砂漠が緑に変わる時：UAE農業の歴史と未来を探る
2025年4月25日
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広大で、太陽が照りつけるアラビア半島の砂漠を想像してみてほしい。そして今度は、そこに点在する生き生きとした緑、繁栄する農場、そして最先端の農業技術を思い描いてみてほしい。この劇的な変化はSFの話なんかじゃない。これはドバイ、そしてより広いUAE（アラブ首長国連邦）における農業の物語なんだ
[4]
[7]
[34]。それは、伝統に深く根ざした古代の知恵に富んだ自給自足農業から、先見の明のあるリーダーシップと石油の発見によって推進される現代の技術主導型セクターへの道のりだ
[2][7]
[15]
[19]。この驚くべき進化をたどり、UAEがいかにして砂漠の困難を農業の機会に変えていったのかを探ってみよう[4]
[8]
[28]。
石油以前の時代：伝統を通じて生き残り、繁栄する
アル・アインやリワのようなオアシスは生命線であり、乾燥した広大な土地の中で栽培が可能な緑の楽園だった[4][7]
[9]
[11]
[20]。地下水によって維持されるこれらの肥沃な地域は、何千年もの間コミュニティを支える生活の中心地となった
[6]
[36][11]。このオアシス農業の中心には、力強いナツメヤシ（Phoenix dactylifera）があり、「生命の木」として崇められていた
[31][15]。暑さへの並外れた適応力を持つナツメヤシは、高エネルギーの主食（ナツメヤシの実）、幹からの木材、葉（arish アリーシュ）からの織物材料、さらには種子からの動物飼料まで提供してくれた[11]
[29]
[13][15][2]
[10]。ヤシの木はしばしば、その下に植えられた果樹や地表の飼料作物、野菜のために日陰を作り、貴重な土地と水を最大限に活用していた[11][29][8]。
独創的なファラジ：砂漠の水を制する
これは最近の発明ではない。特にアル・アイン周辺の考古学的証拠は、ファラジシステムが鉄器時代にUAEで使用されており、3000年以上前に遡る可能性を示唆していて、世界で最も古い灌漑システムのひとつとなっている
[32][1][6]
[16][20]
[23]。ファラジの建設には、土地に関する深い知識と、地域社会の多大な努力が必要だった[32]
[26]。水は、母井戸（umm al-falaj ウム・アル・ファラジ）のような水源や高地の泉から取水され、緩やかに傾斜したトンネル（蒸発を減らすためにしばしば地下に設けられた）を通って、下の農場や村へと導かれた
[33][23][26][29]。アクセスシャフト（thaqba サカバー）によってメンテナンスが可能だった[33][23]。水源によって、主にダウーディ（地下水）、ガイリー（地表水）、またはアイニ（泉）に分類される[1][33][23]。その創意工夫は驚くべきもので、ポンプはなく、ただ重力だけを利用していたんだ[1][33]
[3]。この遺産が認められ、アル・アインの文化的遺跡群内のファラジシステムはユネスコ世界遺産に登録されており、関連する技術は無形文化遺産として認識されている[32][6][16][15][26]。
大転換：石油、ビジョン、そして農業の近代化
技術が主要な実現要因となった。水管理における革命により、淡水を供給する海水淡水化プラントが登場し、点滴灌漑やスマートシステムのような効率的な近代灌漑が広範に採用され、しばしば伝統的な方法に取って代わった[4][31]
[5][29]。処理済み下水（TSE）の利用も戦略の一部となった[5][21]。環境制御型農業（CEA）が盛んになり、温室によってトマトやキュウリのような作物の通年栽培が可能になり、過酷な気候に挑戦した[4][28]。最近では、UAEは最先端の水耕栽培（無土壌栽培）や垂直農法を導入し、水と土地の必要量を劇的に削減している[4][8]
[35][28]。乾燥地農業の研究（耐塩性作物の開発、組織培養によるナツメヤシの改良など）への多額の投資に支えられたこの技術的推進は、はるかに多様な作物の栽培を可能にし、農業景観を一変させた[4][19][35][31][5][21][34]。
遺産と継続性：エミラティ文化における農業
農業の影響はエミラティの遺産に深く根ざしており、石油の採掘塔がスカイラインに点在するずっと以前から、コミュニティの生活を形作ってきた[31][32][5][15]。ナツメヤシを中心に、協力的なファラジシステムによって管理される伝統的なオアシス生活は、強いコミュニティの絆、レジリエンス、創意工夫、そして連帯感を育んだ[32][2]
[25][26][8][13][15]。ナツメヤシは単なる食料ではなく、栄養、寛大さ、そして砂漠で繁栄するために必要な粘り強さの力強い象徴であり、今日でも文化に深く根付いているシンボルだ[31][5][10][13]。この農業基盤が、過去の経済的および社会的構造を築き上げた[2][7]
[14][31][9][20]。
急速な近代化が進んでも、農業遺産を保存することによってこの過去を尊重し、未来を育むという強い動きがある[31][15][19]
[38]。このコミットメントは、さまざまな取り組みを通じて実際に見ることができる。有名なリワ・ナツメヤシ・フェスティバルのような活気ある伝統祭では、ナツメヤシを祝い、最高の果物や伝統工芸品を展示し、栽培知識が確実に継承されるようにしている[31][10][15]
[18][13]。ユネスコに登録されているアル・アイン・オアシスや、ドバイとハッタのヘリテージ・ビレッジのような保存された遺産地区は、ファラジシステムや古い農具を備えた伝統的な農耕生活を垣間見ることができる窓を提供している[32][6][16]
[37][38]。研究機関は伝統的な知識を記録し、それを現代科学と結びつける作業を行っており、時には古代のファラジシステムを修復して、近代的な灌漑と並行して実用的に利用することもある[19][31][3][33]。教育プログラムは、これらの伝統を生かし続け、あらゆる世代の間で国の農業のルーツに対する理解を深めることを目指している
[17][21]
[24][26]。それは、深いルーツを尊重しつつ、イノベーションを受け入れることなんだ[31][9][19]。
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