迪拜：全球餐桌的秘密桥梁，解锁食品贸易新机遇
2025年4月25日
复制链接
来源
44
在文本中显示来源
Google
Moccae Gov
Wikifarmer
U
Climatestotravel
En Wikipedia
Everbrighttr
Biosaline
Summitdialogues
Uaestories
Tamimi
Araburban
Thenationalnews
Smartfoodsafe
Google
Wam
Wam
Worlddata
En Wikipedia
Wam
Thehindu
Prddsgofilestorage Blob Core Windows
Climateknowledgeportal Worldbank
Atlanticcouncil
Wam
Abudhabiculture
Khaleejtimes
Emiratesnaturewwf
Visitabudhabi
Openknowledge Fao
Wam
Enhg
Worldsensorium
Abudhabiculture
Biosaline
Adtt Dct Gov
Abudhabiculture
Enhg
Biosaline
Alifodder
Researchgate
Globalsupplychainme
Airfreight-logistics
Dmcc
冲上云霄：空运主导地位
当速度至关重要时，尤其是对于易腐品，Emirates SkyCargo 总是冲在最前线
[18]
[25]。它在迪拜国际机场 (DXB) 和迪拜世界中心 (DWC) 设有双枢纽运营，其庞大的网络覆盖超过 140 个目的地，同时使用专用货机和客机运力[18]。想象一下，新鲜农产品在短短 24-48 小时内就能从农场运到商店——这就是现实，早在 2021 年，Emirates SkyCargo 每天处理近 600 吨易腐品
[32][18]。他们在专业的冷链技术方面投入巨资，甚至参与了像“Move to -15°C”这样的倡议，以提高冷冻食品运输的能源效率
[24][25]。随着旨在将运力翻倍的十年扩张计划的实施，其在全球农业贸易中的作用只会越来越大[18]。
掌控海洋：海运实力
在海运方面，由 DP World 管理的 Jebel Ali 港是中东地区无可争议的重量级冠军
[12]
[40]。它将迪拜与全球 150 多个港口连接起来，处理着阿联酋食品和饮料贸易额高达 73% 的惊人份额，对区域粮食安全至关重要[12]
[5]
[35]。一项耗资 5.5 亿迪拉姆的巨额投资正在用于“Agri Terminals”项目，这是一个最先进的设施，旨在处理谷物、豆类等货物，预计将于 2025 年初完工，届时将大幅提升处理能力[5]
[4][35]。仅此项目预计每年就将产生超过 12 亿迪拉姆的新贸易额，并符合阿联酋的国家战略[5][35]
[39]。展望未来，其愿景包括在 Jebel Ali 建设世界上最大的食品物流中心[12]
[37]。
保持低温：先进的冷链物流
繁荣的枢纽：食品贸易的关键自由区
Jebel Ali 自由区 (Jafza) 是食品和饮料行业的巨头，其专用集群拥有超过 760 家公司，贡献了迪拜食品和饮料贸易额的 20% 以上[12]
[28]
[31]。它提供专门建造的设施，如温控仓库，以及 100% 外资所有权和免税等优惠政策[28]
[6]
[33]
[11]。其毗邻 Jebel Ali 港的地理位置实现了无缝连接[12][28]。同样，迪拜多种商品交易中心 (DMCC) 建立了一个农业生态系统 (Agro Ecosystem)，涵盖咖啡、茶叶和谷物等商品，提供专业许可证和像 Agriota 这样连接印度的电子市场平台
[43]
[29]。迪拜南部 (Dubai South) 地理位置优越，靠近空港和海港，也提供重要的冷藏和物流解决方案
[1]。这些区域为食品行业量身打造了一个支持性的环境[1][33]。
顺畅通关：海关导航
高效地让食品通过海关是关键，迪拜在这方面表现出色。迪拜海关和迪拜贸易门户网站 (Dubai Trade Portal) 提供简化的、通常是数字化的流程，充当许多政府服务的单一窗口[33]。对于食品进口，公司通常需要大陆许可证，并且必须通过食品进出口系统 (FIRS) 注册产品和标签
[2]
[16]
[38]。需要发票、健康证明和清真证明（如适用）等基本文件[2][16]
[17]
[22]。标签必须符合阿联酋标准，通常要求使用阿拉伯语和英语[2][16][38]。像 ZADI 这样的平台进一步统一了流程，通过数字方式连接各个机构以加快清关速度[6][31][33]。合规性至关重要，以避免延误或问题[2]。
通往增长的门户：非洲和南亚
迪拜是非洲和南亚广阔消费市场的重要门户[1]
[30][31][40]。其地理位置的邻近性和卓越的连通性大大缩短了运输时间和成本[40]。像 Jafza 这样的自由区至关重要，它们是运往这些地区的货物的整合和分销中心，尤其是考虑到海湾合作委员会 (GCC) 约 85% 的食品和饮料需求依赖进口[31]。数字平台也在弥合差距；DP World 的 DUBUY.com 通过迪拜的物流网络将非洲企业与全球市场连接起来，而 DMCC 的 Agriota 则将印度农民直接与阿联酋食品行业联系起来
[20][29]。像 Agri Terminals 这样的基础设施项目进一步支持了这些贸易流动[5]
[34][35]。
已建立的联系：欧洲和美洲
行业枢纽：活动与博览会的影响力
全球舞台：主要食品与农业活动
2020 年世博会的持久印记
农业电子商务的兴起
数字化供应链以提高效率和透明度
数字革命正在席卷整个供应链。区块链、人工智能 (AI)、物联网 (IoT) 和数据分析等技术正被用于提高食品贸易的效率、透明度和弹性。我们在像 Dubai Trade 和 ZADI 这样将海关流程数字化的平台中看到了这一点[6][31][33]，以及 DP World 提供用于管理海、陆、空货运的在线工具
[42]。Agriota 使用的区块链技术增强了可追溯性——这对于食品安全至关重要[29]。人工智能和物联网正在被探索用于从监测作物健康到优化冷藏的各种应用
[21]
[26]。这种数字化趋势与《2051 年国家粮食安全战略》等目标完美契合，该战略旨在通过技术建立更可持续、更有弹性的粮食系统[1]
[8][4][29]。
免费试用