Kulinarna Korona Dubaju: Odkryj Smaki Atlantis The Royal
16 maja 2025
Kopiuj link
Źródła
35
Pokaż źródła w tekście
Ey
Investindubai Gov
Verdefz
Austincontrarian
Gulfbusiness
Austincontrarian
Uaestories
Researchme
Ophir-properties
Mordorintelligence
Savills
Travelweekly
Digitalmanara
Dubaiculture Gov
U
U
Dwtc
Uaepedia
Upperwindermereresidents
Pwc
Desertcitystays
Araburban
Vacationerdubai
3saestate
Hiquota
Dubai-things
Acasa
Bayut
Econstor
Austincontrarian
Getyourguide
Keltandcorealty
Dubai-immo
Keycapitalproperties
Dandbdubai
Scena kulinarna Dubaju to olśniewający kalejdoskop smaków, a w samym jego lśniącym sercu stoi Atlantis The Royal, prawdziwy szczyt luksusu 
[5]
[4]
[17]. To nie tylko kurort; to kulinarne królestwo, dom dla niezrównanej kolekcji światowej klasy doznań kulinarnych, zaprojektowanych, by oczarować każde podniebienie [5]
[22]. Z imponującą liczbą 17 restauracji i barów, w tym ośmioma prowadzonymi przez światowej sławy szefów kuchni, jest to miejsce, które obiecuje gastronomiczne hity [5][22]
[2]
[6]. Przygotuj się na kulinarną podróż, z której słynie Dubaj, odkrywając jego najbardziej uznane doświadczenia kulinarne, od cudów nagrodzonych gwiazdkami Michelin po unikalne konceptualne restauracje, które na nowo definiują, co to znaczy jeść na mieście [4][17].
Kulinarna Korona Dubaju: Dlaczego Atlantis The Royal Króluje Niepodzielnie
Atlantis The Royal nie tylko dążył do dołączenia do elitarnej sceny kulinarnej Dubaju; od samego początku postawił sobie za cel stać się czołowym globalnym miejscem kulinarnym [5][17]. Wizja kurortu ożywa dzięki bezprecedensowej koncentracji szefów kuchni-celebrytów – większej niż znajdziesz gdziekolwiek indziej na świecie, co czyni go prawdziwym rajem dla koneserów jedzenia 
[23][6]. To strategiczne podejście zapewnia niezwykłą różnorodność ofert, od najwyższych szczebli fine diningu z gwiazdkami Michelin, z którego słynie Dubaj, po ekskluzywne, swobodne doświadczenia, które wciąż emanują wyrafinowaniem i jakością [5][22][2].
Zaangażowanie w doskonałość było jasne od samego początku, gdy Dinner by Heston Blumenthal zdobyła gwiazdkę Michelin, a lokale takie jak Ariana's Persian Kitchen, La Mar by Gastón Acurio i Estiatorio Milos by Costas Spiliadis szybko zyskały wyróżnienia w przewodniku Michelin [5][4]. Oprócz tego, specjalne nagrody Michelin za "Otwarcie Roku", "Nagrodę Sommeliera" i "Obsługę Roku" dodatkowo ugruntowały status kurortu [4]. To wczesne i znaczące uznanie mocno pozycjonuje restauracje Atlantis The Royal jako lidera, nie tylko na tętniącej życiem scenie kulinarnej Dubaju, ale także na światowej scenie kulinarnej, obiecując niezapomniane luksusowe doznania kulinarne [4][17].
Gwiazdorskie Talerze: W Centrum Uwagi Azyle Szefów Kuchni-Celebrytów
Jeśli chodzi o szefów kuchni-celebrytów, których Dubaj dumnie prezentuje, Atlantis The Royal gra w innej lidze. Kurort zgromadził kolekcję mistrzów kulinarnych, z których każdy wnosi swoją unikalną wizję i światowej sławy ekspertyzę, aby tworzyć naprawdę wyjątkowe doznania kulinarne [5][22][23]. Przyjrzyjmy się niektórym z tych flagowych konceptów gastronomicznych, które wyznaczają nowe standardy dla fine diningu w Dubaju.
Dinner by Heston Blumenthal: Historyczna Kulinarna Przygoda
Nazwisko Heston Blumenthal jest synonimem naukowego, zabawnego i głęboko wielozmysłowego podejścia do kuchni, a jego restauracja z jedną gwiazdką Michelin tutaj nie jest wyjątkiem [5][22][2]. Dinner by Heston Blumenthal Dubai zabierze cię w podróż przez bogatą gastronomiczną przeszłość Wielkiej Brytanii, reinterpretując historyczne dania z nowoczesnym zacięciem i innowacyjnymi technikami 
[31][23]
[24]
[34]. Kuchnia jest współczesna brytyjska, z przepisami sięgającymi XIII wieku, co skutkuje ikonicznymi specjałami, takimi jak "Meat Fruit" (parfait z wątróbek drobiowych w kształcie mandarynki, ok. 1500 r.) i zachwycający "Tipsy Cake" (deser z ananasa pieczonego na rożnie, ok. 1858 r.) [2][23]
[15][34]. Nie przegap teatralnego wózka z lodami azotowymi na naprawdę niezapomniane zakończenie [23].
