दुबई में खरीदारी: हर जगह मोलभाव करें या शिष्टाचार का रखें ध्यान?
8 मई 2025
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दुबई का शॉपिंग सीन तो मशहूर है, है ना? ग्लोबल ब्रांड्स से भरे चमकदार आधुनिक मॉल्स से लेकर इतिहास में डूबे जीवंत, हलचल भरे पारंपरिक सूक तक, यहाँ सबके लिए कुछ न कुछ है 
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[3]। लेकिन इसका पूरा फायदा उठाने के लिए, थोड़ी सी स्थानीय शिष्टाचार की समझ बहुत काम आती है। मोलभाव करने के तौर-तरीके, कब और कितना टिप देना है, और सांस्कृतिक मानदंडों का सम्मान करना न केवल आपके मेलजोल को आसान बनाता है बल्कि आपके पूरे शॉपिंग अनुभव को सचमुच बेहतर बनाता है [31]
[30][24]। यह गाइड ज़रूरी बातें कवर करती है: मोलभाव की कला में महारत हासिल करना, टिपिंग के रिवाजों को समझना, और सांस्कृतिक संवेदनशीलता दिखाना, जिसमें सबसे महत्वपूर्ण ड्रेस कोड भी शामिल है [31]
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मोलभाव की कला में महारत: कब, कहाँ और कैसे
कहाँ मोलभाव की उम्मीद की जाती है (और कहाँ नहीं)
पारंपरिक सूक के बारे में सोचिए - वही आपकी हरी झंडी है! Gold Souk, Spice Souk, Textile Souk, Perfume Souk, Naif Souk, और Meena Bazaar जैसी जगहें मोलभाव के लिए बेहतरीन हैं [31][1][14][24][3]। क्यों? यह उनकी व्यापारिक विरासत में बुना हुआ है; मोलभाव खरीदार और विक्रेता के बीच अपेक्षित बातचीत का एक हिस्सा है [24]। विक्रेता अक्सर इस दोस्ताना लेन-देन का अनुमान लगाते हैं और शुरुआती कीमतें कुछ गुंजाइश के साथ तय कर सकते हैं 
[4][24]। आप आमतौर पर टेक्सटाइल, मसाले, परफ्यूम, स्मृति चिन्ह, और सोने के गहनों पर 'making charge' (सोने की कीमत आमतौर पर दैनिक बाजार दर पर आधारित होती है) पर मोलभाव करेंगे [2][14]
[22][3][4]। Khan Murjan (शिल्प के लिए बढ़िया) और विशाल Dragon Mart जैसी अन्य जगहों पर भी अक्सर मोलभाव का स्वागत किया जाता है [1][3]।
अब, आपको कहाँ इस इच्छा को रोकना चाहिए? निश्चित रूप से The Dubai Mall या Mall of the Emirates जैसे बड़े, चमकदार मॉल्स, डिपार्टमेंट स्टोर्स, ब्रांडेड बुटीक (खासकर लक्ज़री वाले), और सुपरमार्केट में [3]। यहाँ कीमतें तय होती हैं, स्पष्ट रूप से चिह्नित होती हैं, और मोलभाव करने की कोशिश नहीं की जाती है [3]। रेस्टोरेंट, कैफे और फास्ट-फूड जॉइंट्स के लिए भी यही बात लागू होती है - मेनू पर जो कीमत है, वही आपको चुकानी होगी 
[6]। आपको छोटी, स्वतंत्र दुकानों में, खासकर Deira या Bur Dubai जैसे पुराने इलाकों में, थोड़ी सी गुंजाइश मिल सकती है, लेकिन यह सूक की तुलना में बहुत कम आम है 
[16][22]। बेहतर होगा कि पहले देखें या विनम्रता से माहौल का जायजा लें।
सूक में सम्मानजनक मोलभाव की तकनीकें
सबसे पहले, थोड़ा होमवर्क करें। सीधे मोलभाव शुरू करने से पहले, खासकर सोने जैसी महंगी चीज़ों के लिए, उचित बाजार मूल्य का अंदाज़ा लगाने की कोशिश करें [1]। दैनिक सोने की दर (आमतौर पर प्रदर्शित) देखें - याद रखें, आप कारीगरी शुल्क पर मोलभाव कर रहे हैं, सोने पर नहीं [4][22]। अन्य सामानों के लिए, गुणवत्ता और पूछी गई कीमतों की तुलना करने के लिए पहले कुछ स्टॉलों पर घूमें [1]
