Pesta Rasa Dubai: Jelajahi Keajaiban Jajanan Kaki Lima Otentik Kota Ini
6 Mei 2025
Salin tautan
Sumber
35
Tampilkan sumber dalam teks
Dubaidet Gov
Gulfbusiness
C-mw
Nextholidays
Arabianbusiness
Dubaidet Gov
Gulfnews
360agency
Magzoid
Connector
Tastepak
Investindubai Gov
Uaestories
Smartfoodsafe
Ffcc
Brainly
Connectingtravel
U
Host Fieramilano
Fzhelitours
U
Apps Fas Usda
Meetingsinternational
Elegantemirates
Fastcompanyme
Fastcompanyme
Magzoid
Timeoutdubai
Blog Menuviel
Ms Hotels
Cato
Bizpreneurme
Fzhelitours
Desertbuggyrental
Grandentree
Dubai mungkin identik dengan gedung pencakar langit yang menjulang tinggi dan gaya hidup mewah, tetapi di balik kemewahannya, ada jantung kuliner tersembunyi yang berdenyut kencang: jajanan kaki limanya yang luar biasa
[2]
[3]
[9]
[34]
[35]. Lupakan sejenak restoran mewah dan bayangkan ini: perpaduan budaya yang semarak menyajikan makanan autentik, terjangkau, dan benar-benar lezat[3][34]
[12]
[16]. Ini bukan hanya soal mencari camilan cepat; ini adalah pengalaman mendalam yang sepenuhnya membenamkanmu ke dalam cita rasa asli kota ini[2][3][9][16][35]. Panduan ini adalah paspormu untuk menjelajahi lingkungan terbaik, menemukan hidangan yang wajib dicoba, dan menavigasi petualangan jajanan kaki limamu seperti seorang profesional. Bersiaplah untuk mencicipi sisi autentik dan terjangkau dari jajanan kaki lima Dubai.
Apa Itu "Jajanan Kaki Lima" di Dubai?
Saat kamu memikirkan "jajanan kaki lima", kamu mungkin membayangkan deretan gerobak makanan, tetapi Dubai melakukannya dengan cara yang sedikit berbeda
[1][2][3]
[10]
[13]. Di sini, pemandangannya berkembang pesat di tempat makan kecil tanpa embel-embel yang sering disebut "kafetaria", kedai sederhana, toko roti yang ramai, dan bahkan restoran dengan jendela takeaway yang praktis[1][2][3][10][13]. Kamu juga akan melihat truk makanan bermunculan, terutama di festival atau di zona yang ditentukan, menambahkan lapisan lain pada keragaman ini
[5]
[19]. Yang benar-benar mendefinisikan jajanan kaki lima Dubai adalah perpaduan budayanya yang luar biasa – perpaduan akar Emirat yang bercampur dengan pengaruh Timur Tengah, India, Pakistan, dan Filipina[2][3][9]
[4][35]. Bayangkan tempat-tempat yang ramai dan semarak, terutama saat malam tiba, dipenuhi obrolan, suara desis panggangan, dan aroma yang menggugah selera – ini adalah pesta indrawi[2][4][10][13].
Lingkungan Terbaik untuk Petualangan Jajanan Kaki Limamu
Al Karama: Cita Rasa Asia Selatan
Al Karama adalah hotspot yang wajib dikunjungi, penuh energi dan dipadati restoran kecil yang menyajikan makanan India dan Pakistan yang luar biasa[1][2][3]
[6][13]. Tempat ini autentik, terjangkau, dan memberimu cita rasa kehidupan lokal yang sesungguhnya[2][13]
[20]. Lupakan dekorasi mewah; fokus di sini murni pada rasa[13]. Kamu benar-benar harus mencoba chaat (seperti pani puri dan vada pav), biryani yang harum, kebab yang juicy, hidangan India Selatan seperti dosa atau beef fry, pav bhaji yang menenangkan, dan bahkan beberapa hidangan Indo-Chinese yang lezat[1][2][6]
[26][13]. Perhatikan tempat-tempat seperti Jaffer Bhai untuk biryani gaya Mumbai atau Aaraamam Restaurant untuk hidangan khas Kerala[6]. Makanan Karama adalah sorotan sejati dari jajanan kaki lima India Dubai[1][2][6][13].
