دبئی کا صحرا سبز ہو رہا: زرعی انقلاب کی انوکھی داستان
25 اپریل، 2025
لنک کاپی کریں
ذرائع
41
متن میں ذرائع دکھائیں
Google
Wikifarmer
U
U
Everbrighttr
Biosaline
Summitdialogues
Latingulf
Uaestories
Zawya
Worldweatheronline
Tamimi
Thenationalnews
Wam
Fastcompanyme
Smartfoodsafe
Google
Google
Wam
Wam
Wam
Worlddata
En Wikipedia
Wam
Thehindu
Researchgate
Climateknowledgeportal Worldbank
Atlanticcouncil
Wam
Khaleejtimes
Emiratesnaturewwf
Visitabudhabi
Worldwideformations
Openknowledge Fao
Worldsensorium
Adtt Dct Gov
Wam
Abudhabiculture
Alifodder
Rowyal
Alaseelservicesuae
جب آپ دبئی میں کھیتی باڑی کے بارے میں سوچتے ہیں، تو شاید سب سے پہلے پانی کی کمی کا خیال آتا ہے، ہے نا؟ یہ ایک منفرد صحرائی ماحول ہے، آخرکار 
[6]
[30]
[31]
[23]۔ لیکن بات یہ ہے کہ: یہاں پائیدار زراعت صرف پانی بچانے سے کہیں زیادہ ہے۔ یہ ایک بڑی تصویر ہے جس میں اس زمین کو نئی زندگی دینا شامل ہے جس میں فصلیں اگتی ہیں، کھیتوں کو صاف توانائی سے چلانا، اور اس سب کو ممکن بنانے کے لیے مضبوط حکومتی حمایت کا ہونا 
[1][30][6]۔ یہ مضمون ان اہم عناصر – مٹی کی صحت، قابل تجدید توانائی، اور معاون پالیسیاں – کا جائزہ لیتا ہے جو دبئی کی سبز تبدیلی کی تشکیل کر رہی ہیں۔ سچ پوچھیں تو، یہ جامع نقطہ نظر شہر کی غذائی تحفظ اور اس کے ماحولیاتی اہداف کو حاصل کرنے کے لیے بہت اہم ہے، جو چیلنجوں کو اہم مواقع میں تبدیل کر رہا ہے [6]
[15][1][30][31]۔
صحرا کو نئی زندگی دینا: مٹی کی صحت اور بحالی کی حکمت عملی
آئیے اس کا سامنا کریں، دبئی کی قدرتی مٹی کسانوں کے لیے زیادہ موزوں نہیں ہے۔ یہ زیادہ تر ریتیلی ہے، پانی کو اچھی طرح سے نہیں روکتی، غذائی اجزاء کی کمی ہے، اور کافی نمکین ہو سکتی ہے [30][31][23]
[27]۔ مؤثر طریقے سے فصلیں اگانے کے لیے مٹی کی سنجیدہ دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے 
[38][23]۔ یہاں پائیدار کھیتی باڑی صحت مند مٹی بنانے پر بہت زیادہ توجہ دیتی ہے جو پانی کو بہتر طریقے سے روک سکے اور نمکیات کا مقابلہ کر سکے [1][38][23]۔
تو، آپ صحرائی مٹی کو کیسے بہتر بناتے ہیں؟ ایک اہم حکمت عملی نامیاتی مادے کا اضافہ ہے [1][38][23][27]۔ کمپوسٹ اور کھاد کے بارے میں سوچیں۔ یہ اچھی چیزیں مٹی کی ساخت کو بہتر بناتی ہیں، قیمتی پانی کو برقرار رکھنے میں مدد کرتی ہیں، پودوں کے لیے آہستہ آہستہ غذائی اجزاء جاری کرتی ہیں، اور کیمیائی کھادوں کی ضرورت کو کم کرتی ہیں جو دراصل نمکیات کو مزید خراب کر سکتی ہیں [38][23][27]۔ صحت مند مٹی کا مطلب ہے بہتر فصلیں اور ممکنہ طور پر زیادہ منافع بخش فارمز 
[33][27]۔ دبئی فعال طور پر کمپوسٹنگ کی تلاش کر رہا ہے، مقامی نامیاتی فضلہ جیسے سبز باقیات، کھجور کے درختوں کے باقیات، اور یہاں تک کہ کھانے کے ٹکڑوں کو قیمتی مٹی کنڈیشنر میں تبدیل کر رہا ہے 
