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解锁阿联酋的待客艺术:Hafawa与Majlis的文化密码
2025年4月24日
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文化、习俗与礼仪
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阿联酋待客之道:Hafawa、Majlis 礼仪及家庭拜访指南
你听说过阿联酋文化中那传奇般的热情好客吗?这不仅仅是礼貌,更是一种根深蒂固的价值观,称为“Hafawa”,是这里社交生活的基石
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。亲身体验这一点的核心是“Majlis”,一个独特的迎宾空间
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。如果你来迪拜旅游或居住在这里,了解这些传统至关重要。本指南将带你了解 Majlis 的习俗、拜访阿联酋家庭的待客之道以及赠送礼物的艺术,所有这些都基于当地习俗,确保你的互动是积极且互相尊重的
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。老实说,把这些做好真的会大不一样
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。
理解“Hafawa”:阿联酋待客之道的精髓
那么,“Hafawa”究竟是什么呢?你可以把它看作是阿联酋热情好客的核心——一种以张开双臂欢迎他人为中心的深厚文化价值观
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。它的根基深厚,可以追溯到贝都因人艰苦的沙漠生活,并受到强调慷慨和尊重客人的伊斯兰教义的强化
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。核心原则简单而有力:慷慨大方,表示尊重,并真正尊重任何进入你空间的人
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。这不仅仅是一个古老的传统,“Hafawa”如今依然充满活力,影响着家庭中的互动,影响着商业往来,并为阿联酋各地的日常生活增添了温暖
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。
Majlis:不仅仅是客厅
Majlis 对于理解阿联酋的社交生活和待客之道绝对是核心
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。它远不止是一个房间,更是一个文化机构。
Majlis 是什么?
Majlis 的字面意思是“一个坐的地方”,是一个专门用于接待客人和促进社交联系的空间
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。历史上,它是社区生活的中心——部落首领在这里讨论重要事务、解决冲突,并在有时称为“barza”的聚会中做出决定
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。如今,它的用途仍在继续,作为社交聚会的主要场所,通过讲故事和诗歌来加强社区联系并传承文化遗产
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。它也用于婚礼和葬礼等重要的人生大事
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。认识到其重要性,UNESCO 甚至在 2015 年将 Majlis 列为非物质文化遗产
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。
Majlis 内部:氛围与布置
走进传统的 Majlis,你通常会发现靠墙排列着坐垫(“tekay”)和床垫(“doshak”)等低矮座位,这是对其贝都因帐篷起源的致敬,鼓励舒适而长时间的交谈
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。地板上通常铺着华丽的地毯
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。虽然现代的 Majlis 可能会将其与现代沙发相结合,但重点仍然完全放在互动上——你通常不会发现电视分散谈话的注意力
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。有两种元素几乎总是存在:搭配枣子一起供应的香浓阿拉伯咖啡(“gahwa”),这是热情好客的典型象征,以及燃烧熏香(“oud”或“bakhoor”)的独特香气
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。
Majlis 礼仪:尊重地行事
要去 Majlis 吗?以下是如何尊重地行事。首先:在进入室内
之前
务必脱鞋
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。问候时,向主人和其他客人致意,通常从右向左移动,但务必先问候长者或地位较高的人
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。当有新客人到达时,尤其是长者,起立是礼貌的
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。记住性别握手规则——男性应等待女性伸出手
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。不要随便坐下;等待被引导到座位上
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。避免跷二郎腿,而且至关重要的是,切勿将脚底朝向任何人——这被认为是非常不尊重的
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。注意可能会有男女分坐的情况;听从主人的安排即可
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。当主人提供咖啡和枣子时,用你的
右手
欣然接受
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。拒绝,尤其是一开始就拒绝,可能会冒犯对方
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。咖啡喝够了吗?归还小杯子(“finjaan”)时,轻轻摇晃或‘晃动’一下
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。否则,就等着续杯吧!通常,喝一到三杯是习惯
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。礼貌地参与谈话,初期避免有争议的话题,并将商务洽谈留到款待仪式之后
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。不要匆忙离开;稍微社交一下,真诚地感谢主人,并且要知道传递熏香通常意味着拜访即将结束
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。
拜访阿联酋家庭:客人指南
被邀请到阿联酋人家中做客是一种真正的荣幸,这体现了他们对“Hafawa”的深切重视
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。了解适当的礼仪可以确保所有相关人员都能顺利且互相尊重地进行拜访。
邀请与抵达
如果你收到邀请,接受邀请通常被认为是礼貌和尊重的
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。虽然社交场合的时间安排可能比严格的商务守时要灵活一些,但还是要尽量准时到达。衣着得体——这是关键
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。对女性而言,考虑穿长裙或宽松的裤子,遮住肩膀和手臂
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。对男性而言,长裤和衬衫是合适的
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。避免穿着任何紧身或暴露的衣物
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。和去 Majlis 一样,进门前务必脱鞋,除非主人坚持让你穿着
