دبئی: جہاں عالمی خوراک اور زراعت کا مستقبل جنم لیتا ہے
25 اپریل، 2025
لنک کاپی کریں
ذرائع
44
متن میں ذرائع دکھائیں
Google
Moccae Gov
Wikifarmer
U
Climatestotravel
En Wikipedia
Everbrighttr
Biosaline
Summitdialogues
Uaestories
Worldweatheronline
Tamimi
Araburban
Thenationalnews
Smartfoodsafe
Google
Google
Wam
Wam
Wam
Worlddata
En Wikipedia
Wam
Thehindu
Prddsgofilestorage Blob Core Windows
Climateknowledgeportal Worldbank
Atlanticcouncil
Wam
Abudhabiculture
Khaleejtimes
Emiratesnaturewwf
Visitabudhabi
Openknowledge Fao
Wam
Enhg
Worldsensorium
Biosaline
Adtt Dct Gov
Enhg
Biosaline
Alifodder
Globalsupplychainme
Airfreight-logistics
Dmcc
دبئی صرف شاندار اسکائی لائنز کا شہر ہی نہیں؛ یہ بین الاقوامی خوراک اور زراعت کے منظر نامے کے مرکز میں ایک پاور ہاؤس ہے 
[1]
[41]۔ اسے ایک حتمی سنگم سمجھیں جہاں مشرق مغرب سے ملتا ہے، جو اسے عالمی فوڈ انڈسٹری کے بارے میں سنجیدہ ہر کسی کے لیے اولین ملاقات کا مقام بناتا ہے [1]
[10]۔ دنیا بھر میں مشہور Gulfood اور پائیداری پر مرکوز AgraME جیسے بڑے ایونٹس دنیا کے کونے کونے سے پیشہ ور افراد کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں، جبکہ Expo 2020 سے پیدا ہونے والی اختراعی روح ترقی کو مزید مہمیز کرتی رہتی ہے [10][16]
[3][1]۔ یہ مضمون اس بات کا جائزہ لیتا ہے کہ دبئی یہ اہم پوزیشن کیوں رکھتا ہے، کلیدی ایونٹس، Expo کے دیرپا اثرات، اور اس ناقابل یقین انفراسٹرکچر پر روشنی ڈالتا ہے جو یہ سب ممکن بناتا ہے [1][10][16]۔
دبئی کیوں؟ ایک عالمی فوڈ ہب کی بنیادیں
تو، کیا چیز دبئی کو اولین مرکز بناتی ہے؟ اس کا آغاز اس کے بے مثال اسٹریٹجک محل وقوع سے ہوتا ہے، جو براعظموں کو جوڑنے کے لیے بالکل موزوں ہے [1][41]۔ لیکن صرف محل وقوع کافی نہیں؛ دبئی اسے حقیقی معنوں میں عالمی معیار کے لاجسٹکس انفراسٹرکچر سے تقویت دیتا ہے [1][41]۔ مثال کے طور پر ہوائی کارگو کو لیں۔ Emirates SkyCargo ایک بہت بڑا نیٹ ورک چلاتا ہے، جو 140 سے زیادہ مقامات تک پہنچتا ہے اور خراب ہونے والی اشیاء کو تازہ رکھنے میں مہارت رکھتا ہے، روزانہ تقریباً 600 ٹن منتقل کرتا ہے 
[21]
[35]۔ انہوں نے کولڈ چین ٹیکنالوجی میں بھاری سرمایہ کاری کی ہے اور وہ منجمد خوراک کی نقل و حمل کے زیادہ توانائی کے موثر معیارات کی تلاش میں ایک عالمی کوشش کا حصہ بھی ہیں 
[27]
[28][21]۔
بحری محاذ پر، DP World کے زیر انتظام Jebel Ali Port مشرق وسطیٰ کا غیر متنازعہ دیو ہے، جو عالمی سطح پر 150 سے زیادہ بندرگاہوں سے منسلک ہے اور متحدہ عرب امارات کی خوراک اور مشروبات کی تجارت کا 73% مالیت کے لحاظ سے سنبھالتا ہے 
[13][41]
[5]
[37]۔ یہاں بڑی چیزیں ہو رہی ہیں، بشمول ایک بہت بڑی 'Agri Terminals' سہولت کی ترقی جو بلک ہینڈلنگ کی صلاحیت کو نمایاں طور پر بڑھانے اور متحدہ عرب امارات کے غذائی تحفظ کے اہداف کی مزید حمایت کرنے کے لیے تیار ہے [5]