[15][22]। मन में एक बजट रखने से चीज़ें नियंत्रण में रहती हैं [1][15]।
एक मुस्कान और विनम्र अभिवादन के साथ शुरुआत करें - "सलाम अलैकुम" (आप पर शांति हो) एक अच्छा स्पर्श है [31][30]। वस्तु में वास्तविक रुचि दिखाएं; थोड़ा तालमेल बिठाना बहुत काम आता है [4][30][24]। जब प्रस्ताव देने का समय हो, तो पूछी गई कीमत से काफी कम कीमत से शुरू करें - शायद 50% या 25% कम एक आम शुरुआती बिंदु है [31][22][4]। जवाबी प्रस्ताव की अपेक्षा करें; यहीं से यह सिलसिला शुरू होता है [4]। कुछ लोग कहते हैं कि 75% तक की छूट संभव है, लेकिन अपनी उम्मीदों को नियंत्रित रखें [4]।
पूरे समय माहौल को हल्का और दोस्ताना बनाए रखें [31][1][15]
[17][24]। मुस्कुराएं, शायद उचित हास्य का उपयोग करें, लेकिन कभी भी आक्रामक या टकराव वाला रवैया न अपनाएं [31][30]। इसे एक पारंपरिक आदान-प्रदान के रूप में सोचें [30][24]। बातचीत जारी रखें; चुप्पी को कभी-कभी रुचि खोने के रूप में देखा जा सकता है [1]। यदि आप कई वस्तुएँ खरीद रहे हैं, तो आप बेहतर सौदे के लिए इसका लाभ उठा सकते हैं [15]। किसी छोटी सी खामी (सावधानी से!) की ओर इशारा करना कभी-कभी काम कर सकता है, लेकिन इस तरकीब का संयम से उपयोग करें।
महत्वपूर्ण बात यह है कि अगर कीमत आपके लिए सही नहीं है तो विनम्रता से कब चले जाना है, यह जानें [1][15][22]। जाते समय एक साधारण "शुक्रान" (धन्यवाद) और एक मुस्कान एकदम सही है [4]। कभी-कभी, इससे विक्रेता बेहतर प्रस्ताव भी दे सकता है, लेकिन ऐसा तभी करें जब आप वास्तव में खाली हाथ जाने के लिए तैयार हों [4][15][22]।
क्या नकद मदद करता है? कभी-कभी! नकद भुगतान करने से आपको मोलभाव में थोड़ी बढ़त मिल सकती है और छोटे विक्रेताओं से संभावित कार्ड अधिभार से बचने में मदद मिलती है [31][22]। कीमत पर सहमत होने के बाद छोटे नोट तैयार रखना भी बुद्धिमानी है [1]। अंत में, सम्मान याद रखें। बहुत ज़्यादा मोलभाव करने या अनुचित रूप से कम कीमत के लिए दबाव डालने से बचें; विक्रेताओं को भी अपनी आजीविका चलानी होती है [31][3]। विचार करें कि क्या कीमत आपके देश की तुलना में पहले से ही एक अच्छा सौदा है [3]।
दुबई की सेवा संस्कृति में टिपिंग को समझना
दुबई में टिपिंग - यह आम है, इसकी सराहना की जाती है, लेकिन हमेशा सख्ती से ज़रूरी नहीं है [2][5]
[23]। इसे अच्छी सेवा के लिए धन्यवाद के रूप में सोचें, एक ऐसा इशारा जिसका शहर के मजबूत सेवा उद्योग में आम तौर पर स्वागत किया जाता है [2][6]
[8]
[28][23]। हमेशा स्थानीय मुद्रा, UAE Dirhams (AED) का उपयोग करें, और कुछ छोटे नोट (जैसे AED 5 या 10) पास में रखने से चीजें आसान हो जाती हैं 
[26][5]।
सामान्य टिपिंग सिद्धांत
