Pernahkah kamu bermimpi bersantap di antara awan, dengan hamparan gemerlap Dubai terbentang di bawahmu? Ini lebih dari sekadar santapan; ini adalah pengalaman khas Dubai, yang terkait erat dengan keajaiban arsitektur kota yang menakjubkan. Tempat-tempat setinggi langit ini menawarkan pesta untuk mata sekaligus lidah, mengubah makan malam menjadi tontonan visual dan menciptakan suasana yang benar-benar istimewa. Bersiaplah untuk menjelajahi beberapa tempat terbaik di mana pemandangannya secantik hidangannya, memahami apa yang membuat mereka begitu istimewa, dan mengetahui apa yang diharapkan saat kamu memesan meja di tempat yang begitu tinggi. Mengapa Memilih Bersantap di Ketinggian di Dubai? Daya Tarik Uniknya
Jadi, apa sih istimewanya makan jauh di atas tanah? Jujur saja, ini semua tentang perspektif. Ketinggian memberikan daya jual yang tak tertandingi – pemandangan panorama cakrawala kota yang menakjubkan, Teluk Arab yang luas, gurun tak berujung, dan landmark ikonis seperti Burj Khalifa dan Palm Jumeirah. Restoran-restoran ini bukan hanya tempat makan; mereka adalah destinasi yang identik dengan kemewahan, eksklusivitas, dan petualangan tak terlupakan, sempurna untuk merayakan sesuatu yang istimewa. Arsitekturnya juga sering memainkan peran utama, dengan fitur seperti jendela dari lantai ke langit-langit yang dirancang untuk memaksimalkan pemandangan menakjubkan dan meningkatkan suasana mewah. Bersantap di ketinggian adalah pengalaman khas Dubai, yang memanfaatkan dengan sempurna identitas arsitektur kota yang terkenal. Pengaturan unik ini secara alami berkontribusi pada harga premium, memposisikan tempat-tempat ini dengan kuat di pasar mewah – kamu membayar untuk pemandangan dan suasana sebanyak kamu membayar untuk makanan. Sorotan: At.mosphere, Burj Khalifa – Bersantap di Gedung Tertinggi di Dunia
Bayangkan bersantap di lantai 122 Burj Khalifa, gedung tertinggi di dunia. Itulah At.mosphere, yang sering disebut sebagai restoran tertinggi di planet ini. Pengalaman dimulai secara dramatis, membawamu naik dengan salah satu lift tercepat di dunia – sungguh cara masuk yang mengesankan! Sesampainya di sana, bersiaplah untuk pemandangan 360 derajat yang menakjubkan melalui jendela besar dari lantai ke langit-langit, yang menampilkan Dubai, Teluk, dan lanskap gurun. Di dalam, dekorasinya memancarkan keanggunan dan kemewahan abadi; bayangkan cermin dramatis, marmer berkilau, lantai mosaik yang rumit, dan warna burgundy serta nila yang kaya, memadukan kemewahan dunia lama dengan lokasinya yang ultra-modern. Masakannya utamanya adalah Eropa modern dengan pengaruh Prancis yang khas, menekankan bahan-bahan musiman berkualitas tinggi seperti foie gras, daging wagyu, dan hidangan laut segar. Meskipun makanannya umumnya dipuji, perlu dicatat bahwa harganya sering kali sangat mencerminkan pemandangan luar biasa dan pengalaman keseluruhan. Bersiaplah untuk persyaratan pengeluaran minimum, terutama jika kamu menginginkan salah satu kursi dekat jendela yang didambakan itu, yang memperkuat status premiumnya. Baik kamu memilih makan siang, teh sore, atau makan malam, bersantap hampir 442 meter (1.450 kaki) di atas tanah menawarkan perspektif spektakuler yang benar-benar mendefinisikan daya tarik unik At.mosphere. Sorotan: ZETA Seventy Seven – Pemandangan Trendi di Tepi Kolam Renang Tertinggi di Dunia