[4][37]
[40]۔ اور آئیے اہم کولڈ چین کو نہ بھولیں – دبئی اپنی بندرگاہوں، ہوائی اڈوں اور فری زونز میں جدید ترین درجہ حرارت پر قابو پانے والے اسٹوریج اور ٹرانسپورٹ نیٹ ورکس کا حامل ہے، جو اس آب و ہوا میں ضروری ہیں 
[30]
[9]
[29]
[33][41]
[7]
[14]
[44]۔
طبعی انفراسٹرکچر سے ہٹ کر، دبئی ایک قابل ذکر کاروباری دوست ماحول پیش کرتا ہے [1]
[36]۔ Jafza جیسے فری زونز F&B انڈسٹری کے لیے مقناطیس کی حیثیت رکھتے ہیں، جو 760 سے زیادہ کمپنیوں کی میزبانی ایک مخصوص کلسٹر میں کرتے ہیں جس میں اعلیٰ درجے کی سہولیات اور 100% غیر ملکی ملکیت اور ٹیکس چھوٹ جیسے فوائد شامل ہیں [13]
[31]
[34]
[6][36]
[12]۔ DMCC Agro Ecosystem اور Dubai South جیسے دیگر زونز بھی اہم کردار ادا کرتے ہیں 
[43][1]۔ Dubai Trade Portal اور ZADI جیسے ڈیجیٹل پلیٹ فارمز کے ذریعے آسان بنائے گئے کسٹمز کے طریقہ کار، موثر تجارتی بہاؤ کو یقینی بناتے ہیں، حالانکہ FIRS فوڈ رجسٹریشن اور مناسب لیبلنگ جیسے ضوابط کی تعمیل بہت ضروری ہے [36]
[2]
[19]
[39]
[20]
[25][6][34]۔
اہم فوڈ اینڈ ایگری ایونٹس پر روشنی: جہاں دنیا جڑتی ہے
اس میں سب سے آگے Gulfood ہے، جو سالانہ Dubai World Trade Centre (DWTC) میں منعقد ہوتا ہے [35][16]۔ سچ پوچھیں تو، یہ بہت بڑا ہے – دنیا کی سب سے بڑی سالانہ خوراک اور مشروبات کی تجارتی نمائش، جو دنیا بھر سے ہزاروں افراد کو اپنی طرف متوجہ کرتی ہے [16]۔ یہ وہ جگہ ہے جہاں درآمد کنندگان برآمد کنندگان سے ملتے ہیں، نئی مصنوعات لانچ کی جاتی ہیں، بڑے سودے طے پاتے ہیں، اور انڈسٹری کے رجحانات مرتب ہوتے ہیں [13][16]۔ Gulfood مشروبات اور ڈیری سے لے کر اناج، صحت کی مصنوعات، اور تیزی سے، ایگریٹیک اور لاجسٹکس تک ہر چیز کا احاطہ کرتا ہے 
[11]۔ اس کا اثر و رسوخ اتنا اہم ہے کہ بہت سی کمپنیاں اسے علاقائی مارکیٹ میں داخل ہونے کے لیے ایک لانچ پیڈ کے طور پر استعمال کرتی ہیں [13]۔ اور یہ اور بھی بڑا ہو رہا ہے! Gulfood 2026 Expo City Dubai میں Dubai Exhibition Centre (DEC) کو استعمال کرنے کے لیے توسیع کرے گا، جس میں تازہ پیداوار، ایگریٹیک، اور کولڈ چین پر مرکوز ایک نیا 'Gulfood Green' سیگمنٹ شامل کیا جائے گا [16]۔ اس سے متعلقہ Gulfood Manufacturing ایونٹ بھی ہے، جو خاص طور پر پیداواری ٹیکنالوجیز پر توجہ مرکوز کرتا ہے 
[24]۔
لیکن یہ صرف Gulfood کے بارے میں نہیں ہے۔ AgraME، جو DWTC میں AgroFarm Middle East کے ساتھ مشترکہ طور پر منعقد ہوتا ہے، پائیدار زرعی ٹیکنالوجی، کاشتکاری کے طریقوں، آبی زراعت، اور پانی کے انتظام پر توجہ مرکوز کرتا ہے، جس کا ہدف مشرق وسطیٰ اور افریقہ بھر کے اسٹیک ہولڈرز ہیں [3][10]