नकद टिप अक्सर पसंद किए जाते हैं क्योंकि उनके सीधे कर्मचारी सदस्य तक पहुंचने की अधिक संभावना होती है [5]। अपने बिलों पर नज़र रखें, खासकर मॉल्स के भीतर रेस्टोरेंट में, क्योंकि सेवा शुल्क (अक्सर 10%) पहले से ही शामिल हो सकता है [2][5][28][23]। सेवा शुल्क के बावजूद, बहुत से लोग अभी भी सर्वर के लिए सीधे अतिरिक्त नकद टिप (शायद 10-15%) छोड़ते हैं यदि सेवा विशेष रूप से अच्छी थी, क्योंकि यह हमेशा स्पष्ट नहीं होता है कि सेवा शुल्क उन तक पहुंचता है या नहीं [2][26][5][28][23]। बस पहले बिल जांच लें [2][5]। एक महत्वपूर्ण बात: कभी भी सरकारी अधिकारियों या पुलिस अधिकारियों को टिप देने की कोशिश न करें; यह अनुचित है और इसका गलत अर्थ निकाला जा सकता है [8]।
दुकानदारों के लिए विशिष्ट टिपिंग
तो, जब आप खरीदारी के लिए बाहर हों तो आप किसे टिप देते हैं? आमतौर पर, मॉल्स या बुटीक में दुकान सहायक टिप की उम्मीद नहीं करते हैं [6][28]। अच्छी सेवा के लिए एक विनम्र "धन्यवाद" पर्याप्त है [2]। वास्तव में असाधारण, व्यक्तिगत मदद के बहुत दुर्लभ मामलों में (लक्ज़री स्टोर के बाहर), एक छोटा AED 10-20 टिप माना जा सकता है, लेकिन यह निश्चित रूप से मानक नहीं है [28]। सूक विक्रेता? यहाँ भी कोई टिप अपेक्षित नहीं है; कीमत खरीद/मोलभाव प्रक्रिया के दौरान तय हो जाती है [6]।
हालांकि, मॉल पोर्टर्स जो आपके बैग ले जाने में मदद करते हैं, निश्चित रूप से एक टिप की सराहना करते हैं - AED 5-10 आम है, शायद भारी सामान के लिए थोड़ा और [5][6][8]। इसी तरह, डिलीवरी ड्राइवर जो आपकी खरीदारी को आपके होटल या घर तक पहुंचाते हैं, आमतौर पर AED 5-10 की टिप प्राप्त करते हैं, भले ही डिलीवरी शुल्क हो [2][5][28]। कुछ ऐप्स डिजिटल टिपिंग की अनुमति देते हैं, जो सुविधाजनक है [2]
[19]। ड्राइवर को पानी की बोतल देना, खासकर गर्मी में, एक अच्छा इशारा भी है [5]। सुपरमार्केट पैकर्स को न भूलें; छोटी-मोटी रेजगारी ठीक है, या AED 5-10 यदि वे बैग को आपकी कार तक ले जाने में मदद करते हैं [19]। और यदि आप मॉल में वैलेट पार्किंग का उपयोग करते हैं, तो अपनी कार वापस लेते समय AED 5-10 टिप देना प्रथागत है [2][26][5]।
सांस्कृतिक संवेदनशीलता: सम्मानजनक ढंग से कपड़े पहनना और व्यवहार करना
सही पहनावा: शालीनता मायने रखती है
सुनहरा नियम? शालीनता की सराहना की जाती है [10][12][16][22]। हालांकि दुबई काफी महानगरीय है, अपने पहनावे के माध्यम से स्थानीय इस्लामी संस्कृति का सम्मान करना विचारशीलता दिखाता है [10][22]। मॉल्स में, आप अक्सर दुकानदारों से कंधे और घुटने ढकने के लिए कहने वाले संकेत देखेंगे 
[13][16]
[18]। हालांकि प्रवर्तन में ढील लग सकती है, बिकनी टॉप या बहुत छोटे शॉर्ट्स/स्कर्ट जैसे बहुत खुले कपड़े पहनने से बचना सबसे अच्छा है [10][13]
[27]। हल्के ट्राउजर, घुटने तक के शॉर्ट्स या स्कर्ट, और कंधे ढकने वाले टॉप के बारे में सोचें - पुरुषों और महिलाओं दोनों के लिए अच्छे विकल्प हैं [12][13]। इसके अलावा, मॉल्स में अक्सर AC के कारण ठंडक होती है, इसलिए शॉल या हल्की जैकेट वैसे भी व्यावहारिक है [13][16]।
