दुबई का रेगिस्तानी चमत्कार: एग्रीटेक से खाद्य सुरक्षा की नई कहानी
25 अप्रैल 2025
लिंक कॉपी करें
स्रोत
33
टेक्स्ट में स्रोत दिखाएं
Moccae Gov
Wikifarmer
Climatestotravel
U
Xtalks
Everbrighttr
Biosaline
Summitdialogues
Latingulf
Uaestories
Zawya
Worldweatheronline
Tamimi
Thenationalnews
Wam
Fastcompanyme
Google
Wam
Wam
Worlddata
En Wikipedia
Wam
Prddsgofilestorage Blob Core Windows
Khaleejtimes
Emiratesnaturewwf
Visitabudhabi
Openknowledge Fao
Worldsensorium
Mcy Gov
Adtt Dct Gov
Abudhabiculture
Researchgate
Alaseelservicesuae
दुबई एक अनोखी पहेली का सामना कर रहा है: जब आप एक शुष्क रेगिस्तान के बीच में स्थित हों तो तेजी से बढ़ती आबादी का पेट कैसे भरें? यह एक महत्वपूर्ण चुनौती है, जिसमें सीमित कृषि योग्य भूमि और दुर्लभ जल संसाधन हैं, जिसके लिए वास्तव में नवीन सोच की आवश्यकता है। इसका उत्तर कृषि प्रौद्योगिकी (Agritech) को अपनाने में निहित है, और इस परिवर्तन को चलाने वाला इंजन मजबूत अनुसंधान और विकास (R&D) है। R&D यहाँ सिर्फ एक प्रचलित शब्द नहीं है; यह पर्यावरणीय बाधाओं को दूर करने और खाद्य सुरक्षा और आर्थिक विविधीकरण के महत्वाकांक्षी लक्ष्यों को प्राप्त करने की मुख्य रणनीति है। यह पोस्ट दुबई के स्थायी Agritech भविष्य को विकसित करने, रेगिस्तानी परिदृश्यों को नवाचार के लिए उपजाऊ भूमि में बदलने में सरकार समर्थित अनुसंधान कार्यक्रमों और रणनीतिक विश्वविद्यालय साझेदारियों की महत्वपूर्ण भूमिका पर प्रकाश डालती है।
नवाचार को शक्ति प्रदान करती सरकार: प्रमुख R&D कार्यक्रम
संयुक्त अरब अमीरात (UAE) सरकार Agritech क्रांति को सिर्फ चुपचाप देख नहीं रही है; बल्कि वह रणनीतिक वित्तपोषण और R&D पहलों के लिए मजबूत समर्थन के साथ इसे सक्रिय रूप से बढ़ावा दे रही है। यह प्रतिबद्धता स्थानीय पर्यावरण के अनुकूल प्रौद्योगिकियों को विकसित करने और राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा उद्देश्यों को आगे बढ़ाने के लिए आवश्यक है
[1]
[17]
[21]। कई प्रमुख खिलाड़ी इस प्रयास का नेतृत्व कर रहे हैं, जो एक संपन्न अनुसंधान पारिस्थितिकी तंत्र के निर्माण के लिए एक समन्वित प्रयास का प्रदर्शन कर रहे हैं[17][21]
[31]।
जलवायु परिवर्तन और पर्यावरण मंत्रालय (MOCCAE) इसकी देखरेख का नेतृत्व कर रहा है, जो कृषि विकास का मार्गदर्शन करता है और महत्वपूर्ण साझेदारियों का नेतृत्व करता है
[15]। महत्वाकांक्षी Food Tech Valley जैसी पहलों और Shalimar Biotech Industries के साथ कई वर्टिकल फार्म स्थापित करने जैसे समझौतों के बारे में सोचें, जो नई कृषि पद्धतियों को अपनाने पर जोर देते हैं
[11]
[32]
[12]
[33]
[27]। फिर अबू धाबी निवेश कार्यालय (ADIO) है, जो अपने AgTech Incentive Programme के माध्यम से एक प्रमुख शक्ति है, जो विशेष रूप से रेगिस्तानी कृषि के समाधानों को लक्षित करता है
[2]
[4][17]। ADIO ने शुरू में Aerofarms और Madar Farms जैसी अग्रणी कंपनियों में $100 मिलियन का निवेश किया था और यह AGWA क्लस्टर में गहराई से शामिल है, जो भोजन और पानी की प्रचुरता पर केंद्रित एक केंद्र है