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。用适当的阿拉伯语问候主人,如“As-salamu alaykum”或“Marhaba”
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。用右手握手,并始终注意性别互动规范
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。
拜访期间的行为举止
接受款待至关重要。当主人提供咖啡、枣子或食物等点心时,务必用右手欣然接受
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。拒绝,尤其是一开始就拒绝,可能会冒犯对方
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。即使只喝一小口或吃一小块也表示感谢
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。听从主人的安排就座
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。记住坐姿规则:端正地坐着,避免跷二郎腿,切勿露出脚底
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。当长者或主人进入房间时起立
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。做手势、传递物品或接受任何东西时,务必使用
右手
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。如果需要指点,用整个手掌,而不仅仅是手指
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。礼貌地参与谈话,表现出兴趣,并可以随意称赞主人的家或美味的点心
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。避免谈论政治、宗教等敏感话题,或打探私人家庭问题,除非主人主动提起
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。商务洽谈通常在初步欢迎和款待之后进行
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。注意潜在的男女分坐和互动规则
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。
用餐礼仪要点
如果你的拜访包含用餐,有几点关键事项需要记住。右手规则绝对重要:
只
用右手吃饭,尤其是在用手吃饭或从公共餐盘取食时,以及处理任何食物或饮料时
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。等待主人示意开始用餐或自己开始用餐后再动筷
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。如果从公共餐盘取食,只取自己面前的那部分食物
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。想知道如何表示自己吃饱了?传统上,在盘子里留少量食物表示满意,并感谢主人的慷慨
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。
阿联酋文化中的赠礼艺术
在阿联酋文化中,赠送礼物是表达尊重和感谢的一种体贴方式
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。知道何时以及赠送什么礼物很重要。
何时适合送礼?
拜访他人家中时,尤其是在第一次或受邀用餐时,带上一份小礼物是惯例
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。在婚礼、生育等重要人生大事以及像 Eid 这样的宗教节日里,送礼也是人之常情
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。
选择贴心的礼物
什么样的礼物才算好呢?可以考虑高品质的糖果(尤其是枣子)、糕点、香水(比如品质好的 oud)、鲜花、水果篮或当地蜂蜜
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。代表你祖国的物品也是不错的选择
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。记住,通常质量比数量更受青睐
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。
务必避免的礼物
有些礼物是绝对不能送的。完全避免酒精饮品,因为这在伊斯兰教中是被禁止的(
haram
),除非你绝对确定你的主人会饮用
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。猪肉制品或任何猪皮制品也是如此
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。在更保守的环境中,与狗相关的礼物可能不合适
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。像刀具这样的锋利物品有时被认为不吉利
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。贴身衣物不合适,低质量的物品也会给人留下不好的印象
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。
赠送与接收
礼物的呈现方式很重要。赠送或接收礼物时,务必使用
右手
或双手
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。礼物通常会包装好
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。如果主人把礼物放在一边稍后私下打开,不要感到惊讶;这是一种传统习俗
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。收到礼物时,务必口头表达感谢
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。
关键要点:注意事项总结
让我们快速回顾一下在阿联酋社交场合顺利行事的要点:
•
应该做:
衣着得体,尤其是在拜访家庭时
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。进入家庭或 Majlis 前务必脱鞋
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。用右手吃饭、问候、递送/接收物品
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。欣然接受款待(咖啡、枣子)
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。学习一些基本的阿拉伯语问候语
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。拜访家庭时带上一份小而合适的礼物
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。尊重长者并注意性别互动规范
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。
•
不应该做:
用左手拿食物、问候或处理物品
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。拒绝主人初次提供的咖啡或枣子
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。将脚底朝向任何人
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。男性不要主动与阿联酋或穆斯林女性握手;等待她们伸手
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。赠送不当礼物,如酒精或猪肉制品
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。除非受邀,否则不要打探私人家庭事务
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。逗留过久,不受欢迎
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