[9][27]۔ ICBA جیسے مراکز کی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ ان مواد سے بنی کمپوسٹ ریتیلی مٹی کے معیار اور فصلوں کی نشوونما کو نمایاں طور پر بڑھاتی ہے [27]۔ یہاں تک کہ گندے پانی کے پلانٹس سے ٹریٹ کیا گیا کیچڑ بھی کبھی کبھی کھاد کے طور پر دوبارہ استعمال کیا جاتا ہے، جس سے غذائی اجزاء کی ری سائیکلنگ کا چکر مکمل ہوتا ہے 
[25]
[26]۔ کمپوسٹ کے علاوہ، دیگر عمدہ ترامیم جیسے biochar اور Liquid Natural Clay (LNC) کو صحرائی مٹیوں کی مدد کے لیے ٹیسٹ کیا جا رہا ہے [1]
[8][27][33]۔
تاہم، یہ صرف چیزیں شامل کرنے کے بارے میں نہیں ہے۔ طویل مدتی مٹی کی صحت کے لیے سمارٹ کاشتکاری کے طریقے ضروری ہیں [6]
[29]۔ فصلوں کی گردش، جہاں مختلف فصلیں ترتیب وار لگائی جاتی ہیں، ایک گیم چینجر ہے۔ یہ مٹی کی ساخت کو بہتر بناتی ہے، نامیاتی مادے کو بڑھاتی ہے، قدرتی طور پر کیڑوں پر قابو پانے میں مدد کرتی ہے، اور غذائی اجزاء کو متوازن رکھتی ہے [6][29]۔ ایک اور ہوشیار اقدام کور فصلوں کا استعمال ہے – پودے جو خاص طور پر اہم فصلوں کے درمیان مٹی کی حفاظت اور افزودگی کے لیے اگائے جاتے ہیں [38][23][29]۔ یہ گمنام ہیرو کٹاؤ کو روکتے ہیں، جڑی بوٹیوں کو کم رکھتے ہیں، مٹی میں نامیاتی مادہ واپس شامل کرتے ہیں، پانی کے جذب کو بہتر بناتے ہیں، اور یہاں تک کہ سطح کے بخارات کو کم کرکے نمکیات کے انتظام میں بھی مدد کرتے ہیں [38][23][29]۔ یہ سب صحرا میں زیادہ لچکدار اور پیداواری کاشتکاری کے نظام کی تعمیر کا حصہ ہے [6][1][38][23][27]۔
ترقی کو توانائی دینا: دبئی کی زراعت میں قابل تجدید توانائی
جدید کاشتکاری، خاص طور پر دبئی میں عام ہائی ٹیک Controlled Environment Agriculture (CEA) اور پریسیشن اریگیشن، کو کافی توانائی کی ضرورت ہوتی ہے [1][30]۔ چیزوں کو پائیدار رکھنے کے لیے، قابل تجدید توانائی کے ذرائع کو مربوط کرنا بالکل کلیدی ہے۔ یہ کاربن فوٹ پرنٹ کو کم کرتا ہے، چلانے کے اخراجات کو کم کرتا ہے، اور خاص طور پر جب آپ متحدہ عرب امارات کی وافر دھوپ پر غور کرتے ہیں تو یہ سمجھ میں آتا ہے [1][30]
[4]۔
شمسی توانائی اس مہم کی قیادت کر رہی ہے۔ آپ متحدہ عرب امارات بھر کے فارموں پر شمسی فوٹو وولٹک (PV) پینلز کو تیزی سے ابھرتے ہوئے دیکھیں گے [30]
[19]۔ وہ کس چیز کو توانائی فراہم کر رہے ہیں؟ گرین ہاؤسز اور ورٹیکل فارمز (جنہیں روشنی اور موسمیاتی کنٹرول کے لیے توانائی کی ضرورت ہوتی ہے) سے لے کر ضروری آبپاشی پمپس تک ہر چیز کو [30]۔ شمسی توانائی کا استعمال ہائیڈروپونکس جیسے جدید کاشتکاری کے طریقوں کو ماحولیاتی اور اقتصادی طور پر بہت زیادہ قابل عمل بناتا ہے [1][30]۔ ایک خاص طور پر اہم اطلاق پانی کو صاف کرنے (desalination) کے لیے شمسی توانائی کا استعمال ہے [1]۔ چونکہ سمندری پانی کو میٹھے پانی میں تبدیل کرنے میں بہت زیادہ توانائی لگتی ہے، اس لیے صاف کرنے والے پلانٹس کو شمسی توانائی سے چلانے سے ان کے ماحولیاتی اثرات اور لاگت میں نمایاں کمی آتی ہے [1]۔ اگرچہ انفرادی فارم کی مثالیں تیار ہوتی رہتی ہیں، عزم واضح ہے۔ Mohammed Bin Rashid Al Maktoum Solar Park جیسے بڑے منصوبوں کے بارے میں سوچیں – وہ ظاہر کرتے ہیں کہ شمسی توانائی قابل عمل ہے اور سستی ہو رہی ہے، جس سے ہر جگہ اس کے استعمال کی حوصلہ افزائی ہو رہی ہے، بشمول فارمز [18][19]
