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迪拜斋月:感受这座城市的精神蜕变与独特魅力
2025年4月24日
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文化、习俗与礼仪
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斋月期间,迪拜会发生转变,弥漫着一种独特的精神氛围,触及这座城市生活的方方面面
[1]
[10]
[25]
[29]
。作为伊斯兰教最神圣的月份,斋月带来了一段反思、虔诚和聚焦社区的时期,居民和游客都能体会到这一点
[1]
[10]
[17]
[5]
。本指南将带你了解斋月的意义、斋戒规则、人人须知的重要礼仪、日常生活如何调整、开斋小吃(Iftar)和封斋饭(Suhoor)这些珍贵的传统,以及在2025年斋月期间如何在迪拜恭敬地度过这个月的关键注意事项
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。
什么是斋月?了解这个神圣的月份
斋月是伊斯兰历(一种阴历)的第九个月,这意味着与公历相比,它的日期每年都会提前
[1]
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[29]
。2025年的斋月预计将在3月1日左右开始,但确切的开始日期取决于官方观测到新月的时间
[16]
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[33]
[34]
。这个神圣的月份是为了纪念伊斯兰教的圣书《古兰经》降示给先知穆罕默德(愿主福安之)的时刻
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[15]
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[25]
[28]
。
斋月的核心目的是精神成长、增强虔诚、自律以及培养对不幸之人的同情心
[1]
[10]
[17]
[5]
。这是一个致力于实现更高层次的敬畏真主意识(称为
Taqwa
,即虔敬)的时期
[10]
。主要实践包括斋戒(
Sawm
)、进行额外的夜间拜功(
Taraweeh
,泰拉威哈拜)、诵读《古兰经》、施舍(
Zakat
,天课和
Sadaqah
,施济)以及有意识地避免诸如闲聊或愤怒之类的负面行为
[1]
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。斋月以开斋节(Eid al-Fitr)结束,这是一个标志着斋戒期结束的欢乐庆典
[1]
[46]
。
斋戒 (Sawm) 的规则
斋戒,或称
Sawm
,是伊斯兰教的五功之一,指的是戒绝所有食物、饮料(包括水)、吸烟、嚼口香糖以及夫妻房事
[1]
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。这种戒绝从黎明(以晨礼,Fajr prayer 为标志)开始,一直持续到日落(以昏礼,Maghrib prayer 为标志)
[1]
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[17]
[26]
[29]
。斋戒对于健康的成年穆斯林是强制性的
[1]
[10]
[17]
。然而,某些群体可以豁免,包括儿童、老人、孕妇、哺乳期或月经期妇女、旅行者以及病人
[8]
[10]
[17]
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。
公共场合饮食:非穆斯林指南
斋月期间,尊重至关重要,即使对于不斋戒的人也是如此
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。虽然非穆斯林不需要斋戒,但体谅正在斋戒的人至关重要
[42]
[1]
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[3]
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[35]
。阿联酋的官方指南禁止在斋戒时段在公共场合饮食、吸烟和嚼口香糖
[42]
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[35]
。尽管近来在国际大都市迪拜,执法可能显得较为宽松,但出于礼貌,避免在公共场合消费仍然是
强烈
建议的做法
[1]
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[9]
[1]
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[8]
[9]
。
你可以这样想:这关乎文化敏感性
[1]
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。最尊重和谨慎的做法是避免在街道、公园、指定区域外的办公室等公共场所以及即使在车内(如果从外面可以看到)饮食或吸烟
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[22]
