دبئی، ایک ایسا شہر جو شاندار عیش و عشرت اور مستقبل کے عزائم کا مترادف ہے، ایک قابل ذکر تبدیلی سے گزر رہا ہے، اور پائیداری کو اپنی چمکدار ساخت میں تیزی سے بُن رہا ہے۔ جہاں ایک طرف شہر کا مشہور اسکائی لائن مسلسل بلند ہو رہا ہے، وہیں دوسری طرف عالمی رجحانات اور قومی حکمت عملیوں سے کارفرما ایک سرسبز مستقبل کے لیے عزم بھی بڑھ رہا ہے۔ مسافروں کے لیے، اس کا مطلب ہے کہ عیش و عشرت اور ماحولیاتی شعور کے درمیان انتخاب اب سمجھوتے سے زیادہ ایک مشترکہ پیشکش بنتا جا رہا ہے۔ یہ گائیڈ آپ کے 2025 کے دورے کے لیے دبئی کے ماحول دوست ہوٹلوں کے ابھرتے ہوئے منظر نامے میں رہنمائی کرنے، اہم سبز اسناد کو سمجھنے، اور اپنے کاربن فوٹ پرنٹ کو کم کرنے کے لیے پرعزم نمایاں ہوٹلوں کو دریافت کرنے کی کلید ہے۔ آئیے دریافت کریں کہ آپ مثبت اثر ڈالتے ہوئے دبئی کی بہترین چیزوں سے کیسے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ دبئی پائیدار مہمان نوازی کو کیوں اپنا رہا ہے؟
تو، دبئی کے ہوٹل منظر نامے میں اس سبز تبدیلی کو کیا چیز ہوا دے رہی ہے؟ یہ اعلیٰ سطحی وژن اور بڑھتی ہوئی مارکیٹ کی طلب کا مجموعہ ہے۔ متحدہ عرب امارات کا پرعزم Net Zero 2050 اسٹریٹجک اقدام اور مستقبل کا سوچنے والا Dubai Economic Agenda D33 سیاحت سمیت تمام شعبوں میں پائیدار مستقبل کے لیے ایک واضح سمت متعین کرتے ہیں۔ سیاحت کی صنعت میں اس تبدیلی کی قیادت دبئی کا Department of Economy and Tourism (DET) کر رہا ہے، جس نے 2016 میں Dubai Sustainable Tourism (DST) اقدام شروع کیا تھا تاکہ پائیداری کے اصولوں کو ہر سطح پر شامل کیا جا سکے۔ یہ حکومتی کوشش بالکل صحیح وقت پر کی گئی ہے، جو جدید مسافروں کی بڑھتی ہوئی توقعات کو پورا کرتی ہے جو تیزی سے ماحولیاتی طور پر ذمہ دار رہائش کے اختیارات تلاش کر رہے ہیں۔ یہ ایک جیت کی صورتحال ہے: ہوٹل اپنے اثرات کو کم کرتے ہیں، اور مہمان زیادہ صاف ضمیر کے ساتھ سفر کر پاتے ہیں۔ سبز اسناد کو سمجھنا: سرٹیفیکیشنز کی وضاحت
"سبز" دعووں کی دنیا میں راستہ تلاش کرنا مشکل ہو سکتا ہے، یہی وجہ ہے کہ سرٹیفیکیشنز بہت قیمتی ہیں۔ وہ پائیداری کی کوششوں کے لیے ایک معیاری پیمانہ فراہم کرتے ہیں اور آپ کو، یعنی مہمان کو، یہ اعتماد دیتے ہیں کہ ایک ہوٹل واقعی ماحول دوست طریقوں پر عمل پیرا ہے۔ دبئی میں، آپ کو بنیادی طور پر تین اہم اسناد ملیں گی: Green Key
Green Key کو سیاحت کی صنعت کے لیے ایک معروف بین الاقوامی ایکو لیبل سمجھیں، جسے عالمی سطح پر Foundation for Environmental Education (FEE) منظم کرتا ہے۔ متحدہ عرب امارات میں، Emirates Green Building Council (EmiratesGBC) اس پروگرام کی نگرانی کرتا ہے۔ یہ ہوٹلوں، ہاسٹلوں، اور دیگر سیاحتی سہولیات کو دیا جاتا ہے جو ماحولیاتی انتظام، پانی کے تحفظ، فضلہ میں کمی، توانائی کی بچت، عملے کی تربیت، مہمانوں کی آگاہی، اور یہاں تک کہ کارپوریٹ سماجی ذمہ داری جیسے شعبوں میں سخت معیارات پر پورا اترتے ہیں۔ Green Key حاصل کرنا کوئی ایک بار کا کام نہیں ہے؛ ہوٹلوں کو سال بہ سال مسلسل بہتری کا مظاہرہ کرنا ہوتا ہے، جو اسے جاری عزم کا ایک قابل اعتماد اشارہ بناتا ہے۔ دبئی کے بہت سے مشہور ہوٹل فخر سے اس سرٹیفیکیشن کو ظاہر کرتے ہیں۔ LEED (Leadership in Energy and Environmental Design)
