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迪拜购物不必烦恼:便利店与大超市,教你聪明采购
2025年5月7日
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迪拜炫目的城市景观不仅仅是高耸入云的摩天大楼和奢侈品购物的天堂;这里同样拥有一个充满活力且极其多样化的食品杂货市场,专为满足其真正国际化的人口需求而设计
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当你要采购食品杂货时,你会发现各种选择,从街区里的小商店到大型的超级大卖场,应有尽有。
我们今天就来深入了解一下这个领域的两大主角:超级便捷的现代便利店 (C-Stores) 和像大型超市那样的巨型全球连锁业态
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了解这些各具特色的国际超市业态,无论你是居民、游客,还是计划搬来这里,都能帮助你更好地玩转迪拜的零售世界
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让我们一起来看看它们各自提供什么商品,哪些人会去那里购物,以及各自的优缺点吧。
现代便利店 (C-Stores) 的崛起
那么,这些随处可见的现代便利店究竟是什么呢?
你可以把它们想象成传统社区
baqala
(杂货店)的升级版,通常是连锁经营的表亲
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它们代表了迪拜零售业中一个快速增长的部分,完美契合了我们对速度、便捷以及随时随地购买商品日益增长的需求
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这些可不是你印象中的老式街角小店;它们通常拥有标准化的品牌形象,明亮、干净、现代化的布局设计,方便顾客快速进出,而且很多都是 24/7 全天候营业或营业时间超长
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你还会注意到更多科技元素,比如自助收银台、电子促销屏,甚至还有专属的应用程序
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你很可能在城里见过一些大牌子。知名的例子包括经常在 ENOC 加油站见到的 Zoom,与 ADNOC Distribution 关联的 ADNOC Oasis,以及 Emarat 加油站的 Freshplus 便利店
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就连大型超市巨头们也纷纷加入战局,推出了规模更小的快捷模式,比如 Carrefour City 或 Carrefour Market 的迷你超市版,以及 Lulu Express 便利店
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这些连锁店的重点就是,在你需要它们的时候,它们就在你需要的地方
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你在那里究竟能买到什么呢?主要是满足即时需求和购买必需品
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想想零食、冷饮、咖啡、三明治,如果你急需的话,可能还有一些基本食品杂货,比如牛奶、面包或鸡蛋
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你还能找到像洗漱用品和电话充值卡之类的东西
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一个大趋势是“食便利”(foodvenience)—— 许多现代便利店现在都提供新鲜咖啡、热狗、现做三明治或烘焙食品,让它们也成了快速解决一餐的好去处
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老实说,当你急需某样东西的时候,它们简直就是救星。
现在说说价格。你通常会发现这里的东西比大型超市或超级大卖场要贵一些
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这种溢价反映了其极致的便利性、通常出售的小包装规格,以及运营这些易于到达且通常 24/7 营业的门店所带来的更高成本
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哪些人会在这些便利店购物呢?几乎每个人在某个时候都会!上班路上买咖啡的通勤族、需要快速补充点零食的游客、午休时间的上班族、课间的学生,以及急需一两件东西的居民
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它们尤其受到忙碌的专业人士和那些更看重速度和便利性,而不是为特定商品追求绝对最低价的人的欢迎
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你会发现它们战略性地分布在人流量大的地方:加油站是经典位置,此外还有地铁站、办公楼、大学校园、旅游区,并且越来越多地出现在一些住宅社区里
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让我们来分析一下优缺点。最大的优点是毋庸置疑的:得益于地理位置和速度带来的极致便利、超长的或 24 小时营业时间,以及专注于即买即走商品
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此外,它们通常提供一个干净、现代的购物环境
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另一方面,主要的缺点是与大型商店相比价格更高,而且商品种类非常有限——你绝对无法在这里完成一周的全部采购
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而且,商品通常是小包装,不太划算。
探索全球连锁业态:大型超市及更多
接下来我们看看更高级别的:全球连锁业态。
这一类别主要包括由大型国际或实力雄厚的区域零售集团经营的巨型超级大卖场和大型超市
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这些巨头在从门店设计、品牌推广到产品采购和技术应用等各个方面都采用全球标准运营
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它们利用其全球影响力提供种类极其繁多的商品,完美契合迪拜多元化的跨国人口需求
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是什么让它们脱颖而出?规模往往是制胜法宝,尤其对于超级大卖场而言
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想象一下,一个完整的超市与一家百货商店合并——这就是超级大卖场,在一个巨大的屋檐下,除了食品杂货,还销售电子产品、服装、家居用品、玩具等等,应有尽有
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布局通常是标准化的,拥有宽敞的过道和清晰的指示牌,帮助你在广阔的空间中穿梭
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品牌形象与其国际身份保持一致,让外籍人士感觉宾至如归
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这些连锁店在技术应用方面也很下功夫,使用先进的库存管理系统,提供自助结账,运营流畅的在线购物平台,并管理着广受欢迎的忠诚度计划