Deira और Bur Dubai जैसे सूक और पुराने इलाकों में, शालीनता से कपड़े पहनना और भी महत्वपूर्ण है [31][10][12][18]। इन क्षेत्रों में अधिक रूढ़िवादी माहौल होता है [18][27]। कंधे और घुटने ढके रखने का लक्ष्य रखें (पुरुषों सहित!) [31][12][13][16]। ढीले-ढाले कपड़े आरामदायक और सम्मानजनक होते हैं 
[20]। पुरुषों को आमतौर पर बिना आस्तीन की शर्ट से बचना चाहिए, और सभी को अत्यधिक तंग या खुले कपड़ों से दूर रहना चाहिए [10][13][28]। पवित्र महीने रमज़ान के दौरान, संवेदनशीलता बढ़ जाती है। रोज़ा रखने वालों के सम्मान में सभी सार्वजनिक क्षेत्रों में शालीनता से कपड़े पहनना (कंधे और घुटने ढके हुए) महत्वपूर्ण है 
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[9]
[29]
[11]।
सम्मानजनक बातचीत और सार्वजनिक व्यवहार
दुबई में अच्छे शिष्टाचार बहुत काम आते हैं [28]। लोगों का विनम्रता से अभिवादन करें, "कृपया" और "धन्यवाद" का प्रयोग करें, और अपनी आवाज़ शांत रखें [31][28]। एक मुस्कान का हमेशा स्वागत है [2]। ज़ोरदार या विघटनकारी व्यवहार से बचें, खासकर भीड़भाड़ वाली जगहों पर [31]। धैर्य भी महत्वपूर्ण है, खासकर जब मोलभाव कर रहे हों या व्यस्त सूक में घूम रहे हों [27][31]।
व्यक्तिगत स्थान का ध्यान रखें [31][28]। अत्यधिक परिचित संपर्क से बचें, खासकर विपरीत लिंग के साथ; कुछ स्थानीय महिलाएं पुरुषों से हाथ मिलाना पसंद नहीं कर सकती हैं [20]। वस्तुएँ या पैसे देते या लेते समय, अपने दाहिने हाथ का उपयोग करने का प्रयास करें, क्योंकि इस्लामी परंपरा में बाएं हाथ को अशुद्ध माना जा सकता है [28]। सीधे लोगों की ओर इशारा करना भी अशिष्ट माना जाता है [28]। सार्वजनिक स्थानों पर चुंबन या गले लगने जैसे स्नेह के सार्वजनिक प्रदर्शन से बचना चाहिए, जिसमें मॉल्स और सूक भी शामिल हैं [31][11][28][22]। विवाहित जोड़ों के लिए हाथ पकड़ना आम तौर पर ठीक है, लेकिन विवेक का उपयोग करें [28]। रमज़ान के दौरान, याद रखें कि रोज़े के घंटों (सुबह से सूर्यास्त तक) के दौरान सार्वजनिक रूप से खुले में खाना, पीना या धूम्रपान न करें [7][9][29][11]। मॉल्स में आमतौर पर गैर-रोज़ेदारों के लिए निर्दिष्ट, पर्दे वाले भोजन क्षेत्र होते हैं [7]। इस महीने के दौरान शोर का स्तर कम रखना भी विचारणीय है [11]।
फोटोग्राफी शिष्टाचार
तस्वीरें लेना पसंद है? बस ध्यान रखें। लोगों की, खासकर स्थानीय लोगों और विशेष रूप से महिलाओं की तस्वीरें लेने से पहले हमेशा, हमेशा अनुमति लें [31]7/Ser-3/H0907035866.pdf&size=28)
[21][28]
[25]। UAE के गोपनीयता कानून इस बारे में सख्त हैं [31][25]। हालांकि मॉल्स या सूक में सामान्य दृश्यों की तस्वीरें लेना आमतौर पर ठीक होता है [14][25], दुकान के डिस्प्ले या स्टोर के अंदर के क्लोज-अप लेने से पहले पूछना विनम्रता है [31]। प्रतिबंधित क्षेत्रों से अवगत रहें - सरकारी इमारतों, सैन्य स्थलों, हवाई अड्डों आदि की तस्वीरें लेने से बचें, और हमेशा 'फोटोग्राफी नहीं' के संकेतों का पालन करें [21][25][17]।
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