。幸运的是,许多地方都为非斋戒者提供了隐蔽的餐饮服务;酒店、购物中心美食广场的遮蔽区域、特定餐厅以及私人工作场所区域允许人们在避开公众视线的情况下饮食
[1]
[2]
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[35]
。你的酒店礼宾通常可以为你指出合适的选择,外卖服务也照常运营
[1]
[8]
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。公然无视这些规范被认为是极不尊重的行为
[2]
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[22]
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。
斋月期间日常生活如何变化
斋月期间,迪拜的节奏会发生变化;白天往往比较安静,而夜晚则变得充满活力和社交气息
[43]
[46]
[36]
。为了照顾斋戒者,各行各业的工作时间都会正式缩短
[43]
[21]
[36]
[38]
。在私营部门,阿联酋劳动法规定所有员工(无论是否斋戒)每天减少两个工作小时,且不影响薪资
[21]
[18]
[38]
[39]
。政府部门的办公时间也会大幅缩短,通常在午后关闭,并可能灵活安排远程工作
[18]
[38]
。
零售和酒店业也会做出调整。购物中心通常会延长晚间营业时间,在开斋饭(Iftar)后营业至深夜
[6]
[8]
[18]
[39]
。超市通常保持正常营业时间
[18]
[39]
。许多餐厅白天关闭(指定为非斋戒者服务的餐厅除外),但在开斋饭(Iftar)和封斋饭(Suhoor)时段会热情地重新开放,通常提供特别菜单并营业至深夜
[6]
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[6]
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[37]
。学校也会缩短上课时间,通常放学更早
[22]
[18]
[39]
。请注意交通状况,通常在日落前达到高峰,因为人们会赶回家或参加开斋饭聚会
[22]
[37]
。
开斋饭 (Iftar) 与封斋饭 (Suhoor):斋月餐食
夜晚围绕着两顿关键的餐食:开斋饭(Iftar)和封斋饭(Suhoor)
[1]
[4]
[26]
[35]
。
开斋饭(Iftar)
,意为“打破斋戒”,是在日落后昏礼(Maghrib prayer)时立即享用的餐食
[4]
[11]
[14]
[45]
[27]
。传统上,人们会遵循先知的做法,先用椰枣和水来开斋,然后再享用更丰盛的正餐
[4]
[8]
[11]
[17]
[20]
[22]
[26]
。开斋饭具有浓厚的社交性,是与家人、朋友和社区分享的时刻,能培养感恩之心和人际联系
[10]
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[7]
[45]
。迪拜有无数的开斋饭选择,从豪华的酒店自助餐到餐厅套餐和传统的斋月帐篷,热闹非凡
[43]
[11]
[46]
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。
封斋饭(Suhoor)
是在晨礼(Fajr prayer)前享用的重要餐食,标志着第二天斋戒的开始
[8]
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[17]
[26]
[27]
[29]
[35]
。其目的是为接下来的几个小时提供持续的能量和水分
[7]
[12]
[20]
[27]
。富含复合碳水化合物和蛋白质的食物通常更受欢迎
[12]
。虽然有时比开斋饭安静,但封斋饭也可以是一项社交活动,许多餐厅和帐篷都提供特别的深夜菜单
[43]
[8]
[26]
[35]
。
斋月礼仪:表示尊重
优雅地度过斋月需要了解当地习俗,尤其是问候语和邀请礼仪
[3]
[5]
。你经常会听到两种主要的问候语:
“Ramadan Kareem”
(意为“慷慨的斋月”)和
“Ramadan Mubarak”
(意为“吉庆的斋月”)
[15]
[19]
[44]
[24]
[27]
。这两种问候语都是在神圣月份表达良好祝愿和表示尊重的广泛接受的方式
[3]
[15]
[19]
[5]
[22]
[44]
[24]
。如果有人用“Ramadan Kareem”向你问候,礼貌的回复是“Allahu Akram”,意思是“真主更慷慨”
[44]
[27]
。
如果你收到
开斋饭(Iftar)邀请
,接受通常是礼貌的,并且能提供绝佳的文化体验
[22]
[35]
。记得及时回复(RSVP),最好至少提前两天,因为主人需要计划
[40]
[41]
。守时是关键;参加大型开斋饭时要准时或稍早到达,因为斋戒是在日落时准时打破的
[43]
[40]
[13]
[40]
。对于家庭邀请,请与主人确认最佳抵达时间
[13]
。衣着得体——遮住肩膀和膝盖,避免过于暴露的服装
[43]
[13]
[35]
[3]
[43]
[13]
。像优质椰枣、巧克力或糕点这样的小礼物通常会受到赞赏,但并非硬性要求
[43]
[13]
[22]
[26]
[40]
。记住用右手吃饭,留意祈祷时间,礼貌交谈,不要带未经邀请的客人,饭后多逗留一会儿进行社交
[26]
[13]
[41]
[43]
[40]
。
除了邀请之外,在公共场合应
