沙漠奇迹：迪拜如何让绿意在沙海中盎然生长
2025年4月25日
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让沙漠焕发生机：土壤健康与再生策略
那么，如何改良沙漠土壤呢？一个关键策略是添加有机质 
[1]
[38]
[23]
[27]。比如堆肥和粪肥。这些好东西能改善土壤结构，帮助土壤保持宝贵的水分，缓慢释放植物所需的养分，并减少对化肥的需求——化肥实际上会加剧盐碱化 [38][23][27]。更健康的土壤意味着更好的收成，并可能带来利润更丰厚的农场 
[33][27]。迪拜正在积极探索堆肥，将当地的有机废物，如绿色残余物、椰枣树残余物，甚至食物垃圾转化为有价值的土壤改良剂 
[9][27]。像 ICBA 这样的研究中心的研究表明，用这些材料制成的堆肥能显著改善沙土质量和作物生长 [27]。有时，甚至污水处理厂处理过的污泥也会被重新用作肥料，实现了养分循环利用的闭环 
[25]
[26]。除了堆肥，其他一些很棒的改良剂，如生物炭和 Liquid Natural Clay (LNC)，也正在测试中，以帮助改善沙漠土壤 [1]
[8][27][33]。
驱动进步：迪拜农业中的可再生能源
太阳能正引领潮流。你会越来越多地看到太阳能光伏 (PV) 板出现在阿联酋各地的农场 
[30]
[19]。它们为哪些设备供电呢？从温室和垂直农场（需要能源用于照明和气候控制）到必不可少的灌溉泵，无所不包 [30]。使用太阳能使得像水培这样的先进农业方法在环境和经济上都更具可行性 [1][30]。一个特别重要的应用是利用太阳能进行海水淡化 [1]。由于将海水转化为淡水需要大量能源，用太阳能为海水淡化厂供电能显著降低其环境影响和成本 [1]。尽管单个农场的案例在不断发展，但这种承诺是明确的。想想那些大型项目，比如 Mohammed Bin Rashid Al Maktoum 太阳能公园——它们表明太阳能是可行的，而且成本越来越低，这鼓励了太阳能在各处的应用，包括农场 [18][19]
[21]
[22]。此外，电池储能也开始与太阳能相结合，有望实现全天候清洁能源供应 
[2]。
但太阳能并非唯一的可再生能源参与者。农场会产生有机废物——作物残余物、粪肥，你能想到的都有 
[4][8][9]
[40]。为什么要让它们白白浪费掉呢？这些材料可以通过厌氧消化转化为沼气，为供暖或发电提供燃料 [4][8]。像 Bee'ah 和 Masdar 这样的公司已经在利用农业资源开展沼气项目 [4]。甚至有一项联邦法律草案正在推动农业废弃物分类，专门用于制造肥料、沼气和生物能源 [8]。还有生物燃料。残余物，特别是来自标志性的椰枣树（想想每年数百万吨的枣核！），可以转化为生物柴油或其他燃料 [4][8]
[41]。研究人员已成功从枣核中提取油用于此目的 [8][41]。剩余材料甚至可以通过热解处理产生可燃气体和生物炭，记住，生物炭对土壤非常好 [8][9][41]。关键在于创建智能的闭环系统，使能源清洁化，废物资源化 [1][30][4][8]。
培育成功：政策支持与政府举措
迪拜的农民可以获得哪些帮助？财政支持是其中的重要组成部分。像迪拜市政府运营的“Dubai Farms”这样的项目直接帮助阿联酋农民 
[32]
[10]
[13]。他们提供诸如补贴物资（化肥、种子）、更优惠的机械和灌溉系统价格、专家建议、病虫害防治帮助，甚至支持农产品进入市场 [32][10]
[16][17]。这大大减轻了采用可持续方法所带来的财务压力 [32][13]。除了具体项目外，还有更广泛的激励措施，如补贴和贷款，旨在鼓励对农场高效灌溉、CEA 技术和可再生能源的投资 
[6]
[37]。这些财政支持与国家粮食安全战略 2051 和阿联酋绿色议程等宏大的国家目标相结合，旨在增加本地可持续粮食产量并减少对进口的依赖 [6][1]
[3]
[12]
[14]
[20]
[31]。甚至还有一个“阿联酋国家可持续农业标签”来表彰那些做得好的农场 
[28]。
资金有帮助，但知识就是力量。这就是为什么培训和意识提升是政府支持的关键支柱 
[15]
[24]
[5]。迪拜市政府和像 ICBA 这样的研究中心为农民、工程师和其他农业从业人员提供培训课程和指导 [32][15][16][17]。这些项目侧重于实用技能，如高效的水土管理、使用气候适应型作物以及采用现代技术 
[34]
[35][15]
[39]。ICBA 甚至与 Al Rostamani 等集团合作建设一流的培训设施 [15]。宣传活动面向所有人——通过农夫市场（如 Hatta 农业节）鼓励消费者购买本地和时令食品，并向公众和农民宣传节约用水 [30][32][16]
[36][24][5]。像“Plant Your Food”这样的倡议甚至推广家庭园艺 [32]。政策还倡导研发，支持像 ICBA 这样为恶劣环境寻找解决方案的机构，并支持像 Food Tech Valley 这样的倡议以推动农业技术创新 [1][31][34][35]
[11][39][14]
[7]。这是一项旨在为迪拜建设真正可持续和有韧性的农业未来的综合战略 [6][1][3][10][14]
[29]。
常见问题解答
迪拜如何改良农业土壤？
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