Atmosfera to swobodny fine dining, z widokiem na fontanny kurortu i panoramę Dubaju, otwarta kuchnia dodająca dramatyzmu, a nawet specjalnie stworzony zapach "Dinner" wzbogacający doznania [22][23][34]. Obok znajdziesz Resonance by Heston Blumenthal, molekularny bar koktajlowy z oszałamiającym akwarium z meduzami [6][34]. Spodziewaj się cen godnych fine diningu, ze średnią dla dwóch osób około 550 AED, co czyni to doskonałym wyborem na specjalną okazję [2].
Estiatorio Milos by Costas Spiliadis: Helleńska Doskonałość Owoców Morza
Estiatorio Milos Dubai, założona przez uznanego greckiego szefa kuchni Costasa Spiliadisa, jest celebrowana na całym świecie jako jedna z najlepszych śródziemnomorskich restauracji z owocami morza [5][31]
[28]. Filozofia szefa Spiliadisa opiera się na "philoxenii" – greckiej gościnności – oraz niezachwianym zaangażowaniu w prostotę, pozwalając najświeższym, najwyższej jakości składnikom naprawdę zabłysnąć [28]
[30]. Skupia się tutaj na tym, aby naturalne smaki nieskazitelnych owoców morza mówiły same za siebie, często jedynie z odrobiną egejskiej soli kamiennej lub wyśmienitej oliwy z oliwek [28][30].
Wysokiej klasy kuchnia grecko-śródziemnomorska oferuje oszałamiający "targ owoców morza", gdzie goście mogą wybrać swój połów, od świeżych ryb po greckie dzikie ostrygi [22]
[35][30][2]. Dania popisowe to Milos Special (lekko smażona cukinia i bakłażan), doskonale grillowana ośmiornica i okoń morski w skorupie solnej 
[18][35]. Atmosfera jest okazała i nowoczesna, z zapierającymi dech w piersiach widokami na panoramę miasta i fontanny, przestronnym tarasem oraz interaktywnym targiem owoców morza, który sprawia, że wybór posiłku staje się przeżyciem samym w sobie [22][31][35]. To fine dining, gdzie ryby często mają cenę rynkową, co odzwierciedla ich wyjątkową jakość 
[21].
La Mar by Gastón Acurio: Wibrujące Peruwiańskie Smaki
Kuchnia peruwiańska szturmem podbiła świat, a duża w tym zasługa szefa kuchni Gastóna Acurio, który prowadzi La Mar Dubai [5]
[7][34]. Acurio przypisuje się przekształcenie Ameryki Południowej w kulinarny hotspot, a jego restauracja tutaj dostarcza autentyczne, nowoczesne peruwiańskie doświadczenie, które tętni życiem 
[3][34]. Jego filozofia czerpie z różnorodnych tradycji kulinarnych Peru, prezentując świeże owoce morza, żywe przyprawy i unikalne techniki gotowania, które definiują tę ekscytującą kuchnię [3][5].
Spodziewaj się autentycznych dań peruwiańskich o wyrazistych smakach, takich jak świeże Cebiche (ceviche), Crispy Tuna Rice i La Mar Scallops, często w parze z mistrzowsko przygotowanymi pisco sours [22][3][15]. Aby uzyskać pełne doświadczenie, czterodaniowe menu "Taste of La Mar" jest doskonałym wyborem [22]. Położona na antresoli, La Mar oferuje oszałamiające widoki na panoramę miasta i tętniącą życiem atmosferę, uzupełnioną nagradzaną obsługą, wyróżnioną nagrodą Michelin "Service of the Year Award" [22][7][4]. Poziom cenowy plasuje się komfortowo między premium casual a fine diningiem.
Ariana's Persian Kitchen: Nowoczesny Smak Persji
Ariana's Persian Kitchen Dubai to zachwycająca debiutancka restauracja wielokrotnie nagradzanej szefowej kuchni telewizyjnej i autorki książek kucharskich, Ariany Bundy [5][22][2]. Znana ze swojego głębokiego związku z perskim dziedzictwem kulinarnym, Bundy prezentuje autentyczną kuchnię perską z nowoczesnym akcentem, podkreślając świeże składniki, piękne tekstury i współczesną prezentację, jednocześnie honorując cenne rodzinne przepisy [31][24][5]. To szczery hołd dla bogatych smaków Iranu.