[22]۔ پھر آپ کے پاس Global Vertical Farming Show (GVF) جیسے خصوصی شوز ہیں، جو کنٹرولڈ ماحول زراعت پر توجہ مرکوز کرتے ہیں، ISM Middle East مٹھائیوں اور اسنیکس کے لیے، Middle East Organic and Natural Product Expo، اور مختلف مخصوص کانفرنسیں جو خوردنی تیل سے لے کر فوڈ سیفٹی تک ہر چیز کا احاطہ کرتی ہیں [3][10][11][17][24]۔ یہ تمام ایونٹس مل کر بات چیت، تجارت، اور جدت طرازی کے لیے ایک بے مثال ماحولیاتی نظام تشکیل دیتے ہیں، جو عالمی صنعت کو دبئی کی دہلیز پر لاتے ہیں [10]۔
Expo 2020 کی پائیدار خوراک و زراعت کی میراث
Expo 2020 Dubai صرف ایک شاندار عالمی میلہ نہیں تھا؛ اس کے "ذہنوں کو جوڑنا، مستقبل تخلیق کرنا" کے موضوع نے ایک ٹھوس میراث چھوڑی، خاص طور پر خوراک اور زراعت کے شعبے میں۔ یہ ایونٹ جدید ترین زرعی ٹیکنالوجی کے لیے ایک شاندار نمائش گاہ تھا۔ نیدرلینڈز جیسے ممالک کے پویلینز نے ورٹیکل فارمنگ، ہائیڈروپونکس، اور پانی بچانے والی آبپاشی میں اختراعات کی نمائش کی – ایسے حل جو خشک علاقوں کے لیے انتہائی متعلقہ ہیں۔ آپ واقعی خوراک کی پیداوار کے مستقبل کو شکل اختیار کرتے ہوئے دیکھ سکتے تھے۔
صرف ٹیکنالوجی کی نمائش سے بڑھ کر، Expo 2020 نے غذائی تحفظ، پائیدار کاشتکاری، اور لچکدار سپلائی چینز کی تعمیر کے حوالے سے عالمی بات چیت کے لیے ایک طاقتور محرک کے طور پر کام کیا۔ ایونٹ کے دوران منعقد ہونے والے متعدد فورمز اور ورکشاپس نے عالمی رہنماؤں، محققین، اور اختراع کاروں کو اکٹھا کیا، جس سے تعاون کو فروغ ملا اور جاری حکمت عملیوں پر اثر پڑا۔ Food Tech Valley جیسے مہتواکانکشی منصوبے، جنہیں Expo کے دوران بہت زیادہ فروغ دیا گیا، براہ راست اس کے موضوعات کی عکاسی کرتے ہیں [1][29]
[38]
[15]
[26]۔ اس منصوبے کا مقصد ہائی ٹیک طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے دبئی کی خوراک کی پیداوار کو تین گنا کرنا ہے اور یہ میلے میں دکھائی گئی ایگریٹیک جدت طرازی کے لیے ایک مرکز کے طور پر کام کرتا ہے [1][15][26]۔
یہ میراث خود Expo سائٹ پر جاری ہے، جسے اب Expo City Dubai کے نام سے جانا جاتا ہے، جو پائیدار شہری زندگی کا ایک ترقی پذیر ماڈل ہے۔ یہ جدت طرازی کے لیے ایک جاری پلیٹ فارم مہیا کرتا ہے، اور اہم بات یہ ہے کہ یہ اپنے Dubai Exhibition Centre میں توسیع شدہ Gulfood کی میزبانی کرے گا، جو Expo کی میراث کو براہ راست انڈسٹری کے اہم ترین ایونٹ سے جوڑتا ہے [16]۔ Expo 2020 نے واقعی آگاہی کو تیز کیا، اہم شراکت داریوں کو فروغ دیا، اور خوراک کے چیلنجوں سے نمٹنے کے لیے ٹیکنالوجی کی صلاحیت کو اجاگر کیا، جس سے اس شعبے کے مستقبل میں دبئی کے کردار کو تقویت ملی۔
دبئی: عالمی منڈیوں کا لانچ پیڈ
دبئی کا کردار اس کی اپنی سرحدوں سے کہیں آگے تک پھیلا ہوا ہے؛ یہ ایک بڑا ری-ایکسپورٹ مرکز ہے، جو متنوع عالمی منڈیوں میں ایک اسٹریٹجک لانچ پیڈ کے طور پر کام کرتا ہے [1][41][25]۔ اس کا اہم محل وقوع اور شاندار لاجسٹکس اسے ایک مثالی گیٹ وے بناتے ہیں، خاص طور پر قریبی افریقہ اور جنوبی ایشیا کی تیزی سے بڑھتی ہوئی صارفی منڈیوں کے لیے [1][33][34][41]۔ یہ رابطہ ان علاقوں کو ہدف بنانے والے کاروباروں کے لیے ٹرانزٹ کے اوقات اور اخراجات کو نمایاں طور پر کم کرتا ہے [41]۔ Jafza جیسے فری زونز اس فائدے کو فعال طور پر فروغ دیتے ہیں، وہاں کام کرنے والی بہت سی کمپنیوں کے لیے رسائی کو آسان بناتے ہیں [34]۔
