사막 속 푸른 기적: 두바이 농업, 불가능을 현실로 만들다
2025년 4월 25일
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농업이 정말 예상치 못한 곳에서도 길을 찾는다는 게 참 신기하지 않아? 두바이와 UAE 전역을 생각해 봐. 멋진 사막, 우뚝 솟은 도시들로 유명하지만, 사실 울창한 농경지와는 거리가 먼 곳이잖아
[9]
[4]. UAE의 4분의 3 이상이 사막이고, 강우량은 극히 적고, 기온은 치솟고, 토양은 원래 비옥하지 않고, 강도 전혀 없어[9][4]. 하지만 이런 엄청난 자연적 어려움에도 불구하고, UAE 정부는 식량 안보가 얼마나 중요한지 인식하고 농업 발전에 강한 의지를 보여주고 있어[9][4]
[33]. 이 글에서는 두바이 농업의 핵심 과제와 UAE 농업이 직면한 과제 세 가지, 즉 심각한 물 부족, 토양 염분 증가, 그리고 해충 및 질병과의 끊임없는 싸움에 대해 자세히 알아볼 거야[4][33]
[34]. 2025년, 혁신과 굳은 의지가 어떻게 이러한 장애물들을 해결해 나가고 있는지 함께 살펴보자.
목마름: 물 부족 – 농업의 가장 큰 장애물
특히 지하수에 대한 이러한 높은 의존도는 심각한 지속 가능성 문제로 이어지고 있어
[30][33]
[41]. UAE 지하수의 상당 부분은 '화석수'인데, 이건 다시 채워지지 않는다는 뜻이야
[1][30]. 농업 확장(때로는 보조금으로 장려되기도 함)과 인구 증가 및 도시의 수요로 인한 과도한 취수는 지하수 수위를 심각하게 떨어뜨리고 있어. 지난 수십 년 동안 매년 1미터씩 낮아졌을 수도 있어[1]
[6][33][41]
[27]. 이로 인해 해안 대수층으로 바닷물이 스며들어 수질이 악화되고 있어[1][6][33][41][27]. 걱정스럽게도, 일부 예측에 따르면 천연 담수가 50년 안에 고갈될 수 있고, 과거 추세대로라면 2030년 이후에는 지하수가 작물에 안정적인 공급원이 되지 못할 수도 있다고 해[41][30]. 2015년 당시 이 대수층의 예상 수명은 불과 20년에서 40년으로 추정되었어[1]. UAE의 1인당 물 소비량이 세계 최고 수준인 하루 약 550리터에 달한다는 점도 부담을 가중시키고 있는데, 이는 생활 방식, 성장, 그리고 농업 수요 때문이야
[10]
[12][1].
목마름 해결: 물 관리 혁신
좋아, 물 사정이 어렵긴 하지만 UAE가 가만히 있는 건 아니야. 농업에서 더 스마트한 물 사용을 위한 상당한 노력이 이루어지고 있어. 낭비가 심한 기존의 범람 관개 방식은 점적 관개, 버블러, 스프링클러와 같이 훨씬 효율적인 시스템으로 대체되고 있어[30]
[32][6][12]. 이러한 현대 기술은 물 사용량을 잠재적으로 최대 60%까지 줄일 수 있어[30]. 2003년에 이미 아부다비 농장들은 점적 관개(74.5%)를 많이 사용했어[30]. 이제 IoT와 AI를 사용하는 스마트 관개는 실시간 식물 요구에 맞춰 물 공급을 조절함으로써 효율성을 더욱 높이고 있어[32].
대체 수자원도 매우 중요해. 담수화는 UAE 전체 물 전략의 주요 부분으로, 식수와 산업용수의 상당 부분을 공급하고 있어[32][6][10][41]. 비용이 많이 들고 에너지 소비가 크지만, 고부가가치 작물에 담수화된 물을 사용하는 방안이 더 많이 연구되고 있어. 하지만 여전히 많은 농부들에게 비용이 걸림돌이 되고 있지
[31][32]
[8]. 폐수 처리도 또 다른 핵심 분야야. 주로 조경과 임업에 사용되는 처리된 하수(TSE)를 재사용하면 귀중한 담수를 다른 용도로 절약하는 데 도움이 돼[30][32]
[13]. 목표는 재사용되는 폐수의 양을 크게 늘리는 거야[13].
염분 토양: 작물을 옥죄는 토양 염도
작물에 미치는 영향은 혹독해. 높은 염분 농도는 식물이 물을 흡수하기 어렵게 만들어, 토양이 축축하게 느껴져도 일종의 '생리적 가뭄' 상태를 유발해
[15]
[24]. 염도는 또한 영양분 흡수를 방해하고 식물에 직접적인 독성을 나타낼 수도 있어[15][24]. 그 결과는? 생육 부진, 수확량 감소, 때로는 완전한 작물 실패로 이어지지[15]
[35]. 아부다비 관개지의 80% 이상이 염도 문제로 어려움을 겪고 있으며, 이는 토양 건강과 농장 생산량에 영향을 미치는 것으로 추정돼[31]. 강인한 대추야자조차도 높은 염도에서는 수확량이 절반으로 줄어들 수 있어
[37]. 이 문제는 토양 비옥도를 저하시키고, 유익한 토양 미생물에 해를 끼치며, 매일 수천 헥타르의 농경지를 잃게 하는 전 세계적인 문제인 사막화에 기여해[15][24][31].