جہاں Green Key مہمان نوازی کے آپریشنز پر توجہ مرکوز کرتا ہے، وہیں LEED کا تعلق خود عمارت سے ہے۔ U.S. Green Building Council (USGBC) کی طرف سے تیار کردہ، LEED سبز عمارتوں کے ڈیزائن، تعمیر، اور آپریشن کی درجہ بندی کے لیے عالمی سطح پر تسلیم شدہ نظام ہے۔ LEED سرٹیفیکیشن حاصل کرنے والے ہوٹلوں کا جائزہ توانائی اور پانی کی بچت، پائیدار سائٹ کی ترقی، مواد کا انتخاب، اور اندرونی ماحولیاتی معیار جیسے عوامل پر کیا جاتا ہے۔ آپ کو مختلف سطحیں نظر آئیں گی – Certified, Silver, Gold, اور Platinum – جو کامیابی کی ڈگری کی نشاندہی کرتی ہیں۔ متاثر کن طور پر، Majid Al Futtaim نے اپنے پورے 13 ہوٹلوں کے پورٹ فولیو کے لیے LEED Platinum حاصل کیا، اور FIVE Holdings بھی LEED Platinum مصدقہ ہوٹلوں پر فخر کرتا ہے۔ Dubai Sustainable Tourism (DST) Stamp
دبئی کے DET کی جانب سے جولائی 2023 میں شروع کیا گیا، DST Stamp ایک مقامی اقدام ہے جو مقامی مہمان نوازی کے شعبے کے پائیداری کے سفر کو تیز کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ یہ خاص طور پر ان ہوٹلوں کو تسلیم کرتا ہے جو DET کی '19 Sustainability Requirements' پر عمل کرنے میں بہترین کارکردگی کا مظاہرہ کرتے ہیں، جس میں توانائی اور پانی کی بچت، فضلہ کے انتظام کے طریقے، اور عملے کی تعلیم کے اقدامات جیسے اہم شعبے شامل ہیں۔ آزاد تیسرے فریقوں کے ذریعے جائزہ لینے کے بعد، ہوٹل Gold, Silver, یا Bronze کا درجہ حاصل کر سکتے ہیں۔ دوسرا مرحلہ، جس کا اعلان 2025 کے اوائل میں کیا گیا، میں 153 ہوٹلوں کو یہ اسٹیمپ دیا گیا (بشمول 18 Gold جیتنے والے)، جو پروگرام کی بڑھتی ہوئی مقبولیت کو ظاہر کرتا ہے۔ یہ Green Key اور LEED جیسے بین الاقوامی سرٹیفیکیشنز کی تکمیل کرتا ہے، اور دبئی کے Net Zero 2050 اہداف کے لیے اس کے عزم کو تقویت دیتا ہے۔ دبئی کے ہوٹل اپنے نقش قدم کیسے کم کر رہے ہیں؟
سرٹیفیکیشنز سے ہٹ کر، دبئی کے ہوٹل زیادہ پائیدار بننے کے لیے کیا عملی اقدامات کر رہے ہیں؟ یہ کوششیں وسیع پیمانے پر ہیں اور تیزی سے جدید ہوتی جا رہی ہیں، جو ماحولیاتی اثرات کے اہم شعبوں کو نشانہ بنا رہی ہیں۔ توانائی کی بچت
دبئی کی آب و ہوا کو مدنظر رکھتے ہوئے، توانائی کا انتظام، خاص طور پر کولنگ کے لیے، بہت اہم ہے۔ ہوٹل LED لائٹنگ کو وسیع پیمانے پر اپنا کر اس مسئلے سے نمٹ رہے ہیں، جو نمایاں طور پر کم بجلی استعمال کرتی ہے۔ Smart Guest Room Management Systems (GRMS) اور موجودگی کے سینسر بھی عام ہوتے جا رہے ہیں، جو کمرے خالی ہونے پر خود بخود لائٹس اور ایئر کنڈیشنگ کو ایڈجسٹ کرتے ہیں، جس سے کافی توانائی کی بچت ہوتی ہے۔ بہت سے ہوٹل وافر دھوپ سے بھی فائدہ اٹھا رہے ہیں، بنیادی طور پر پانی گرم کرنے کے لیے سولر پینل نصب کر رہے ہیں، جبکہ کچھ، جیسے FIVE Hotels، 100% قابل تجدید بجلی بھی حاصل کر رہے ہیں۔ پانی کا تحفظ