[21]
[22]۔ اس کے علاوہ، بیٹری اسٹوریج کو شمسی توانائی کے ساتھ جوڑا جانے لگا ہے، جو چوبیس گھنٹے صاف توانائی کا وعدہ کرتا ہے 
[2]۔
لیکن شمسی توانائی واحد قابل تجدید کھلاڑی نہیں ہے۔ فارمز نامیاتی فضلہ پیدا کرتے ہیں – فصلوں کے باقیات، کھاد، آپ جو بھی کہیں [4][8][9]
[40]۔ اسے ضائع کیوں ہونے دیا جائے؟ اس مواد کو anaerobic digestion کے ذریعے biogas میں تبدیل کیا جا سکتا ہے، جو گرمی یا بجلی کے لیے ایندھن فراہم کرتا ہے [4][8]۔ Bee'ah اور Masdar جیسی کمپنیاں پہلے ہی زرعی ذرائع کا استعمال کرتے ہوئے biogas منصوبوں پر کام کر رہی ہیں [4]۔ یہاں تک کہ ایک وفاقی مسودہ قانون بھی ہے جو خاص طور پر کھاد، biogas، اور bioenergy بنانے کے لیے زرعی فضلے کی علیحدگی پر زور دے رہا ہے [8]۔ پھر biofuel ہے۔ باقیات، خاص طور پر مشہور کھجور کے درخت سے (سالانہ لاکھوں ٹن بیجوں کے بارے میں سوچیں!)، کو biodiesel یا دیگر ایندھن میں تبدیل کیا جا سکتا ہے [4][8]
[41]۔ محققین نے اس مقصد کے لیے کھجور کے بیجوں سے کامیابی سے تیل نکالا ہے [8][41]۔ بچے ہوئے مواد کو pyrolysis کے ذریعے بھی پراسیس کیا جا سکتا ہے تاکہ آتش گیر گیسیں اور biochar بنائے جا سکیں، جو، یاد رکھیں، مٹی کے لیے بہت اچھا ہے [8][9][41]۔ یہ سمارٹ، کلوزڈ لوپ سسٹم بنانے کے بارے میں ہے جہاں توانائی صاف ہو اور فضلہ ایک وسیلہ بن جائے [1][30][4][8]۔
کامیابی کاشت کرنا: پالیسی سپورٹ اور حکومتی اقدامات
دبئی میں کسانوں کے لیے کس قسم کی مدد دستیاب ہے؟ مالی معاونت اس کا ایک بڑا حصہ ہے۔ دبئی میونسپلٹی کے زیر انتظام "Dubai Farms" جیسے پروگرام براہ راست اماراتی کسانوں کی مدد کرتے ہیں 
[32]
[10]
[13]۔ وہ سبسڈی والی اشیاء (کھادیں، بیج)، مشینری اور آبپاشی کے نظام کے لیے بہتر قیمتیں، ماہرانہ مشورے، کیڑوں پر قابو پانے میں مدد، اور یہاں تک کہ پیداوار کو مارکیٹ تک پہنچانے میں بھی مدد فراہم کرتے ہیں [32][10]
[16][17]۔ یہ پائیدار طریقوں کو اپنانے کے مالی پہلو کو نمایاں طور پر آسان بناتا ہے [32][13]۔ مخصوص پروگراموں کے علاوہ، فارموں پر موثر آبپاشی، CEA ٹیکنالوجی، اور قابل تجدید توانائی میں سرمایہ کاری کی حوصلہ افزائی کے لیے سبسڈی اور قرضوں جیسے وسیع تر مراعات موجود ہیں [6]
[37]۔ یہ مالیاتی فروغ National Food Security Strategy 2051 اور UAE Green Agenda جیسے بڑے قومی اہداف سے منسلک ہیں، جن کا مقصد مقامی، پائیدار خوراک کی پیداوار میں اضافہ اور درآمدات پر انحصار کم کرنا ہے [6][1]
[3]
[12]
[14]
[20][31]۔ یہاں تک کہ ایک 'National Emirates Sustainable Agriculture Label' بھی ہے جو صحیح کام کرنے والے فارموں کو تسلیم کرتا ہے 
[28]۔
پیسہ مدد کرتا ہے، لیکن علم طاقت ہے۔ یہی وجہ ہے کہ تربیت اور آگاہی حکومتی معاونت کے اہم ستون ہیں [15]
