揭秘迪拜餐桌：像当地人一样用餐，体验真正的好客之道
2025年5月6日
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阿联酋的热情好客 (Karam) 与问候
基本餐桌礼仪与社交行为
表达感谢简单却意义重大。尝试品尝提供的菜肴，哪怕只是一点点，以表示对主人努力的认可
[1]。对餐点给予真诚的赞美，然后说一句“Shukran”（谢谢你），会很有帮助[1]
[24]。此外，尽量避免浪费食物，因为这被认为是不尊重的[1]。除了食物本身，一般的行为举止也很重要。在餐桌上尽量少使用手机[1]。注意任何按性别安排座位的做法，尤其是在传统的聚会上[1]
[6]。公开秀恩爱通常是不被鼓励的，并被视为有悖于公共礼仪规范
[5]
[10]
[16]
[25]。问候时，男性通常会等待女性先伸出手来握手[1][6]
[29]。务必先向长者问好以示尊重[6]，用餐时最好避免谈论政治或宗教等敏感话题，以保持愉快的氛围
[38]。
迪拜用餐着装指南
在迪拜考虑穿什么，需要在城市的现代国际化氛围与其对伊斯兰文化（重视端庄得体）的尊重之间找到平衡
[20]
[37]
[4][10]。虽然在大多数公共场所对游客没有严格的、法律强制的着装规定，但穿着得体能显示文化敏感性，并且受到高度鼓励[4][10][20][37]。在商场、露天市场或公园等公共区域，男女通用的基本原则是遮住肩膀和膝盖[5]
[18][20][37]。这意味着女性应避免穿着无肩带上衣、过短的裙子/短裤、过于紧身或透明的服装，男性则应避免穿着无袖衬衫或过短的短裤[18][20]
[23][37]。亚麻和棉等轻质面料非常适合当地气候，也有助于保持端庄[18][23]
[39]。随身携带一条轻薄的披肩或外套，对于应对强劲的室内空调也很实用[20][39]。
餐厅的着装要求可能差异很大[20]。对于休闲咖啡馆或美食广场，通常遵循标准的公共场所着装规范（遮住肩膀和膝盖）即可，商务休闲装是个安全的选择[18]。除非你就在海滩边，否则沙滩装是不行的[18]。中档餐厅和酒店餐厅通常期望商务休闲装——男性可以考虑长裤或休闲裤搭配有领衬衫，女性则可以选择连衣裙、裙子或长裤搭配得体的上衣[18]。高档餐厅、酒廊和俱乐部通常有更严格的规定，常常要求商务休闲装、时尚休闲装甚至正装
[7][18][20][37]。对男性而言，这通常意味着长裤、包头鞋（不能是运动鞋！）和有领衬衫，有时还需要搭配西装外套[18][23]。女性应选择优雅的服装[18]。运动装和人字拖在这些场所几乎总是不合适的[18]。关键在于：在预订或前往之前，务必查看具体场所的着装要求[20]。对于夜总会和酒吧，氛围通常是“盛装出席”，虽然在端庄方面的要求比白天的公共场所略微宽松，但运动装通常仍然不合适[18]。商务午餐则应坚持职业装，根据具体情况选择商务正装或商务休闲装[23][38]。
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猪肉与酒精：非穆斯林的规定
那么，对于非穆斯林游客和居民来说，猪肉和酒精的情况如何呢？虽然猪肉对穆斯林来说是 Haram（禁止的），但在迪拜，非穆斯林在严格的规定下可以销售和食用猪肉
[8][10]
[12]
[41]。你不会在普通超市的肉类货架上看到猪肉产品与其他肉类一起出售[8][10]。相反，像 Spinneys、Waitrose 以及家乐福 (Carrefour)、Choithrams、Al Maya 和 Park n Shop 的某些分店等特定超市，都设有明确标记的独立“非穆斯林区”，专门销售猪肉制品[8][12]
[22]。这种隔离尊重了文化敏感性[12]。同样，只有某些获得许可的场所，主要是酒店内的餐厅，才允许供应猪肉菜肴，并且通常使用独立的厨房设施以防止交叉污染[8]
[36]。
酒精对穆斯林来说也是 Haram（禁止的），但年满21岁的非穆斯林可以在获得许可的场所（如酒店、俱乐部和特定餐厅）内合法饮用[10]
[11]
[33]
[14]
[19]。公共场合饮酒或醉酒是违法的，会受到处罚[10][33][14][19]。获得许可的餐厅通常只在餐桌上供应酒精，且常与食物一同供应，而不是在吧台[11]，并且严禁将其用作烹饪原料
[15]。居民过去需要许可证才能从 MMI 或 African + Eastern 等商店购买供家庭使用的酒类，不过最近规定有所放宽；游客可以获得临时许可证[33][14]。务必仔细核实现行规定。请记住，邻近的沙迦酋长国是完全“禁酒”的[19]。在商务午餐期间，除非你确定同餐者可以接受，否则在点酒时最好谨慎一些[38]。
斋月期间的用餐礼仪
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