خشک علاقے میں پانی قیمتی ہے۔ ہوٹل پانی بچانے کی متعدد حکمت عملیوں پر عمل پیرا ہیں۔ کم بہاؤ والے نل اور شاور ہیڈز بہت سے ماحول دوست ہوٹلوں میں معیاری عمل ہیں۔ جدید پانی کی ری سائیکلنگ کے نظام گرے واٹر (شاور اور سنک سے) کو آبپاشی یا صفائی کے لیے دوبارہ قابل استعمال بناتے ہیں۔ بہت سے ہوٹلوں نے اپنے واٹر باٹلنگ پلانٹس نصب کیے ہیں، جو پانی کو فلٹر کرکے دوبارہ قابل استعمال شیشے کے کنٹینرز میں بوتل بند کرتے ہیں، جس سے ایک بار استعمال ہونے والے پلاسٹک کے فضلے میں تیزی سے کمی آتی ہے۔ مہمانوں کو تولیے اور چادریں دوبارہ استعمال کرنے کی ترغیب دینے والی سادہ یاد دہانیاں اور پروگرام بھی لانڈری کے بوجھ اور پانی کے استعمال کو کم کرنے میں بڑا فرق ڈالتے ہیں۔ پانی کی بچت والی زمین کی تزئین، خشک سالی سے بچنے والے پودوں اور موثر آبپاشی کا استعمال، کھپت کو مزید کم کرتا ہے۔ فضلہ کا انتظام اور کمی
فضلہ کو کم سے کم کرنا، خاص طور پر پلاسٹک اور کھانے کا فضلہ، ایک اہم توجہ کا مرکز ہے۔ جامع ری سائیکلنگ پروگرام عام ہیں، جو کاغذ، شیشہ، اور پلاسٹک جیسے مواد کو الگ کرتے ہیں۔ ہوٹل کھانے کے فضلے کے بارے میں زیادہ ہوشیار ہو رہے ہیں، اضافی کو ٹریک کرنے اور کم کرنے کے لیے AI ٹولز کا استعمال کر رہے ہیں، نامیاتی فضلے کو کمپوسٹ کر رہے ہیں، یا بائیو ڈائجسٹر نصب کر رہے ہیں جو کھانے کے ٹکڑوں کو قابل استعمال پانی یا توانائی میں تبدیل کرتے ہیں۔ 'Dubai Can' جیسے اقدامات سے حوصلہ افزائی پا کر، ایک بار استعمال ہونے والے پلاسٹک کے خلاف جنگ زور پکڑ رہی ہے۔ پلاسٹک کے اسٹرا، اسٹرر، اور بوتلوں کی تعداد کم ہونے کی توقع کریں، جن کی جگہ دوبارہ بھرنے کے قابل سہولیات اور بائیوڈیگریڈیبل متبادل لے رہے ہیں۔ ڈیجیٹل چیک ان اور ریکارڈ کیپنگ بھی کاغذ کی کھپت کو کم کرنے میں مدد کر رہے ہیں۔ پائیدار سورسنگ اور کمیونٹی
پائیداری خریداری اور کمیونٹی کی شمولیت تک پھیلی ہوئی ہے۔ ہوٹل نقل و حمل کے اخراج کو کم کرنے اور دبئی کی معیشت کو سپورٹ کرنے کے لیے مقامی سپلائرز کو تیزی سے ترجیح دے رہے ہیں۔ مینو میں اکثر پائیدار انتخاب جیسے کیج فری انڈے اور ذمہ داری سے حاصل کردہ سمندری غذا شامل ہوتی ہے۔ کچھ ہوٹل تو اپنی پیداوار سائٹ پر موجود ہائیڈروپونک فارمز یا باغات میں بھی اگاتے ہیں۔ بہت سے ہوٹل تحفظ کی کوششوں میں بھی مشغول ہیں، جیسے ساحل کی صفائی یا جنگلی حیات کے ذخائر کی حمایت، اور عملے اور مہمانوں دونوں کو اپنے سبز اقدامات کے بارے میں فعال طور پر تعلیم دیتے ہیں۔ نمایاں: دبئی کے معروف ماحول دوست ہوٹل
اگرچہ بہت سے ہوٹل ترقی کر رہے ہیں، کچھ اپنی بنیادی شناخت اور آپریشنز میں پائیداری کے گہرے انضمام کی وجہ سے نمایاں ہیں۔
