछा
बाज़ों के साथ काम करने वाले तेज सालुकी थे। जैसा कि उल्लेख किया गया है, ये रेगिस्तानी शिकारी कुत्ते अक्सर बाज़ों के साथ मिलकर काम करते थे – पक्षी शिकार को देखता था, और कुत्ते पीछा करते थे। सालुकी विशाल दूरियों तक गज़ेल और खरगोश जैसे जमीनी जानवरों का पीछा करने में माहिर थे। शिकार यात्राएँ सिर्फ भोजन के बारे में नहीं थीं; वे सामुदायिक कार्यक्रम थे, जो शाम को कैम्प फायर के आसपास कौशल और कहानियों को साझा करते हुए बंधनों को मजबूत करते थे। यह ज्ञान बद्दू संस्कृति का एक मुख्य हिस्सा था। आधुनिक संदर्भ: संरक्षण और विरासत संरक्षण
चीजें नाटकीय रूप से बदल गई हैं। आधुनिक विकास और पारिस्थितिकी के बारे में बढ़ती जागरूकता का मतलब है कि पारंपरिक शिकार प्रथाओं में बदलाव आया है। 1999 के संघीय कानून संख्या 24 जैसे सख्त संरक्षण कानून अब वन्यजीवों की रक्षा करते हैं और शिकार गतिविधियों को भारी रूप से नियंत्रित करते हैं। जैव विविधता की रक्षा के लिए जंगली जानवरों का शिकार काफी हद तक प्रतिबंधित है, और उल्लंघन के लिए महत्वपूर्ण दंड हैं। हालांकि, बाज़पालन और सालुकी शिकार की गहरी सांस्कृतिक जड़ों को समझते हुए, अधिकारी विशुद्ध रूप से विरासत के संरक्षण पर केंद्रित नियंत्रित अपवादों की अनुमति देते हैं। उदाहरण के लिए, लाइसेंस प्राप्त अमीराती बाज़पालक Environment Agency – Abu Dhabi (EAD) जैसे निकायों द्वारा निर्धारित सख्त नियमों के तहत निर्दिष्ट क्षेत्रों में विशिष्ट मौसमों के दौरान बंदी-नस्ल के Houbara का शिकार कर सकते हैं। Al Marzoom Hunting Reserve जैसे समर्पित अभ्यारण्य नियंत्रित वातावरण प्रदान करते हैं जहाँ पारंपरिक तरीकों (केवल बाज़ और सालुकी, कोई आग्नेयास्त्र नहीं) का स्थायी रूप से अभ्यास किया जा सकता है, अक्सर बंदी-नस्ल के शिकार का उपयोग करते हुए। यह दृष्टिकोण सुनिश्चित करता है कि कौशल और सांस्कृतिक महत्व पर्यावरणीय जिम्मेदारी के ढांचे के भीतर जीवित रहें, जिससे ध्यान जीविका शिकार से विरासत संरक्षण की ओर स्थानांतरित हो। रेत में राह खोजना: बद्दू ट्रेकिंग और दिशा-ज्ञान
रेगिस्तान के स्वामी
रेत के टीलों के अंतहीन विस्तार को पार करने की कल्पना करें – पारंपरिक रूप से खानाबदोश बद्दू लोगों (Bedawi) के लिए, यह कोई रोमांच नहीं था, यह जीवन था। रेगिस्तानी ट्रेकिंग और नेविगेशन में उनकी महारत जीवित रहने के लिए मौलिक थी, जिससे वे विशाल अरब परिदृश्य में कीमती जल स्रोतों, अपने ऊंटों और बकरियों के लिए चरागाह और महत्वपूर्ण व्यापार मार्गों को ढूंढ पाते थे। यह सिर्फ चलना नहीं था; यह रेगिस्तान के साथ एक जटिल नृत्य था। प्रकृति के कम्पास को पढ़ना