Bertengger tinggi di lantai 77 Address Beach Resort, ZETA Seventy Seven menghadirkan pengalaman bersantap terbuka yang trendi dan sulit ditandingi. Lokasinya sungguh spektakuler, berada tepat di sebelah kolam renang tanpa batas luar ruangan tertinggi yang memegang Rekor Dunia Guinness – benar-benar momen yang Instagrammable! Dari teras al fresco yang bergaya, kamu mendapatkan pemandangan panorama menakjubkan ke Teluk Arab, Palm Jumeirah yang ikonis, Bluewaters Island, dan cakrawala JBR. Suasananya keren dan kontemporer, sering kali menampilkan skema warna putih dan pirus yang senada dengan laut dan langit, dengan tempat duduk santai dan bahkan cabana pribadi ber-AC tersedia. Dari segi makanan, harapkan hidangan fusion Asia kontemporer dengan fokus kuat pada hidangan laut; hidangan khasnya termasuk tiram dingin, lobster miso, dan wagyu sirloin. Camilan ringan tersedia di tepi kolam renang, sementara menu à la carte cocok untuk makan malam yang lebih formal. Perlu diingat bahwa tempat ini sering memiliki kebijakan 21+, melayani pengunjung dewasa yang mencari kemewahan yang semarak di samping pemandangan luar biasa itu. Reservasi biasanya penting, dan mungkin berlaku pengeluaran minimum, yang mencerminkan sifat eksklusifnya dan tingginya permintaan untuk suasana tepi kolam yang memecahkan rekor itu. Permata Lain di Ketinggian: Tempat Terkemuka Lainnya
Selain dua nama besar ini, cakrawala Dubai dihiasi dengan pilihan bersantap tingkat tinggi fantastis lainnya. Pertimbangkan Cé La Vi di Address Sky View Hotel; di lantai 54, tempat ini menyajikan masakan Asia modern dengan pemandangan langsung Burj Khalifa yang memukau. Untuk suasana yang mungkin lebih santai dan pemandangan 360 derajat (kadang dianggap sebagai pilihan rooftop yang lebih terjangkau), kunjungi Level 43 Sky Lounge di Four Points by Sheraton di lantai 43, cocok untuk koktail. Meskipun secara teknis berada di hotel ikonis Burj Al Arab, Al Muntaha menawarkan santapan mewah Prancis/Italia dengan pemandangan panorama Teluk dan garis pantai. Dan tinggi di Palm Tower di Palm Jumeirah, SUSHISAMBA memadukan cita rasa Jepang, Brasil, dan Peru dengan pemandangan luar biasa Palm dan cakrawala kota. Keberagaman ini memastikan ada pengalaman setinggi langit yang sesuai dengan selera dan preferensi yang berbeda. Apa yang Diharapkan: Masakan, Suasana, dan Hal Praktis
Jadi, apa benang merahnya? Masakan sering kali cenderung ke arah internasional kontemporer, fusion Asia, atau Eropa modern, sesuai dengan suasana kosmopolitan yang mewah. Pengalamannya selalu merupakan perpaduan antara keahlian kuliner dan kemegahan arsitektur, dengan pemandangan menakjubkan tersebut menjadi pusat perhatian, sering kali dibingkai oleh jendela dari lantai ke langit-langit. Tempat-tempat ini dirancang untuk menciptakan suasana yang benar-benar istimewa, menjadikannya sempurna untuk perayaan atau sekadar malam yang tak terlupakan. Secara praktis, ingatlah bahwa reservasi hampir selalu diperlukan, dan pengeluaran minimum mungkin berlaku, yang mencerminkan sifat premium dan eksklusivitas bersantap setinggi ini. Merencanakan jauh-jauh hari adalah kunci untuk mengamankan tempatmu di antara awan. Memilih Tempat Sempurna di Ketinggian untukmu
Merasa bingung dengan banyak pilihan? Berikut panduan singkat berdasarkan apa yang membuat setiap tempat istimewa:
Untuk ketinggian tertinggi, kemewahan klasik, dan alamat Burj Khalifa itu: At.mosphere adalah pilihanmu. Menginginkan suasana trendi, kemewahan tepi kolam, dan pemandangan Palm Jumeirah yang menakjubkan? Pesan meja di ZETA Seventy Seven. Jika pemandangan spesifik (seperti pemandangan langsung Burj Khalifa) atau masakan tertentu (Asia, Fusion) adalah prioritasmu, pertimbangkan Cé La Vi atau SUSHISAMBA. Mencari suasana lounge rooftop yang mungkin lebih santai? Level 43 Sky Lounge mungkin pilihan yang tepat.