Nowoczesna kuchnia perska charakteryzuje się łagodnymi, aromatycznymi smakami, umiejętnie łącząc owoce, orzechy, zioła i kwiatowe aromaty z mięsami, zbożami i warzywami [2][31]. Dania popisowe to uwielbiany kebab Kubideh, żywe sałatki i doskonale przypieczone mięsa, wszystko zaprojektowane do dzielenia się [31]
[12]. Ten prowadzony przez kobietę koncept szczyci się eleganckim pastelowym wnętrzem przypominającym namiot oraz tarasem z widokiem na ogród, tworząc ciepłą i przyjazną atmosferę, która przyniosła mu nagrodę Michelin "Otwarcie Roku" [2][31][12][24][4]. To doświadczenie na poziomie od premium casual do fine diningu.
Ling Ling by Tao Group Hospitality: Panoramiczne Azjatyckie Doświadczenie
Od mistrzów z Tao Group Hospitality (znanych z Hakkasan) pochodzi Ling Ling Dubai, dynamiczne doświadczenie restauracyjne i lounge 
[8]-Ultimate-Guide-to-Living,-Shopping,-Tourism,-and-Real-Estate-in-Dubai-3/&size=28)
[25]. To nie tylko restauracja; to cel podróży. Filozofia kulinarna opiera się na fuzji "Wschód spotyka Zachód", czerpiąc z kuchni japońskiej, tajskiej, wietnamskiej i koreańskiej, wszystko z kantońskimi korzeniami w tle [8]
[19]. Co wyjątkowe, napoje są sercem doświadczenia Ling Ling, a jedzenie jest zaprojektowane tak, aby uzupełniać innowacyjne menu drinków, inspirowane japońskim konceptem izakaya [19].
Menu oferuje współczesną kuchnię azjatycką idealną do dzielenia się, z wyróżniającymi się daniami, takimi jak Jasmine tea-smoked duck kuih pie tee, pierożki syczuańskie i luksusowe 24-karatowe złote A5 wagyu maki [8]
[27][19]. Usytuowany na 22. i 23. piętrze, Ling Ling oferuje zapierające dech w piersiach 180-stopniowe panoramiczne widoki na Palm Jumeirah, Morze Arabskie i panoramę Dubaju [23][6]. Atmosfera jest szykowna z oświetleniem w stylu klubu nocnego, przechodząc od wyrafinowanego miejsca do jedzenia w tętniące życiem miejsce nocne, co czyni go doskonałym wyborem dla entuzjastów restauracji na dachu w Dubaju [23][8][27].
Poza Najgłośniejszymi Nazwiskami: Więcej Wyśmienitych Smaków do Odkrycia
Chociaż główni szefowie kuchni-celebryci są niezaprzeczalnie ogromną atrakcją, kulinarna mozaika w Atlantis The Royal sięga znacznie dalej, oferując bogactwo innych wyjątkowych miejsc gastronomicznych [22][23]. Każde z nich przyczynia się do statusu kurortu jako jednej z najlepszych restauracji, jakie Palm Jumeirah ma do zaoferowania.
Aby posmakować Hiszpanii, Jaleo by José Andrés serwuje żywiołowe tapas, autentyczne paelle i doskonały wybór hiszpańskich win w nowoczesnym, swobodnym otoczeniu idealnym do dzielenia się [22][24][15][34]. Następnie jest Nobu by the Beach, pierwsze wejście szefa Nobu Matsuhisy na scenę klubów basenowych i plażowych, oferujące jego słynne japońsko-peruwiańskie przekąski w szykownym, skąpanym w słońcu otoczeniu z grillem robatayaki i piątkami "Night Swim" [24]
[20]
[29].
Wysoko ponad wszystkim, Cloud 22 to ultra-szykowny basen na 22. piętrze, szczycący się basenem infinity, luksusowymi prywatnymi kabinami, menu francusko-śródziemnomorskim, DJ-ami na żywo i po prostu oszałamiającymi widokami na Zatokę Arabską [31][23][6]. Na wszechstronną kulinarną podróż, Gastronomy to wykwintna hala gastronomiczna z 17 stanowiskami gotowania na żywo, prezentująca kuchnie świata na śniadanie i kolację w tętniącej życiem atmosferze w stylu targowym [2][23]
[9]. Nie przegap The Royal Tearoom with Christophe Devoille, gdzie wielokrotnie nagradzany "Cukiernik Roku" tworzy wyśmienite podwieczorki i ciastka [2][23]
[13]. A dla tych, którzy mają zamiłowanie do artyzmu w pieczeniu, Little Venice Cake Company by Mich Turner MBE oferuje torty couture, zachwycające wypieki, a nawet kursy mistrzowskie w swojej otwartej kuchni [2][31]
[10]
[33]
[1]
[14]. Jeśli nadal masz miejsce, czekają na ciebie swobodne, ale stylowe opcje, takie jak Malibu 90265 (amerykański diner), Seascapes (bar przy plaży) i Elements (bar koktajlowy) [2][23].
