Dunia kuliner Dubai itu seperti kaleidoskop rasa yang memukau, menawarkan segalanya mulai dari hidangan berbintang Michelin yang luar biasa hingga jajanan kaki lima yang sederhana namun lezat . Benar-benar memanjakan setiap selera yang bisa kamu bayangkan . Tapi jujur saja, pertanyaan besar bagi banyak pengunjung dan penduduk adalah: berapa sih sebenarnya biaya makan di kota yang semarak ini? . Panduan ini hadir untuk menguraikan perkiraan biaya makan rata-rata di tahun 2025, mencakup semuanya mulai dari camilan super terjangkau hingga santapan mewah kelas dunia, semuanya berdasarkan data terkini . Kami akan memberimu info lengkap tentang berbagai tingkat anggaran dan berbagi tips praktis agar kamu bisa merencanakan anggaran makananmu dengan percaya diri dan menikmati setiap gigitan yang ditawarkan Dubai . Makan Hemat: Jajanan Kaki Lima & Makanan Murah Meriah
Ketika kita bicara soal "jajanan kaki lima" di Dubai, itu sering kali berarti menyantap makanan cepat dan murah dari tempat makan kecil yang informal, konter takeaway, atau kafetaria . Kamu akan menemukan 'harta karun' ini terkonsentrasi di lingkungan yang lebih tua dan ramai seperti Deira, Bur Dubai, Satwa, dan Karama . Bayangkan hidangan pokok Timur Tengah yang lezat, camilan Asia Selatan, dan makanan cepat saji global lainnya yang disajikan tanpa ribet . Di sinilah kamu menemukan denyut nadi sesungguhnya dari keragaman penduduk kota yang tercermin dalam makanannya . Jadi, berapa kerusakannya? Jujur, ini sangat ramah di kantong. Makanan satuan seperti samosa atau secangkir Karak Chai kental harganya bisa semurah AED 5-15 . Pilihan populer seperti Shawarma atau Falafel wrap yang mengenyangkan biasanya berkisar antara AED 10-20 . Kamu bisa dengan mudah mendapatkan makanan sederhana yang mengenyangkan seharga AED 10-35, atau makanan hemat yang lebih besar sekitar AED 20-50, mungkin bisa sampai AED 70 tergantung tempatnya . Tingkatan ini sempurna untuk pelancong dengan anggaran terbatas, siapa pun yang mencari cita rasa lokal otentik tanpa embel-embel, dan ini jadi favorit kalangan Gen Z yang mencari pengalaman nyata . Santai & Nyaman: Tempat Makan Terjangkau & Kafe
Naik sedikit tingkatannya, kamu akan menemukan banyak sekali tempat makan dan kafe terjangkau yang menjembatani kesenjangan antara jajanan kaki lima dasar dan restoran kelas menengah . Kategori ini mencakup kafetaria lokal, restoran independen kecil yang tak terhitung jumlahnya (terutama tempat makan Asia Selatan dan Timur Tengah yang luar biasa), gerai food court di mal, jaringan makanan cepat saji yang sudah dikenal, dan kafe kasual yang sempurna untuk ngopi cepat atau ngemil . Tempat-tempat ini menawarkan makan di tempat tetapi tetap santai dan fokus pada penyediaan nilai yang baik . Kamu akan menemukannya di mana-mana – di area perumahan seperti Al Barsha, distrik yang lebih tua seperti Deira dan Karama, dan bahkan di dalam mal-mal mewah . Dari segi harga, kamu bisa perkirakan makanan per orang umumnya berkisar dari AED 20 hingga AED 70 atau AED 80 . Makanan cepat saji biasanya berada di antara AED 30-60 . Minum kopi dan kue di kafe biasa mungkin akan menghabiskan AED 15-30 . Jika kamu ingin mencoba hidangan lokal Emirat di tingkat ini, perkirakan untuk membayar sekitar AED 40-80, sementara makanan vegetarian di tempat-tempat lokal dapat ditemukan seharga AED 30-70 . Tingkatan ini sangat populer di kalangan penduduk untuk makanan sehari-hari, turis yang sadar anggaran yang menginginkan pilihan makan di tempat, keluarga, pelajar, dan pekerja kantoran yang mencari makan siang . Pilihan Pas: Restoran Kelas Menengah