ڈیجیٹل اقدامات بھی رابطوں کو جوڑ رہے ہیں۔ DP World کا DUBUY.com جیسے پلیٹ فارمز افریقی کاروباروں کو دبئی کے لاجسٹکس نیٹ ورک کے ذریعے عالمی منڈیوں سے جوڑتے ہیں، جبکہ DMCC کا Agriota بھارتی کسانوں کو براہ راست متحدہ عرب امارات کی فوڈ انڈسٹری سے جوڑتا ہے، جو ممکنہ طور پر ری-ایکسپورٹ کو آسان بناتا ہے 
[23]
[32]۔ یہاں تک کہ یورپ اور امریکہ کی قائم شدہ منڈیوں کے ساتھ تجارت بھی دبئی کے مضبوط ہوائی اور سمندری روابط سے فائدہ اٹھاتی ہے، جس میں Emirates SkyCargo جیسے کیریئرز اور Jebel Ali جیسی بندرگاہوں کے ذریعے امارات سے بڑی مقدار میں خراب ہونے والی اشیاء منتقل ہوتی ہیں [41][35][21][13][6]۔
مرکز کو مستقبل کے لیے محفوظ بنانا: ٹیکنالوجی اور جدت طرازی
آگے دیکھتے ہوئے، دبئی ایک معروف فوڈ ٹریڈ ہب کے طور پر اپنی پوزیشن کو مستحکم کرنے کے لیے ٹیکنالوجی کو اپنا رہا ہے 
[8][38]۔ ای کامرس عروج پر ہے، نہ صرف آن لائن گروسری آرڈر کرنے والے صارفین کے لیے، بلکہ B2B زرعی شعبے میں بھی [1]۔ Agriota اور DUBUY.com جیسے پلیٹ فارمز تجارت کو آسان بنا رہے ہیں، پروڈیوسرز کو براہ راست خریداروں سے جوڑ رہے ہیں، اور اکثر بہتر ٹریس ایبلٹی کے لیے بلاک چین جیسی ٹیکنالوجیز کو شامل کر رہے ہیں [32][23][1]۔ ماہر کمپنیاں بھی زرعی کاروباروں کو اپنے آن لائن سیلز چینلز قائم کرنے میں مدد کر رہی ہیں 
[18]۔
آن لائن فروخت سے ہٹ کر، پوری سپلائی چین ڈیجیٹلائزیشن سے گزر رہی ہے [6][34][36]۔ AI، IoT، اور بلاک چین جیسی ٹیکنالوجیز کارکردگی، شفافیت، اور لچک کو بڑھانے کے لیے استعمال کی جا رہی ہیں [32][29][24]۔ شپمنٹس کی ریئل ٹائم ٹریکنگ، بہتر کولڈ چین مینجمنٹ، اور DP World کے CARGOES جیسے پلیٹ فارمز کے بارے میں سوچیں جو لاجسٹکس اور کسٹمز کے عمل کو ڈیجیٹل طور پر آسان بناتے ہیں [7][14]
[42]۔ یہ پیشرفت متحدہ عرب امارات کی قومی غذائی تحفظ کی حکمت عملی 2051 اور دبئی کے وسیع تر جدت طرازی کے اہداف کے ساتھ بالکل ہم آہنگ ہیں، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ مرکز موثر، لچکدار، اور مستقبل کے لیے تیار رہے [1][8][4][32]۔
دبئی منفرد طور پر اسٹریٹجک محل وقوع، عالمی معیار کے انفراسٹرکچر، کاروبار دوست ماحول، اور Gulfood اور AgraME جیسے عالمی سطح پر اہم ایونٹس سے بھرے کیلنڈر کو یکجا کرتا ہے [1][41][10][16][3]۔ Expo 2020 کی دور اندیش میراث جدت طرازی کو متاثر کرتی رہتی ہے، خاص طور پر ایگریٹیک میں [1][16]۔ یہ تمام عناصر مل کر دبئی کو عالمی خوراک اور زراعت کی صنعت کے لیے غیر متنازعہ مرکزی ملاقات کا مقام بناتے ہیں، جو خوراک کی تجارت اور ٹیکنالوجی کے مستقبل کو تشکیل دینے کے لیے بالکل موزوں ہے [8][38][10]۔
مفت آزمائیں