Jedz po Swojemu: Spektrum Doświadczeń w Atlantis The Royal
To, co naprawdę wyróżnia scenę kulinarną Atlantis The Royal, to sama szerokość i głębia dostępnych doświadczeń, wszystko pod jednym wspaniałym dachem [22][2]. Niezależnie od tego, czy szukasz szczytu sztuki gastronomicznej, czy zrelaksowanego, ale wyrafinowanego posiłku, znajdzie się coś na każdy nastrój, okazję i podniebienie.
Możesz rozkoszować się Ultra-Fine Dining w miejscach z gwiazdkami Michelin, takich jak Dinner by Heston Blumenthal czy świątynie owoców morza Estiatorio Milos [5][22][2]. Jeśli szukasz czegoś nieco bardziej swobodnego, ale wciąż zdecydowanie ekskluzywnego, opcji Premium Casual / Upscale Dining jest mnóstwo, w tym tętniący życiem La Mar by Gastón Acurio, uduchowiona Ariana's Persian Kitchen, towarzyskie Jaleo by José Andrés i panoramiczny Ling Ling [22][23][8].
Jeśli szukasz wyrafinowanego drinka z widokiem, Szykowne Lounge i Bary takie jak Cloud 22, Nobu by the Beach i intrygujący Resonance by Heston Blumenthal oferują oszałamiające otoczenie [31][23][6][20]. W kategorii Gourmet Casual & All-Day Dining, Gastronomy zapewnia niesamowity międzynarodowy bufet, podczas gdy Malibu 90265 serwuje kalifornijski luz [2][23][9]. A na te zachwycające przerwy, Specjalistyczne Kawiarnie i Przysmaki takie jak The Royal Tearoom i Little Venice Cake Company oferują słodką doskonałość [2][13][1][14]. Ta niesamowita różnorodność zapewnia, że każde doznanie kulinarne w Atlantis The Royal jest luksusową przygodą, umacniając jego reputację wśród luksusowych restauracji, z których słynie Palm Jumeirah [22][17].
Niezbędny Przewodnik: Rezerwacje i Dress Code w Atlantis The Royal
Planujesz swoje kulinarne przygody w Atlantis The Royal? Oto, co musisz wiedzieć. Biorąc pod uwagę ogromną popularność, zwłaszcza restauracji szefów kuchni-celebrytów i kolacji, wcześniejsze rezerwacje są wysoce zalecane, jeśli nie niezbędne [9]
[11]. Zazwyczaj możesz dokonać rezerwacji za pośrednictwem oficjalnej strony internetowej kurortu lub kontaktując się bezpośrednio z restauracjami.
Jeśli chodzi o dress code, większość popisowych restauracji i lokali fine dining przestrzega polityki "Smart Casual" [22][2]
[32]. Dla panów oznacza to zazwyczaj koszule (z kołnierzykiem na wieczór), długie spodnie lub eleganckie dżinsy oraz zakryte buty [22][32]. Panie często wybierają eleganckie suknie wieczorowe, spódnice lub eleganckie spodnie [32]. W przypadku posiłków w ciągu dnia lub w bardziej swobodnych miejscach, takich jak Gastronomy, ogólnie akceptowalny jest strój "Resort Casual", chociaż stroje kąpielowe, klapki i sportowe szorty zazwyczaj nie są dozwolone wewnątrz [2][9]
[26][11]. Specjalnie dla Nobu by the Beach, atmosfera to "Beach Chic", zachęcająca do stylowych strojów kąpielowych i plażowych; jednak narodowy strój ZEA nie jest dozwolony przy samym basenie [29]. Zawsze dobrze jest potwierdzić konkretny dress code podczas dokonywania rezerwacji, aby zapewnić sobie bezproblemowe doświadczenie [2].
Twoja niezapomniana kulinarna podróż w Atlantis The Royal, prawdziwie wiodącym na świecie miejscu kulinarnym, jest zaledwie o jedną rezerwację stąd [4][17][5]. Ten ikoniczny kurort oferuje więcej niż tylko posiłki; tworzy wyjątkowe doznania kulinarne, które stają się cennymi wspomnieniami 
[16][22]. Więc przygotuj się na odkrywanie królestwa, w którym goszczący w Dubaju szefowie kuchni-celebryci tworzą magię, a każde danie opowiada historię pasji i innowacji [5][4]. Czekająca na ciebie gastronomiczna przygoda z pewnością będzie niezwykła [22].
Wypróbuj za darmo