[22][17][31]।
दुबई का Food Tech Valley, जो MOCCAE और Wasl Properties के बीच एक संयुक्त उद्यम है, को खाद्य प्रौद्योगिकी में R&D और नवाचार के लिए एक समर्पित वैश्विक केंद्र के रूप में देखा जाता है, जिसका लक्ष्य अमीरात की खाद्य उत्पादन क्षमता को तिगुना करना है[11][12][33]
[5]
[29]
[30]। तकनीकी शक्ति में इजाफा करते हुए एडवांस्ड टेक्नोलॉजी रिसर्च काउंसिल (ATRC) है, जो खेती के कार्यों के लिए अत्याधुनिक रोबोटिक प्रौद्योगिकियों को विकसित करने पर ध्यान केंद्रित कर रहा है[21][31]। दुबई फ्यूचर फाउंडेशन भी भविष्यवादी और टिकाऊ R&D परियोजनाओं का समर्थन करके, दूरदर्शी नवाचार की संस्कृति का पोषण करके योगदान देता है
[13][15][21]। वैश्विक स्तर पर, UAE ने अमेरिका के साथ AIM for Climate पहल की सह-शुरुआत की, जिससे जलवायु-स्मार्ट कृषि R&D में अंतर्राष्ट्रीय निवेश को काफी बढ़ावा मिला[17][21]।
शिक्षा जगत और कृषि का मिलन: विश्वविद्यालय साझेदारियाँ जो खोज को बढ़ावा दे रही हैं
विश्वविद्यालय UAE की Agritech R&D मशीन में बिल्कुल महत्वपूर्ण हिस्से हैं, जो आवश्यक विशेषज्ञता लाते हैं, नए समाधानों को मान्य करते हैं, और सबसे महत्वपूर्ण बात, इस उच्च-तकनीकी क्षेत्र के लिए आवश्यक कुशल कार्यबल को प्रशिक्षित करते हैं[2]
[7][31]। ये शैक्षणिक संस्थान अकेले काम नहीं कर रहे हैं; वे सरकारी निकायों और निजी उद्योग के साथ शक्तिशाली सहयोग बना रहे हैं, जिससे खोज के लिए एक गतिशील वातावरण तैयार हो रहा है
[26][31][7]
[8]।
खलीफा यूनिवर्सिटी ऑफ साइंस एंड टेक्नोलॉजी एक प्रमुख R&D पावरहाउस के रूप में खड़ा है, खासकर कृषि-रोबोटिक्स और स्वचालन में[1]
[25][26][8]
[14]
[16]। Silal Food and Technology के साथ एक ऐतिहासिक सहयोग ने कृषि-रोबोटिक्स और स्वचालन में एक संयुक्त Centre of Excellence in Agri-Robotics and Automation स्थापित किया[1][25][26][8][14][16]। यह केंद्र नवाचार को बढ़ावा देने, ज्ञान के आदान-प्रदान को सुविधाजनक बनाने, अनुसंधान निष्कर्षों के व्यावसायीकरण में मदद करने और छात्रों और किसानों दोनों को उन्नत तकनीकों में प्रशिक्षित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है[26][8]। इसमें परिष्कृत रोबोटिक्स और सेंसर से लैस एक स्वायत्त ग्रीनहाउस की योजनाएं भी शामिल हैं, जिसका लक्ष्य बुद्धिमान, लागत प्रभावी खेती समाधान है[8][26]। खलीफा विश्वविद्यालय आधुनिक कृषि कार्यक्रमों पर अबू धाबी कृषि और खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण (ADAFSA) के साथ भी साझेदारी करता है और AGWA क्लस्टर में एक प्रमुख खिलाड़ी है, जो खाद्य और जल सुरक्षा में नवाचार को बढ़ावा देने के लिए ADIO और UAEU जैसी संस्थाओं के साथ काम कर रहा है
[19][31]।
संयुक्त अरब अमीरात विश्वविद्यालय (UAEU) एक और महत्वपूर्ण शैक्षणिक भागीदार है, जो AGWA क्लस्टर के R&D प्रयासों में महत्वपूर्ण योगदान दे रहा है[31]। अपने College of Food and Agriculture के माध्यम से, UAEU एग्रीटेक क्षेत्र के विकास को बनाए रखने के लिए आवश्यक प्रतिभा पूल विकसित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है
