迪拜美食地图：解锁椰枣、果仁蜜饼和骆驼奶的秘密
2025年5月7日
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超市必备：轻松找到中东基础美食
你日常采购中东食品的第一站，绝对应该是迪拜的主要超市和大型超市 
[6]。像家乐福 (Carrefour)、Lulu Hypermarket (露露超市)、Spinneys、Choithrams 和 Union Coop 这样的连锁店都备有充足的本地和区域性产品 [6]
[2]。穿梭于货架之间，你通常会找到常见的椰枣品种、预包装的果仁蜜饼 (baklava) 和其他阿拉伯甜点，有时甚至还有基础的骆驼奶产品 [6][2]。这些商店也是购买中东烹饪其他必需品的好地方，比如像 sumac (苏马克香料/盐肤木粉) 和 za'atar (扎阿塔尔香料)、tahini (芝麻酱)、橄榄、labneh (黎巴嫩酸奶)、halloumi (哈罗米奶酪) 和新鲜的阿拉伯面包 (khubz) [2]。例如，位于 Ibn Battuta Mall (伊本·白图泰购物中心) 的家乐福分店就以其丰富的中东特色食材和专门的椰枣售卖亭而闻名 [6]。超市为你的日常需求提供了极大的便利，但请记住，尤其对于像果仁蜜饼 (baklava) 这样的商品，其种类和新鲜度可能不如专卖店 [2][6]。这些大型连锁店通常会在品质和有竞争力的价格之间取得平衡，并经常举办促销活动 
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椰枣寻觅之旅：从超市货架到专卖店
椰枣在中东文化中占有特殊地位，而迪拜则提供了令人难以置信的丰富品种供你探索 [2]。虽然你可以在任何像 Lulu Hypermarket (露露超市) 或家乐福 (Carrefour) 这样的大型超市轻松找到标准椰枣 [6][2]，但真正的冒险始于你寻求顶级品质和更广泛选择之时 [2]。要想获得最佳的椰枣品尝体验，强烈建议你走出超市的货架区 [2]。专门的椰枣店通常位于购物中心或传统市场，它们提供琳琅满目的选择 [2]。位于迪拜老城的充满活力的香料市场 (Spice Souk) 是另一个绝佳去处，在那里你可以找到高品质的椰枣以及各种令人眼花缭乱的香料、草药和坚果 [2]。留意那些受欢迎的品种，比如个大柔软的 Medjool (迈卓尔椰枣)、备受推崇的 Ajwa (阿吉瓦椰枣)、口感紧实的 Safawi (萨法维椰枣)，或是味道浓郁的 Khidri (希德里椰枣) [2]。许多商店出售原味椰枣，或是美味地填充了杏仁、开心果或其他馅料的椰枣 [2]。探索这些特色场所，将购买椰枣从简单的购物行为提升为一次愉快的发现之旅 [2][6]。
甜蜜纵享：寻觅新鲜果仁蜜饼 (Baklava) 和阿拉伯甜点
准备好品尝纯粹的甜蜜了吗？阿拉伯甜点，尤其是果仁蜜饼 (baklava)，是中东美食的一大亮点 [2]。虽然超市提供方便的预包装选择 [6][2]，但没有什么能比得上专门甜品店或糖果店新鲜制作的果仁蜜饼 (baklava) 的味道 [2]。这些专卖店以其优质的原料和传统配方为荣，制作出酥脆、坚果味浓郁、浸满糖浆的完美甜点 [2]。要想在迪拜品尝到一些最棒的果仁蜜饼 (baklava)，可以考虑光顾像 Hafiz Mustafa 这样的知名店铺，这是一个在迪拜设有分店的著名土耳其品牌 [2]。你还可以在迪拜各地找到许多出色的本地面包店和甜品店，它们每天都提供新鲜出炉的产品 [2]。其他值得寻找的美味甜点包括 Kunafa (库纳法，一种浸泡在糖浆中的奶酪糕点) 和 Maamoul (马阿穆勒，精致的椰枣馅饼干) [2]。像 Casa Pons 这样的在线商店和实体店也提供一系列阿拉伯美食，包括果仁蜜饼 (baklava) 和马阿穆勒 (maamoul) 
[1]。位于 Souk Madinat Jumeirah (朱美拉古堡市集) 和 Nakheel Mall (棕榈购物中心) 的 Orient Delight 是另一个好去处，以其新鲜出炉的果仁蜜饼 (baklava)、美味的土耳其软糖和夹心椰枣而闻名 
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独特风味：探索迪拜的骆驼奶制品
要想体验真正独特的阿联酋风味，不妨尝尝骆驼奶制品 [2]。这种传统主食正日益受到欢迎，并以各种美味的形式出现 [2]。虽然一些大型超市可能会出售基础的骆驼奶 [6][2]，但通过寻找专业生产商或某些商店的专门区域，你会发现更多令人兴奋的选择 [2]。忘掉原味牛奶吧；想想风味骆驼奶、奶油骆驼奶冰淇淋，甚至还有骆驼奶巧克力 [2]
[9][1]。想知道去哪里找这些吗？Intelligent Foods 以其有趣的骆驼奶冰淇淋口味而闻名，例如果仁蜜饼 (Baklava) 味、阿拉伯咖啡与椰枣味，以及藏红花开心果味 [9]。Casa Pons 提供独特的骆驼奶巧克力椰枣，将两种当地最受欢迎的美味结合在一起 [1]。你也可能在像 Orient Delight 这样的地方找到骆驼奶冰淇淋 [7]。探索这些独特的产品，可以让你品尝到植根于传统的当地创新美味 [2][1][7][9]。
传统路线：香料市场 (Spice Souk) 体验
若不到访迪拜老城的香料市场 (Spice Souk)，那么迪拜的美食之旅就不算完整 [2]。这个传统市场以其最美妙的方式冲击着你的感官，充满了中东的色彩和香气 [2][6]。这里是寻找各种优质香料的绝佳之地，如藏红花、sumac (苏马克香料/盐肤木粉) 和 za'atar (扎阿塔尔香料)，还有芬芳的草药、干果、坚果，当然还有上等的椰枣 [2]。商贩们通常知识渊博，并乐意让你品尝他们的商品 [6]。参观香料市场 (Spice Souk) 不仅仅是为了购物；更是为了体验迪拜的贸易遗产，为你的厨房寻找正宗的食材，或是带回美味的纪念品 [2][6]。这里提供了直接购买的机会，价格通常也很有竞争力 
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你的迪拜美食探险之旅即将开始。在这座充满活力的城市里，寻找美味的椰枣、新鲜的果仁蜜饼 (baklava) 和独特的骆驼奶制品是件非常简单直接的事情 [6][2]。超市为日常必需品提供了便利，而专卖店和传统的香料市场 (Spice Souk) 则提供了无与伦比的品质、种类和真正地道的体验 [6][2]。不要犹豫，去探索这些不同的地方吧——从家乐福 (Carrefour) [6] 的现代化货架，到露天市场 (souk) [2] 熙熙攘攘的小巷，再到 Hafiz Mustafa [2] 或 Orient Delight [7] 的专门柜台。来吧，尽情犒劳你的味蕾，在迪拜的时光里发现你最爱的中东美食吧。
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