避免某些行为
。保持低音量;避免在汽车或公共场所大声播放音乐(使用耳机)
[42]
[3]
[43]
[9]
[5]
[22]
[30]
。公共场合跳舞也是不合适的
[42]
[9]
。整个月都要穿着格外得体
[42]
[3]
[43]
[9]
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[46]
[5]
[35]
[37]
。应严格避免公开示爱行为,如亲吻或拥抱
[3]
[5]
[30]
[35]
。最后,保持耐心,避免争吵或使用冒犯性语言;斋月是和平与反思的时刻
[42]
[2]
[22]
。
给不同群体的实用建议
你体验斋月的方式可能会因你的情况而异。以下是一些量身定制的建议:
•
游客:
记住黄金法则:斋戒时段不要在公共场合饮食/吸烟,衣着得体,并计划在酒店或商场指定区域享用日间餐食
[3]
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[35]
。提前预订热门的开斋饭体验
[11]
[46]
。避免大声喧哗和公开示爱行为
[3]
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[30]
[35]
。拥抱独特的夜晚氛围,并使用像“Ramadan Kareem”这样的问候语
[9]
[46]
[3]
[22]
。
•
外籍人士/居民:
严格遵守关于消费和行为的公共礼仪,树立良好榜样
[42]
[2]
[5]
[35]
。欣然接受开斋饭邀请,并遵守客人礼仪(守时、衣着得体、或许带份小礼物)
[22]
[35]
[43]
[13]
[40]
。在工作中体谅正在斋戒的同事
[43]
[37]
。考虑参加慈善活动,并为开斋饭期间的交通做好计划
[42]
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[26]
[35]
[22]
[37]
。
•
商务人士:
确保你的公司为所有员工实施法定的两小时工作日缩减
[21]
[18]
[38]
[39]
。周到地安排会议,如果可能,避免在傍晚时分,并理解决策过程可能会放缓
[43]
[36]
。对客户使用斋月问候语
[43]
[5]
。公司开斋饭可能很有价值,但必须表示尊重;务必守时
[43]
[36]
[41]
。确保办公室设有指定的用餐区域
[2]
。
•
有小孩的家庭:
教导孩子尊重斋月习俗的重要性
[22]
[31]
。注意学校上课时间缩短
[22]
[18]
。如果你的孩子正在斋戒,确保他们在非斋戒时段获得适当的营养和休息,注重均衡膳食和补水
[12]
[20]
[47]
。让孩子参与到准备开斋饭或慈善行为等传统活动中
[31]
。
快速总结:迪拜斋月注意事项
让我们回顾一下要点:
•
应该做:
在公共场合衣着得体
[3]
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。尊重斋戒时段,不要在公共场合消费任何东西
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[26]
[35]
。使用像“Ramadan Kareem”这样的问候语
[3]
[15]
[19]
[5]
[22]
[44]
。礼貌地接受邀请并回复
[22]
[35]
[40]
。准时参加开斋饭
[43]
[13]
[40]
。表现出慷慨和耐心
[42]
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[43]
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。
•
不应该做:
在斋戒时段在公共场合饮食、吸烟或嚼口香糖
[42]
[2]
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[8]
[9]
[5]
[22]
[26]
[35]
。在公共区域或车内大声播放音乐
[42]
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[30]
。进行公开示爱行为
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。穿着暴露的服装
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。使用冒犯性语言或与人争吵
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[22]
。轻易拒绝好客之情
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[26]
。
牢记这些简单的准则,你就能在迪拜以文化敏感和尊重的方式度过斋月
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。这是一个绝佳的机会,让你领略迪拜这个特殊时期所特有的精神深度和强烈的社区意识
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。以尊重的方式体验斋月,可以成为你在迪拜时光中真正丰富多彩的一部分。
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