Al Maha, a Luxury Collection Desert Resort & Spa
تصور کریں کہ آپ ایک پرتعیش سوئیٹ میں قیام پذیر ہیں اور براہ راست صحرائی تحفظ میں حصہ ڈال رہے ہیں۔ یہ Al Maha کی منفرد پیشکش ہے، جو محفوظ Dubai Desert Conservation Reserve (DDCR) کے اندر واقع ہے۔ اس ریزورٹ نے ریزرو کے قیام میں اہم کردار ادا کیا اور اس کی تحفظ کی کوششوں کا انتظام جاری رکھے ہوئے ہے۔ اس کا وجود نازک صحرائی ماحولیاتی نظام کے تحفظ کے لیے وقف ہے، جس میں کامیاب مسکن کی بحالی اور عربی ہرن (Arabian Oryx) کی دوبارہ آبادکاری شامل ہے۔ پائیداری اس کے آپریشنز میں شامل ہے، پول کو گرم کرنے کے لیے شمسی توانائی کا استعمال، وسیع پیمانے پر LED لائٹنگ، پانی کے تحفظ کی تکنیکیں، اور استعمال شدہ کوکنگ آئل کو بائیو ڈیزل میں تبدیل کرنا۔ Green Key سرٹیفیکیشن کے حامل، Al Maha ایک بے مثال تجربہ پیش کرتا ہے جہاں عیش و عشرت اہم تحفظاتی کاموں کے لیے فنڈ فراہم کرتی ہے۔ JA Hatta Fort Hotel
شہر کی ہلچل سے بچ کر حجر پہاڑوں کی طرف جائیں، جہاں JA Hatta Fort Hotel ایک پرسکون پناہ گاہ پیش کرتا ہے جس میں مضبوط ماحول دوست سوچ ہے۔ اس کا پہاڑی مقام کم اثر والی سیاحت پر توجہ مرکوز کرنے کی ترغیب دیتا ہے۔ ایک بہترین مثال جدید "Terra Cabins" ہیں، جو پائیدار ماڈیولر تکنیکوں کا استعمال کرتے ہوئے بنائے گئے ہیں جو توانائی کی بچت اور کم سے کم ماحولیاتی خلل کے لیے ڈیزائن کیے گئے ہیں، مستقبل میں سولر پینل کے انضمام کے منصوبوں کے ساتھ۔ پورے ریزورٹ میں، آپ کو فضلہ کم کرنے کے مضبوط پروگرام (ایک بار استعمال ہونے والے پلاسٹک کا خاتمہ)، پانی بچانے کے اقدامات، EV چارجنگ اسٹیشنز، اور یہاں تک کہ ایک بائیو گارڈن بھی ملے گا جو فارم سے میز تک کھانے کی حمایت کرتا ہے۔ یہ حتا کی قدرتی خوبصورتی کو ذمہ داری سے دریافت کرنے کے لیے بہترین جگہ ہے۔ Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach
یہ پرتعیش ساحلی ہوٹل ظاہر کرتا ہے کہ اعلیٰ درجے کی مہمان نوازی اور جامع پائیداری ایک ساتھ چل سکتی ہیں۔ Four Seasons وسیع پیمانے پر اقدامات نافذ کرتا ہے: سولر پینل ان کے گرم پانی کا ایک اہم حصہ گرم کرتے ہیں، سمارٹ کنٹرولز توانائی کے ضیاع کو کم کرتے ہیں، اور پانی کے تحفظ پر پوری تندہی سے عمل کیا جاتا ہے۔ ایک نمایاں خصوصیت ان کا سائٹ پر موجود فوڈ ویسٹ بائیو ڈائجسٹر ہے، جو ہر سال ٹنوں نامیاتی فضلہ کو لینڈ فل سے ہٹاتا ہے، اسے آبپاشی کے لیے دوبارہ قابل استعمال پانی میں تبدیل کرتا ہے۔ وہ پائیدار سورسنگ کو ترجیح دیتے ہیں، ایک وقف شدہ Green Committee کے ذریعے عملے کو شامل کرتے ہیں، اور ساحل کی صفائی اور درخت لگانے جیسی کمیونٹی کی سرگرمیوں میں فعال طور پر حصہ لیتے ہیں۔ ان کی کوششوں نے انہیں پہچان دلائی ہے، بشمول Forbes Travel Guide Responsible Hospitality بیج اور Dubai Sustainable Tourism Stamp۔ مزید سبز انتخاب: دیگر قابل ذکر پائیدار قیام گاہیں