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效率和有竞争力的价格是其核心战略
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你肯定能认出这里的主要参与者。Carrefour (家乐福),最初源自法国,由 Majid Al Futtaim 在该地区运营,影响力巨大
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Lulu Hypermarket,一家具有印度背景、总部位于阿布扎比的巨头,按照国际标准运营,非常受欢迎
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你可能还会看到其他国际品牌,如法国的超级大卖场连锁 Géant,甚至还有来自英国的高端选择 Waitrose,它是通过授权经营的
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其产品种类之丰富令人咋舌——它们真正致力于成为一站式购物点
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你可以期待看到广阔的食品杂货区,摆满了大量新鲜农产品、肉类、奶制品和包装商品
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一个主要特点是设有专门销售国际食品的大片区域,特别满足迪拜众多外籍社群的需求——比如印度、各种亚洲菜系、欧洲特色产品等等
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例如,Lulu 以其种类繁多的印度、亚洲和阿拉伯产品以及其他各类商品而闻名
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Carrefour (家乐福) 在欧洲产品线方面实力雄厚,尤其是法国产品
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而且别忘了,超级大卖场远不止销售食品,还提供电子产品、服装、电器、玩具等等
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价格方面呢?这些巨头通常注重保持竞争力并提供物有所值的商品
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你可以期待许多商品价格低廉,促销活动频繁,还有奖励丰厚的忠诚度计划
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这种广泛的吸引力使得从注重预算、进行每周采购的家庭,到以优惠价格搜寻特定进口商品的外籍人士,以及任何喜欢一次性购齐所有东西的便利性的人,都成为它们的顾客
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它们为家庭、单身人士、长期居民和新来者等各类人群服务
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你在哪里能找到这些庞然大物呢?它们通常是大型购物中心的主力租户,但你也会在拥有充足停车位的独立大型仓储式商店或大型综合开发项目中找到它们
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Carrefour (家乐福) 巧妙地运营着两种业态:既有位于主要购物中心 (如 Mall of the Emirates 或 City Centre Mirdif) 的巨型超级大卖场,也有更靠近住宅区甚至地铁站的较小型的 ‘Market’ 或 ‘City’ 业态
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Lulu 在迪拜各地也分布着大型门店
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那么,优缺点有哪些呢?优点非常显著:产品种类极其繁多,几乎涵盖了你能想到的一切,包括那些难以找到的国际商品
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价格通常具有竞争力,物有所值
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一站式购物的便利性是一个主要吸引点
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此外,它们通常配备现代化设施,如充足的停车位,有时还有美食广场、银行服务和高效的结账选项
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然而,如果你只是想买几样东西,那巨大的规模可能会让你不知所措
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与小商店相比,购物体验可能感觉相当缺乏人情味
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而且老实说,它们的受欢迎程度意味着可能会非常拥挤,导致排长队,尤其是在周末或晚上
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最后,你通常需要特地跑一趟才能到达这些地方,这使得它们在满足即时、超本地化需求方面不如社区便利店方便
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便利店 vs. 全球连锁:哪个更适合你的需求?
好了,根据我们从研究中了解到的信息,让我们快速地对这两种业态进行直接比较。
这实际上取决于你的购物任务。
现在只需要几件必需品,或者想快速买点零食饮料?现代便利店是你的最佳选择,它优先考虑速度和极致的便利性
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计划进行每周一次的食品杂货大采购,寻找特定的国际食材,或者想在买食物的同时购买电子产品和服装?那么全球连锁的超级大卖场或大型超市就是你的不二之选,它们提供无与伦比的商品种类、有竞争力的价格以及一站式购物的便利
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你可以把它们看作是迪拜零售市场中互补的角色。
一个满足你即时、随性的需求,另一个则负责全面的购物行程
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两者都清晰地反映了国际零售趋势,并巧妙地进行了调整,以满足迪拜这个充满活力的市场及其多元化的居民和游客的需求
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迪拜的食品杂货市场真正为每一种需求和日程安排都提供了选择。
现代便利店为那些紧急的日常用品提供了令人难以置信的速度和便利性,反映了全球对便利性的追求趋势
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全球连锁业态,尤其是超级大卖场,提供海量的选择和价值,是这座城市多元化人口不可或缺的一站式购物目的地
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了解每种业态的优缺点,有助于每个人——从长期居民到初次到访的游客——充分利用这座充满活力的城市所提供的绝佳购物选择
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