Satwa (2nd December St): Keriuhan Multikultural
Kunjungi Satwa, terutama di sepanjang 2nd December Street (yang mungkin masih disebut penduduk lokal sebagai Al Dhiyafah Road), untuk pengalaman yang semarak dan energik, terutama setelah matahari terbenam[2][10][13]. Area ini adalah tempat peleburan budaya sejati, menawarkan segalanya mulai dari BBQ Filipina dan toko roti hingga shawarma Arab klasik dan panggangan Pakistan legendaris seperti Ravi Restaurant[2][3][10][13]. Kamu juga akan menemukan makanan India, Timur Tengah, Sri Lanka, dan banyak tempat untuk karak chai (teh susu kental)[2][3][10][13]. Cari juga seekh kebab dan paratha yang renyah[10][13]. Ravi Restaurant praktis sudah menjadi institusi, menyajikan hidangan Pakistan yang lezat sejak 1978, menjadikan jajanan kaki lima Satwa sebagai tempat utama untuk makanan murah Dubai[2][3].
Deira: Jantung Kuliner Dubai Tua
Seberangi Creek menuju Deira, salah satu distrik komersial tertua di Dubai, dan kamu akan menemukan dirimu di jantung kancah makanan tradisional kota ini[13]
[14]. Tempat ini ramai dengan souk dan dipadati tempat makan terjangkau yang melayani kerumunan yang beragam[13][14]. Jalan-jalan seperti Al Rigga dan Al Muraqqabat terkenal dengan temuan makanannya[1][9][13]. Apa saja yang ada di menu? Falafel Palestina yang luar biasa (Sultan Dubai Falafel wajib dicoba!), hidangan Suriah dan Lebanon seperti Manakish, shawarma dan kebab Iran, banyak pilihan India dan Pakistan, pesta hidangan laut Filipina (coba Dampa Seafood Grill), dan roti Afghanistan segar yang luar biasa[1][3][9][13][14]
[30]. Jangan lewatkan falafel hijau yang unik atau shawarma Iran dengan roti tipis yang ditemukan di sini[1][3]. Makanan Deira menawarkan cita rasa fantastis dari jajanan kaki lima Dubai Tua dan makanan terjangkau Dubai[1][13].
Al Fahidi & Bur Dubai: Warisan Budaya dan Camilan
Al Fahidi Historical Neighbourhood (juga disebut Al Bastakiya) menawarkan jajanan kaki lima dengan sentuhan sejarah
[32]. Sambil menjelajahi situs warisan yang indah, kamu dapat mencicipi camilan tradisional Emirat dan Timur Tengah[5][32]. Bayangkan teh karak, samboosa gurih, regag renyah, luqaimat manis, shawarma, dan falafel, sering ditemukan dalam tur berpemandu
[27]
[23]
[24]. Di dekatnya, area Meena Bazaar di Bur Dubai adalah surga bagi camilan India seperti samosa, jalebi manis, dan chole bhature yang mengenyangkan[2]. Tempat-tempat ikonik seperti Arabian Tea House menawarkan cita rasa Emirat dalam suasana tradisional, sementara Al Ustad Special Kabab (dekat Metro Al Fahidi) menyajikan kebab Iran legendaris[3][32]
[33][5]. Sind Punjab adalah favorit lama lainnya untuk hidangan Punjabi[1][3]. Area ini sangat bagus untuk menemukan makanan Al Fahidi, jajanan kaki lima Bur Dubai, dan camilan Emirat yang lezat[2][3][32].