سبز لہر دبئی بھر کے ہوٹلوں کو چھو رہی ہے۔ یہاں کچھ مزید ہوٹل ہیں جو اپنی سرٹیفیکیشنز یا اہم ماحول دوست اقدامات کے لیے پہچانے جاتے ہیں:
JA The Resort: 2022 میں دبئی کا سب سے پائیدار 5* ہوٹل قرار دیا گیا، جو سولر پاور اور پلاسٹک سے پاک اقدامات کے لیے جانا جاتا ہے۔ Avani+ Palm View Dubai Hotel & Suites: سولر واٹر ہیٹنگ، اندرون خانہ واٹر باٹلنگ پلانٹ، اور DST Stamp کا حامل ہے۔ Stella Di Mare Dubai Marina Hotel: EcoCheck سرٹیفیکیشن اور DST Stamp کا حامل ہے، وسائل میں کمی پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔ Marriott Portfolio: متعدد ہوٹلز (W, Westin, Le Meridien Mina Seyahi, Marriott Resort Palm Jumeirah, وغیرہ) Green Key اور/یا DST Stamps کے حامل ہیں، واٹر باٹلنگ، ہائیڈروپونکس، اور مزید پر عمل درآمد کر رہے ہیں۔ FIVE Hotels (Palm Jumeirah, Jumeirah Village): دونوں LEED Platinum مصدقہ ہیں اور 100% قابل تجدید توانائی پر چلتے ہیں۔ Hilton Dubai Palm Jumeirah: حال ہی میں Green Key سرٹیفیکیشن حاصل کیا ہے۔ Fairmont The Palm: پام جمیرہ پر Green Key کو جلد اپنانے والوں میں سے ایک۔ Atlantis, The Palm & Atlantis The Royal: دونوں نے تازہ ترین DST Stamp سائیکل میں Gold کا درجہ حاصل کیا۔ Hotel Indigo Dubai Downtown: متحدہ عرب امارات کا پہلا مصدقہ بوتیک ہوٹل، LEED اصولوں پر کاربند۔ Andaz Dubai The Palm: سائٹ پر ہائیڈروپونک فارم کی خصوصیت رکھتا ہے اور LEED سرٹیفیکیشن کا ہدف رکھتا ہے۔ Majid Al Futtaim Hotels: پورا پورٹ فولیو (بشمول IBIS, Novotel, Kempinski برانڈز) LEED Platinum سرٹیفیکیشن کا حامل ہے۔ Rove Hotels: پورے برانڈ میں Green Key مصدقہ، 100% فوڈ کمپوسٹنگ اور پیپر لیس چیک ان جیسے جامع طریقوں کے لیے جانا جاتا ہے۔ The H Dubai: Green Key مصدقہ، بائیو ڈائجسٹر استعمال کرتا ہے اور ری سائیکلنگ شراکت داری کو فروغ دیتا ہے۔ دبئی میں اپنے سبز قیام کا انتخاب
آپ کہاں ٹھہرتے ہیں اس بارے میں شعوری انتخاب کرنا دبئی میں پائیدار سیاحت کی حمایت کرنے کا ایک طاقتور طریقہ ہے۔ اپنے 2025 کے سفر کی بکنگ کرتے وقت، Green Key, LEED, یا Dubai Sustainable Tourism (DST) Stamp جیسے سرٹیفیکیشنز ظاہر کرنے والے ہوٹلوں کو تلاش کریں – یہ عزم کے قابل اعتماد اشارے ہیں۔ ہوٹلوں سے براہ راست ان کے مخصوص ماحولیاتی طریقوں کے بارے میں پوچھنے میں ہچکچاہٹ محسوس نہ کریں؛ شفافیت کلیدی حیثیت رکھتی ہے۔ ان سرسبز رہائش گاہوں کا انتخاب کرکے، آپ نہ صرف ایک ذمہ دار سفری تجربے سے لطف اندوز ہوتے ہیں بلکہ دبئی کے پرعزم پائیداری کے اہداف میں بھی براہ راست حصہ ڈالتے ہیں، جس سے مستقبل کے زائرین کے لیے امارات کے منفرد ماحول کو محفوظ رکھنے میں مدد ملتی ہے۔ آپ کا انتخاب اہمیت رکھتا ہے، یہ ثابت کرتا ہے کہ عیش و عشرت اور پائیداری واقعی ایک ساتھ پروان چڑھ سکتے ہیں۔