[20]। इन प्रमुख विश्वविद्यालयों के अलावा, अंतर्राष्ट्रीय जैव-खारा कृषि केंद्र (ICBA) जैसे संस्थान चुनौतीपूर्ण वातावरण के लिए विशेष अनुसंधान प्रदान करते हैं, और शारजाह रिसर्च टेक्नोलॉजी एंड इनोवेशन पार्क जैसे नवाचार केंद्र व्यापक पारिस्थितिकी तंत्र में योगदान करते हैं[20][17]। यह सहयोगी मॉडल, जो सार्वजनिक संस्थाओं, निजी कंपनियों और विश्वविद्यालयों को जोड़ता है, Agritech नवाचार को आगे बढ़ाने में अत्यधिक प्रभावी साबित हो रहा है[2]
[3]।
R&D क्रियान्वित: अत्याधुनिक Agritech समाधानों का सृजन
तो, यह सब सरकारी समर्थन और विश्वविद्यालय की बौद्धिक शक्ति वास्तव में क्या उत्पन्न करती है? R&D प्रयास सीधे तौर पर दुबई की अनूठी कृषि चुनौतियों से निपटने के लिए डिज़ाइन की गई मूर्त, अत्याधुनिक तकनीकों में बदल रहे हैं[1][2][8][17]। ये सिर्फ सैद्धांतिक अवधारणाएँ नहीं हैं; ये व्यावहारिक समाधान हैं जिन्हें खेतों में (या कभी-कभी, वर्टिकल फार्म में) तैनात किया जा रहा है।
रोबोटिक्स और स्वचालन में प्रगति पर विचार करें, जो सीधे तौर पर खलीफा यूनिवर्सिटी-सिलाल सेंटर और ATRC के रोबोटिक खेती पर ध्यान केंद्रित करने जैसी पहलों से जुड़ी हैं[26][8][1][21]। AI और बिग डेटा एनालिटिक्स का लाभ उठाने वाली सटीक खेती तकनीकें, समर्पित अनुसंधान प्रयासों की बदौलत तेजी से परिष्कृत हो रही हैं, जिससे अधिक कुशल संसाधन प्रबंधन संभव हो पा रहा है[1][8]
[23][4]। पानी की कमी, जो शायद सबसे बड़ी बाधा है, को स्मार्ट सिंचाई और जल प्रौद्योगिकी में नवाचारों के माध्यम से संबोधित किया जा रहा है[2][22]। ADIO द्वारा समर्थित RDI जैसी कंपनियाँ शुष्क जलवायु के लिए पौधों के प्रति संवेदनशील सिंचाई विकसित कर रही हैं, जबकि Red Sea Farms जैसी अन्य कंपनियाँ खेती के लिए खारे पानी का उपयोग करने के तरीकों का बीड़ा उठा रही हैं[22][2]। Controlled Environment Agriculture (CEA), विशेष रूप से Bustanica जैसे दिग्गजों और MOCCAE-Shalimar सौदे द्वारा उदाहरण के रूप में वर्टिकल फार्मिंग, हाइड्रोपोनिक्स, AI-संचालित जलवायु नियंत्रण और संसाधन अनुकूलन जैसे क्षेत्रों में R&D से अत्यधिक लाभान्वित होती है[4][21][27]।
पारिस्थितिकी तंत्र को मजबूत करना: R&D में सार्वजनिक-निजी भागीदारी
दुबई की Agritech सफलता की रेसिपी में एक प्रमुख घटक सार्वजनिक-निजी भागीदारी (PPPs) पर मजबूत जोर है[1][3][2]
[10]। ये सहयोग R&D सफलताओं को वास्तविक दुनिया के अनुप्रयोगों में बदलने और नवीन समाधानों को बढ़ाने के लिए मौलिक हैं[2][3]। PPPs सार्वजनिक क्षेत्र की सुविधा को निजी क्षेत्र की चपलता, निवेश और परिचालन ज्ञान के साथ जोड़कर प्रभावी ढंग से कमियों को पाटते हैं[2][3][7][22]।