Selamat datang di jantung dunia kuliner Dubai bagi banyak orang – restoran kelas menengah . Tempat-tempat ini menawarkan peningkatan suasana dan layanan yang nyata dibandingkan dengan pilihan hemat, tanpa mencapai titik harga fine dining . Bayangkan pengalaman makan di tempat yang nyaman, seringkali dengan layanan meja, menu yang lebih luas yang menampilkan masakan internasional (Timur Tengah, Asia, Eropa, Amerika), dan terkadang bahkan memiliki izin alkohol, terutama jika berlokasi di dalam hotel . Kamu akan menemukannya di mal, distrik populer seperti Dubai Marina, JLT, dan City Walk, serta hotel-hotel di seluruh kota . Kategori ini mencakup semuanya mulai dari jaringan restoran kasual dan bistro independen hingga gastropub dan restoran bertema . Berapa yang harus kamu anggarkan? Makanan per orang, katakanlah hidangan utama dan minuman, umumnya berkisar antara AED 100 dan AED 250 . Beberapa perkiraan menyarankan kisaran yang sedikit lebih rendah seperti AED 80-160, atau mencatat bahwa hidangan utama seringkali rata-rata sekitar AED 60-100 . Makan untuk dua orang mungkin menghabiskan biaya antara AED 150-300, berpotensi hingga AED 500 jika kamu menyertakan minuman . Bahkan Michelin mengakui tingkatan ini, dengan kategori '$$' mereka yang menyarankan biaya antara AED 150-350 . Brunch akhir pekan yang terkenal di Dubai seringkali masuk di sini (atau sedikit lebih tinggi), biasanya berkisar dari AED 150 hingga AED 500 per orang, sangat tergantung pada apakah alkohol disertakan . Kategori ini menarik secara luas bagi penduduk yang makan di luar secara teratur, turis yang menginginkan kenyamanan tanpa menguras kantong, makan siang bisnis, dan kelompok teman . Memanjakan Diri & Acara Spesial: Fine Dining & Bintang Michelin
Sekarang untuk kemewahan dan glamornya! Dubai memiliki kancah fine dining kelas dunia yang sesungguhnya, menampilkan restoran yang dipimpin oleh koki selebriti internasional, konsep lokal pemenang penghargaan, dan tempat-tempat yang diakui oleh panduan bergengsi seperti Michelin dan Gault&Millau . Ini adalah tempat-tempat yang menawarkan seni kuliner luar biasa, suasana yang canggih (kadang-kadang dengan pemandangan yang menakjubkan), layanan tanpa cela, dan, tentu saja, label harga premium . Kamu biasanya akan menemukannya di hotel-hotel mewah atau distrik kelas atas seperti DIFC, Downtown Dubai, dan Palm Jumeirah . Kedatangan Michelin Guide pada tahun 2022 memperkuat status Dubai sebagai destinasi kuliner global . Bersiaplah untuk biaya yang lebih tinggi di sini. Makan di tingkat ini umumnya dimulai dari AED 300-400 per orang dan dapat dengan mudah naik hingga AED 1000 atau bahkan AED 1500+ untuk menu tasting eksklusif, terutama di tempat-tempat kelas atas atau restoran koki selebriti . Biaya rata-rata untuk menu tasting Michelin di UEA baru-baru ini dilaporkan sekitar AED 800 ($217) . Makan malam untuk dua orang bisa berkisar antara AED 500-800 ke atas . Bahkan pilihan vegetarian di tempat-tempat mewah mungkin berada dalam kisaran AED 150-300 . Ingat, alkohol, yang hanya disajikan di tempat berlisensi (biasanya hotel), menambah tagihan secara signifikan, dengan minuman satuan seringkali berharga AED 50-100+ dan botol anggur mulai sekitar AED 400 . Tingkat ini melayani pelancong mewah, perayaan khusus, dan makan malam bisnis tingkat tinggi . Jangan Lupakan Biaya Tambahan: Pajak, Biaya Layanan & Tip