[24]
[5]۔ دبئی میونسپلٹی اور ICBA جیسے تحقیقی مراکز کسانوں، انجینئروں، اور زراعت سے وابستہ دیگر افراد کے لیے تربیتی کورسز اور رہنمائی پیش کرتے ہیں [32][15][16][17]۔ یہ پروگرام عملی مہارتوں جیسے موثر پانی اور مٹی کے انتظام، موسمیاتی تبدیلیوں کے خلاف مزاحمت کرنے والی فصلوں کا استعمال، اور جدید تکنیکوں کو اپنانے پر توجہ مرکوز کرتے ہیں 
[34]
[35][15]
[39]۔ ICBA یہاں تک کہ Al Rostamani جیسے گروپوں کے ساتھ شراکت داری کرتا ہے تاکہ اعلیٰ درجے کی تربیتی سہولیات تعمیر کی جا سکیں [15]۔ آگاہی مہمیں ہر کسی کو نشانہ بناتی ہیں – کسانوں کے بازاروں (جیسے Hatta Farming Festival) کے ذریعے صارفین کو مقامی اور موسمی خوراک خریدنے کی ترغیب دینا اور عوام اور کسانوں کو پانی کے تحفظ کے بارے میں تعلیم دینا [30][32][16]
[36][24][5]۔ 'Plant Your Food' جیسی پہلیں گھر میں باغبانی کو بھی فروغ دیتی ہیں [32]۔ پالیسی تحقیق اور ترقی کی بھی حمایت کرتی ہے، ICBA جیسے اداروں کی مدد کرتی ہے جو مشکل ماحول کے لیے حل تلاش کرتے ہیں اور Food Tech Valley جیسی پہلوں کی پشت پناہی کرتی ہے تاکہ زرعی ٹیکنالوجی میں جدت طرازی کو فروغ دیا جا سکے [1][31][34][35]
[11][39][14]
[7]۔ یہ ایک جامع حکمت عملی ہے جو دبئی کے لیے واقعی پائیدار اور لچکدار زرعی مستقبل کی تعمیر کے لیے بنائی گئی ہے [6][1][3][10][14][29]۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
دبئی کاشتکاری کے لیے مٹی کو کیسے بہتر بنا رہا ہے؟
دبئی اپنی مشکل ریتیلی مٹی کو بنیادی طور پر مقامی سبز فضلے اور کھجور کے درختوں کے باقیات سے بنی کمپوسٹ جیسے نامیاتی مادے شامل کرکے بہتر بناتا ہے [27][38]۔ وہ مٹی کی ساخت اور غذائی اجزاء کے توازن کو برقرار رکھنے کے لیے فصلوں کی گردش جیسی ہوشیار حکمت عملیوں کا بھی استعمال کرتے ہیں، اور کٹاؤ کو روکنے اور مٹی میں نامیاتی مواد واپس شامل کرنے کے لیے کور فصلوں کا استعمال کرتے ہیں [6][29][38][23]۔
کیا دبئی کے فارمز شمسی توانائی استعمال کرتے ہیں؟
جی ہاں، دبئی کے فارمز تیزی سے شمسی توانائی استعمال کر رہے ہیں [30][19]۔ شمسی پینل توانائی کی زیادہ ضرورت والی کارروائیوں جیسے گرین ہاؤسز، ورٹیکل فارمز، آبپاشی پمپس کو توانائی فراہم کرنے میں مدد کرتے ہیں، اور یہاں تک کہ پانی کو صاف کرنے (desalination) کو زیادہ پائیدار بنانے میں بھی حصہ ڈالتے ہیں [30][1]۔
دبئی میں پائیدار کاشتکاری کے لیے کیا حکومتی مدد موجود ہے؟
حکومت "Dubai Farms" جیسے پروگراموں کے ذریعے نمایاں مدد فراہم کرتی ہے، جو اماراتی کسانوں کو سامان اور مشینری پر سبسڈی، تکنیکی مشاورت، کیڑوں پر قابو پانے، اور مارکیٹ تک رسائی میں مدد فراہم کرتا ہے [32][10][13][16][17]۔ دبئی میونسپلٹی اور ICBA جیسے اداروں کے زیر انتظام وسیع تر مالی مراعات، تربیتی پروگرام، اور پائیدار طریقوں کو فروغ دینے والی آگاہی مہمیں بھی موجود ہیں [6][37][15][30][24][5]۔
مفت آزمائیں