उन्होंने GPS या कम्पास के बिना यह कैसे किया? पीढ़ियों से संचित ज्ञान और अपने पर्यावरण के अविश्वसनीय रूप से घनिष्ठ ज्ञान के माध्यम से। वे आकाश को एक नक्शे की तरह पढ़ते थे। दिन के दौरान, सूर्य की स्थिति उन्हें पूर्व और पश्चिम की ओर निर्देशित करती थी। लेकिन अक्सर, खासकर चिलचिलाती गर्मी में, वे चंद्रमा और तारों की ठंडी रोशनी में यात्रा करते थे। सप्तर्षि या शर्मिष्ठा जैसे नक्षत्र ध्रुव तारे (उत्तरी तारा) को इंगित करने में मदद करते थे, जो रात के आकाश में एक निश्चित बिंदु है, जबकि Canopus (Suhayl) जैसे अन्य तारे भी उनके दिशा-ज्ञान में भूमिका निभाते थे। पृथ्वी पर वापस, वे मानसिक मानचित्रों पर भरोसा करते थे, पहाड़ों, विशिष्ट चट्टानों, आवश्यक पानी के कुओं और नखलिस्तानों जैसे स्थलों को याद करते थे। यहां तक कि रेत के टीले भी कहानियां सुनाते थे – उनका आकार और संरेखण प्रचलित हवाओं की दिशा को प्रकट करता था। बद्दू कुशल खोजी भी थे, जो रेत में पैरों के निशान पढ़ सकते थे, यह समझते हुए कि हाल ही में कौन या क्या गुजरा था। और निश्चित रूप से, उनके भरोसेमंद साथी, ऊंट – "रेगिस्तान का जहाज" – ने इन लंबी यात्राओं को संभव बनाया। आज बद्दू विरासत का अनुभव
हालांकि खानाबदोश जीवन शैली अब दुर्लभ है, बद्दू नेविगेशन कौशल और दुबई द्वारा पेश की जाने वाली डेजर्ट ट्रेकिंग की विरासत जीवित है, जिसे अक्सर सांस्कृतिक पर्यटन के माध्यम से साझा किया जाता है। कई डेजर्ट सफारी अनुभव आपको इस विरासत का स्वाद चखाने का लक्ष्य रखते हैं। कुछ ऑपरेटर, जैसे Dubai Desert Conservation Reserve (DDCR) में संचालित होने वाला Platinum Heritage, विशेष रूप से प्रामाणिक, टिकाऊ सांस्कृतिक अनुभवों पर ध्यान केंद्रित करते हैं। आप खुद को ऊंट की सवारी पर पा सकते हैं, टीलों पर वैसे ही घूमते हुए जैसे बद्दू सदियों से करते थे। पुनर्निर्मित पारंपरिक शिविरों की यात्राएँ जीवन रक्षा कौशल के बारे में जानने, Sadu बुनाई जैसी शिल्पकला देखने, पारंपरिक भोजन का स्वाद लेने और कॉफी और खजूर के साथ प्रसिद्ध अमीराती आतिथ्य का अनुभव करने का अवसर प्रदान करती हैं। ध्यान से सुनें जब बद्दू गाइड नेविगेशन, रेगिस्तानी जीवन और स्थानीय पौधों और जानवरों के बारे में कहानियाँ साझा करते हैं; कुछ टूर आकाशीय नेविगेशन की व्याख्या करते हुए स्टारगेज़िंग सत्र भी प्रदान करते हैं। इस प्राचीन ज्ञान पर आधारित विशेष जीवन रक्षा स्कूल भी हैं। ये अनुभव सिर्फ रोमांच के बारे में नहीं हैं; वे रेगिस्तान की चुनौतियों, बद्दू लोगों की अविश्वसनीय साधन संपन्नता और लोगों और भूमि के बीच गहरे सांस्कृतिक संबंध के लिए प्रशंसा को बढ़ावा देते हैं।