Sebelum kamu merasa lega karena merasa anggaranmu sudah pas, ingatlah biaya tambahan yang muncul di tagihan akhir. Penting banget untuk memahami potensi tambahan ini. Pertama, ada Pajak Pertambahan Nilai (PPN) standar sebesar 5%, yang berlaku untuk sebagian besar barang dan jasa di UEA, termasuk makanan restoran baik kamu makan di tempat maupun dibawa pulang . Restoran wajib membebankan ini dan menunjukkannya dengan jelas di fakturmu . Berikutnya, banyak restoran, terutama yang berada di hotel atau tempat kelas atas, menambahkan biaya layanan, umumnya 10% . Mungkin juga ada Biaya Kotamadya, berpotensi 7%, yang ditambahkan ke tagihan . Menariknya, peraturan seputar biaya layanan di luar hotel bisa rumit, dengan beberapa otoritas umumnya melarangnya kecuali restoran tersebut berafiliasi dengan hotel atau berada di zona khusus . Selalu periksa tagihanmu dengan cermat untuk melihat apa saja yang termasuk . Terakhir, memberi tip adalah kebiasaan di Dubai. Bahkan jika biaya layanan sudah termasuk, meninggalkan tip tambahan 10-15% untuk layanan yang baik adalah praktik umum dan dihargai . Memperkirakan Anggaran Makanan Harianmu
Jadi, berapa sebenarnya yang harus kamu anggarkan per hari? Berdasarkan perkiraan umum, satu orang mungkin menghabiskan antara AED 30 hingga AED 100 setiap hari untuk makanan . Untuk pasangan, kisarannya bisa antara AED 70 dan AED 200 per hari . Keluarga mungkin harus mengantisipasi pengeluaran antara AED 150 dan AED 500 setiap hari, sangat tergantung pada ukuran keluarga dan pilihan makan . Tentu saja, ini hanyalah rata-rata. Pengeluaranmu yang sebenarnya akan sangat bergantung pada gayamu – apakah kamu setiap hari jajan di warung kaki lima atau memanjakan diri dengan fine dining setiap malam? . Mencampuradukkannya adalah kunci bagi kebanyakan orang . Dan bagi ekspat atau mereka yang tinggal lebih lama, memasak beberapa makanan di rumah secara signifikan menurunkan biaya rata-rata harian . Strategi Cerdas: Tips Mengatur Anggaran agar Makan Enak di Dubai
Makan enak di Dubai tidak harus berarti mengosongkan dompetmu. Berikut beberapa strategi cerdas untuk mengelola anggaran makananmu:
Untuk Pelancong Hemat: Benar-benar nikmati jajanan kaki lima dan tempat makan terjangkau, terutama di area yang lebih tua seperti Deira, Karama, dan Satwa – mereka menawarkan nilai luar biasa dan cita rasa otentik . Jangan abaikan deli supermarket atau bagian makanan siap saji di tempat-tempat seperti Carrefour, Lulu Hypermarket, atau Union Coop untuk pilihan cepat dan murah . Juga, perhatikan penawaran makan siang atau makan siang bisnis yang ditawarkan oleh banyak restoran kelas menengah, yang bisa jauh lebih murah daripada makan malam . Untuk Semua Pelancong/Ekspat: Aturan emasnya adalah variasikan! Seimbangkan pengeluaran sesekali di restoran mewah atau brunch dengan banyak makanan di tempat yang lebih terjangkau . Sadarilah bahwa restoran di dalam hotel seringkali memiliki harga premium dibandingkan dengan tempat yang berdiri sendiri, bahkan untuk kualitas serupa . Brunch bisa menawarkan nilai yang baik dengan paket all-inclusive, tetapi periksa poin harganya dengan cermat karena sangat bervariasi . Selalu merupakan ide bagus untuk memeriksa menu dan harga secara online sebelum kamu pergi. Untuk Ekspat/Tinggal Lebih Lama: Menemukan keseimbangan antara makan di luar dan memasak di rumah sangat penting untuk mengelola anggaran jangka panjang . Kenali berbagai supermarket – beberapa lebih ramah anggaran daripada yang lain untuk belanja bahan makananmu . Menjelajahi berbagai macam restoran kelas menengah dapat memberikan pengalaman bersantap yang luar biasa tanpa label harga fine dining .