Jajanan Kaki Lima Dubai Esensial yang Tidak Boleh Kamu Lewatkan
Dengan begitu banyak variasi, dari mana kamu harus memulai? Berikut adalah beberapa makanan pokok jajanan kaki lima Dubai yang wajib dicoba yang akan kamu temukan di seluruh kota.
Shawarma: Raja yang Tak Terbantahkan
Kamu tidak bisa membicarakan jajanan kaki lima Dubai tanpa menyebut Shawarma[34][4][9]. Bayangkan daging berbumbu yang diiris tipis – biasanya ayam, domba, atau sapi – dipotong langsung dari panggangan vertikal yang berputar
[29][9]
[25]. Kemudian dibungkus rapat dengan roti pita atau roti saj tipis, diisi dengan saus bawang putih (toum), tahini, acar, sayuran, dan terkadang bahkan kentang goreng[2][34][29][9]
[21]. Kamu akan menemukan gaya yang berbeda, seperti versi Lebanon yang kaya bawang putih atau gaya Suriah yang sering disajikan dengan roti saj[21]
[22]. Sejujurnya, mencoba berbagai tempat Shawarma Dubai seperti Al Mallah atau Sultan Al Arab adalah bagian dari kesenangannya[2][33][29][21]. Ini adalah makanan cepat, beraroma, dan terjangkau yang sempurna[34][29][25].
Falafel: Kelezatan Vegetarian yang Renyah
Falafel adalah superstar Timur Tengah lainnya yang akan kamu temukan di mana-mana[9]. Ini adalah bola atau patty yang digoreng rendam, terbuat dari kacang buncis atau kacang fava yang digiling, dicampur dengan bumbu dan rempah – renyah di luar, lembut di dalam[1][9]. Seringkali diselipkan ke dalam roti lapis pita dengan saus tahini, sayuran segar, dan acar, menjadikannya pilihan jajanan kaki lima vegetarian Dubai yang lezat dan mengenyangkan[2][9]. Kamu juga bisa mendapatkannya begitu saja atau sebagai bagian dari piring mezze[1]. Beberapa tempat, seperti Sultan Dubai Falafel di Deira, terkenal dengan gaya spesifik mereka – falafel mereka luar biasa lembap dan hijau karena banyak rempah segar[1][3]. Falafel Dubai jelas disukai banyak orang[2][9][27][23].
Samboosa: Kue Kering Goreng Gurih
Kenalan dengan Samboosa (atau sambousek), kue kering segitiga populer, sering digoreng rendam hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah sempurna[4]
[8][9]
[18]. Ini adalah camilan umum, terutama selama Ramadan[4][9][18]. Meskipun terkait dengan samosa India, versi Emirat sering berisi isian seperti daging cincang berbumbu, sayuran (kentang dan kacang polong umum), lentil, atau keju[8][9][13]. Kamu akan menemukan versi India klasik, terutama di area seperti Meena Bazaar, dan gaya Emirat lokal yang tersedia secara luas[2][8]. Mudah ditemukan di tempat makan kecil dan toko roti, sempurna untuk gigitan gurih cepat[2][18]. Camilan Emirat ini sangat membuat ketagihan[8][9].
Regag: Krep Renyah Tradisional
Regag adalah roti tradisional Emirat yang menarik – bayangkan krep atau panekuk super tipis dan renyah
[7]
[11]. Namanya secara harfiah berarti "tipis" dalam bahasa Arab[7]! Terbuat dari adonan sederhana (tepung, air, garam, mungkin telur) yang dioleskan tipis di atas wajan panas (tawa) dan dimasak super cepat hingga renyah[7][11]
[31]. Kamu bisa menikmatinya polos, tetapi jauh lebih menyenangkan dengan topping keju, telur, mahyawa (saus ikan lokal yang unik), madu, Nutella, atau bahkan remahan Oman Chips untuk rasa asin yang nendang[3][7][11]
[15]. Paling enak dimakan selagi segar dan panas[7]. Cari penjual yang membuat Regag Dubai di souk, area warisan budaya, atau tempat khusus seperti Walid Mohammad Bakhit Bakery yang sudah lama berdiri[3][11][15][31]. Makanan tradisional Dubai ini adalah pengalaman unik[7][11].