염도 관리: 건강한 토양을 위한 전략
올바른 작물을 선택하는 것이 매우 중요해. 이러한 조건에 이미 적응한 토종 사막 식물을 포함하여 내염성 품종을 심는 것은 현명한 전략이야[30][34][37]
[22]. 두바이의 국제염생농업센터(ICBA)와 같은 연구 센터들은 이러한 작물을 개발하고 염생 농업 기술을 장려하는 데 적극적으로 노력하고 있어
[19]
[36]
[38][22]. 센서를 사용하여 토양 염도를 정기적으로 모니터링하고, 아부다비 환경청(EAD)에서 만든 것과 같은 염도 지도를 참조하면 농장 수준의 결정과 아부다비 토양 염도 관리 계획과 같은 지역 계획을 수립하는 데 도움이 돼[31]
[5]
[25].
불청객: 해충 및 질병 압박
주요 원흉은 누구일까? 상징적인 대추야자에게는 붉은팜바구미(RPW)가 공공의 적 1호야
[3]
[11]
[2]
[14]
[17]
[23]. 원래 아시아에서 온 이 침입성 딱정벌레는 80년대 중반 UAE에 들어와 광범위한 피해를 입혔어[11][17]. 유충은 야자수 줄기 안에서 보이지 않게 굴을 파고 들어가 결국 나무를 죽게 만들어[11][23]. 조기 발견이 어려워 방제가 힘들어[23]. RPW는 수십억 달러의 비용을 발생시키고 수백만 명의 농부들에게 영향을 미치는 세계적인 위협이야[2][14]. 다른 대추야자 해충으로는 천공충과 'Al-Maghbarah'와 같은 응애류가 있어[9][23].
채소도 예외는 아니야. 일반적인 해충으로는 가루이, 잎굴파리, 다양한 과실벌레, 거세미나방, 진딧물, 응애 등이 있어
[18]
[21]. 이 해충들은 수액을 빨아먹거나, 잎을 파먹거나, 과일을 먹는 등 다양한 방식으로 식물에 피해를 주어 식물을 약화시키고 수확량을 감소시켜[18][21]. 때때로 메뚜기 떼도 위협이 되기도 해[33]. 모잘록병, 흰가루병, 마름병, 탄저병과 같은 곰팡이성 또는 세균성 식물병도 흔하며, 때로는 습도나 잘못된 물주기로 인해 악화되기도 해[21][23][18]. 대추야자는 잎반점병과 검은마름병을 앓을 수 있고, 망고 가지마름병도 특별한 우려 사항이었어[23][9].
반격: UAE의 통합 해충 관리(IPM)
다양한 방제 방법이 IPM 도구 상자에 포함되어 있어. 화학 살충제는 여전히 널리 사용되며, 때로는 채소 농장에 정기적으로 살포되거나 RPW를 방제하기 위해 야자수에 주입되기도 해[11][18][20]. 하지만 환경 영향, 잔류물, 해충의 저항성 발달에 대한 우려로 인해 대안에 대한 관심이 높아지고 있어
[16][20]. 생물학적 방제는 무당벌레와 같은 유익한 곤충이나 특정 미생물과 같은 천적을 사용하여 해충 개체 수를 억제하는 방법이야
[7][34][20][25]. 경종적 방제는 윤작, 간작, 철저한 위생 관리, 적절한 물 관리, 파종 전 종자 처리와 같이 해충 발생을 억제하는 농업 관행을 포함해[34][20][21][25]
[40]. 물리적 방법으로는 곤충을 차단하기 위한 그물 사용이나, RPW 모니터링 및 포획에 중요한 페로몬 트랩과 같은 덫 사용이 있어[21][11][17]. ELECTRAP®과 같은 혁신적인 트랩 디자인은 더 높은 효율성을 목표로 해[17].
IPM의 핵심 아이디어는 이러한 전략들을 지능적으로 결합하고, 해충 수준을 지속적으로 모니터링하며, 꼭 필요할 때만 화학 물질에 의존하는 거야[11][16][20][25]. ADAFSA와 같은 당국은 IPM을 적극적으로 장려하고 있어[7][16]. 효과적인 관리는 모니터링과 첨단 진단을 통한 조기 발견에 크게 의존해[7][23][16]. 정부, FAO 및 ICARDA와 같은 국제기구, 그리고 Khalifa University와 같은 연구 기관 간의 연구 협력은 RPW에 대한 생물학적 방제나 유전적 방법과 같은 새로운 해결책을 개발하는 데 매우 중요해[3][7][2][14][22]. MOCCAE, ADAFSA에서 제공하는 교육 및 지도 서비스, 그리고 농민 현장 학교와 같은 이니셔티브를 통해 농부들을 지원하는 것도 이러한 전략을 효과적으로 실행하는 데 필수적이야[7][16]
[39]
[28].
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