यह सहयोगी दृष्टिकोण नई प्रौद्योगिकियों को विकसित करने और तैनात करने से जुड़े जोखिमों को साझा करने में मदद करता है और कृषि क्षेत्र में उनके अपनाने में तेजी लाता है[7][22]। Food Tech Valley के बारे में सोचें - यह PPP मॉडल का एक आदर्श उदाहरण है, जो एक समर्पित R&D और नवाचार केंद्र बनाने के लिए सरकारी दृष्टिकोण (MOCCAE) और निजी विकास विशेषज्ञता (Wasl Properties) को एक साथ लाता है[5][11][33]। सरकार सक्रिय रूप से इन साझेदारियों को प्रोत्साहित करती है, कभी-कभी तरजीही वित्तपोषण दरों या कर लाभ जैसे प्रोत्साहन प्रदान करती है, जिससे निजी कंपनियों के लिए भागीदारी अधिक आकर्षक हो जाती है और विकास के लिए एक सहक्रियात्मक वातावरण को बढ़ावा मिलता है
[6][1][7]
[28]।
बाधाओं पर काबू पाना: Agritech R&D के सामने चुनौतियाँ
एक महत्वपूर्ण कारक कई R&D-गहन प्रौद्योगिकियों जैसे बड़े पैमाने पर वर्टिकल फार्म या उन्नत रोबोटिक्स से जुड़ी उच्च कार्यान्वयन लागत है[4]। पर्याप्त धन सुरक्षित करना, विशेष रूप से नए उद्यमों के लिए, बढ़ते निवेशक हित के बावजूद एक महत्वपूर्ण कदम बना हुआ है[4]। इसके अलावा, R&D से उभरने वाली परिष्कृत प्रणालियों के लिए उन्हें संचालित करने और बनाए रखने में सक्षम एक उच्च कुशल कार्यबल की आवश्यकता होती है; शिक्षा और प्रशिक्षण के माध्यम से संभावित कौशल अंतराल को संबोधित करना एक सतत आवश्यकता है[1][4][8]। नवीन प्रौद्योगिकियों को पेश करने में नियामक विचार भी सामने आ सकते हैं, जिसके लिए ड्रोन उपयोग या नई खाद्य उत्पादन विधियों जैसी चीजों के लिए स्पष्ट ढांचे की आवश्यकता होती है[2][33]। और हर चीज के मूल में पानी की कमी की मौलिक चुनौती है, जो R&D के अधिकांश फोकस को संचालित करना जारी रखती है और विभिन्न समाधानों की आर्थिक व्यवहार्यता को प्रभावित करती है[2]
[24]।
कल के लिए बीज बोना: R&D-आधारित Agritech का भविष्य का दृष्टिकोण
आगे देखते हुए, दुबई की Agritech R&D के प्रति प्रतिबद्धता से विकसित भविष्य अविश्वसनीय रूप से उपजाऊ प्रतीत होता है[1]
[9]। चल रहे निवेश और नवाचार पर ध्यान केंद्रित करने से क्षेत्र में भोजन के उत्पादन के तरीके में निरंतर वृद्धि और परिवर्तन के लिए मंच तैयार हो रहा है[4][1][9]। हम Artificial Intelligence, रोबोटिक्स और Internet of Things जैसी प्रौद्योगिकियों का और भी गहरा एकीकरण देखने की उम्मीद कर सकते हैं, जिससे खेती की प्रथाओं में अधिक स्वचालन और सटीकता आएगी[8][4]।
स्थिरता एक मुख्य प्रेरक बनी रहेगी, जिसमें R&D पानी बचाने वाली प्रौद्योगिकियों, कम रासायनिक उपयोग, नवीकरणीय ऊर्जा एकीकरण और चक्रीय अर्थव्यवस्था मॉडल में सीमाओं को आगे बढ़ाएगा[1][11][33]
[18]। Food Tech Valley के भीतर GigaFarm परियोजना जैसी अवधारणाओं की कल्पना करें, जिसे खाद्य अपशिष्ट को मूल्यवान संसाधनों में परिवर्तित करने के साथ-साथ उपज उगाने के लिए डिज़ाइन किया गया है - यह उस तरह की एकीकृत, टिकाऊ प्रणाली है जिसे R&D सक्षम कर रहा है[11][12][33]। ये प्रयास दुबई और UAE की प्रतिष्ठा को न केवल क्षेत्रीय अग्रदूतों के रूप में बल्कि Agritech R&D के लिए उभरते वैश्विक केंद्रों के रूप में मजबूत कर रहे हैं, विशेष रूप से रेगिस्तानी कृषि और नियंत्रित पर्यावरण प्रणालियों जैसे विशेष क्षेत्रों में[5][9][33][30]। अनुसंधान के प्रति निरंतर समर्पण वास्तव में एक लचीले और तकनीकी रूप से उन्नत खाद्य भविष्य के लिए बीज बो रहा है।
मुफ्त में आज़माएं