Perlengkapan Petualangan Jajanan Kaki Limamu: Kiat Praktis
Siap turun ke jalan? Berikut adalah perlengkapan cepat untuk membantumu menavigasi kancah makanan murah lezat Dubai seperti penduduk lokal.
•
Menemukan Permata Tersembunyi: Jangan hanya terpaku pada jalan utama! Jelajahi lingkungan seperti Karama, Satwa, Deira, dan Bur Dubai[2][3][12][13]. Cari "kafetaria", toko roti, tempat ramai dengan jendela takeaway, terutama di malam hari[1][2][10]. Terkadang temuan terbaik ada di gang-gang kecil[1][2][33]. Pertimbangkan tur makanan jika kamu ingin pengenalan berpemandu[3][33][14].
•
Memesan Seperti Profesional: Banyak tempat memiliki gambar atau menu bahasa Inggris, tetapi tidak selalu[10]. Lihat apa yang dimakan penduduk lokal – biasanya populer karena suatu alasan[10]! Staf sering membantu, dan menunjuk sangat berguna jika ada kendala bahasa[1]. Pemesanan biasanya dilakukan di konter[1].
•
Bahasa: Bahasa Inggris cukup membantumu, tetapi mengetahui frasa dasar bahasa Arab atau Hindi akan dihargai. Aplikasi terjemahan adalah temanmu!
•
Nikmati Saja: Bersiaplah untuk suasana sederhana, mungkin makan sambil berdiri atau membawa makananmu untuk dinikmati di tempat lain[2][19]. Jadilah petualang, coba hal-hal baru, dan resapi suasana lokal – itulah inti dari jajanan kaki lima Dubai[2][33][3][12][9]! Kiat jajanan kaki lima Dubai ini akan membantumu sukses.
Makan Cerdas: Kebersihan dan Keamanan di Jalanan
Selalu pilih tempat yang ramai dengan banyak pelanggan, terutama penduduk lokal – perputaran tinggi biasanya berarti makanan segar[2]. Lihatlah sekilas: apakah permukaannya bersih? Apakah penjual menangani makanan secara higienis[35]? Pastikan makanan panas disajikan benar-benar panas, dan makanan dingin didinginkan dengan benar. Pilihlah makanan yang dimasak segar sesuai pesanan jika memungkinkan[1][15]. Pilihlah air kemasan, dan mungkin berhati-hatilah dengan es atau jus dari tempat yang kurang mapan jika kamu tidak yakin[13][27][23][24]. Pada akhirnya, percayai instingmu – jika ada sesuatu yang terasa tidak beres, tinggalkan saja[35]. Mengikuti kiat keamanan pangan Dubai ini membantu memastikan perutmu tetap senang.
Mengatur Waktu Jelajah Kulinermu: Waktu Terbaik untuk Pergi
Ingin pengalaman jajanan kaki lima terbaik? Targetkan bulan-bulan yang lebih sejuk, kira-kira akhir Oktober hingga awal April, saat cuaca sempurna untuk berjalan-jalan dan makan di luar ruangan.
Untuk waktu dalam sehari, malam hari jelas merupakan waktu utama[2]. Saat itulah area seperti Satwa dan Karama benar-benar ramai dengan energi saat orang-orang keluar untuk makan malam dan camilan larut malam[2][10][13]. Banyak penjual buka lebih sore dan tetap buka hingga larut malam[1][6]
[28]. Meskipun beberapa item sarapan seperti Halwa Poori paling enak di pagi hari[6], dan malam Ramadan memiliki keriuhan pasca-Iftar tersendiri[34][9][28], malam hari umumnya menawarkan suasana paling semarak dan pilihan terluas untuk waktu terbaik menikmati jajanan kaki lima Dubai[2][24].
Coba Gratis